油豆腐木耳笋鸡汤收藏
油豆腐木耳笋鸡汤栏目为大家提供油豆腐木耳笋鸡汤、家常油豆腐木耳笋鸡汤、2024油豆腐木耳笋鸡汤以及油豆腐木耳笋鸡汤怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
土鸡1只,油豆腐30克,黑木耳1把,鲜笋2根,姜1块,葱结1个,盐,油
油豆腐木耳笋鸡汤的做法步骤:
1.鸡放进瓦煲加足水,还有姜拍烂和葱结一起放进去大火烧,快开前撇尽浮沫。
2.然后其他几样配料也都是经煮的,可以一起都放进去,小火煲两到两个半小时的样子,中途撇油,最后加盐调味即可。
主料::鸡肉适量(蒸熟的),莴笋适量,
辅料::精盐适量,调味鲜适量,
莴笋鸡汤的做法步骤:
1.莴笋去皮切段,蒸好的鸡肉适量。
2.锅里放清水烧开,倒进蒸好的鸡肉。
3.煮开后再倒进莴,加点精盐。将莴笋煮熟.
4.调入调味鲜即可出锅。
5.莴笋鸡汤即成。
冬笋1根,母鸡半只,枸杞子适量,姜适量,盐适量
冬笋鸡汤的做法步骤:
1.将鸡洗净斩件。
2.冬笋去壳切大块汆水。
3.一起入锅加一片姜,适量枸杞子煮一个小时就好,下点盐调味就好了,其它调味料都不需要,非常鲜美。
主料: 鸡肉 500g, 竹笋 250g,
调料: 食盐 适量, 葱 适量, 姜 适量,
竹笋鸡汤的做法步骤:
1.把鸡肉剁成小块
2.竹笋切成片
3.鸡块焯一下,把脏东西去掉
4.葱切段,姜切片
5.放到砂锅里慢炖4小时,出锅前加盐
6.做好啦~~~~~
主料::油豆腐150克,黑木耳10克,
辅料::酱油适量,盐适量,白糖适量,
黑木耳烧油豆腐的做法步骤:
1.食材:油豆腐、黑木耳(已泡发清洗)。
2.将油豆腐放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入黑木耳和油豆腐翻炒一下。
4.接着,加适量的清水。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味烧煮开。
9.然后,烧煮汤汁差不多了,即成。
小时候妈妈常说:多吃点蔬菜,好长个儿!虽然那时候不懂事,但是脑子里形成的固有理念就是吃蔬菜可以长大个儿,于是对于餐桌上的各类蔬菜都来者不拒。那时候,北方的冬天许多家庭必备的蔬菜就是大白菜,因为价格便宜...
鸡汤煨豆腐 食材:鸡汤、豆腐、新鲜香菇、红萝卜、香葱、生粉; 鸡汤煨豆腐的做法 1、半边母鸡炖出鸡汤,不放盐,盛出一碗备用;另用少量鸡汤调好生粉水; 2、红萝卜洗净切丁;新鲜香菇去蒂,菌伞洗净切丁;香...
食材明细:主料::鸡肉适量(蒸熟的),莴笋适量,辅料::精盐适量,调味鲜适量,莴笋鸡汤的做法步骤:1.莴笋去皮切段,蒸好的鸡肉适量。2.锅里放清水烧开,倒进蒸好的鸡肉。3.煮开后再倒进莴,加点精盐。将莴笋煮熟.4.调入调味鲜即可出锅。5.莴笋鸡汤即成。
食材明细:冬笋1根,母鸡半只,枸杞子适量,姜适量,盐适量冬笋鸡汤的做法步骤:1.将鸡洗净斩件。2.冬笋去壳切大块汆水。3.一起入锅加一片姜,适量枸杞子煮一个小时就好,下点盐调味就好了,其它调味料都不需要,非常鲜美。
食材明细:主料:鸡肉500g,竹笋250g,调料:食盐适量,葱适量,姜适量,竹笋鸡汤的做法步骤:1.把鸡肉剁成小块2.竹笋切成片3.鸡块焯一下,把脏东西去掉4.葱切段,姜切片5.放到砂锅里慢炖4小时,出锅前加盐6.做好啦~~~~~
