宴客四宝汤收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供宴客四宝汤、2024宴客四宝汤做法以及宴客四宝汤大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
鸡腿1只,排骨块300公克,猪肚1副,竹笙20公克,香菜少许,盐少许
宴客四宝汤的做法步骤:
(1)将鸡腿先剁成小块、猪肚切成方块状,与排骨一起用滚水汆烫过备用。
(2)竹笙用冷水泡发备用。
(3)将鸡腿、排骨、猪肚、竹笙放入炖盅里,加入适量的水,盅口用保鲜膜封住,以隔水加热的方式煮2小时即可。食用前用少许盐调味,再用香菜装饰后即可上桌。
白萝卜120公克,排骨200公克,猪肚80公克,草菇50公克,姜片10公克,牛头牌豚骨汤块2块,米酒1大匙,水450㏄
四宝汤的做法步骤:
1.将白萝卜去皮、草菇切半,白萝卜与草菇一起放入沸水中汆烫约1分钟,捞起放入汤碗中备用。
2.排骨切小块、猪肚切片,排骨与猪肚一起放入沸水中汆烫约1分钟,捞起沖洗干净,放入作法1的汤碗中。
3.姜片、水加入作法2的锅中,放入牛头牌豚骨汤块及米酒。
4.将作法3封上保鲜膜,放入蒸锅中蒸约1小时后取出,挑去姜片即可。
番茄100克,香菇(鲜)100克,黄豆芽150克,芦笋200克,盐4克
四宝如意汤的做法步骤:
1. 香菇泡软,去蒂,对切两半;
2. 白芦笋削去根部粗皮,切小段;
3. 黄豆芽摘去根须,番茄切片;
4. 全部放入锅内,加清水5杯烧开,改小火煮20分钟;
5. 加盐调味,煮好即盛出食用。
小贴士:
1. 番茄、黄豆芽煮过都能使汤汁鲜甜,因此不需加味精调味;2. 为了保持番茄外观不致太熟烂,可将其他材料先煮,后面再放入,但同时煮的味道更好,外观则不太好。番茄:西红柿忌与石榴同食。芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
主料::红糖适量,枸杞适量,当归适量,党参适量,玫瑰花适量,
辅料::水适量,
补血四宝汤的做法步骤:
1.当归、党参、枸杞、玫瑰花了、红糖各适量(根据人数来加减)
2.当归、党参清洗一下
3.养生壶水加入适量水后,倒入当归、党参
4.盖好盖子选药膳按键,煮20分钟
5.20分钟后倒入红糖、枸杞、玫瑰花
6.一分钟后关火即可
7.晾温后就可以食用了,全部老少都可以喝的,(孕妇除外)
8.小孩子很喜欢呢,补血汤性平和
主料::早渔人家荆州鱼丸150g,冬瓜500g,南瓜300g,
辅料::食盐适量,白醋1勺,
鱼丸四宝汤的做法步骤:
1.家里有好多冬瓜瓜 选金的,选银的 最后竟然选了个最小的 命运弄人呀呀哎呀呀
2.用神器挖出一个个冬瓜球球、南瓜球球
3.热锅煮水,水沸后,下姜末、冬瓜球球、南瓜球球煮10分钟
4.下早渔人家荆州鱼丸
5.再倒入木耳煮5分钟
6.加少量食盐、1勺白醋,调味
7.好了,出锅咯。
傻瓜操作,方便快手的宴客菜,酸辣开胃,超级下饭。 材料:肥牛片250克,海南黄灯笼辣椒酱2大勺,青红辣椒(装饰用)各1,洋葱(大葱也可)半个,料酒1汤匙,生抽1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,金针菇或其他菌...
牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为“四大菌王”之一。牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。肉脊骨味甘、性微温,入肾经...
养颜美肤甜汤酒足饭饱之后,女生往往都有另一个胃来吃甜点,蛋糕什么的吃了怕发胖,那么就来一碗养颜美肤的甜汤来好好滋补一下吧。如此好物,每天都吃又何妨,吃的肌肤水当当、白嫩嫩(捂嘴笑)。 材料:银耳1朵,...
