印式沙爹腌酱收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供印式沙爹腌酱、2024印式沙爹腌酱做法以及印式沙爹腌酱大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
沙拉油1大匙,红葱头碎1大匙,蒜头碎1茶匙,红辣椒碎1/2茶匙,咸的花生酱1大匙,沙茶酱1大匙,小茴香1/4茶匙,水100c.c,印度咖哩粉2大匙,黑胡椒粗粉适量,糖适量,酱油适量
沙爹咖哩酱的做法步骤:
1.热锅以小火用油将红葱头、蒜、红辣椒炒约1∼2分钟至香味出来。
2.在作法1加入咸的花生酱、沙茶酱、小茴香、印度咖哩粉、黑胡椒粗粉、糖、酱油以小火拌炒约1∼2分钟至香味出来时,加水煮至开滚后再续煮约2分钟关火即可。
鸡全翅6只,沙爹酱3茶匙,生抽1汤匙,番茄酱2汤匙,海鲜酱1汤匙,黑胡椒粉少许
沙爹酱烤鸡翅的做法步骤:
第1步将番茄酱、海鲜酱、黑胡椒粉放到碗里拌均匀。将鸡翅放入拌好的酱料里翻拌均匀.
第2步然后放入沙爹酱继续翻拌均匀.盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏腌制1小时以上。
第3步鸡翅腌制好后排入烤盘,烤箱预热220度中层烤20分钟.最后的5分钟将鸡翅取出刷上蜂蜜继续烤5分钟即可。烤箱的温度需按照各家的烤箱而定。
第4步成品。成品。
第5步成品。成品。
第6步成品。
主料: 猪肉 200克, 米粉 2个,
调料: 食盐 , 鸡精 , 葱 , 料酒 , 芝麻油 , 调和油 ,
沙爹酱炒米粉的做法步骤:
1.猪肉洗干净切小条加入少许料酒、盐、鸡精、油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。
2.青瓜洗干净切片,玉米须洗干净后热水灼煮片刻备用,葱切碎、米粉热水煮软后泡冷水后晾干水备用。
3.猪肉下锅爆炒片刻后加入黄瓜玉米须和少许料酒再爆炒片刻后加入米粉和2大茶匙沙爹酱 少许清水盐 鸡精翻炒均匀上色后焖1-2分钟。
4.撒葱花以及麻油翻炒几下即可装盘。
鸡翅,姜,油,沙爹酱,胡椒粉,生抽,麻油,葱,蒜,料酒,盐,鸡精,砂糖
沙爹酱焖鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀,姜、葱、蒜切好备用。
2.鸡翅加入少许油、生抽、盐、料酒、胡椒粉、腌半个小时。
3.酱、蒜爆香油锅、下鸡翅爆炒片刻后加2大茶匙沙爹酱翻炒均匀后加水(浸过表面)。
4.煮开后加入生抽和少许砂糖翻炒几下改中小火慢慢焖煮上色以及入味。
5.快收汁的时候撒麻油翻炒均匀即可。
青瓜半根,玉米须少许,猪肉200克,米粉2个,葱,料酒,盐,麻油,鸡精,油
食材明细:咖哩粉1/2大匙,花生粉1大匙,沙茶酱1大匙,茴香粉1/2小匙,糖1/2大匙,酱油1/2大匙沙爹酱的做法步骤:1、所有材料混合搅拌均匀即可。2、用途:为南洋风味烤肉酱。
食材明细:沙拉油1大匙,红葱头碎1大匙,蒜头碎1茶匙,红辣椒碎1/2茶匙,咸的花生酱1大匙,沙茶酱1大匙,小茴香1/4茶匙,水100c.c,印度咖哩粉2大匙,黑胡椒粗粉适量,糖适量,酱油适量沙爹咖哩酱的做法步骤:1.热锅以小火用油将红葱头、蒜、红辣椒炒约1∼2分钟至香味出来。2.在作法1加入咸的花生
食材明细:鸡全翅6只,沙爹酱3茶匙,生抽1汤匙,番茄酱2汤匙,海鲜酱1汤匙,黑胡椒粉少许沙爹酱烤鸡翅的做法步骤:第1步将番茄酱、海鲜酱、黑胡椒粉放到碗里拌均匀。将鸡翅放入拌好的酱料里翻拌均匀.第2步然后放入沙爹酱继续翻拌均匀.盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏腌制1小时以上。第3步鸡翅腌制好后排入烤盘,烤箱预
