食材明细:
里肌肉300g,百合少许,葱1支,姜3片,
调味料A:胡椒粉5g,糖5g,酱油30㏄,太白粉水15㏄,黄酒15㏄,
调味料B:糖5g,蕃茄酱30g,酱油30㏄,油30㏄
酱烧百合里肌肉的做法步骤:
1.炉作法:
2.葱洗净切段,姜洗净,里肌肉洗净切大片,放入大碗中,加入A拌匀并腌45分钟备用。
3.百合放入碗中加入2汤匙水盖上保鲜膜,移入强微波加热2分钟半捞出、沥干水分。
4.葱、姜放入容器中,加入B移入强微波以大火爆香2分钟,捞出葱、姜,加入肉片中拌匀加盖,移入强微波以加热5分钟,取出,加入百合拌匀,盛入盘中即可。
5.炉做法
6.葱洗净切段,姜洗净,里肌肉洗净切大片,放入大碗中,加入A拌匀并腌45分钟备用。
7.百合放入锅中川烫、沥干水分。
8.葱、姜放入锅器中,加入B强火爆香2分钟,捞出葱、姜,加入肉片中拌匀加盖,强火煮熟取出,加入百合拌匀,盛入盘中即可。
吃什么才长肌肉?轻松吃出健美肌肉
吃出健美肌肉的食物
1、杏仁:杏仁等坚果是纤维素、蛋白质和维生素E的健康来源。
2、酸奶:想增重,可选择水果酸奶;想减重,则可选择低脂、脱脂酸奶。除了酸奶,低脂奶酪的效果也不错。
3、水:脱水会导致运动中肌肉缩小,能量耗竭。
4、鸡蛋:鸡蛋富含蛋白质、维生素A、D和E,有助肌肉生长。
5、三文鱼:三文鱼能抗炎,并含有丰富的欧米伽3脂肪酸和蛋白质。
6、豆腐:豆腐富含有助肌肉恢复的大豆异黄酮及蛋白质。
7、糙米:与精米相比,糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。休斯顿大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用安慰剂的人要高21.5倍。
8、蜜糖冰茶:孟菲斯大学研究人员发现常吃这类粘稠食物的人体内葡萄糖含量可在较长时间内维持较高水平。因为它帮助肝糖的储存,而肝糖是肌肉的能量来源。
9、肉排:肉排比其他蛋白质更能制造肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量。睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。
10、杏仁:杏仁中含有大量的镁。西华盛顿大学的一项研究显示,增加镁的摄入增加的负重力要比服用安慰剂的效果强20%。
11、椰菜:椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用安慰剂的运动员少。 编辑推荐:男人不用锻炼也能拥有强健肌肉。
12、低脂冰激凌:不要完全拒绝巧克力,因为吃巧克力可补充镁。另外,你的二头肌、三头肌以及其他所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙,仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。
适合中国人的长肌肉饮食计划:
第一餐:早餐
由于一夜没有食物供应,身体急需热量,尤其是碳水化合物,以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物燃烧得很缓慢,能持久地提供能量,是较好的选择。
第二餐:上午的小吃
早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一,只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流,可以适量补充一些蛋白质粉。
氨基酸来自蛋白质,这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉,或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物,如水果。水果也是纤维素的良好来源,而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。
第三餐:午餐
午餐的重点是蛋白质,同样包括复合碳水化合物和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鲑鱼之类,是增肌阶段的上好选择,因为它们除含蛋白质外还能提供额外的热量(脂肪)。而鲑鱼和其它鱼类所含的脂肪都是健康的脂肪。
至于碳水化合物,你可选择任何想吃的复合碳水化合物,如土豆、米饭和面食。
第四餐:训练前
同上午的小吃一样,这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前至少一小时前摄入。在增肌阶段,你可选择一种。高蛋白饮料,外加一些碳水化合物。
第五餐:训练后及晚餐
这一餐包括两部分,首先是训练后30分钟内摄入的饮科。不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂,这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。摄入2530克蛋白质较理想,因为你既要保证充分的氨基酸重建肌肉,又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。
第六餐:深夜小吃
这一餐最重要的部分是蛋白质,以确保睡党时给身体提供氨基酸。如果想吃,也可摄入少量的碳水化合物。当然,多数健美运动员晚上总是完全避免碳水化台物,因为在休息时它们更容易转化成脂肪。
对于男人来说一定要有肌肉,没有肌肉的男人,给女人的感觉不但不会好,而且也不会受到女人的关注,所以现在有很多的男人,为了能吸引女人对自己的关注,都想尽快的通过锻炼和饮食的方法增加自己的肌肉,那么如何通过肌肉训练饮食增加肌肉,看看下面解答。
1
增大肌肉块头需要时间和努力。虽然有的人增大肌肉更快、更容易,可能还是要用6~12个月才能让肌肉规模有显著的变化,即使你在这方面很努力。比较现实的增长速度是每星期0.2~1公斤(0.4~2.2磅)。肌肉增长的速度在开始的几个月比较快,然后会渐渐慢下来。因此,一个运动员可能在增重训练的第一个月涨3公斤,而在第四个月只会涨1公斤。
2
为了增加肌肉需要进行耐力训练,同时摄入适当数量的碳水化合物和蛋白质。毫无疑问,想要增加肌肉,人需要更大数量的蛋白质。当然,力量型运动员和进行耐力训练的运动员需要额外的蛋白质。但是,这并不能推断出他们需要蛋白质补品。含有大量碳水化合物的高质量的饮食几乎总是能够满足运动员对于蛋白质的需要。
3
增加肌肉的条件
合适的基因,增重训练,良好的营养和耐心。
有些人肌肉块头容易增长,但是有些人却增长的比较慢,这就是基因的作用。但是不管基因怎么样,通过增重训练和合理的饮食肌肉都是可以增长的,即使肌肉规模的增加并不是很显著。
增重训练
只有使用肌肉才能让肌肉变大变强,如进行耐力训练(针对上身),骑车(针对腿部)和加重训练。
耐心
增大肌肉块头需要时间和努力。虽然有的人增大肌肉更快、更容易,可能还是要用6~12个月才能让肌肉规模有显著的变化,即使你在这方面很努力。比较现实的增长速度是每星期0.2~1公斤(0.4~2.2磅)。肌肉增长的速度在开始的几个月比较快,然后会渐渐慢下来。因此,一个运动员可能在增重训练的第一个月涨3公斤,而在第四个月只会涨1公斤。
饮食
为了增加肌肉需要进行耐力训练,同时摄入适当数量的碳水化合物和蛋白质。毫无疑问,想要增加肌肉,人需要更大数量的蛋白质。当然,力量型运动员和进行耐力训练的运动员需要额外的蛋白质。但是,这并不能推断出他们需要蛋白质补品。含有大量碳水化合物的高质量的饮食几乎总是能够满足运动员对于蛋白质的需要。
增大肌肉体积的营养
饮食频率
如何通过肌肉训练饮食增加肌肉,以上内容就做了全面的介绍,所以想尽快让自己肌肉增多的男人,可以通过以上的介绍,通过正确地进行锻炼,通过合理的饮食,让自己的肌肉尽快的增多,这样才能让自己更健康,让自己更男人。