鱼腥草排骨盅收藏
在日常生活中,很多人喜欢制作各种各样的美食。鱼腥草排骨盅栏目为广大美食爱好者提供2024鱼腥草排骨盅、鱼腥草排骨盅的做法、鱼腥草排骨盅家常做法等。让我们一起制作鱼腥草排骨盅吧!
食材明细:
主料::排骨800g,干鱼腥草80g,
辅料::料酒适量,盐适量,
鱼腥草炖排骨的做法步骤:
1.新鲜排骨冷水下锅,放少量料酒稍煮一下,捞出洗干净备用!这一步是去腥!
2.干的鱼腥草洗干净备用!
3.两种食材一起放进高压锅,放清水没过食材即可!开大火烧开上气后再炖十分钟!因为今天买的是黑猪骨所以时间要长一些!普通排骨炖5到8分钟就行了!
4.成品!
5.跟女儿养的花合照一张!
小贴士:
因鱼腥草性寒所以脾胃寒凉的人少吃!
鱼腥草20克,白酒500克
鱼腥草酒的做法步骤:
1. 先将鱼腥草拾去杂物,用清水洗净,刀切成段,沥干水;
2. 即把沙锅洗一洗,放入鱼腥草,倒入适量酒,煮沸10分钟,即成。
祛瘀血,散热毒。
鱼腥草6克,白砂糖3克
鱼腥草饮的做法步骤:
1. 把鱼腥草拾去杂物,用清水洗净,沥干水;
2. 鱼腥草捣烂,加入少许白糖,以温开水冲服。
1. 此饮品具有清热解毒,排脓止痢的功效,主治痢疾脓血,腹痛等病症。2. 可根据小儿年龄适量增加。
鱼腥草500克
鱼腥草茶的做法步骤:
1. 将鱼腥草择去杂质,清水洗净,沥干水;
2. 鱼腥草捣汁,煎煮一沸,去渣取汁,频饮。
1.制作此茶可根据需用量的多少增加或减少鱼腥草的用量,一般情况下鱼腥草的用量为250克至1000克。2.此茶也可选用干品鱼腥草,用量为30至60克,制作过程中干鱼腥草洗净后用冷水浸泡2小时后,煎煮一沸,去渣取汁,即可饮用。此茶具有清热解毒,消痈排脓,利水通淋的作用。
鱼腥草,盐,酱油,醋,白糖,鸡精,红油,干辣椒。
凉拌鱼腥草的做法步骤:
1、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;
2、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;
3、将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀,即可食用。
贴士:食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味。
食材明细:材料:排骨1斤,山药50克,鱼腥草茶包2包,甘草5克,红枣5克,枸杞5克调味料:盐适量,米酒少许鱼腥草排骨盅的做法步骤:1.排骨放入滚水中略微汆烫去除血水后,起锅放入汤锅中,再加入2500cc的水和鱼腥草茶包炖煮30分钟2.接着放入甘草、山药、红枣和枸杞炖煮20分钟,再加入盐和米酒拌煮均匀
食材明细:主料::排骨800g,干鱼腥草80g,辅料::料酒适量,盐适量,鱼腥草炖排骨的做法步骤:1.新鲜排骨冷水下锅,放少量料酒稍煮一下,捞出洗干净备用!这一步是去腥!2.干的鱼腥草洗干净备用!3.两种食材一起放进高压锅,放清水没过食材即可!开大火烧开上气后再炖十分钟!因为今天买的是黑猪骨所以时间
食材明细:鱼腥草20克,白酒500克鱼腥草酒的做法步骤:1.先将鱼腥草拾去杂物,用清水洗净,刀切成段,沥干水;2.即把沙锅洗一洗,放入鱼腥草,倒入适量酒,煮沸10分钟,即成。小贴士:祛瘀血,散热毒。
食材明细:鱼腥草6克,白砂糖3克鱼腥草饮的做法步骤:1.把鱼腥草拾去杂物,用清水洗净,沥干水;2.鱼腥草捣烂,加入少许白糖,以温开水冲服。小贴士:1.此饮品具有清热解毒,排脓止痢的功效,主治痢疾脓血,腹痛等病症。2.可根据小儿年龄适量增加。
食材明细:鱼腥草500克鱼腥草茶的做法步骤:1.将鱼腥草择去杂质,清水洗净,沥干水;2.鱼腥草捣汁,煎煮一沸,去渣取汁,频饮。小贴士:1.制作此茶可根据需用量的多少增加或减少鱼腥草的用量,一般情况下鱼腥草的用量为250克至1000克。2.此茶也可选用干品鱼腥草,用量为30至60克,制作过程中干鱼腥草
食材明细:鱼腥草,盐,酱油,醋,白糖,鸡精,红油,干辣椒。凉拌鱼腥草的做法步骤:1、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;2、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;3、将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油
食材明细:主料::鱼腥草150克,沙茶酱1大勺,酱油5克,米醋25ML,辅料::盐2克,蚝油5克,姜末2克,蒜末3克,辣椒碎少许,香菜适量,沙茶鱼腥草的做法步骤:1.鱼腥草买回,边冲洗边用手搓掉上面的须须2.剪成小段3.准备好其他材料4.加入沙茶酱5.加入辣椒段,酱油,蚝油,米醋,盐6.放入香菜7.