食材明细:主料:猪肉200克,米粉2个,调料:食盐,鸡精,葱,料酒,芝麻油,调和油,沙爹酱炒米粉的做法步骤:1.猪肉洗干净切小条加入少许料酒、盐、鸡精、油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。2.青瓜洗干净切片,玉米须洗干净后热水灼煮片刻备用,葱切碎、米粉热水煮软后泡冷水后晾干水备用。3.猪肉下锅爆炒片刻后
食材明细:鸡翅,姜,油,沙爹酱,胡椒粉,生抽,麻油,葱,蒜,料酒,盐,鸡精,砂糖沙爹酱焖鸡翅的做法步骤:1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀,姜、葱、蒜切好备用。2.鸡翅加入少许油、生抽、盐、料酒、胡椒粉、腌半个小时。3.酱、蒜爆香油锅、下鸡翅爆炒片刻后加2大茶匙沙爹酱翻炒均匀后加水(浸过表面)。4.煮开后
食材明细:青瓜半根,玉米须少许,猪肉200克,米粉2个,葱,料酒,盐,麻油,鸡精,油沙爹酱炒米粉的做法步骤:1.猪肉洗干净切小条加入少许料酒、盐、鸡精、油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。2.青瓜洗干净切片,玉米须洗干净后热水灼煮片刻备用,葱切碎、米粉热水煮软后泡冷水后晾干水备用。3.猪肉下锅爆炒片刻后
食材明细:细滑花生酱2汤匙,酱油7汤匙,黄柠檬或青柠檬汁7汤匙,黄砂糖1汤匙,咖喱粉2汤匙,大蒜2头,切碎,辣椒酱1茶匙,如美国辣椒仔原味辣汁,鸡胸肉6块,去皮,去骨,切丁花生酱沙爹鸡的做法步骤:1.将花生酱、酱油、柠檬汁、糖、咖喱粉、大蒜和辣调味汁放入搅拌碗搅匀。加鸡肉,腌浸至少2小时;如能腌一夜
食材明细:嫩牛肉,芥蓝菜叶,鸡蛋清1只,沙茶辣酱,上汤,蒜茸,姜茸,生粉,绍酒,糖,酱油沙爹牛肉的做法步骤:1.将牛肉筋膜剔净,切成5厘米长、2厘米宽的薄片,用苏打粉喂30分钟。然后用蛋清、绍酒(1/2)、糖、酱油(1/2)、味精、适量生粉抓匀,腌10分钟(ROLLING做法)。2.烧热锅,下油,至
食材明细:鲜墨鱼肉600克,姜片15克,蒜茸10克,洋葱条20克,辣椒油2茶匙,料酒2茶匙,盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,生抽2茶匙,沙爹酱2茶匙,老抽1/2茶匙,白胡椒粉1/6茶匙,吉士粉1/4茶匙沙爹烧墨鱼的做法步骤:1、墨鱼肉剞十字花刀改成长5厘米条状,腌渍;2、下墨鱼条入油锅中炸呈金黄色,捞
食材明细:主料::盒装牛肉条约500克,洋葱1个,烧烤竹签1扎,姜茸1汤匙,蒜茸1汤匙,洋葱茸2汤匙,辅料::香粉2茶匙,姜粉1/2茶匙,黄姜粉1/2茶匙,胡椒粉1茶匙,红糖1/2汤匙,鱼露1/2汤匙,孜然粉1/2汤匙,辣椒粉1/4茶匙,沙茶酱1/2汤匙,苏打粉1/2茶匙,生抽2汤匙,白兰地2汤匙,
食材明细:牛仔骨500公克,米酒1小匙,蒜泥1小匙,柠檬皮末1/2小匙,盐1/4小匙,高汤1大匙,淡色酱油1大匙,沙嗲酱1大匙,糖1/3小匙,胡椒粉少许,太白粉1大匙沙爹牛仔骨的做法步骤:1.牛仔骨洗净,擦干水份,切块后加入腌料,腌约1小时备用。2.将牛仔骨之腌料轻轻抹去,用中火煎约7分钟至熟(煎时
食材明细:青椒70公克,黄椒70公克,红椒70公克,葱1条,鸡肉丸子6个,竹签2只,蒜头2粒,凤梨1片,太白粉1小匙,沙茶1大匙,高汤100公克,盐少许,糖少许沙爹鸡肉丸的做法步骤:1.青椒、黄椒、红椒洗净切成块状备用;葱洗净切段备用。2.拿起竹签,依序串上红椒片、鸡肉丸子、黄椒片、鸡肉丸子、青椒片
食材明细:罐装椰奶120毫升,香菜粉3克,黄色咖喱粉2克,鱼露5毫升,辣椒油3毫升,去皮去骨鸡胸肉455克,切成条状,切碎新鲜香菜叶3克,切碎无盐花生9克,木制烧烤签12根,在水中浸泡15分钟,泰式备好的花生调味酱235毫升泰国沙爹鸡肉的做法步骤:1.取一个中碗,将椰奶、香菜粉、咖喱粉、鱼露、辣椒油
沙爹酱炒米粉 这顿很不错啊,我想。。不如下顿用咖喱粉拌牛肉炒米粉又如何呢?嘿嘿。。。 食材配方主料:猪肉 200g米粉 200g辅料:青瓜 半根玉米须 少许葱 适量料酒 适量盐 适量麻油 适量鸡精 适...
