蟹柳蒸金菇收藏
“民以食为天。”可见食物的重要性,美食让我们的生活更加美好!在此蟹柳蒸金菇为大家精心提供2024蟹柳蒸金菇、蟹柳蒸金菇的做法步骤,教大家如何制作蟹柳蒸金菇。
食材明细:
牛里脊肉150克金针菇100克红辣椒1个香葱1棵生姜1小块淀粉适量食用油30克香油1小匙蚝油3小匙精盐1小块白糖0.5小匙味精0.5小匙
金菇牛柳的做法步骤:
1.牛肉洗净切丝,金针菇去根洗净,红椒洗净切段,姜洗净切片,葱洗净切段;
2.往牛肉丝里加盐、味精、水淀粉腌5 分钟,烧热油锅,把牛肉丝炒至八成熟盛出;
3.往锅里倒油,放入姜、红椒爆香,下金针菇、盐、味精、白糖、蚝油,再倒入牛肉丝炒匀,用水淀粉勾芡,淋入香油,撒上葱即可。
注意
味道清淡,脆爽可口。烧制前先把金针菇放入沸水中焯一下,可去除金针菇本身的异味。
材料:
金针菇,蟹肉棒,盐,味精,米醋,香葱,香油,,
蟹柳蒸金针菇的做法的做法步骤:
步骤1,将蟹肉棒撕去包装,金针菇切去根部后洗净,将香葱切圈。
步骤2,金针菇放入加盐的开水里氽烫一下,然后摆在盘子里,上面放蟹肉棒。
步骤3,蒸锅内放水,大火烧开,盘子入蒸锅,中火蒸五分钟。
步骤4,蟹肉棒撕成丝,金针菇每颗与每颗之间也要撕开,加盐、味精、香油、米醋、香葱拌均即可。
鲜奶、蛋清各250克,蟹柳150克,日本豆腐200克,盒装蟹籽30克。调料盐、湿淀粉各5克,清汤200克。
蟹籽蟹柳蒸乳酪的做法步骤:
1、鲜奶、蛋清搅打均匀,加盐调味后放入玻璃煲中,上笼中大火蒸5分钟,取出备用。
2、蟹柳斜刀45度一分为二;日本豆腐切成6厘米的段,从中片开成半圆形。
3、将蟹柳、日本豆腐间隔地摆在玻璃煲中,上笼大火蒸5分钟,取出备用。
4、锅内放入清汤小火烧开,放入蟹籽搅匀后用湿淀粉勾芡,出锅浇在玻璃煲中。
小贴士:
特点
色泽桔红,口味清淡、爽口。
主材:,大蛋3只左右,打散,水2½个蛋壳,鲜奶(或花奶)半壳,蟹柳8条左右,解冻切块,汁料:份量仅供参考,绍兴酒2汤匙,鱼露2汤匙
绍兴蟹柳蒸水蛋的做法步骤:
1.蟹柳先加入汁料轻轻捞匀,放于盘中,用中火蒸5分钟,倒去盘内所有汁料。
2.蛋先打散,再加奶、水搅匀,倒入装满蟹柳的盘中待10分钟,让泡泡散去,或用汤匙除去。
3.盘用保鲜纸包好,慢火蒸约10分钟 (要视火力大小而定)。
蟹柳,海霸王饺子,黄瓜
蟹柳的做法步骤:
1.黄瓜去皮去心切块放入锅中煮开.
2.加入海霸王饺子和蟹柳煮熟,加盐和鸡精调味即可.
食材明细:金针菇,蟹肉棒,葱,密制调料,麻油蟹柳蒸金菇的做法步骤:1、将蟹肉棒撕成丝。将金针菇切去根部,放入盐水中泡一下。2、将金针菇放入开水里川烫一下,然后摆在盘子里。3、将蟹柳撒在金针菇上,淋上密制调料,然后入锅蒸一下,起锅后撒上葱花,再淋上点麻油即可。小贴士:如果不用蒸锅,也可以事先多放点调料
食材明细:牛里脊肉150克金针菇100克红辣椒1个香葱1棵生姜1小块淀粉适量食用油30克香油1小匙蚝油3小匙精盐1小块白糖0.5小匙味精0.5小匙金菇牛柳的做法步骤:1.牛肉洗净切丝,金针菇去根洗净,红椒洗净切段,姜洗净切片,葱洗净切段;2.往牛肉丝里加盐、味精、水淀粉腌5分钟,烧热油锅,把牛肉丝炒
材料:金针菇,蟹肉棒,盐,味精,米醋,香葱,香油,,蟹柳蒸金针菇的做法的做法步骤:步骤1,将蟹肉棒撕去包装,金针菇切去根部后洗净,将香葱切圈。 步骤2,金针菇放入加盐的开水里氽烫一下,然后摆在盘子里...
食材明细:鲜奶、蛋清各250克,蟹柳150克,日本豆腐200克,盒装蟹籽30克。调料盐、湿淀粉各5克,清汤200克。蟹籽蟹柳蒸乳酪的做法步骤:1、鲜奶、蛋清搅打均匀,加盐调味后放入玻璃煲中,上笼中大火蒸5分钟,取出备用。2、蟹柳斜刀45度一分为二;日本豆腐切成6厘米的段,从中片开成半圆形。3、将蟹柳
食材明细:主材:,大蛋3只左右,打散,水2½个蛋壳,鲜奶(或花奶)半壳,蟹柳8条左右,解冻切块,汁料:份量仅供参考,绍兴酒2汤匙,鱼露2汤匙绍兴蟹柳蒸水蛋的做法步骤:1.蟹柳先加入汁料轻轻捞匀,放于盘中,用中火蒸5分钟,倒去盘内所有汁料。2.蛋先打散,再加奶、水搅匀,倒入装满蟹柳的盘中待10分钟,让
食材明细:蟹柳,海霸王饺子,黄瓜蟹柳的做法步骤:1.黄瓜去皮去心切块放入锅中煮开.2.加入海霸王饺子和蟹柳煮熟,加盐和鸡精调味即可.