食材明细:主料::油豆腐150克,黑木耳10克,辅料::酱油适量,盐适量,白糖适量,黑木耳烧油豆腐的做法步骤:1.食材:油豆腐、黑木耳(已泡发清洗)。2.将油豆腐放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入黑木耳和油豆腐翻炒一下。4.接着,加适量的清水。5.加适量的酱油。6.加适量的盐。7.加适量的白糖。
食材明细:土鸡1/2只,干香菇30公克,竹笋500公克,盐1大匙香菇竹笋鸡汤的做法步骤:1.土鸡剁成块状,先用沸水汆烫过,再用清水洗净。2.干香菇泡软后去蒂头,竹笋切块备用。3.锅内加入适量的水煮滚,再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟,加入盐调味即可。
食材明细:乌骨鸡200公克,干贝20公克,绿竹笋120公克,泡发香菇20公克,姜片15公克,水800㏄,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙干贝鲜笋鸡汤的做法步骤:1.乌骨鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去脏后,再捞出用冷水沖凉洗净;绿竹笋切小块,备用。2.干贝用60㏄冷水浸泡约30分钟后,连汤汁与作法1的乌骨鸡
食材明细:主料::三黄鸡半只,冬笋一个,辅料::红枣适量,枸杞适量,海底椰适量,姜片适量,配料::盐适量,冬笋鸡汤的做法步骤:1.将三黄鸡洗净,汆水;冬笋去皮,切小块,放入水中煮5分钟左右,过凉水备用;红枣去核;枸杞及海底椰洗净,姜切大片,备用
食材明细:主料::竹笋适量,鸡肉适量,辅料::生姜适量,香叶适量,花椒适量,配料::盐适量,竹笋鸡汤的做法步骤:1.竹笋备用。2.配料备用。3.竹笋去老皮,切片焯水。4.鸡肉切块。5.焯水备用。6.砂锅内,加入适量的水,放主鸡肉和配料。7.小火慢炖半小时,加入焯好的竹笋。8.炖至鸡肉软烂,加入适量的
食材明细:主料::莴笋100g,鸡蛋1个,木耳50g,辅料::盐少许,青笋鸡蛋木耳的做法步骤:1.莴笋切片。2.锅中放油,将鸡蛋摊熟。3.锅中重新放油,烧热。4.放入莴笋片、木耳翻炒。5.放入摊好的鸡蛋,加少许盐继续翻炒,盛出。
材料:放养草母鸡半只,竹笋二只,火腿肉五六片,干香菇五六朵,酒,盐,味精,姜片,葱结,,竹笋鸡汤的做法的做法步骤:步骤1,买活的草母鸡,请摊主处理后拿回家清洗干净,然后切成小块待用 步骤2,竹笋去壳...
食材明细:主料::水笋255克,黑木耳9克,小油豆腐115克,辅料::桂皮适量,大料适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,黑木耳小油豆腐烧水笋的做法步骤:1.食材:水笋(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、小油豆腐、桂皮、大料2.将已清洗好的水笋放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入切好的水笋翻炒一下。4.
食材明细:鸡,木耳,枸杞,葱白段,姜,水,酱油,葱花木耳鸡汤的做法步骤:1.鸡肉先飞了一道水再入锅中.2.泡好的木耳.枸杞,加上葱白段.姜入锅中一起同煲.3.加上八分满的水加压.这样不浪费资源哈.4.煲好的鸡汤.还好.鸡肉取出蘸酱油.很本味的.鸡汤再用来做成鸡汤饭.加点点葱花.美味.
