玉米韭黄炒蛋收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供玉米韭黄炒蛋、2024玉米韭黄炒蛋做法以及玉米韭黄炒蛋大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
韭黄300克,鸡蛋2个,油3ml,盐1g,醋1g,鸡精2g,大蒜根据个人口味
韭黄炒蛋的做法步骤:
第1步大蒜洗净切段。这个根据个人口味,家里没大蒜头了,加点大蒜煸香提味。鸡蛋打好,韭黄洗净、切段。
第2步热锅,倒油,放入鸡蛋,待7成熟出锅。大火,生姜大蒜煸香,加入韭黄。大火翻炒1分钟,倒入炒至7分熟的鸡蛋。加入盐、鸡精、醋等佐料,翻炒30s,即可出锅。一碗香喷喷的韭黄鸡蛋就做完了。
小贴士:
韭黄易熟,建议大火爆炒更出味。
韭黄150克,鸡蛋300克,植物油20克,香油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克
1. 韭黄择洗干净,切成段;
2. 鸡蛋磕入碗内,加少许精盐、味精、香油搅拌均匀;
3. 炒锅注油烧热,放入韭黄段,少许精盐炒至半熟,出锅控水,放入蛋液内搅拌均匀;
4. 炒锅注油烧热,倒入韭黄蛋液,小火炒熟即可。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡蛋都是家庭常备的菜,鸡蛋的营养价值高,也很奇特、不管中餐、西餐鸡蛋的做法不同,吃饭不同。今天来一个最简单的家常菜,韭黄炒蛋,适合上班族,五分钟搞定的菜。
材料:
韭黄300克,鸡蛋2个,油3ml,盐1克,
韭黄炒蛋的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材:鸡蛋2个,韭黄300克;
步骤2,韭黄洗净,切段;
步骤3,热锅,倒油,香煎鸡蛋,七成熟起锅;
步骤4,爆炒韭黄;
步骤5,加入鸡蛋;
步骤6,放盐,炒均,起锅;
韭黄150克,玉米1根,叉烧少许,鸡粉适量,生抽适量
韭黄炒玉米的做法步骤:
1.韭黄洗净后切短段;玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
2.锅内放少量油,烧热后加入玉米翻炒。
3.加入适量鸡粉和清水,盖上锅盖焖2分钟。
4.加入韭黄,然后再加入叉烧炒匀。
5.加入适量生抽调味即可。
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韭黄炒蛋 春天万物复苏,很多春菜这时候正是新鲜的好时节,韭黄就是其中之一,其实身处南国,早已对季节的变化不是那么敏感,不过,吃时令的蔬果对身体好,这个还是有必要研究下的… 食材配方主料:韭黄 400g...
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食材明细:主料:牛肉丁20g,杏鲍菇20g,米饭1碗辅料:胡萝卜丝2勺,玉米粒2勺,鸡蛋1个,葱段1勺牛肉杏鲍菇玉米粒翻炒蛋的做法步骤:1,平底锅放入一勺猪油,油热后倒入鸡蛋炒香。2,倒入拌好调料的牛肉丁和杏鲍菇丁炒香。3,倒入饭翻炒均匀。4,倒入玉米粒翻炒(因为玉米本来就可以生吃,这样吃到玉米时还
食材明细:主料::五花肉半斤,辅料::韭黄3两,葱适量,配料::郫县豆瓣适量,老干妈适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,油适量,料酒适量,生抽适量,韭黄回锅的做法步骤:1.将肉洗净切片,放入适量姜、料酒过热水。2.待肉变色后,捞出,过凉水,控干多余的水分。3.将韭黄洗净切段。4.葱也切段。5.热锅,倒油
食材明细:主料::虾13只,鸡蛋4粒,韭黄一小把,辅料::盐一小匙,韭黄虾的做法步骤:1.新鲜海虾洗一下。2.剥去外壳,留着虾尾。3.刨开虾背,挑出虾线。4.再洗一下,沥干水分。5.韭黄洗净,沥干水分。6.切成段儿。7.鸡蛋打散,油锅里炒熟。8.盛出备用。9.油锅爆炒虾仁,炒至表面泛红。10.倒入炒
食材明细:主料::面条200g,韭黄一把,猪里脊100g,冬笋一颗,辅料::油适量,料酒3ml,生抽15ml,盐一小勺,糖一小勺,淀粉一小勺,葱花适量,韭黄炒面的做法步骤:1.准备猪里脊一块,切成丝,加一勺淀粉少许水抓匀上浆2.面条煮8分熟,沥干,放入3勺生抽,一勺油拌匀备用3.韭黄洗净沥水备用,冬
韭黄有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。含丰富的蛋白质,矿物质钙、维生素A原、维生素B2、等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,作为一种常见蔬菜,也是一种极为简单的快手菜主材料。小炒...