食材明细:番茄100克,香菇(鲜)100克,黄豆芽150克,芦笋200克,盐4克四宝如意汤的做法步骤:1.香菇泡软,去蒂,对切两半;2.白芦笋削去根部粗皮,切小段;3.黄豆芽摘去根须,番茄切片;4.全部放入锅内,加清水5杯烧开,改小火煮20分钟;5.加盐调味,煮好即盛出食用。小贴士:1.番茄、黄豆芽
食材明细:主料::红糖适量,枸杞适量,当归适量,党参适量,玫瑰花适量,辅料::水适量,补血四宝汤的做法步骤:1.当归、党参、枸杞、玫瑰花了、红糖各适量(根据人数来加减)2.当归、党参清洗一下3.养生壶水加入适量水后,倒入当归、党参4.盖好盖子选药膳按键,煮20分钟5.20分钟后倒入红糖、枸杞、玫瑰花
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食材明细:水发刺参25克,珍珠鲍贝25克,鲜鱿25克,虾胶50克,水发竹荪50克,火腿片20克,紫角叶酌量,盐,味精,上汤各适量。荪角四宝汤的做法步骤:(1)紫角叶洗净后镶入虾胶,上笼蒸熟待用。(2)鲍贝、鲜鱿也洗净后分别切片和片片,然后与火腿片一起入火锅焯水。(3)锅内放入不敷出汤,盐、味精调味,
食材明细:水发刺参25克,珍珠鲍贝25克,鲜鱿25克,虾胶50克,水发竹荪50克,火腿片20克,紫角叶酌量,,,荪角四宝汤的做法步骤:(1)紫角叶洗净后镶入虾胶,上笼蒸熟待用。(2)鲍贝、鲜鱿也洗净后分别切片和片片,然后与火腿片一起入火锅焯水。(3)锅内放入不敷出汤,盐、味精调味,随后放进水发刺参、
10分钟打造补血养颜的古法四宝暖身汤 用最原始的四样暖身食材煲出的养生汤,摒弃了杂乱虚晃的各种噱头,只是踏踏实实的一碗汤。喝完暖暖的,身心都跟着妥帖。煲暖身汤的食材越干越好,也就是说,用干姜片、干红枣...
食材明细:浆虾仁50克,生净鸡肫50克,生净猪肚尖50克,熟净出骨鸭掌3对,生鸡脯肉25克,熟鞭笋肉150克,熟火腿15克,蛋清1/2个,绿蔬菜15克,水发香菇25克,绍酒5克,精盐3克,味精2.5克,湿淀粉10克。凉拌四宝的做法步骤:火腿切菱角片,鸡脯肉批成柳叶片,加蛋清和精盐0.5克、湿淀粉2克
食材明细:鸡脯肉400克,净鸡肫50克,剔骨鸭掌50克,净肚尖50克。熟火腿25克,浆虾仁50克,熟笋片25克,水发香菇15克,绿菜叶15克,蛋清1/4个,湿淀粉25克,清汤750克,熟猪油500克(耗油60克),大葱白2克,精盐3克,味精2.5克,绍酒25克。炒四宝的做法步骤:将肚尖,鸡脓均剖成木
食材明细:大白菜500克,水发海参,金菇,香菇,猪里脊肉各200克。葱10克,姜20克。盐5克,酒5克,味精2克,高汤400克。四宝上汤的做法步骤:1.在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大片,另用半锅水加盐,将金菇汆烫后捞出待用;2.里脊肉切片,并用盐、水、太白粉拌腌约10
