俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,它决定了美食的本味。中国人历来对食材非常讲究,对于食材你知道的有哪些呢?小编特意收集和整理了香蕉小饼的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
家里的有两根香蕉放了好久没人吃,想办法处理掉参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
香蕉两根,面粉适量,糖适量,盐适量,
香蕉小饼的做法的做法步骤:
步骤1,香蕉加少量水打成果泥
步骤2,加入面粉和一丝丝盐搅拌成糊状,香蕉不甜的可加入适量糖,可以舔一下面糊决定调料的用量
步骤3,用小勺在平底锅或电饼铛上面摊出小圆饼,一勺一个
步骤4,小饼上出现明显气泡时,翻面
步骤5,软糯金黄的小饼就做好啦(^V^)营养早饭,婴儿食品,饭后甜点,百搭王的小饼
97Msw.com相关知识
香蕉米粉小饼干
食材明细:
主料::香蕉40g,米粉5g,
辅料::蛋黄2个,
香蕉米粉小饼干的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.把香蕉放入容器中压成。
3.放入两个蛋黄。
4.用电动打蛋器把蛋黄和香蕉泥一起打制发白。
5.加入米粉拌匀。
6.装入裱花袋中。
7.挤在烤盘上,烤箱提前预热五分钟,上下火150°烤十分钟。
8.成品图。
橘子小饼的做法
煎过香蕉饼,想试试橘子煎来如何,没想到一试还成功了。橘子汁多味好,无水无油,家人都说蛮好吃的。
材料:
橘子1个,冰糖适量,鸡蛋1个,牛奶适量,面粉适量,糯米粉适量,
橘子小饼的做法的做法步骤:
步骤1,橘子去皮分瓣➕冰糖,打汁备用。
步骤22,勺面粉➕1勺糯米粉➕1个鸡蛋
步骤3,加入打好的橘子汁搅拌。
步骤4,根据搅拌的粘稠度再加了少许牛奶
步骤5,搅拌至舀起能有丝连着就好。
步骤6,平底锅小火无油。一勺勺舀入煎至两面金黄即可。
步骤7,成品!配上一碗小米粥一碟咸菜,完美!
山药小饼的做法
材料:
山药300克,鸡蛋2个,黄油20,普通面粉300克,白糖30克,耐高糖酵母6克,奶粉12克,,
山药小饼的做法的做法步骤:
步骤1,山药去皮上锅蒸熟,15分钟左右
步骤2,料理机小孔刀网将山药摇成泥
步骤3,打入两个鸡蛋,放入白糖,搅拌均匀
步骤4,放入奶粉,搅拌均匀
步骤5,放入室温软化的黄油,至融化
步骤6,放入耐高糖酵母,搅拌均匀
步骤7,放入普通面粉,搅拌均匀
步骤8,如图,絮状
步骤9,用手揉成光滑的面团,静置15分钟
步骤10,不用揉面团,直接擀成1cm厚的饼
步骤11,如图,这样厚薄就可以
步骤12,用模具压出形状,圆形,方形,心形,喜欢的随意DIY每次压完以后,剩下的继续揉面团、擀饼、压型
步骤13,压出的小饼,放入模具内,保鲜膜盖住进行发酵
步骤14,大概50分钟左右即可,具体根据室温情况调整,发酵好的面团,明显看出变大,拿起来非常轻盈
步骤15,锅内用油擦一遍,锅底不要留油,放入发酵好的小饼
步骤16,全程小火即可,锅的受热非常均匀,靠近锅沿的小饼上色也特别均匀
步骤17,两面金黄即可出锅,非常松软的山药小饼做好了
步骤18,美味香甜,一边拍照一边吃[呲牙]
菠菜虾皮奶酪小饼★补钙小饼的做法
将菠菜汁添加到鸡蛋面粉中,就诞生了一个个绿油油的小饼。也是搞定不爱吃蔬菜宝宝的藏藏法哦!大冷天的早上,给宝宝来一盘萌绿又能量满满的美味小饼,赶脚一整天都会充满活力哦!
材料:
菠菜(菠菜汁20g)两颗,虾皮适量,鸡蛋1只,低筋面粉35g,宝宝奶酪1片,,
菠菜虾皮奶酪小饼★补钙小饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。面粉我用的低筋,中筋也ok的。
步骤2,将虾皮清水清洗几次,然后浸泡十分钟。
步骤3,奶锅煮水,水开后,放入清洗干净的菠菜,焯30s捞出。
步骤4,将菠菜和少量清水放入搅拌机,将菠菜打成细腻的菠菜汁。
步骤5,称取20g菠菜汁,倒入打散的鸡蛋液中(没添加蛋清或对蛋清过敏的宝宝也可以只用蛋黄)。
步骤6,将低筋面粉筛入蛋糊中。
步骤7,用打蛋器划z字搅拌成可流动的面糊。
步骤8,然后将泡好的虾皮沥干水份,倒入面糊中,搅拌均匀。
步骤9,将奶酪切成一个个的小颗粒。
步骤10,预热不粘平底锅,我今儿用了个新武器哈,煎饼神奇,可以将饼煎的很圆哒。不过没有这个锅一样做的。开小火,舀一勺面糊,然后让面糊沿着一个点自然低落,就行形成一个圆形的小饼。
步骤11,依次摊好小饼,看到表面有小气泡撑破的时候就可以翻面了。
步骤12,翻面再继续煎1分钟就可以。用这个锅煎时间会久一点,因为煎出来饼会稍微厚一点。一般不粘锅按照我提供的时间久可以了。
步骤13,小饼煎好后,将奶酪块码在小饼上。
步骤14,奶酪稍微融化后,再撒上一丢丢黑芝麻粉就可以了,没有就不撒,就是这么任性!
步骤15,一个个绿油油的小饼,灰常补钙的小清新!
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