韭菜+洋葱,健康,营养,减肥 材料:1把韭黄,1个洋葱,1个青椒,洋葱韭黄的做法步骤:1,准备韭黄,洗干净,切段 2,将洋葱、青椒洗干净,切片 3,锅里倒入橄榄油,加热,加入葱姜蒜爆香 4,倒入洋葱和...
食材明细:主料::鸡蛋3个,韭黄一小把,辅料::盐少许,酱油一匙,香油半匙,清水适量,韭黄蛋羹的做法步骤:1.将三个鸡蛋磕入碗中.2.将韭黄洗净切碎.3.将韭黄和鸡蛋液混合到一起.4.加适量的水和少许盐.5.用筷子搅打均匀.6.放进蒸锅.7.盖上盖子,上汽后大火蒸个七八分钟.8.焖一会儿再掀开锅盖,
食材明细:瘦猪肉200克,韭黄150克,香菇3个,葱段少许,生抽,胡椒粉,淀粉,盐,糖,鸡粉,香油各适量。韭黄肉丝的做法步骤:1、猪肉去筋切丝,用生抽、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌上;韭黄切段;香菇水发后去蒂切丝;将生抽、盐、糖、鸡粉、香油、淀粉加少量水兑成调味汁待用。2、肉丝用油滑熟,捞出沥干油待用。
食材明细:韭黄300克,姜5克,盐3克,白砂糖10克,醋8克,香油5克糖醋韭黄的做法步骤:1.韭黄撕去粗皮,去掉老叶,清洗干净后切成4厘米长的段;姜去皮洗净,切成细丝。2.锅放在旺火上,加入沸水烧开,倒入加工好的韭黄焯水,待断生迅速捞出沥干水分,滴入香油,拌匀后分散晾凉。3.焯水后的韭黄放进盆内,放
食材明细:韭黄150克,腐竹150克,植物油15克,大蒜(白皮)10克,盐2克,味精1克,香油1克腐竹韭黄的做法步骤:1. 韭黄洗净,切成段;2. 蒜切成末备用;3. 将腐竹放进温水中泡软,然后切成段备用;4. 在容器底部放适量植物油、大蒜,微波高火加热2分钟;5. 将韭黄、腐竹放至加热过的容器里,
现在是春季,春天的食材不少,韭黄就是其中之一。今天就为大家介绍一道韭黄虾仁。 食材: 韭黄、虾仁、盐、胡椒粉、料酒、食用油 做法: 1.鲜虾去壳和虾线,用盐、胡椒粉和料酒腌十五分钟左右。 2.韭黄洗净...
韭黄炒肉也很好吃 材料:1把韭黄,1块猪肉,韭黄肉片的做法步骤:1,准备韭黄,洗干净,切段 2,将猪肉洗干净,切片 3,锅里倒入橄榄油,加热,加入葱姜蒜爆香 4,倒入猪肉片,翻炒1-2分钟,再加入少量...
食材明细:鸡肉200克,韭黄300克,鸡蛋清10克,香菇(鲜)15克,淀粉(蚕豆)8克,姜3克,大蒜(白皮)2克,盐4克,味精3克,香油3克,胡椒粉2克,黄酒10克,植物油30克韭黄鸡丝的做法步骤:1.鸡肉切成6厘米长,宽、厚各3毫米的中丝,盛中碗中;2.先用鸡蛋清、后用湿淀粉5克拌匀鸡丝;3.将韭
食材明细:韭黄200克,香干100克,盐3克,香油5克,醋2克,味精2克香干韭黄的做法步骤:1.韭黄用水洗净,控净水分,切成3厘米长的段,用开水略烫一下,摊开凉透;五香豆腐干切成与韭黄一样长的丝。2.韭黄段和五香豆腐干丝同放盆内,加入精盐、香醋、味精和香油,拌匀装盘即可。
食材明细:主料::里脊50克,韭黄150克,姜片1块,豆干2块,胡萝卜1段,青椒1段,油20ml,料酒1ml,盐2克,辅料::高汤2汤匙,韭黄里脊的做法步骤:1.准备食材,2.热锅下油姜丝煸香入肉丝,快速翻炒肉丝变色,3.倒入食材翻炒,依次加入料酒,盐、高汤,4.韭黄断生立马出锅,5.出锅装盘。6.