食材明细:莴笋500克,鱼腥草100克,腌雪里蕻2克,姜6克,大葱10克,酱油15克,醋10克,味精1克,香油15克,大蒜(白皮)10克鱼腥草拌莴笋的做法步骤:1.将鱼腥草择去杂质老根,淘洗干净,用沸水略焯后捞出,加1克食盐拌和腌渍待用;2.鲜莴笋摘去叶子,剥去皮,冲洗之后,切成3-4厘米的节,再切
食材明细:鱼腥草二两,白糖适量,蒜头适量,干辣椒适量,盐适量,芝麻油适量,香醋适量鱼腥草三吃法的做法步骤:第1步先将鱼腥草去掉根须,掰成寸段。泡入盐水中5分钟,清洗干净。将鱼腥草中调入醋,适量糖,盐,麻油,蒜泥。第2步大火烧热锅内的油,放入红辣椒炝一下,等油温稍降后倒入鱼腥草中,拌均匀即可。小贴士:
食材明细:鱼腥草适量,腊肉适量,青蒜适量,辣椒适量,生抽适量鱼腥草炒腊肉的做法步骤:第1步腊肉洗净切片入蒸锅蒸5分钟取出备用鱼腥草洗净,切成寸段备用,青蒜和辣椒切成段备用第2步热锅凉油,放入辣椒和腊肉煸炒几下,然后放入鱼腥草翻炒,加入适量生抽盖锅盖焖1分钟,出锅前撒上青蒜即可小贴士:1、此菜用生抽调
食材明细:鱼腥草100克,大蒜(白皮)30克,白砂糖20克,醋10克,香油10克,酱油5克,盐5克蒜泥拌鱼腥草的做法步骤:1.把大蒜去皮,捣成蒜泥;鱼腥草洗净,降去黄叶、老根;2.把鱼腥草放盆内,加入大蒜泥、白糖、醋、香油、盐、酱油,拌匀即成。
食材明细:主料::鱼腥草250克,猪肉250克,辅料::淀粉适量,配料::盐适量,鸡精适量,料酒适量,鱼腥草炒肉丝的做法步骤:1.准备好的用料。2.猪肉切成细长条,加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀腌制半小时。3.鱼腥草洗净,摘成段。4.开水锅里焯烫一遍。5.油加热后加入肉丝划散。6.炒至变色。7.加入鱼腥
食材明细:猪肺250克,鱼腥草100克,料酒5克,盐2克,酱油1克,酱油3克,白砂糖3克,大葱5克,姜3克,猪油(炼制)20克鱼腥草烧猪肺的做法步骤:1.猪肺用清水洗净,放入刚煮沸的开水烫一下,捞出,用刀切成小块,清水多次洗去血水;2.鱼腥草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,待用;3.锅内清水刷洗净,
食材明细:水鸭半只,新鲜鱼腥草50克,盐10克,料酒5克,姜1块,油10克鱼腥草水鸭汤的做法步骤:1.鸭肉斩件后,焯水,沥干水后,锅里放油,把鸭肉放去炒至变色。2.倒入姜酒,大火将鸭子炒干,趁势倒入一大碗水,煮开,小火煮十分钟。3.把鱼腥草扎成一小把,待鸭汤煮十分钟后,放入汤内继续小火熬半小时。小贴
食材明细:主料::鱼腥草250克,猪肉300克,辅料::小葱适量,大葱适量,姜5片,花椒10颗,淀粉50克,鸡蛋一个,鱼腥草肉丸汤的做法步骤:1.猪肉剁成泥,鱼腥草选用只有叶尖部分洗净待用。2.切少许葱姜,放几粒花椒,半勺盐,用擀面棍捣成蓉。3.加入淀粉少许水拌均,再加入鸡蛋清和肉泥顺时针拌匀,剩下
1、绿豆海带鱼腥草汤材料:绿豆50克、海带25克、鲜鱼腥草50克(干品则25克)、红糖适量。做法:各物分别洗净。绿豆、鱼腥草、海带浸泡,一起下瓦煲,加清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲至...