食材明细:白豆腐3块,虾仁,冬菇,火腿,青豆粒各20克,花生油20克,10克,味精10克,白糖5克。四宝豆腐的做法步骤:1.白豆腐切厚片,摆入碟内,虾仁、冬菇、火腿、青豆都切粒。2.加入虾仁、青豆、冬菇、火腿、盐、味精、白糖、撒入豆腐上待用。3.用蒸锅烧开水,放入摆好的原料,用旺火蒸6分钟拿出,烧开
食材明细:主料::面粉200克,开水130克,饺子馅150克,辅料::木耳适量,胡萝卜适量,玉米粒适量,青豆适量,四宝蒸饺的做法步骤:1.先把面粉里加开水,用筷子搅拌一下,待手温的时候,再和面,揉成团后,放在盆里,盖上盖子醒发大约40分钟,2.口袋里的配料我准备了这些,可以根据自己家的情况来准备,主
食材明细:主料::黑豆适量,红豆适量,花生适量,大枣适量,粳米适量,四宝粥的做法步骤:1.准备适量的黑豆2.准备适量的红豆3.准备适量的花生4.准备适量的大枣5.取适量黑豆、红豆、花生,提前泡制一晚。6.将泡制好的豆子放入电压力锅中,同时将洗好的粳米和大枣一同放入锅中7.盖上锅盖,按下煮粥的功能键,
食材明细:主料::青豆适量,玉米粒适量,豆腐干适量,火腿肠适量,辅料::盐适量,农家四宝的做法步骤:1.准备材料,如图所示。豆腐干以及火腿肠切丁备用。2.锅内加入适量的水,煮沸,倒入青豆以及玉米粒,焯水。3.热锅冷油,把豆干丁和火腿丁同时倒入锅内,翻炒一会儿4.倒入青豆以及玉米粒,翻炒均匀,再加入适
食材明细:香菇(鲜)50克,冬笋100克,草菇50克,蘑菇(鲜蘑)50克,淀粉(蚕豆)3克,盐4克,白砂糖5克,料酒10克,酱油5克,花生油30克,香油2克,味精2克,小葱5克,胡椒粉3克,姜5克烧四宝的做法步骤:1.香菇、冬笋洗净切片;2.草菇、鲜蘑顶部切十字花刀;3.香菇、冬笋、草菇、鲜蘑下入沸
食材明细:主料::莲藕2小节,木耳4朵,莲子1小把,胡萝卜1小块,辅料::青椒半个,红椒半个,配料::盐适量,鸡精适量,蒜末适量,荷塘四宝的做法步骤:1.原料图2.莲藕切片、木耳泡发撕小块、胡萝卜切成多边形、青红椒切小圈、莲子洗净去心3.锅内倒入适量油,放入青红椒及蒜末炒香4.把所有原料倒入锅内5.
食材明细:主料:胡萝卜半根,黄瓜半根,鸡蛋一个,虾皮一把,调料:食盐,料酒,四宝饭的做法步骤:1.胡萝卜(去皮)、黄瓜(去皮)切小丁,鸡蛋打散加两滴料酒,葱切碎,备用。2.锅内放油稍热,放入蛋液摊好,取出。之后放入胡萝卜丁、剩米饭和葱花,翻炒,放入鸡蛋碎、黄瓜丁和虾皮,少许盐,翻炒出锅。
食材明细:鲜猴头菇100克,干贝50克,鸡脯肉50克,浆虾仁50克,净鸭掌10只,火腿25克,青菜心12颗,精盐5克,味精3.5克,绍酒5克,姜汁水5克,葱段10克,鸡蛋清1个,白汤250克,湿淀粉15克,熟猪油500克,熟鸡油5克。猴头四宝的做法步骤:将猴头菇片成厚片,用沸水焯过,鸡脯肉切薄片,用
食材明细:生净鸡脯肉25克,熟火腿15克,浆虾仁25克,生净鸡腕25克,鸡蛋清6个,绿蔬菜10克,熟蘑菇片25克,白净熟猪油500克(约耗100克),绍酒5克,精盐3克,味精2.5克,湿淀粉20克,熟鸡油5克。芙蓉四宝的做法步骤:鸡肫批木梳片,鸡脯批柳叶形薄片,分别用湿淀粉2.5克、蛋清1/4个、精