韭黄春卷 原料:面粉500克,水350克,韭黄750克,酱油、精盐、味精、淀粉、花生油适量。 韭黄春卷的做法 1、将面粉加水350克和少许精盐拌和,反复搓至发亮、起泡,摊成60张直径约15厘米的圆皮。...
虾仁韭黄 原料:韭黄250克,鲜虾仁200克,鸡蛋白1个,盐4克,料酒25克,淀粉25克,熟猪油.500克(约耗75克),米醋3克,味精3尧,熟鸡油10克。 虾仁韭黄的做法 将韭黄切去老根,洗净后切成...
食材明细:主料::牛肉丁20g,杏鲍菇20g,米饭1碗,辅料::胡萝卜丝2勺,玉米粒2勺,鸡蛋1个,葱段1勺,牛肉杏鲍菇玉米粒翻炒蛋的做法步骤:1.平底锅放入一勺猪油,油热后倒入鸡蛋炒香。2.倒入拌好调料的牛肉丁和杏鲍菇丁炒香。3.倒入饭翻炒均匀。4.倒入玉米粒翻炒(因为玉米本来就可以生吃,这样吃到
食材明细:水饺皮300g,绞肉200g,韭黄150g,虾仁50g,蒜头2颗,盐1小匙,鸡粉1小匙,米酒少许,胡椒粉少许,香油少许韭黄水饺的做法步骤:1.韮黄洗净沥干水分后切末;虾仁洗净后去水分拍碎成泥状;蒜头拍碎切末备用。2.取一大容器放入绞肉、作法1准备好的材料、其余材料及调味料一起搅拌均匀,并轻
食材明细:鳗鱼300公克,蒜头20公克,姜20公克,青葱20公克,辣椒1支,韭黄300公克,糖1/2大匙,蚝油1大匙,盐1小匙,香油1小匙,米酒1大匙,盐1小匙,太白粉1/2大匙韭黄鳗鱼的做法步骤:1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分的细长条状,装在容器里,将米酒、盐、太白粉加入搅拌均匀,腌渍约
炒蛋是一道非常简单的小菜,平日如果没有准备菜的话,炒几个鸡蛋也是很下饭的。 材料:3个鸡蛋,炒蛋的做法步骤:1,将3个鸡蛋打在小碗中,放入适量的盐、葱花 2,在锅内倒入适量的花生油,打散鸡蛋后,倒入油...
食材明细:猪腰子250克,韭黄100克,盐3克韭黄炒猪腰的做法步骤:1.将韭黄洗净切小段;2.猪腰洗净,去脂膜,切薄片;3.起油锅,放猪腰炒几翻,放韭黄同炒,放盐调味炒熟即可。小贴士:补肾祛湿;各种肾病日久不愈肾虚者,症见腰痛,小便不利,身面浮肿,或小便反多,或遗精,或白浊或耳鸣等;湿热内盛之小便不
食材明细:主料:鳝鱼3条,辅料:韭黄100克,调料:色拉油5汤匙,姜3片,蒜3汤匙,生抽1汤匙,老抽1茶匙,白砂糖2汤匙,生粉2茶匙,白酒1汤匙,水1/4杯,韭黄鳝糊的做法步骤:1.用镬烧大开水将黄鳝拖水,待鳝身的潺变白色(离身)即可捞起落冻水冲中冷却,用水喉冲甩白潺和血水,再切段备用2.韭黄洗净切
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食材明细:猪里脊肉100克,韭黄200克,老抽3ml,生抽5ml,料酒3ml,水淀粉适量,盐1.2克肉丝炒韭黄的做法步骤:第1步将猪里脊肉切细丝,加老抽、生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制十几分钟;韭黄切段;第2步锅中油六七成热时,放入肉丝,翻炒至完全变色盛出;锅中放少许许,油热后放入韭黄段,炒至稍稍变软
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