秋葵这种简单的做法,极大程度保留了它的营养成分,调好的碗汁也使秋葵更加鲜甜,晚餐既是蔬菜,又可以当作零食一般慢慢细嚼,低糖、低脂肪的先天优势,让秋葵成为减肥瘦身的最佳食材之一。
材料:
一把秋葵,二个红辣椒,二瓣大蒜,
油醋汁秋葵的做法步骤:
1,水开,加一克盐,秋葵焯烫一分钟。
2,捞出控水,自然晾凉备用。
3,大蒜拍碎,切小碎丁。
4,红辣椒去籽,切小碎丁。
5,将大蒜碎及红椒碎加入碗中,油烧热,浇在碗中。
6,依次加入盐。
7,白糖。
8,米醋、生抽。
9,加入芝麻后搅拌均匀。
10,秋葵去掉根部,切斜刀块。
11,码放入盘中,浇上碗汁,吃的时候拌匀即可。
12,脆爽、鲜咸爽口的凉拌秋葵,适合佐酒、下饭,更适合减肥瘦身的爱美女士食用,瘦身减脂的同时,还有美味的口感。
今天推荐的早餐非常简单,一个拌菜,一杯牛奶,半个苹果,两个小烤饼,但是食物种类很丰富,包含了健康早餐所需的主食、蔬菜、水果、奶类、优质蛋白和坚果。拌菜里有苦苣、核桃仁、鳕鱼、鸡蛋,并且使用了亚麻籽油。鳕鱼和鸡蛋保证了优质蛋白的摄入,且容易消化。
核桃和亚麻籽油富含多不饱和脂肪酸,可以促进大脑的发育,为高考中高强度的脑力劳动注入活力。苦苣和苹果富含多种维生素和矿物质,满足身体需要。
高考油醋汁鳕鱼苦苣
原料:烙饼、牛奶、苹果、油醋汁鳕鱼苦苣
【油醋汁鳕鱼苦苣制作过程】
苦苣半颗、白煮蛋一棵、核桃仁数粒、香焖鳕鱼25g;
油醋汁:醋一勺、生抽半勺、亚麻籽油半勺、芝麻油数滴、白糖适量。
高考油醋汁鳕鱼苦苣的做法
1、苦苣切小段、鸡蛋切块;
2、油醋汁调好,浇入原料中拌匀即可。
小贴士
1、主食可以换成馒头或者小花卷,不要选太油腻的。太油腻反而让人没胃口;
2、可以把菜夹到烤饼里吃,就变成美味的夹馍了;
3、鳕鱼我是选用的成袋的香焖鳕鱼,直接加到苦苣中,好吃还省事,味道非常好。
网站小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
热门栏目
美食分类