食材明细:
主料:低筋面粉100克,黄油50克,炼乳50克,奶粉22克
辅料:黑芝麻15克
炼乳黑芝麻满天星饼干的做法步骤:
1,准备好所有的材料...
2,炼乳加入软化好的黄油。(黄油太硬的话,可以用微波炉叮十几秒.)
3,搅拌均匀后筛入奶粉。慢慢搅拌均匀。
4,然后筛入低筋面粉。
5,接着放入黑芝麻。
6,可以手揉,然后团成团....
7,案板上铺一层保鲜膜,面团放上,压扁,上面再盖一层保鲜膜,擀成均匀的大片,厚度0.3cm。
8,用饼干模具压出形状。随便什么形状都可以,我选择的是星星模具,剩余面团揉到一起,再擀开,继续前面步骤,直到全部压完。
9,压好后依次放入烤盘里,中间适当的隔开距离。
10,放入预热好的ACA烤箱中层,上火150度,下火130度,烤12分钟左右,上色满意即可。
11,成品图。
12,成品图。
13,成品图。
小贴士:
烤箱温度,只供参考....
食材明细:
主料::低筋面粉100克,黄油50克,炼乳50克,奶粉22克,
辅料::黑芝麻15克,
炼乳黑芝麻满天星饼干的做法步骤:
1.准备好所有的材料...
2.炼乳加入软化好的黄油。(黄油太硬的话,可以用微波炉叮十几秒.)
3.搅拌均匀后筛入奶粉。慢慢搅拌均匀。
4.然后筛入低筋面粉。
5.接着放入黑芝麻。
6.可以手揉,然后团成团....
7.案板上铺一层保鲜膜,面团放上,压扁,上面再盖一层保鲜膜,擀成均匀的大片,厚度0.3cm。
8.用饼干模具压出形状。随便什么形状都可以,我选择的是星星模具,剩余面团揉到一起,再擀开,继续前面步骤,直到全部压完。
9.压好后依次放入烤盘里,中间适当的隔开距离。
10.放入预热好的ACA烤箱中层,上火150度,下火130度,烤12分钟左右,上色满意即可。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
小贴士:
烤箱温度,只供参考....
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