春天里来百花香,内啥咱终于有脱掉大棉袄的迹象了,尽管春天来的那么缓慢,但各大品牌的春装已经华丽丽的早早的就出现了,明显的春天你爱来不来,我们该怎么着就怎么着,我就佩服这种淡定。
另外最近从当当上订了一大堆书,一会儿穿越在赵赵的《穿动物园的女编辑》,一会儿看看《那些年我们一起追的女孩》,两本书文笔都不错。赵赵童鞋写东西越发炉火纯青了,话语那叫一个精辟痛快淋漓,当年买的第一本赵赵的书还是一篇篇的小杂文,叫《动什么别动感情》,那是我除了看王朔的书外有一本乐喷了书,于是记住了她,后来录像辗转见过几次,本人特腼腆文静,个高而身材匀称,想不出那些妙语连珠是从她的脑袋里蹦出来的!!得嘞不多说了我麻溜儿看书去了!
今儿这款汤被网友赞道,想护肤必不可少的一碗羹,内啥目前从我这碗羹里某人说根本奏没看见汤,光看见实诚东西,内啥这主要赖我贪心,太实诚,放的太多了,没成想桃胶和雪耳一泡发那叫一个大!不过实诚有实诚的好处,汤被某人灭掉,我把桃胶和雪耳倒上酸奶喝掉,内啥我也跟着护肤了!
被网友誉为护肤必不可少的一碗羹桃胶雪耳羹
原料:银耳、蔓越莓干、桃胶、冰糖。
桃胶雪耳羹的做法
1.将银耳用清水泡发。
2.桃胶需提前一天泡至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
4.再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
可热饮也可放凉了再喝,桃胶本身没有什么味道,吃起来有点象果冻,但是这种汤随熬随喝,千万不要放太长时间了。
桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树,李树,樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶),需泡软发涨后再煲制。桃胶有工业和食品用之分,吃的话当然要选食用桃胶了。
蔓越梅产于北美,颜色深红,口感酸甜,含有如青花素、儿茶素、维生素C、维生素E等很多营养成分。经常食用可以起到抗炎、健胃、美肤等保健功效。在很多的烘焙店有售,或者超市的进口货架。没有的话,可不用,换成其它蜜饯,如葡萄干等来调节口感和口味吧。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养
食材明细:
主料::雪耳适量,桃胶适量,百合适量,
辅料::枸杞适量,冰糖适量,
雪耳百合桃胶羹的做法步骤:
1.桃胶雪耳是头天晚上泡好的,
2.把泡好的雪耳和桃胶用水冲洗干净,雪耳撕碎【注意撕的越碎越好这样更容易出胶】
3.把雪耳放进高压锅中大火烧开转小火压20分钟。雪耳和水的比例是,泡好的雪耳一碗,水3-5碗都可以
4.然后把百合,桃胶,一起放进去再用小火压半个小时。
5.出锅前放入少许枸杞,冰糖适量
6.一碗美容养颜羹就做好了。因为是晚上做的,拍的效果不太好!嘻嘻
小贴士:
雪耳要选野生椴木的,出胶多并且没有用硫磺熏过。百合也要用仿野生的,桃胶要水蜜桃的哦
雪耳桃胶都是养颜的极品,也特别适合秋冬干燥的时候喝,滋润去燥。前几天上网买东西的时候看到有新鲜的雪耳卖,觉得很新奇就买了一朵试试,没想到超级糯,挺好吃的。新奇东西越来越多,感觉都吃不过来,我妈说以前经常见到桃树上结这些,还没想到能吃的。
材料:
桃胶10颗,新鲜雪耳1朵,糖适量,椰浆一罐,枸杞几颗,,
椰汁雪耳桃胶羹的做法的做法步骤:
步骤1,桃胶提前一天泡发,泡12-24小时,放冰箱冷藏,如果天气凉快也可以放室温。小小几颗就能泡出超多,注意量!
步骤2,新鲜雪耳无需泡发,洗净即可。也可以用干雪耳泡2小时左右
步骤3,长这个样子。两个人半朵,四五个人一朵。
步骤4,放入适量水,把雪耳撕成一朵朵的放入锅中
步骤5,有时候桃胶很多树皮等杂质,尽量挑挑干净
步骤6,慢火炖2-3小时,雪耳就会非常糯。快好了的时候放入几颗枸杞,白砂糖,椰浆,再煮一会儿就可以了
步骤7,香糯甜滋润!
步骤8,赞赞,好喜欢桃胶啊
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