食材明细:主料::牛肉适量,辅料::洋葱适量,青椒适量,红椒适量,配料::咖喱粉适量,沙爹酱适量,胡椒粉适量,香茅粉适量,椰浆适量,盐适量,料酒适量,花生油适量,白糖适量,鸡精适量,沙爹牛肉的做法步骤:1.牛肉、洋葱、青椒、红椒。2.咖喱粉、沙爹酱、胡椒粉、香茅粉、椰浆、盐、料酒、花生油、白糖、鸡精
食材明细:鲜鱿300克(约半斤),葱1条,姜2片,水300毫升,蒜盐,糖,麻油各1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,沙爹酱1茶匙,酒1茶匙。沙爹鲜鱿的做法步骤:1、鲜鱿洗净,在肚的部位划花。2、水、姜片及葱同放碗内,用保鲜纸盖着,留一开口处疏气,高火煮4分锺3、加入鲜鱿,高火煮1分锺,取出,沥清水分。4、鲜鱿
食材明细:鳜鱼500克,金针菇适量。适量,沙爹酱汁适量,黄酒适量。适量沙爹鱼卷的做法步骤:1.鳜鱼宰杀取肉,连皮改夹刀大片,略腌。2.金针菇去根洗净,焯水,卷至鱼片中,加黄酒蒸熟。3.沙爹酱汁放锅中炒匀,淋在卷上即成。小贴士:鱼片肉薄易卷。
食材明细:水煮蛋1颗,马铃薯1颗,高丽菜100公克,小黄瓜1条,加多酱适量印式沙拉的做法步骤:1.马铃薯洗净、去皮,切片备用。2.热油锅,以慢火炸作法1的马铃薯片至熟后捞起沥油。3.高丽菜洗净切丝;小黄瓜洗净切片;水煮蛋去壳切片备用。4.作法2的马铃薯和作法3的食材摆盘,食用时沾加多酱即可。
食材明细:A.牛油40g,蒜末10g,红葱头末10g,B.咖哩粉1大匙,虾米粉1茶匙,沙茶酱1大匙,花生粉1茶匙,C.水200㏄,美极鲜味露1茶匙,红椒粉1/2茶匙,牛肉汤块1小块,糖1茶匙,盐1/3茶匙,椰汁50㏄沙爹烤肉酱的做法步骤:1.热锅,放入牛油至融,转小火放入蒜末及红葱头末炒香。2.加入
食材明细:主料::鸡腿肉250克,辅料::香茅1根,南姜70克,去皮蒜30克,洋葱30克,朝天椒10克,香菜30克,竹签6根,花生酱15克,椰浆100克,糖25克,鱼露15克,鸡粉3克,黄姜粉5克,咖喱粉5克,沙爹酱15克,马来沙爹鸡肉串的做法步骤:1.鸡肉切条把所有配料和调料用榨汁机打碎腌入鸡肉中
食材明细:美国牛肉(西冷或牛柳)150克,青瓜,洋葱各适量,椰汁糯米饭少许,竹签适量,沙爹酱1/4杯调味料,:,生抽,老抽各1/2汤匙,胡椒粉少许。美国牛肉沙爹串的做法步骤:(1)将美国牛肉切成一寸长、半寸阔薄长条,放入调味拌匀,待用。(2)青瓜、洋葱洗净切小块,椰汁糯米饭压实切成小方块。(3)将美
排骨切块,加入生抽,老抽,鸡粉抓匀,腌制30分钟以上。芋头洗净,去皮,切块,将切好的块用水浸泡。香葱切葱花,姜切片,蒜拍扁。锅内放适量油,待油热,放入葱姜蒜爆香。 材料:主料:排骨1000克,芋头40...
