营养美味,好吃易做
材料:
糯米100克,大米100克,肉松适量,榨菜丝1包,油条2条,熟白芝麻适量,熟黑芝麻适量,,
粢米饭团的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,将糯米提前泡发30分钟
步骤3,将糯米和大米淘洗干净后倒入巧釜脱糖电饭煲的甑锅中
步骤4,加入适量的纯净水
步骤5,盖上盖子,米种选择“丝苗米”,口感选择“劲道”,然后启动“低糖饭”模式,坐等米饭煮熟
步骤6,脱糖电饭煲是以煮、滤、洗、蒸的原理,使带有淀粉的米汤与米饭分离,通过甑子过滤到外釜,将米汤流到机器下面的盒子里,米的自身糖分和淀粉都在米汤盒,专利水循环技术,冲刷32次,脱糖50%,使米饭去除淀粉的同时,营养不流失。
步骤7,米饭煮熟后打开锅盖晾凉
步骤8,竹帘上铺上一层保鲜膜
步骤9,撒上黑白芝麻
步骤10,均匀地铺上一层米饭
步骤11,再铺上肉松
步骤12,放入油条
步骤13,放入榨菜丝
步骤14,再利用竹帘合起来
步骤15,卷紧即可,吃时切成两段或者直接撕开保鲜膜直接吃也可以,这样随自己的喜好
步骤16,成品图
食材明细:
主料::糯米适量,速冻油条适量,肉松适量,榨菜适量,
粢米饭卷的做法步骤:
1.糯米浸泡2小时以上。
2.高压锅放适量水,蒸锅上铺上湿纱布。
3.倒入糯米。
4.蒸成糯米饭备用。
5.速冻油条。
6.油烧热。
7.在热油中煎约3分钟。
8.出锅后,用厨房纸巾吸吸油。
9.竹帘上铺上一条保鲜膜,将蒸好的糯米均匀的铺在上面。
10.放上肉松、榨菜末。
11.最后放入油条。
12.像卷寿司那样卷起来。
小贴士:
1、糯米我是晚上淘好,加适量水放冰箱里,这样呢早上起来直接蒸就可以了
2、卷的时候可别把保鲜膜给一起卷进去喽
3、里面的馅料,可以自己选择,可以加白糖芝麻馅的,也可以放点火腿青瓜沙拉酱类,这个大家随意,哈
食材明细:
主料::糯米适量,大米适量,
辅料::榨菜适量,油条适量,
配料::盐适量,
糯米饭团(粢饭团)的做法步骤:
3.接下来就是放一些乱七八糟的食物。找一个干净的塑料袋,将拌好的糯米饭均匀的摊在塑料袋上,呵呵 塑料袋最好大一点 ,否则像我这样技术不好的 等下包的时候米饭就要挤到外面了。
铺好饭以后,将准备好的油条榨菜 在中间铺成一条线(不要整个都铺满了,等下就卷不拢了哦~~)这个材料其实可以根据自己的喜好自己放啦 有什么放什么 没有油条用新鲜的黄瓜切成条也可以 也可以放些肉片啊香肠啊 肉松啊什么的 反正有什么卷什么,随意。
4.最后一步,,,呵呵 就是把塑料袋提起来把饭团卷拢就成啦 用手压一压 团一团。
5.最后,开吃。记得吃的时候要时不时的把饭团捏一捏哦~~~当时我做好的时候给寝室的同学吃(她们那边没有这档子食物),结果发现她们吃的时候那饭都是散掉的。。。那样子就失去饭团的意义了呦,,,记得:咬一口就把饭团拢一拢。。裹紧实了 吃起来才有意思哦。
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