食材明细:主料::鱼腥草半斤,辅料::大蒜30g,配料::生抽适量,醋适量,辣椒粉适量,盐和鸡精适量,白糖适量,【炝拌鱼腥草】的做法步骤:1.这就是新鲜鱼腥草,2.洗干净后撕成大小合适的段3.加入一小勺盐腌制十多分钟,使鱼腥草出水,挤出多余水分4.适量大蒜切成末5.生抽一大勺,醋一大勺,鸡精一小勺,
食材明细:主料::鱼腥草适量,大蒜米几粒,小尖椒2个,姜丝两片,辅料::盐适量,鸡精适量,鸡油适量,素炒鱼腥草的做法步骤:1.鱼腥草洗净待用。2.姜蒜辣椒切末带用,准备好鸡油。用猪油也行,我刚好家里有新鲜的鸡油。3.大火,鸡油适量放锅内融化,化后烧热放人姜蒜辣椒末爆香,随后放入盐、鸡精再倒入鱼腥草爆
食材明细:主料:鱼腥草适量,腊肉适量辅料:大蒜适量,小红米椒适量配料:盐适量,花生油适量,生抽适量腊味小炒鱼腥草的做法步骤:1,鱼腥草摘去细根洗干净,蒜切片备用。2,腊肉切薄片备用。3,鱼腥草根部单独切段,叶子另外摘取出来,小红米椒切小段。4,锅热后放入少许花生油,入腊肉片和蒜片翻炒至腊肉变透明状。
食材明细:主料::鱼腥草适量,辅料::拌饭酱适量,生抽适量,橄榄油适量,盐适量,凉拌鱼腥草的做法步骤:1.长在地里的鱼腥草。2.取嫩尖尖,用淡盐水泡洗干净。3.放在大碗中,加一点点盐,用手抓一抓,目的是让鱼腥草变软些。4.放一勺拌饭酱,淋上生抽。5.倒上橄榄油,拌均匀就可以吃了。
食材明细:主料::鱼腥草适量,小葱适量,香菜适量,辅料::香菇酱适量,剁椒适量,生抽适量,糖适量,烹调油适量,酱炒鱼腥草的做法步骤:1.这是新鲜的鱼腥草根。2.洗干净后切成小段。3.准备小料和调料。4.香辣味儿的香菇酱。5.炒锅倒油,炒香剁椒和香菇酱。6.下鱼腥草翻炒。7.熟透后淋生抽加一点儿糖,倒
食材明细:主料::鲜鱼腥草100g,辅料::水600g,鱼腥草茶的做法步骤:1.新鲜的鱼腥草,连根共100克,清洗干净2.切段3.切好的鱼腥草放入养生壶里,加水600毫升4.切好的鱼腥草放入养生壶里,加水600毫升5.煮10分钟即可6.煮好的茶再用养生壶的滤芯过滤一下,就可以饮用了。给小宝宝喝的话,
食材明细:主料::鱼腥草100克,青椒40克,辅料::香菜适量,生抽适量,盐适量,味精适量,自制油辣椒适量,青椒拌鱼腥草的做法步骤:1.鱼腥草择去根须和杂质后搓洗干净。2.洗好的鱼腥草用手掐断成3厘米长的小段放入盘中备用。3.青椒洗净去籽切成3厘米长青椒丝,香菜洗净切段。4.把切好的青椒丝和香菜放入
食材明细:主料::腊肉200g,鱼腥草200g,辅料::青椒一个,食盐少许,腊肉炒鱼腥草的做法步骤:1.鱼腥草摘去老梗摘小段清洗干净。2.青椒切丝。3.腊肉切片。4.锅里放油烧至3分热下腊肉炒至出油。5.把炒好的腊肉扒一边,放入青椒丝,再放1/4勺食盐在青椒上翻炒至青椒起虎皮状。6.倒入鱼腥草翻炒。
食材明细:鸡蛋300克,鱼腥草15克,盐2克,味精1克,大葱5克,花生油15克鱼腥草炒鸡蛋的做法步骤:1.鱼腥草择去杂物,清水洗净,用刀切成小段,待用;2.葱洗净切成葱花;3.鸡蛋磕入碗内,用筷子顺一个方向搅匀;4.炒锅刷洗干净,置于火上,放入花生油,烧热;5.投入葱花煸香,放入鱼腥草煸炒几下,倒入
鱼腥草洗净切成小段。清水烧开,倒入鱼腥草焯水。 材料:主料:鱼腥草300g,, 辅料:青椒1根,红椒1根,食盐1/4小勺,, 清炒鱼腥草的做法步骤:1.鱼腥草洗净切成小段。 2.清水烧开,倒入鱼腥草焯...