食材明细:主料::茄子2个,洋葱1个,红辣椒2个,绿辣椒2个,蒜瓣8个,酱汁::酱油5勺,醋5勺,梅子汁5勺,糖1勺,水1碗,韩式酱腌茄子的做法步骤:1.所需食材。2.所需调料。3.茄子切小块。4.锅中放油,茄子略炒一下。5.把调料放在锅里煮开后关火凉凉备用。6.蒜切片。7.红绿辣椒切小圈。8.洋葱
食材明细:主料::乌冬面适量,鸡腿肉适量,椰菜适量,洋葱适量,辅料::蚝油1汤匙,沙爹酱1-2汤匙,生粉适量,盐适量,沙爹鸡肉炒乌冬的做法步骤:1.将鸡腿肉切成小块,用蚝油腌半个小时或以上2.乌冬放到沸水煮8-10分钟3.把锅烧热,放油,把椰菜炒到差不多熟4.把煮好的乌冬盛起,再用冷水冲一下5.炒洋
食材明细:牛肉(肥瘦)200克,粉丝150克,辣椒(红、尖、干)10克,姜10克,大葱20克,花生油50克,香油5克,味精3克,盐3克,白砂糖5克,沙茶酱10克津丝沙爹肥牛片的做法步骤:1.先用盆把粉丝用开水泡1分钟,隔去水分,放在盆里。2.锅上火放油把沙爹酱炒香,倒入清汤,放入味精,盐,糖烧开,肥
食材明细:主料::鸡腿1个,茭白1个,辅料::沙爹牛肉酱1袋(太太乐),沙爹鸡肉炒茭瓜的做法步骤:1.1个鸡腿1个茭白1袋沙爹牛肉酱2.鸡腿剔去骨头3.把鸡腿肉切成丁用沙爹牛肉酱腌制30分钟,茭白切滚刀块备用。4.沙爹牛肉酱里面有花生酱的香味5.把腌制好的沙爹鸡腿肉用不粘锅翻炒6.加入茭白翻炒7.味
夏天来了,味觉总觉得得淡淡的 翻翻冰箱里找到了一瓶沙茶酱,沙茶酱我们这里也叫沙爹酱 是起源于潮汕,福建、广东等地的一种混合型调味品 色泽淡褐,呈糊酱状,略带甜味,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊味道 一般...
食材明细:百味来意粉100克,腌好的牛肉片100克,沙爹汁2小勺,上汤1碗,生菜3片,草菇3只,韭黄段6条,盐,胡椒,油,鸡粉,葱花沙爹牛肉汤意粉的做法步骤:1、用盐水将意粉煮熟,隔干水分,倒进碗里。2、将上汤煮开,加入生菜、草菇和韭黄,用盐、胡椒、鸡粉调味煮开后,倒到意粉上。3、将牛肉用油炒后,加
你会爱上我做的意式番茄酱的~ 材料:主料:洋葱1个,柠檬1/2个,番茄沙司适量,, 辅料:香料适量,食盐5g,白胡椒适量,植物油15ml,橄榄油25ml,白糖15g, 意式番茄沙司酱的做法步骤:1.准...
