食材明细:
主料::粳米50克,糯米50克,西芹200克,火腿肠2个,
辅料::鸡蛋1个,
配料::盐适量,味精适量,胡椒粉适量,
西芹火腿粥的做法步骤:
1.芹菜、鸡蛋、火腿肠。
2.先把大米、糯米洗净。
3.锅里放足量水,把米倒入锅中。
4.大火烧开。
5.转小火煮25分钟。
6.芹菜洗净,切成碎末。
7.火腿切成小丁。
8.把火腿丁放入锅中搅匀。
9.中火烧开。
10.把芹菜末放入锅中,用勺子搅匀。
11.鸡蛋磕到碗里,搅匀倒入慢慢倒入锅中。
12.开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。
13.盛入碗中,即可享用。
小贴士:
喜欢吃清淡的可以少加盐或不加盐。
热门栏目
美食分类