制作非常简单的一款小食,比起高热量的冰激凌来说,它的热量真是微不足道。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料:
冰粉粉40g,椰子粉适量,红糖适量,沸水1000ml,
椰子寒天冻的做法的做法步骤:
步骤1,耐热的容器中倒入冰粉粉;
步骤2,再倒入适量的椰子粉,喜欢椰子味道浓郁的可多放点椰子粉;
步骤3,烧一壶开水,水开后立即倒入容器里,先倒入1/3
步骤4,用勺子搅拌一下,搅拌至粉全部化开,
步骤5,再倒入余下的热水,水量可自行调节;
步骤6,室温下放置2-3小时,就会凝固,吃之前可放入冰箱里冷藏一下;
步骤7,用小刀把寒天冻划开成小块,
步骤8,用勺子挖到小碗里,可以加其他自己喜欢的东东,像龟苓膏之类的;
步骤9,红糖倒入适量的开水至完全溶解,
步骤10,吃时将红糖蜜浇到椰子冰粉粉上,即可享有美味了;椰子冰粉粉和红糖蜜放入冰箱冷藏一下,效果更好。
食材明细:
主料::黑米25g,薏米25g,牛奶100g,细砂糖15g,鱼胶片5g,
黑米薏仁奶冻的做法步骤:
1.准备所需食材
2.将黑米、薏仁米洗净后放电饭锅里烧熟
3.牛奶放锅里加入砂糖,小火加热至牛奶里加微开,使砂糖融化就好,关火
4.入用冷水泡软的鱼胶片,使其融化
5.加入黑米、薏仁米
6.用筷子搅拌均匀
7.待凉后用勺子舀到果冻模具内,送入冰箱冷藏3小时以上
小贴士:
一、我的黑米薏仁是早餐粥剩下的,所以量也比较少,亲们在做时可以加大量
二、甜度可以按自家的喜好来定量
三、因为米在模具底下有点粘度,所以在脱模时一定要小心
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