食材明细:主料::冷饭1份,咖喱块半块,胡萝卜3个,香菇2朵,鱼饼2块,牛肉丸4粒,鸡蛋2个,辅料::葱适量,菜椒适量,核桃仁油2茶匙,印式什锦蛋炒饭的做法步骤:1.备好所用食材。2.将要用到的食材先洗切好备用。3.锅不要预热,加入适量的核桃仁油。4.再将改刀好的鱼饼及牛肉丸下锅。5.再将香菇及胡萝
食材明细:主料::羊肉750克,椰浆100克,油20毫升,白菜花100克,绿菜花100克,辅料::沙爹酱100克,盐4克,老抽5毫升,水800毫升,沙爹羊肉—自动烹饪锅食谱的做法步骤:
食材明细:主料::酸奶适量,奶油少许,辅料::冰块适量,配料::白糖适量,瓶装水少许,印式饮品——SweetorLassi的做法步骤:1.取干净的器皿,依次放入酸奶,奶油,白糖和矿泉水进行搅拌均匀即可。(可用打蛋器搅拌,这样比较省力些)2.去一个干净的玻璃杯,倒入调制好的酸奶即可。如果你喜欢冰凉的感
食材明细:主料::西兰花1棵,面粉3匙,米粉2匙,辅料::生姜1小块,大蒜2瓣,配料::辣椒粉1/3匙,咖喱粉1/2匙,烤肉酱1匙,盐适量,油适量,印式炸西兰花的做法步骤:1.西兰花切小朵洗净,在淡盐水中浸泡20分钟左右;2.姜、蒜刨成蓉;3.碗中加姜蒜蓉、面粉、米粉、辣椒粉、咖喱粉、烤肉酱和盐;4
食材明细:主料::羊肉750克,椰浆100克,油20毫升,白菜花100克,绿菜花100克,辅料::沙爹酱100克,盐4克,老抽5毫升,水800毫升,沙爹羊肉—自动烹饪锅食谱的做法步骤:1.羊肉切成5厘米见方的块,凉水下锅焯5分钟,捞出后洗净血沫;2.白绿菜花切块,热水焯烫2分钟,浸入凉水中备用;3.
食材明细:主料:马铃薯丁(脱水),胡萝卜,洋葱,番茄酱,鸡肉,咖喱,印式咖喱鸡饭的做法步骤:1.土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、不需要青椒(那是炒蛤蜊的不是这道菜用的)2.西红柿碎一点~洋葱切丝(蒜也是不需要的,那个是蛤蜊菜的)3.土豆、萝卜切滚刀块4.少许蒜末和洋葱末5.少许蒜末和洋葱末用来爆锅6.放
一直不喜欢碰到生的鱼,用觉着手上的腥味洗不掉,直到发现雄鸡标橄榄油沙丁鱼罐头参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃# 材料:沙丁鱼三条,印式咖喱一罐,椰浆140ml,西红柿一个,洋葱半个,...
食材明细:蛤蜊,蒜末,西红柿末,洋葱末,盐,青椒,咖喱,葱,红辣椒印式咖喱炒花蛤的做法步骤:1.新鲜的蛤蜊~放盐盖上盖子让它们安静吐沙子~2.30分钟后,把蛤蜊洗干净~烧开水,再撺烫下~我喜欢试先搞下再过下水~3.起锅子~放蒜末西红柿末洋葱末,爆炒下放入盐~还有蛤蜊~炒快炒~放入青椒,根据口味放入咖
食材明细:白萝卜400公克,盐15公克,黄豆酱80公克,糖40公克,米酒15cc酱腌萝卜的做法步骤:1.白萝卜(带皮)洗净后切小块,与盐拌匀,并用重物压出水分,再用冷开水洗去盐分。2.加入腌料拌匀入味,放入冷箱冷藏约1天即可。
食材明细:麻竹笋1500公克,豆粕200公克,甘草2片,盐150公克,糖100公克,米酒1大匙腌酱笋的做法步骤:1.麻竹笋去壳,切掉纤维较粗硬的部份,再切成大块状,备用。2.取一调理盆,放入豆粕、盐、糖搅拌均匀。3.取一玻璃瓶,先撒入一些作法2拌匀的调味料,再将作法1的麻笋块排入瓶中,以一层作法2的
食材明细:四季豆3000克,粗盐300克,甜面酱600克酱腌豆角的做法步骤:1.将豆角洗净,沥干水,切成长10厘米的段,放进缸内,加入粗盐,搅拌均匀后,再用干净大石头压实。2.腌制3-4天后,将豆角捞出,沥干盐水。3.豆角蒸熟后晒干。4.食用前加入甜面酱拌匀,盖好压实,腌制2日即可食用。
食材明细:油菜250克,芹菜叶300克,黄酱50克,盐5克酱腌油菜的做法步骤:1.油菜用水洗净泥沙,放1~2天后;2.使菜本身水分蒸发掉一部分;3.把大酱放容器内,用沸水50克冲调后晾凉;4.把洗净的油菜放在容器内,撒上适量盐;5.再码上一薄层油菜,撒适量盐,再把大黄酱汁浇在油菜上面;6.用重石压腌
洋姜买回来,先不洗泥,带土铺在通风但晒不到太阳的地方,自然风干到洋姜水分蒸发,皮发皱,目前我们这边不到十度的天气天我用了7天准备一瓶剁椒酱待洋姜充分风干后,将洋姜 材料:主料:洋姜1500克,, 辅料...