食材明细:主料::油豆腐200克,辅料::白糖2匙,淀粉2匙,食盐2克,花生油1/2勺,油豆腐的做法步骤:1.白糖和淀粉用水搅拌均匀,做成勾芡!2.油豆腐!3.热油锅,把油豆腐倒入锅里,然后放点水煮会!4.翻动下,以免焦底!5.差不多没水了,把勾芡倒入锅里,快速翻炒,以免焦底!然后调味即可!6.装碟
食材明细:豆腐果20个,肉末250克,干香菇5个(泡发后切丁),木耳20克(泡发后切丁),马蹄(荸荠)6个切丁,糯米100克(需提前泡水12小时),盐、鸡精、植物油、海鲜酱油各少许豆腐裹(油豆腐)的做法步骤:1.将肉末、香菇、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起,只要搅拌均匀即可。2.将豆腐果撕开一个口子,
食材明细:豆腐(北)300克,豆豉30克,酱油10克,辣椒油5克,白砂糖10克,盐3克,味精2克豉油豆腐的做法步骤:
食材明细:主料::油豆腐150g,葱两三根,郫县豆瓣酱一大勺,胡萝卜半根,酱油适量,辅料::木耳几朵,香菇几朵,小红辣椒三四根,肉片50g,烩油豆腐的做法步骤:1.把木耳、香菇泡发,香菇切片,葱切段,小红辣椒切碎,2.热锅下油,爆香小红辣椒,3.放入豆瓣酱,4.炒出香味,放入葱段,5.下肉片,6.翻
食材明细:主料::五花肉适量,油豆腐适量,八角适量,冰糖适量,辅料::油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,料酒适量,老抽少许,油豆腐烧肉的做法步骤:1.准备好食材。2.五花肉切成小块。3.冷水下锅,焯水。4.过凉水,清洗干净浮沫。5.油豆腐清洗干净。6.起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色。7.糖微黄色。8
食材明细:主料::油豆腐500克,五花肉500克,辅料::盐5克,生抽1茶匙,料酒1茶匙,老抽1茶匙,油豆腐炖肉的做法步骤:1.新鲜的食材2.将肉切小块洗净3.放锅中翻炒4.炒至金黄出油5.调料准备好6.分别倒入适量的调料7.倒人开水没过肉炖上~8.油豆腐用热水泡一下9.用手挤去里面的油份10.处理
食材明细:主料::油豆腐适量,烤肉适量,辅料::盐适量,豆豉汁适量,美味油豆腐的做法步骤:1.备油豆腐和烤肉,。2.先将油豆腐装碗里用盐拌匀让油豆入味。3.烤肉切片。4.拌好的油豆腐码碗底。5.再码上烤肉。6.再倒进豆豉汁。7.放进蒸锅里。8.蒸40分钟即成。9.蒸好的油豆腐和烤肉。
食材明细:主料::豆腐5块,青椒适量,红椒适量,辅料::盐少许,糖少许,生抽2勺,老抽几滴,蚝油1勺,水淀粉适量,葱适量,烧油豆腐的做法步骤:1.豆腐用清水浸泡一会后、用水冲洗一下、沥干水分2.一块豆腐斜切成3小块3.全部切好备用4.青红椒切块5.调汁:生抽、耗油、盐少许、糖少许、清水调成汁6.水淀
新春餐桌上的可口小零食除了夏天,家里吃油豆腐的频率很高, 特别是冬天,喜欢用油豆腐来涮火锅、下面条,做酿豆腐。 一时吃不完的油豆腐,可以用可口可乐来煮一下, 就是一道微甜可口的小零食。 可乐油豆腐 食...
食材明细:油豆腐,琵琶腿,葱段适量(家里用的一般是香葱,在北方可用大葱),姜片3片,干辣椒数枚(切段,不喜欢吃辣的可以不放^_^),海天草菇老抽,白糖,绍兴黄酒,鸡精油豆腐烧鸡的做法步骤:1.鸡腿洗净剁成块,加入适量老抽、适量白糖、少许黄酒,一部分姜片和葱段抓匀腌制15分钟;2.烧开一锅水,将油豆腐
食材明细:主料::油豆腐适量,大米饭适量,火腿肠适量,红萝卜适量,海苔适量,鸡蛋1个,辅料::盐适量,味极鲜适量,玉米油适量,油豆腐寿司的做法步骤:1.准备好食材(大米饭没照了)2.起锅沸水下入红萝卜花焯熟,装出备用3.放入油豆腐焯水,取出后用流动温水反复冲洗,压挤干水4.干锅热后放入油豆腐,煎干点
食材明细:主料::油豆腐适量,咸豆瓣酱适量,辅料::盐适量,油适量,蒸油豆腐的做法步骤:1.油豆腐少许撒盐入味,。2.豆瓣酱少许。3.油豆腐码碗底,再放上豆瓣酱。4.淋上油放进蒸锅里,。5.蒸半小时即可。6.蒸好的油豆腐咸香好下饭。