食材明细:毛豆50克,花生仁(炒)50克,豆腐干10克,红萝卜10克,沙茶酱5克,盐5克,大葱5克,味精2克,花生油10克炒菜四宝的做法步骤:1.将豆腐干和红萝卜切丁。2.起油锅爆葱茸,放沙茶酱炒匀,加毛豆、红萝卜、豆腐干及少许清水煮熟,以盐、味精调味,撒下花生米炒均匀即成。小贴士:花生仁(炒):对
食材明细:大白菜(青口)600克,黄瓜50克,火腿40克,香菇(鲜)80克,白萝卜50克,胡萝卜15克,味精2克,鱼露10克,蚝油2克,芡粉2克四宝菜的做法步骤:1.大白菜切成长段;大黄瓜切开去籽,对切成4个长块后再切为5厘米长的小段;火腿切成锥形薄片;香菇泡软去蒂;白萝卜切成小块。2.分别将大白菜
食材明细:菠菜1000克,冬笋50克,蛋糕50克,金华火腿50克,香菇(鲜)50克,盐15克,味精5克,子姜25克,香油25克四宝菠菜的做法步骤:1.新鲜菠菜去掉黄叶和根,洗净泥沙;2.锅内入水烧沸,投入菠菜烫一下捞出,摊开晾凉(以防变黄);3.晾凉的菠菜用刀切成绿豆大小的丁,挤于水分,放到小盆里备
食材明细:主料:巧克力50克,调料:水30克,椰蓉15克,可可粉20克,四宝炸酱的做法步骤:1.巧克力隔热水融化,并保温以保持液态。2.将水和糖倒入厚底奶锅中,小火加热至糖完全溶化在水里,其间不要搅动,以免翻砂。看奶锅内糖浆变成淡黄色,立即倒入杏仁豆翻拌均匀沾上糖浆,并关火,继续翻拌,此时锅内余温会
食材明细:海参(水浸)500克,鲍鱼400克,鱼骨300克,鲜贝80克,油菜心200克,胡麻油100克,植物油20克,淀粉(豌豆)20克,盐5克龙舟四宝的做法步骤:1.将鱼骨(水发好的)切方形块,与鲍鱼(熟鲍鱼)、海参(水发)用上汤煨入味;大鲜贝上浆过温油;油菜心用汪水烫出。2.以上四种原料,海参两
食材明细:鸭子,鸡子,鸽子,鹌鹑各一只,配料:水发江干,水发海参丁,生火腿丁,冬菇丁,水发鱿鱼丁,大金勾,青豆,熟糯米各2.5克,葱,姜各10克,作料:盐水15克,料酒15克,酱油1克,清汤1000克。套四宝的做法步骤:1、鸭子、鸡子、鸽子、鹌鹑宰杀后,煺去毛,分别扒成布袋鸡形,剁去爪骨、膀尖和2/
食材明细:蘑菇(鲜蘑)150克,白萝卜500克,胡萝卜500克,小白菜2000克,猪油(炼制)100克,盐10克,白砂糖2克,味精2克,胡椒粉1克,鸡油10克,淀粉(豌豆)8克,奶油50克奶油四宝的做法步骤:1.胡萝卜和白萝卜刮去皮,切成4厘米长的斜条,然后削成橄榄形。小白菜摘去边叶,留苞洗净。蘑菇
食材明细:主料::荷兰豆适量,木耳适量,鲜百合2个,胡萝卜1个,葱适量,蒜2瓣,辅料::橄榄油适量,盐少量,生抽半小勺,养生四宝的做法步骤:1.木耳泡好,打理干净撕成小片、荷兰豆开水焯一下、鲜百合掰开洗净、胡萝卜洗净切好;2.葱蒜切好备用;3.热锅倒油,待油热后下葱蒜;4.炒出葱香味,下胡萝卜;5.