鱼腥草、红枣洗净,桂圆去外壳。砂锅中倒水,放入材料大火煮开后,转小煮约20分钟即可。把材料过滤出来,仅留汤汁再喝比较方便。热饮特别舒服,鱼腥草本身的腥味没有了,仅渗出丝丝甜甜的红枣香,很美味。个人认为...
食材明细:童子鸡1500克,鱼腥草200克,盐4克,味精2克,胡椒粉1克,大葱10克,姜5克鱼腥草蒸鸡的做法步骤:1.将鸡宰杀,去毛,除内脏,刀砍去脚爪,清水洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出,洗净血污;2.先把鱼腥草拾去杂质,用清水洗净,取刀切成段;3.取汤碗1只,放入全鸡,加精盐、姜、葱、胡椒粉,倒
食材明细:主料::猪肝300克,鱼腥草100克,辅料::青椒半个,红椒半个,配料::油适量,盐适量,姜适量,辣椒适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,胡椒粉适量,淀粉适量,味精适量,鱼腥草炒猪肝的做法步骤:1.猪肝改刀切成肝片。2.切好的肝片加入适量盐用水泡一会后洗净血水,把洗好的肝片捞入碗里,加入盐
鱼腥草原名蕺菜、折耳根。因为其新鲜的叶中有一股浓烈的鱼腥味而得名,鲜用入汤的话,此种特殊的腥味使人难以接受,但鱼腥草经过阴干后,腥气尽散,且微有芳香,在加水煲汤时,还能挥发出一种类似肉桂的香气。汤色和...
食材明细:主料::鱼腥草适量,腊肉适量,辅料::大蒜适量,小红米椒适量,配料::盐适量,花生油适量,生抽适量,腊味小炒鱼腥草的做法步骤:1.鱼腥草摘去细根洗干净,蒜切片备用。2.腊肉切薄片备用。3.鱼腥草根部单独切段,叶子另外摘取出来,小红米椒切小段。4.锅热后放入少许花生油,入腊肉片和蒜片翻炒至腊
食材明细:折耳根(鱼腥草)适量,凉拌调料(调料内容详见过程2)适量凉拌折耳根(鱼腥草)的做法步骤:第1步折耳根去根须等杂质,淘洗干净。兑一碗凉拌调料。凉拌调料内含:自炼辣椒油、自炼花椒油、蒜茸、姜茸、生抽、白糖、香麻油、花椒粉、味精、凉拌醋。关于自炼辣椒油和花椒油,我之前的菜谱里面有介绍,欢迎大家去
凉拌鱼腥草的做法 主料:鱼腥草400克 配料:辣椒(红,尖,干)4个、葱2根、精盐适量、花生油适量、芝麻油一勺、香辣酱一小勺 凉拌鱼腥草的做法步骤: 1.挖鱼腥草 2.把叶子摘掉,把细根须去掉,再清洗...
食材明细:主料:鱼腥草100g,甘蔗1节辅料:马蹄6个甘蔗鱼腥草马蹄水的做法步骤:1,所有材料图,鱼腥草不需要用这么多,袋里的鱼腥草,有1⃣️部分我想拿来做凉拌菜的。2,把它们放盆里清洗干净3,放入锅内,并加入水4,大火煮开,再煮30分种就可以了。去渣喝水。5,装杯,开喝。
食材明细:主料:鱼腥草200克,调料:麦冬适量,北杏仁适量,长思水晶蜜枣适量,鱼腥草瘦肉汤的做法步骤:1.将猪瘦肉切大块,其余各材料洗净。2.鱼腥草装入汤袋里,一起入锅,烧开后文火煮1小时下盐调味就好了。
食材明细:主料::豆腐100g,鱼腥草50g,瘦肉50g,干栀子花20g,辅料::盐适量,味精适量,嫩豆腐鱼腥草汤的做法步骤:1.采摘新鲜的鱼腥草顶端嫩枝。把鱼腥草先在热油锅里炒一下,一变色就盛出。2.将豆腐切成小块,瘦肉切片。将豆腐放入烧热的温水里,加入干栀子花。水滚后再煮5分钟左右,然后加入瘦肉
在我家乡那边大家习惯把鱼腥草根炒或拌着吃,但是大部分广东人都不习惯这种吃法,他们不管什么食物都喜欢把它用来煮粥或者煲汤喝,每个地方都有每个地方的饮食习惯吧,今天我们就教大家煲汤。下面一起来看看做法。 ...
