食材明细:
主料: 鸡胸肉 1块, 培根 3片, 胡萝卜 1/4根, 黄瓜 1/4根, 西兰花 2小朵, 香菇 1朵,
辅料: 料酒 1汤匙, 黑椒粉 适量, 百里香 少量, 盐 适量, 油 适量,
培根鸡肉卷的做法步骤:
1.备好材料
2.鸡肉片薄片
3.鸡片加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时
4.黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条;香菇切条;西兰花切小朵
5.腌好的鸡片铺在砧板上,放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷
6.培根切半,用一片培根卷上鸡卷
7.全部卷好后刷一层油
8.平底锅烧热,放入培根鸡肉卷煎制,培根接口处往下
9.煎的过程均匀转动一下,磨入点黑椒碎
10.取出后切成小段就可以啦,配上自己喜欢的蘸料
小贴士:
1. 煎的时间可自己控制哈,我怕鸡肉不熟煎了差不多20分钟;2. 先煎培根接口处就不用牙签等固定。3. 吃的时候配汁可按喜好选择,我用的是芥末酱加柠檬汁。
食材明细:
主料:鸡胸肉1块,培根3片,胡萝卜1/4根,黄瓜1/4根,香菇1朵,西兰花2小朵
辅料:料酒1汤匙,黑椒粉适量,干百里香少量,盐适量,油适量
培根鸡肉卷的做法步骤:
1,主料
2,鸡胸肉片薄片;
3,鸡片加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时;
4,黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条;香菇切条;西兰花切小朵
5,腌好的鸡片铺在砧板上,放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷
6,好培根切半,用一片培根卷上鸡卷
7,全部卷好后刷一层油
8,平底锅加点油烧热,放入培根鸡肉卷煎制,培根接口处往下
9,尽量用小火煎制久一点,煎的过程不断转鸡肉卷以便均匀,最后再磨入点黑椒碎
10,取出后切小段,配上喜欢的酱汁就可以吃啦
小贴士:
1. 最好是先把香菇也煎一下再卷更香。
2. 煎的时间可自己控制,我怕鸡肉不熟煎了差不多20分钟;
3.. 吃的时候配汁可按喜好选择,我用的是芥末酱加柠檬汁。
食材明细:
主料::鸡胸肉1块,培根3片,胡萝卜1/4根,黄瓜1/4根,香菇1朵,西兰花2小朵,
辅料::料酒1汤匙,黑椒粉适量,干百里香少量,盐适量,油适量,
培根鸡肉卷的做法步骤:
1.主料
2.鸡胸肉片薄片;
3.鸡片加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时;
4.黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条;香菇切条;西兰花切小朵
5.腌好的鸡片铺在砧板上,放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷
6.好培根切半,用一片培根卷上鸡卷
7.全部卷好后刷一层油
8.平底锅加点油烧热,放入培根鸡肉卷煎制,培根接口处往下
9.尽量用小火煎制久一点,煎的过程不断转鸡肉卷以便均匀,最后再磨入点黑椒碎
10.取出后切小段,配上喜欢的酱汁就可以吃啦
小贴士:
1. 最好是先把香菇也煎一下再卷更香。
2. 煎的时间可自己控制,我怕鸡肉不熟煎了差不多20分钟;
3.. 吃的时候配汁可按喜好选择,我用的是芥末酱加柠檬汁。
食材明细:
主料::鸡胸肉1块,培根3片,胡萝卜1/4根,黄瓜1/4根,香菇1朵,西兰花2小朵,
辅料::料酒1汤匙,黑椒粉适量,干百里香少量,盐适量,油适量,
培根鸡肉卷的做法步骤:
1.主料
2.鸡胸肉片薄片;
3.鸡片加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时;
4.黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条;香菇切条;西兰花切小朵
5.腌好的鸡片铺在砧板上,放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷
6.好培根切半,用一片培根卷上鸡卷
7.全部卷好后刷一层油
8.平底锅加点油烧热,放入培根鸡肉卷煎制,培根接口处往下
9.尽量用小火煎制久一点,煎的过程不断转鸡肉卷以便均匀,最后再磨入点黑椒碎
10.取出后切小段,配上喜欢的酱汁就可以吃啦
小贴士:
1. 最好是先把香菇也煎一下再卷更香。
2. 煎的时间可自己控制,我怕鸡肉不熟煎了差不多20分钟;
3.. 吃的时候配汁可按喜好选择,我用的是芥末酱加柠檬汁。
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