食材明细:主料::豆腐一块,胡萝卜少许,肉150g,辅料::香菇少许,葱少许,油豆腐蒸肉的做法步骤:1.备好食材2.肉跟蔬菜分开用洁诺斯绞肉机绞碎3.然后把两种馅混合一起,加一颗蛋,再按个人口味加调料了拌匀4.把豆腐切成块,油温临近沸点了下锅炸至金黄了捞出来5.在豆腐块一端用刀或者剪刀开一个口,将处
食材明细:盒装豆腐一盒,红油适量,香菜适量,葱花适量,蒜汁适量,盐适量,鸡精适量红油豆腐的做法步骤:第1步盒装豆腐。将豆腐放入盘内,用刀划成菱形第2步撒上葱花、香菜、盐、鸡精,浇上红油、蒜汁,拌匀即可。
食材明细:素火腿100公克,金针100公克,生香,菇6朵,竹笋1支,红萝卜1小段,素油葱50公克,油豆腐12块,酱油2大匙,味素1小匙,糖1小匙,胡椒粉少许。瓤油豆腐的做法步骤:A、竹笋去外皮,金针泡软后沥乾,生香菇及红萝卜洗乾净后分别切成细末,油豆腐、素油葱备用。B、放2大匙油于锅中烧热,放入除油
食材明细:油豆腐250克,油少许,盐少许,冰糖少许,桂皮少许,八角茴香少许,老抽少许,小红椒少许蜜汁油豆腐的做法步骤:第1步油豆腐洗起油锅加热,放入小红椒第2步放入油豆腐煸炒,放少许老抽煸炒放少许水和桂皮第3步再放八角茴香煸炒放少许盐煸炒第4步再放少许冰糖加盖大火煮开改小火至水收干水收干后放少许味精
食材明细:豆腐(北)400克,虾油25克,大葱2克,盐2克,味精1克虾油豆腐的做法步骤:大葱去根洗净切成葱花;将豆腐切成小方丁,投入沸水锅内略烫一下,除去豆腥气,捞出沥干水分,放入盆内,加入虾油、精盐味精和葱花,拌匀装盘即成。
食材明细:豆腐(北)250克,猪网油150克,鸡蛋75克,小麦面粉50克,花生油50克,猪油(炼制)15克,大葱5克,酱油15克,味精1克,淀粉(豌豆)8克,椒盐15克网油豆腐的做法步骤:1.将豆腐洗净,用刀抹压成泥,放入碗内,加入葱花、酱油、味精、精盐和熟猪油搅拌成馅。猪网油洗净,晾干,铺在案板上
这款酿油豆腐除了油豆腐、肉末、海米等传统的食材外,我另外加了胡萝卜、木耳和香菇去红烧,多种蔬菜搭配,营养更全面、均衡。当然,我始终认为任何营养菜谱首先必须得好吃,否则就算是十全大补,难以下咽也是白费。...
食材明细:主料::油豆腐一盒,蒜苗3根,青椒半个,大葱半根,红椒半个,辅料::豆豉半匙,生抽一匙,蚝油半匙,蒸鱼豉油少许,小炒油豆腐的做法步骤:1.青红椒切小块。2.蒜苗切段,大葱切斜刀。3.这锅起油,放入豆豉,把豆豉煸炒一下。4.放入青红椒炒断生。5.放入大葱,继续翻炒。6.放入油豆腐。放生抽蚝油
食材明细:豆腐(北)30克,奶油10克奶油豆腐的做法步骤:1.将豆腐用热水氽烫后捞出,备用。2.将豆腐放于小锅中压烂。3.再加入少许奶油及清水略煮至沸即可。
食材明细:豆腐(南)350克,菌油100克,花生油50克,酱油30克,味精1克,白砂糖2克,姜2克,料酒1克,淀粉(豌豆)5克菌油豆腐的做法步骤:1.嫩豆腐切成长6厘米,宽3厘米,厚1.5厘米的长方块。2.炒锅中下花生油,烧至八成热,把豆腐块轻轻滑入锅里贴中煎,边煎边晃动炒锅,以锡煎焦,待两面煎黄后
食材明细:主料::豆腐适量,辅料::压榨菜籽油适量,油豆腐泡的做法步骤:1.捞出完成2.看豆腐发泡3.翻动4.定型5.加温6.下锅
食材明细:主料::油豆腐150克,辅料::盐1克,葱1克,蒸鱼豉油3克,蒜5克,干辣椒末3克,油800克,油炸油豆腐的做法步骤:1.蒜切成末,备用。2.葱切成葱花和葱丝备用。3.锅内热油,八成热时下入油豆腐炸至鼓胀,皮脆捞出沥干油。4.葱丝铺在碗底,将炸好的油豆腐排列在上面。5.锅中留少量油,把蒜末
食材明细:主料::油豆腐适量,辅料::生姜适量,肉适量,黑木耳适量,香菇适量,胡萝卜适量,大蒜适量,配料::酒适量,盐适量,蚝油适量,上汤油豆腐的做法步骤:1.把肉,胡萝卜,黑木耳,生姜,大蒜,切末放碗里。2.碗里打入鸡蛋清。放入少量酒。在把馅搅拌均匀。3.油豆腐中间扣个洞塞入馅。4.锅里放水,倒入
食材明细:主料::鲜茄子适量,油豆腐适量,辅料::辣椒适量,配料::盐适量,油适量,味精适量,蚝油适量,茄子油豆腐的做法步骤:1.备茄子和油豆腐。2.茄子切丁,油豆腐切成两半,辣椒切碎。3.切好的茄子放进清水里去涩味。4.热锅热油下入茄丁炒匀。5.翻炒翻炒。6.再放进辣椒和油豆腐。7.加盐入味。8.