早在遥远的古代,医者们就认识到了鱼腥草能吃,并且吃了可以治病这一现象。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"鱼腥草可以清...
食材明细:主料::土鸡适量,鱼腥草适量,辅料::盐适量,大葱适量,姜适量,鱼腥草炖鸡汤的做法步骤:1.把鸡肉洗净,剁成小块。2.鱼腥草杂草清洗干净切两段3.大葱切段,姜切末4.煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下。5.放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水,6.大火煲沸,盖上盖子
食材明细:主料:鱼腥草半斤辅料:大蒜30g配料:生抽适量,醋适量,辣椒粉适量,盐和鸡精适量,白糖适量【炝拌鱼腥草】的做法步骤:1,这就是新鲜鱼腥草,2,洗干净后撕成大小合适的段3,加入一小勺盐腌制十多分钟,使鱼腥草出水,挤出多余水分4,适量大蒜切成末5,生抽一大勺,醋一大勺,鸡精一小勺,糖两小勺兑成
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗文化已在中国普及,随着历史的发展,一些食疗方法已被科学所证明。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?小编为大家整理了“鱼腥草冲剂的功效”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!大家都对鱼腥草很了解吧,鱼腥草可以当菜吃,也是一种名贵的药材...
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗文化已在中国普及,随着时间的推移,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是小编为大家整理的“鱼腥草泡茶的功效”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。 鱼腥草是大家很熟悉的一种草本药物,那么大家可能没有听说过鱼腥草泡茶,...
食材明细:主料::鱼腥草适量,青笋适量,辅料::小葱适量,配料::盐适量,糖适量,生抽适量,辣椒油适量,香油适量,醋适量,鱼腥草拌青笋的做法步骤:1.材料图,笋去皮,鱼腥草择洗干净。2.将鱼腥草折成小段,笋刨成丝,小葱切碎,加盐和糖。3.、取一小碗,加生抽、醋、 辣椒油和香油调成汁。4.、将味汁浇在
食材明细:主料::鱼腥草适量,鲫鱼适量,猪骨适量,陈皮适量,辅料::姜适量,鱼腥草鲫鱼汤的做法步骤:1.猪骨飞水待用。2.烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。3.放入飞过水的猪骨。4.放入鱼腥草一起煮沸。5.煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火,盛入碗里饮用。
原料:鱼腥草50克鲜虾200克薄荷叶50克柠檬块6块姜2片葱2片 调料:盐5克柠檬汁30ml橄榄油1汤匙(15ml)糖2克(不是必须) 做法: 1)将鱼腥草洗净沥干,用手掐成3厘米长的小段。薄荷叶洗净...
食材明细:主料::猪肝适量,鱼腥草适量,辅料::青椒适量,葱适量,配料::生抽适量,老抽适量,料酒适量,淀粉适量,盐适量,糖适量,鱼腥草炒肝丝的做法步骤:1.米妈刚刚挖出来的鱼腥草,也叫侧耳根,这个季节,叶子有些老了,主要吃根部。2.将根部择下来,清洗干净。3.掐去须根。4.鱼腥草猪肝的材料国。5.
食材明细:主料:鱼腥草250克,猪肉250克辅料:淀粉适量配料:盐适量,鸡精适量,料酒适量鱼腥草炒肉丝的做法步骤:1,准备好的用料。2,猪肉切成细长条,加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀腌制半小时。3,鱼腥草洗净,摘成段。4,开水锅里焯烫一遍。5,油加热后加入肉丝划散。6,炒至变色。7,加入鱼腥草,加点料酒
食材明细:主料::鱼腥草一大把,秋梨两个,辅料::冰糖适量,鱼腥草炖秋梨的做法步骤:1.所需的食材2.鱼腥草彻底洗净后切成细条。3.秋梨去核切成小块。4.锅中放入适量清水,倒入梨块。5.梨炖软以后,倒入冰糖。6.再倒入鱼腥草。7.大火煮开以后,等两分钟,马上关火,把汤,梨盛出来就可以喝了。小贴士:煮
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“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,从古至今,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何避免健康食疗的误区呢?一起来看看小编为大家整理的“鱼腥草凉茶的功效”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。鱼腥...
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