食材明细:
主料::紫薯半个,玉米半穗,面粉适量,水适量,
辅料::糖适量,油适量,
紫薯玉米烙的做法步骤:
1.主要原料图,准备玉米,紫薯,绵白糖,面粉,还有水和油没拍进去。
2.玉米粒取下来,洗净的紫薯切和玉米差不多大的丁儿。
3.玉米粒和紫薯丁放入容器内,加入糖和面。
4.搅拌均匀后倒入少许的水。
5.加水用筷子搅拌均匀,没有干面粉,水也被面粉吸收的差不多。
6.平底锅加入油大火烧热。
7.倒入玉米紫薯混合物,转中小火。
8.用木铲子将玉米紫薯压平整。
9.中小火烙,我的有点时间多(估计10分钟)。
10.翻面继续煎
11.另一面小火烙一会儿即可。
小贴士:
注意火候,不要焦掉了。
糖根据自己的口味添加。
拌匀的混合物最好水分被面粉基本吸收。
紫薯玉米披萨
面团原料,高筋面粉120克,牛奶80克,油12克,酵母2克,盐1克,糖5克,
馅料,马苏里拉奶酪100克,紫薯60克,玉米40克,披萨酱30克,
紫薯玉米披萨的做法
1,将面团材料揉成光滑的面团,发酵至两倍大,取出,
2,用擀面杖擀成圆饼形,
3,将比萨盘涂油
4,面饼放入涂过油的披萨盘中,再次饧发二十分钟。
5,紫薯去皮后切块蒸熟,并切成小粒。
6,然后将面饼取出用小叉,叉许多小眼。
7,抹上披萨酱,
8,均匀的放入紫薯和玉米粒,
9再放上马苏里拉丝,烤箱200度预热,烤二十分钟左右即可
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
热门栏目
美食分类