食材明细:
主料::土豆4个,
辅料::黄瓜50克,胡萝卜50克,圆葱50克,香肠50克,鸡蛋2个,薄荷味7个,盐3茶匙,糖1勺,味精1茶匙,骨头汤2茶匙,薯片7个,
可爱土豆泥的做法步骤:
1.土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟,蒸至土豆软烂就算好了,从蒸锅中取出晾凉,当心不要烫手哦!
2.土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。
3.鸡蛋煮好后去皮,蛋清和蛋黄分离
4.蛋清切碎蛋黄碾成泥即可
5.黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用
6.碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。
7.把事先准备好的备料放入土豆泥中
8.再放入调料糖、盐、味精、骨头汤拌匀入味
9.自己种的薄荷摘下几片小叶用来装饰哦
10.土豆泥用手搓成圆球型摆放在做装饰的薯片上。
11.将泡好的薄荷味插在土豆球上好可爱哦
12.好有生命力的小土豆球哦
13.化妆后的土豆球亲你是否更加喜欢噢!
14.可爱的土豆球球你是我的最爱哦!
多味营养土豆泥
说到核桃,我们都知道,具有健脑益智作用。李时珍说:核桃能补肾通脑,有益智慧。当然,核桃还有很多其他的功用,更被中医称之为长寿果万子果。可核桃的营养价值虽然很高,但很容易氧化,氧化后的核桃味道很不好,而且生成有害的氧化物使其保健功能受到局限。有时单吃核桃仁会感觉有苦涩味道和油腻味,口感不佳,所以核桃虽然有营养,但挺多人望而却步。榕宝儿就比较抗拒食用核桃,每次为吃核桃我俩也能闹一场不愉快。后来我就给打碎了放到酸奶或牛奶了,才勉强吃。
万事万物都有能让阳光透进来的地方,呵呵,现在我有了核桃油,解决了所有的问题。经过低温冷榨的核桃油大大的改变了核桃仁本身具有的苦涩味道,更清香自然,口感也很清淡。而且食用方便。
核桃油的营养丰富、口感清淡,脂肪酸组态近似母乳,易被消化吸收,是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。所富含天然VA、VD等营养物质。无异味,纯生原味,特别适合宝宝娇嫩肠胃并让宝宝很快接受。
用核桃油做了一款有肉版的土豆泥,受到大小两宝的喜爱。
土豆泥的做法
1、土豆两个、肉泥100克、虾皮少许、核桃油
2、将土豆切片入锅内蒸熟
3、趁热压成土豆泥备用
4、将虾皮打成虾粉放到肉泥里,加少许糖和料酒搅拌均匀
5、将搅拌均匀的肉泥放到土豆泥里,倒入少许核桃油
6、将肉泥与土豆泥搅拌均匀
7、取适量土豆肉泥搓成小球状摆放到盘子里
8、覆盖保鲜膜入锅内蒸10分钟左右关火即可
9、多味营养土豆泥成品
美食小提示
保留了土豆泥沙沙糯糯的口感,融合着肉香味,又加为加了虾皮,使土豆泥变的更加有营养了。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
食材明细:
主料::土豆2个,胡萝卜1根,洋葱1个,培根2片,
辅料::青豆适量,玉米粒适量,
配料::盐适量,花椒粉适量,鸡精适量,美极鲜酱油适量,
美味土豆泥的做法步骤:
1.所有原料如图所示。
2.先把土豆去皮后切成厚片放入蒸锅蒸熟。
3.胡萝卜、洋葱、培根切丁。青豆粒和玉米粒洗净。
4.锅烧热倒少许油,分别下入洋葱、青豆、胡萝卜、玉米、培根。
5.开始调味,加入少许盐、鸡精、花椒粉以及美极鲜酱油。
6.把蒸好的土豆放一个大碗用勺子碾成泥。放入炒好的蔬菜培根和土豆泥充分拌匀。
7.美味的土豆泥就完成了!好吃的很啊!
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