食材明细:胡萝卜250克,荸荠250克,黄瓜250克,蘑菇(鲜蘑)250克,香油10克,色拉油50克,盐5克,味精2克,淀粉(豌豆)5克田园四宝的做法步骤:1.将胡萝卜、荸荠、黄瓜洗净、各削成20个花鼓状体;蘑菇梗部削平。2.将胡萝卜、荸荠煮熟、放入冷水浸透、沥水备用。3.将炒锅置中火上、放入适量色
食材明细:花菇150克,油菜心300克,蘑菇(鲜蘑)150克,草菇150克,春笋150克,淀粉(蚕豆)20克,盐4克,黄酒10克,蚝油7克,酱油15克,鸡油30克,白砂糖10克,炼乳(甜适量,罐头)25克,味精3克,香油15克,花生油50克植物四宝的做法步骤:1.水发花菇剪去根蒂,洗净挤干水;2.将
食材明细:主料::青菜两颗,西红柿一个,鸡蛋适量,豆腐一块,口蘑5个,辅料::葱姜适量,鲜鸡汁适量,配料::盐、适量,香油适量,水淀粉适量,胡椒粉适量,家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:1.主要食材。2.青菜洗净切段,豆腐切片,口蘑,西红柿洗净切片。3.炒锅到油爆香葱姜末。4.倒入青菜口蘑翻炒一下。
食材明细:主料::小鳕鱼2条,毛豆仁适量,香菇适量,冬笋适量,熟玉米粒适量,辅料::盐适量,白糖适量,酱油适量,泡椒末适量,料酒适量,葱末适量,水淀粉适量,姜末适量,蒜末适量,四宝鳕鱼丁的做法步骤:1.鳕鱼洗净,抛开,去骨,剔下鱼肉。2.把鱼肉切成1厘米见方的粒。3.鱼肉粒加料酒、酱油和水淀粉上浆,
食材明细:主料::猪肉末适量,杏鲍菇适量,豆干适量,香菇适量,辅料::葱适量,姜适量,配料::豆瓣酱适量,甜面酱适量,番茄酱适量,蚝油适量,白糖适量,清水适量,四宝炸酱的做法步骤:1.香菇、杏鲍菇、豆干切丁,葱姜切碎备用。2.豆瓣酱、甜面酱、适量番茄酱、少量蚝油、白糖混合,用清水调匀备用。3.锅中下
食材明细:主料::鸡翅5个,香菇2朵,胡萝卜1根,土豆1个,山药2节,大葱头1根,大蒜4瓣,辅料::豆瓣酱1勺,生抽适量,盐适量,四宝烧鸡翅的做法步骤:1.准备材料如图。2.将各种配菜切好。3.热锅倒油烧至八成热。4.放入鸡翅煸干水份。5.放入一勺豆瓣酱翻炒片刻。6.放入葱头大蒜翻炒10秒。7.放入
食材明细:主料:花菇150克,油菜心300克,蘑菇(鲜蘑)150克,草菇150克,春笋150克,辅料:蚕豆淀粉20克,调料:盐4克,黄酒10克,蚝油7克,酱油15克,鸡油30克,白砂糖10克,炼乳(甜,罐头)25克,味精3克,香油15克,花生油50克植物四宝的做法步骤:1.水发花菇剪去根蒂,洗净挤干
食材明细:主料::小米150克·,辅料::紫薯200克,土豆200克,南瓜200克,鸡汤适量,鸡汁5克,味精3克,糖2克,盐5克,小米煮四宝的做法步骤:1.备食材2.小米洗净,入蒸碗倒入清水没过小米半指上笼屉先蒸制20分钟3.土豆、紫薯、南瓜洗净去皮并切成长条,放在小米的上层笼屉继续蒸制10分钟4.
食材明细:主料::腐竹40g,香菇50g,胡萝卜50g,豆角80g,辅料::油适量,盐适量,味精适量,生抽适量,葱适量,姜适量,素烧四宝的做法步骤:1.腐竹提前泡发。香菇、胡萝卜、豆角择洗干净。2.腐竹切成段,香菇切成片。3.胡萝卜切成条,豆角掰成段。4.起油锅,香菇入锅过油。5.胡萝卜入锅过油后盛
食材明细:毛豆100克,牛肉(肥瘦)120克,玉米(鲜)40克,胡萝卜40克,大葱10克,姜10克,甜面酱10克,豆瓣辣酱10克,白酒3克,植物油20克酱爆四宝的做法步骤:1.将胡萝卜洗净切丁;葱、姜洗净,均切成末;将毛豆、胡萝卜丁、玉米混合,用开水煮熟后捞出,备用。2.锅中放入20克油烧热,爆香葱
