心太软巧克力蛋糕
你总是,心太软,心太软。这个是我最爱的甜品啊,我每次去堂会唱K,我肯定会拿一个来吃的,流出来的巧克力让我心甜甜的,原来它的制作过程也不太难的,接下来,我带大家去
食材配方
主料:
黑巧克力
无盐黄油
鸡蛋
鸡蛋黄
细砂糖
低筋面粉
朗姆酒
做法 共8个步骤
1.先把巧克力和黄油一起放入容器中隔热水融化备用
2.放至微热的程度
3.室温下的鸡蛋和蛋黄加入砂糖
4.打到稍微浓稠
5.倒入巧克力溶液拌均匀
6.加上朗姆酒拌均匀
7.最后加上低筋面粉拌均匀,倒入纸杯中,预热烤箱220度上下火烤7-8分钟(超过10分钟就会过了)
8.虽然流心很难给大家看了,不过还是可以给看脱模后的样子滴,哈哈,Enjoy的心太软
上次做过汤圆家里糯米粉有多,赶紧做掉这道菜每次去外面吃饭都有,甜甜糯糯,每次都不忘多吃几颗,不过糯米伤胃,吃几颗足矣,不宜多吃啊参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#
材料:
红枣150g,糯米粉150g,糖50克,热水80克,桂花少许,,
心太软寻人启事的做法的做法步骤:
步骤1,用小刀划开一个口子,用剪刀把核取出来
步骤2,核取完,装盘
步骤3,称50克糖
步骤4,热开水泡开
步骤5,把热开水慢慢加到糯米粉里,揉在一个光滑的面团,要稍湿一点,不然到时搓成一个个小丸子会散开,湿软的面团就行了
步骤6,取一个小丸子,搓圆,再搓成椭圆,放入红枣中
步骤7,沸水上锅蒸20分钟即可
步骤8,淋上桂花
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