食材明细:主料::油豆腐150g,瘦肉100g,香葱50g,青豆仁50g,洋葱1个,辅料::盐1匙,生抽少许,黑胡椒粉少许,蚝油1勺,白糖1匙,油豆腐丸子的做法步骤:1.瘦肉剁碎,拌入盐、生抽、糖、黑胡椒粉以及少许油,最后加入葱沫,搅拌均匀。2.选的是较大的四方块的油豆腐。3.从油豆腐中间破开一个洞
食材明细:主料::口蘑150g,豆腐200g,辅料::老姜适量,葱适量,老抽适量,盐适量,辣椒粉适量,花椒粉适量,红油适量,白糖适量,口蘑油豆腐的做法步骤:1.提前将原料准备好2.豆腐切成0.5厘米厚的片;口蘑切成薄片;老姜切成片待用3.锅内倒油烧热将口蘑炸干水分;豆腐炸至表面全黄,出现蜂窝捞出沥干
食材明细:豆腐(南)50克,鸡蛋清150克,青豆5克,黄瓜5克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)100克,鸡油15克,盐3克,味精1克,姜汁2克,葱汁3克,料酒15克浮油豆腐的做法步骤:1.黄瓜洗净,切成菱形片;2.把豆腐抹成泥;3.加蛋清、鸡汤(50克)、精盐、水淀粉(7.5克)搅匀;4.用六成热
简单快手的下饭菜,油豆腐吸满汤汁的鲜美,可以称作米饭强盗。 材料:100克油豆腐,100克五花肉,1根尖椒,尖椒油豆腐的做法步骤:1,油豆腐切成小块 2,尖椒切成小块 3,五花肉切成薄片 4,葱姜改刀...
原料:山药现在两块五一斤,我买了一跟3块钱的,鸡大腿肉我买了2个七块钱的,记住鸡大腿肉不是鸡腿哦!鸡腿才多点个大啊!干木耳一把。 步骤1:山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的,如果有条件的话你们还是叫菜场...
食材明细:主料::鸡蛋1个,油豆腐300g,肉末300g,葱100g,辅料::姜5g,料酒适量,鸡精适量,生抽适量,盐适量,五香粉适量,娘油豆腐的做法步骤:1.肉末加盐,料酒,姜末,生抽,鸡精调味,打一个鸡蛋拌匀,最后加葱花拌匀,这样酿陷就准备好了。酿馅可以根据自己的喜好选用材料,蒜苗,木耳,胡萝卜
食材明细:主料::油豆腐150g,肉末200g,辅料::食盐2g,食用油35ml,蚝油8g,黑椒酱10g,大葱20g,生姜20g,白砂糖4g,鸡精2g,肉末油豆腐的做法步骤:1.油豆腐入开水中焯一下水2.然后对半切开3.大葱和生姜切别切碎末4.猪肉剁成肉末,然后加入生抽、食盐、葱末拌匀备用5.锅内热
食材明细:梅花绞肉200公克,蒜末5公克,葱末10公克,三角油豆腐10个,红萝卜丝15公克,木耳丝15公克,香菜梗段10公克,肉臊卤汁100㏄,水100㏄,太白粉适量,太白粉水适量,鸡粉少许,蚝油1/2小匙,香油1/2小匙,糖少许,味淋1/2大匙,味噌1大匙,米酒1小匙,太白粉少许镶油豆腐的做法步骤
食材明细:主料::香菇适量,肉适量,香肠适量,胡萝卜适量,白菜适量,油豆腐适量,辅料::老抽适量,油适量,盐适量,蒜苗适量,砂锅油豆腐的做法步骤:1.菜切好。香菇洗好。2.白菜油豆腐。油豆腐可以在每个上面,切一个小小的口。方便入味。3.白菜放入砂锅底部。4.五花肉煎黄后下入香肠炒香。5.然后下入胡萝
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