食材明细:白萝卜1根,盐少许,葱适量,姜1小块,蒜4瓣,韩式辣椒酱适量,白糖适量,梨丝适量,辣椒粉适量,鱼露2小匙韩式腌萝卜的做法步骤:1.白萝卜洗净、去皮,切成1厘米见方的小块,放入容器中,加入少许的盐搅拌均匀,然后腌渍出水使萝卜丁软化,把腌出的水倒掉,再用清水洗去盐分,沥干。腌渍的时间大概为1个
食材明细:主料:嫩黄瓜4根,大蒜二瓣,泡椒3个辅料:花生油一匙,酱油二匙,醋一匙,白糖半匙,味精少许,辣椒面半匙酱腌黄瓜的做法步骤:1,超市上买的新鲜的嫩黄瓜,洗干净。2,切成粗一点的段,加入盐腌制半小时。3,倒入酱油,清水以及白糖熬成酱汁儿。4,腌好的黄瓜,轻轻用手攥出多余的水分。5,把刚才煮好的
食材明细:A.虾米10公克,蒜头5粒,干葱头5粒,B.牛油2大匙,牛骨高汤250CC,沙茶酱1大匙,咖哩粉1茶匙,沙姜粉1/2茶匙,黄姜粉1/2茶匙,柱侯酱1茶匙,美极鲜味露1茶匙,糖1茶匙,鸡精粉1/2茶匙,椰浆1大匙,C.奶水1茶匙,花生酱1大匙沙嗲酱的做法步骤:1.虾米用开水泡过后,洗净剁碎;
食材明细:土豆,胡萝卜,洋葱,西红柿,鸡肉,咖喱块印式咖喱鸡饭的做法步骤:1.土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、不需要青椒(那是炒蛤蜊的不是这道菜用的)2.西红柿碎一点~洋葱切丝(蒜也是不需要的,那个是蛤蜊菜的)3.土豆、萝卜切滚刀块4.少许蒜末和洋葱末5.少许蒜末和洋葱末用来爆锅6.放入西红柿制成蒜蓉番
豉油蒸排骨、紫金凤爪你肯定不陌生,再加上这一道沙爹金钱肚就集齐了“港点三荤”,这三样几乎是每桌必点的美食哦。广式蒸料理的精髓就在于浓郁的酱汁,各种的酱料绝对让你感叹这丰富的料理世界! 材料:金钱肚1块...
食材明细:主料::黄瓜适量,杭椒适量,小红椒适量,辅料::姜适量,蒜适量,花椒适量,酱油适量,盐适量,白糖适量,白酒适量,爽脆酱腌黄瓜的做法步骤:1.自家种的无公害绿色蔬菜黄瓜。2.刚采摘下来的绿色蔬菜。3.还有刚采摘下来的绿色杭椒。4.黄瓜洗净去瓤。5.把去瓤的黄瓜切成筷子粗细的条,杭椒切成滚刀条
食材明细:主料::黄瓜6斤,辅料::青辣椒5个,大蒜适量,姜适量,配料::老抽100毫升,盐100克,白糖适量,味精适量,酱腌脆瓜的做法步骤:1.把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2.黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。3.把盐放进去,和黄瓜进行搅拌要多拌一会,拌匀后腌制1小时4.腌好后把黄瓜条摆在平盘里
食材明细:主料::黄瓜3条,辅料::蒜6瓣,盐1茶匙,生抽2大匙,米醋2大匙,糖2茶匙,玉米油1.5大匙,麻油1茶匙,酱腌瓜条的做法步骤:1.黄瓜洗净,切条。2.放盐腌15分钟。3.用水冲洗一遍,沥干水份。4.蒜去皮,剁成蒜末。5.用小锅,把油烧热,放入蒜末爆香。(家人不习惯吃生蒜。)6.放入生抽,
热门栏目
美食分类
相关栏目