食材明细:主料::菠菜适量,花生仁适量,木耳适量,虾米适量,葱适量,姜适量,茶籽油适量,辅料::香醋适量,盐适量,酱油适量,糖适量,四宝菠菜圆子的做法步骤:1.各材料2.用锅煮沸适量水,下点茶籽油3.下泡过的木耳煮10分钟4.投入菠菜焯至刚熟5.捞起菠菜、木耳凉透待用6.再烧热茶籽油,爆香姜与是虾米
食材明细:胡萝卜半根,黄瓜半根,鸡蛋一个,虾皮一把,剩米饭半碗,葱花,盐,料酒四宝饭的做法步骤:1.胡萝卜(去皮)、黄瓜(去皮)切小丁,鸡蛋打散加两滴料酒,葱切碎,备用。2.锅内放油稍热,放入蛋液摊好,取出。之后放入胡萝卜丁、剩米饭和葱花,翻炒,放入鸡蛋碎、黄瓜丁和虾皮,少许盐,翻炒出锅。
食材明细:主料:鸭肉1只,鸡肉1只,鸽肉1只,鹌鹑1只,辅料:干贝适量,火腿适量,冬菇(干)2.5克,鱿鱼2.5克,青豆2.5克,糯米2.5克,冬笋1根,调料:食盐8克,酱油1克,葱2.5克,姜2.5克,黄酒15克,清汤1000克,开封套四宝的做法步骤:套四宝是开封的传统菜肴,堪称“豫菜一绝”。“套
食材明细:竹笙,小塘菜,珍珠笋,金华火腿各12件。金华四宝蔬的做法步骤:1,用油10克起锅,注入开水,将上述原料分别放入2,飞水至熟,倾在笊篱里,滤去水份,排放碟中,3,再调成鲜汁浇于菜上即成。
食材明细:鸡腰(200克),鸭舌(15克),鸭掌(15只),熟鸡皮(15块),菜心(10余棵),鲜蘑菇(75克),浓汤(1中碗),鸡油(75克),黄酒(75克),菱粉(7.5克),精盐(少许)。白烧四宝的做法步骤:1.把鸡腰洗清,放入开水煮一下,取出撕去外皮,把鸭舌先用开水烫过,也撕去外皮,同鸭掌一
食材明细:净仔鸽。莲子,桂圆肉,枸杞,大枣。盐,料酒,鸡精,胡椒面,鸡汤,葱,姜。四宝鸽肉汤的做法步骤:1.将净仔鸽洗净切成小块,放到沸水锅中焯透捞出,洗去血末备用;2.将莲子、桂圆分别放入碗中,加入清水上笼蒸熟。枸杞、小枣洗净,葱切段,姜切片备用;3.将焯好的鸽肉放到汤盆里,再放入莲子、桂圆肉、枸
皮冻大家都吃过,相信很多人也是会做的,但是不知道你有没有吃过四宝皮冻,所谓四宝就是猪皮,猪蹄,棒骨和鸡腿,丰富的食材更美味。 原料:猪皮一张、猪蹄1只、棒骨1根、鸡腿1个、老抽少许、生抽3大勺、盐少许...
经常带着妮宝去我的一位好朋友家玩,每次去我的这位朋友都会很精心的准备一桌子菜,早两天去的时候她给我们做了这道素炒四宝(菜名是偶随便起的),我觉得很不错,让人看着很有食欲,又能均衡营养,传上来分享给大家...
食材明细:精瘦猪肉3两,春笋尖3两,豆腐干3两,黄豆酱1小袋,甜面酱1小袋,郫县豆瓣1汤匙,大粒花生米1大把,葱1段,姜小半块,冰糖1小把,黄酒2汤匙四宝炸酱的做法步骤:1.锅内不加油,先用小火慢慢炒香花生米,两三分钟后,看表面出现褐色斑点,关火,用锅内余温再炒两三分钟取出。凉后会变脆,用手搓去花生
食材明细:嫩豆腐,火腿丁,香菇丁,毛豆仁(也可以用青豆),韩国黄萝卜丁,盐,糖,胡椒,蒜末,小干椒,葱花,油四宝豆腐的做法步骤:1.火腿丁,香菇丁,毛豆仁(也可以用青豆),韩国黄萝卜丁(可以随意用,或者换榨菜丁也可以)用盐,糖,胡椒拌好,铺在豆腐上!2.蒸锅烧开水,放上去大火蒸6分钟,拿出。3.热油
食材明细:南瓜1个,芋头、栗子各8两(约320克),白果4两(约160克),砂糖6两(约240克),桂花糖、白芝麻各适量。蜜饯四宝南瓜的做法步骤:1.将南瓜洗净,开边去核,加少许糖隔水蒸熟;栗子去衣,白果去壳开边去心,加水将栗子及白果煮软;芋头去皮,切粒2.用一杯清水将砂糖煮成糖胶,然后放入芋头和栗
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