好侍百梦多咖喱香味浓郁,口感柔和醇香,味道比较甜一些,很适合做咖喱饭。
材料:
米饭1碗,鸡腿400克,土豆200克,好侍百梦多咖喱一盒,胡萝卜100克,食盐0.5克,玉米淀粉3克,料酒5克,食用油15克,,
土豆鸡腿日式咖喱饭百梦多Lady咖喱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材,清洗干净。
步骤2,鸡腿去骨去皮,切成小块,用盐,淀粉,料酒,白胡椒粉,姜片,抓匀后腌制十分钟左右。
步骤3,将土豆与胡萝卜削皮切成小块。
步骤4,起油锅,锅热后放入冷油,油温五六成热的时候,把鸡块下锅滑炒。
步骤5,鸡块变颜色之后,放胡萝卜下锅翻炒。
步骤6,接着放土豆下锅,翻炒二分钟左右。
步骤7,加入清水烧开,然后转小火闷煮20分钟左右。
步骤8,好侍百梦多咖喱打开,撕开包装,取出咖喱。
步骤9,放入好侍百梦多咖喱。然后开中火将汤汁收浓。
步骤10,准备一份香喷喷的热米饭。
步骤11,浇上咖哩鸡腿块,开动啦。
步骤12,拍完图片就全被我吃了,非常好吃,冬天吃咖喱有助于暖身哦。
突然想吃咖喱饭,刚好家里还有一点咖喱粉派上用场了,恩,可以饱餐一顿了
材料:
鸡肉250克,咖喱粉2勺,胡萝卜1根,土豆2个,西兰花1小块,牛奶50毫升,洋葱1个,淀粉少许,料酒1勺,盐1/2勺,黑芝麻少许,,
日式咖喱饭的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肉切成小块,放入淀粉、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟
步骤2,土豆、胡萝卜去皮切小块块,放入锅中翻炒,盛出备用
步骤3,开小火,锅中放少许油,将切好的洋葱块放入慢慢炒出甜味后,再将腌好的鸡肉放入一起炒至鸡肉变色
步骤4,放入刚才炒过的土豆和胡萝卜丁.倒入适量的清水和咖喱粉,炖出咖喱味即可
步骤5,倒入水淀粉勾芡一下,即可出锅
步骤6,准备一碗米饭,将咖喱盛出,米饭上撒一点黑芝麻,一块焯水后的西兰花放在黑芝麻上点缀,喷香的咖喱饭就做好了
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。最近迷上了咖喱的味道,从咖喱粉到咖喱块再到现在的咖喱酱,变着花样吃,吃着吃着…就吃到了这里,来个烤箱版的也不错,【日式咖喱饭杯子】简单的小创意,吃出咖喱烧烤风味来。
材料:
熟米饭400g,咖喱酱50g,鹌鹑蛋8个,生菜叶2片,胡萝卜2片,黑芝麻16粒,
日式咖喱饭杯子(烤箱版)的做法的做法步骤:
步骤1,食材图
步骤2,咖喱酱取出,米饭用咖喱酱拌均(每粒米上均匀的沾上咖喱酱)在模杯里铺满锡纸套上外壳模具后,用按压盖子使劲按压将锡纸连带压好的米饭杯从杯型模具中取出放置烤盘上
步骤3,烤箱预热至150度,上下火烤至10至15分钟,咖喱烧烤风味的米饭杯子就完成了鹌鹑蛋煮熟,鹌鹑蛋剥壳,用刻刀刻出蛋壳破裂状用黑芝麻安上眼睛,胡萝卜片剪成嘴状,用牙签扎个小洞,放置上嘴巴,破壳的小鸟就好了在杯子里放置些生菜叶,把小鸟崽放进去,使杯子就变的生动起来了。
步骤4,成品图
步骤5,再来张诱惑下……嘿嘿
步骤6,竖版的
这个咖喱饭和我在日本店里常吃的、国内COCO壱番屋吃的味道基本一样。 材料:猪肉,洋葱x3,胡萝卜x1,土豆x2。日本产S&B「とろける」咖喱块,辛口味。(还有中辛、甘等越来越不辣的口味,其实辛口味的也不怎么辣)植物油。TABASCO辣椒仔,腌萝卜。以上一些进口材料在taostrongao上能找到,价格还行,咖喱块15块,TABASCO十块。(2024年)做法:1.锅里倒少许油烧热,倒入切小块的猪肉翻炒变色2.加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下3.加水微微盖住材料,部分蔬菜可以冒尖无所谓。水多水少只是最后咖喱是稠是稀的区别。不用放盐。小火煮20分钟左右,洋葱变透明入口即化。有其它方法让猪肉酥烂更好。我学艺不精,每次猪肉煮的口感一般,连压力锅都试了,但时间不够还是不完美。4.将咖喱块掰入,以上面的材料来说得放一整盒。放入后得经常搅拌,防止沾锅底。这时应该能闻到非常正宗的日式咖喱香味了。5.米饭装盘,舀几勺咖喱放一边。大功告成!简单方便。今天突然想起来写的,暂时没有照片随便拿一张比划一下,它的容器比我的好看,但没我拍得好。小诀窍: 1.能吃辣的话,淋上一点TABASCO辣椒酱会好吃许多(这一点在日式咖喱屋也可利用),只吃咖喱有点腻,这时又生脆又好吃的日式腌萝卜就派上用场了。只是腌萝卜添加剂很多,不能多吃。 2.配合放有葱花的味噌汁吃更赞!
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