食材明细:发好的鱼肚500克,蟹肉150克,菜心250克,高汤、生粉、橄榄油、盐、味精各适量金蟹鱼肚的做法步骤:1、将发好的鱼肚改刀成长方形。2、锅置火上,打底油,下葱姜炝锅后加入高汤调味,放入鱼肚烧至入味,勾芡装盘。3、将高汤、蟹肉放入锅内,勾芡,浇在鱼肚上,用菜心点缀一边即成。创新说明此菜选用初
食材明细:主料:甘笋,冬菇各80克,木耳,冬笋,金菇,银芽各40克,珍珠叶,粉丝各20克,甘笋花1朵,芫荽2棵,油,盐各少许。彩丝金柳的做法步骤:1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。2、冬笋、甘笋切丝。3、粉丝炸透,先放大镜碟上。4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐
蟹柳是一种用鱼肉糜做的加工食品,虽然名称叫“蟹柳”,其实成份是鱼肉,源自日本,正式名称叫鱼肉糕,鱼肉糕的红白两种颜色是日本人用于喜庆之事非常吉利的组合。营养价值:蟹柳因鱼肉具有弹性结构,含有大量的肌纤...
食材明细:主料::蟹柳四根,韭菜250克,辅料::盐少许,蟹柳韭菜的做法步骤:1.材料分别切段,油锅先放入韭菜,翻炒片刻,加入蟹柳(如先放蟹柳可能会沾锅),大火炒数分钟加盐调味,简单的一道小菜。2.蟹柳切段,(怎么不能象日志一样一次发多张照片呢?)3.其实很简单,日常的炒菜也能有很多灵感的。
食材明细:主料::鸡蛋适量,蟹肉棒适量,莴笋适量,辅料::盐适量,鸡精适量,姜适量,雪花蟹柳的做法步骤:1.原料2.蛋清蛋黄分开3.胡萝卜莴笋切末蟹肉棒切片姜切末4.姜末加入白胡椒粉淀粉白醋料酒鸡精调匀5.开火倒入蛋白6.蛋白快凝时倒入莴笋和胡萝卜末7.倒入蟹肉棒炒匀8.倒入调好的姜末汁水迅速翻炒出
食材明细:人造蟹柳40克,鲜凤梨1个。盐4克,绍酒15克,味精2克,淀粉15克,生油25克,姜花5克,葱段10克。凤梨蟹柳的做法步骤:1)将凤梨用水洗净,顺长切成卧式盏状,取出果肉切片泡入淡盐水中;2)蟹柳切菱形块,滚淀粉在五成热的油锅中拉油捞出,锅留底油,下入葱,姜爆香,投入蟹柳,凤梨肉,加盐,绍
食材明细:山药500克,香菜15克,蟹肉100克,姜汁10克,料酒10克,盐3克,大葱10克,鸡精5克,味精2克,猪油(炼制)40克,鸡油10克,淀粉(玉米)10克山药蟹柳的做法步骤:1.先将蟹棒切成4厘米长的条;2.山药去皮洗净,切相同的条;3.勺内加猪油烧热,放入葱花炝香;4.烹入料酒、姜汁、鲜
食材明细:鸡蛋2个,蟹柳3根(切段),青豆,玉米粒,滑子蘑,金针菇各少许盐1茶匙,味精2茶匙,淀粉水适量。蟹柳蛋羹的做法步骤:1.鸡蛋放入碗中打散,加入半茶匙盐、1茶匙味精和适量水搅拌均匀,蒸锅中放水烧开,将鸡蛋糊入蒸锅蒸熟,做成蛋羹,连碗取出待用。2.将青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇和蟹柳洗净后加水
食材明细:蟹味棒8条,火龙果1个,苹果1个,奇异果1个,多力沙拉110公克,山葵1包蟹柳沙拉的做法步骤:(1)蟹味棒切半,火龙果对半切开挖出果肉并切条,苹果和奇异果都洗净去皮,再将果肉都切成长条。(2)将切好的水果一一排入挖空的火龙果中,将山葵酱和沙拉酱置于小碗中拌匀至完全融合,即可装入小塑胶袋中,
食材明细:用料主料:母棱蟹2只(约400克)、猪肉馅300克、大白菜叶500克配料:葱末、姜末调料:色拉油、料酒、盐、味精、胡椒粉、豉油汁金蟹菜卷的做法步骤:1、母棱蟹蒸熟,取肉和黄,将蟹肉和猪肉馅加调料调制成馅。2、白菜叶入开水中烫一下,包入馅成菜卷,蒸熟摆盘。3、锅中加油,加葱末、姜末炝锅,下蟹
食材明细:用料主料:水发鱼翅300克、带尾虾10只(约500克)、活母梭蟹750克配料:鸡泥、鸡蛋、葱姜末调料:盐、味精、胡椒粉、米酒、清汤、猪油、湿淀粉、鸡油、色拉油金蟹琵琶翅的做法步骤:1、将鱼翅梳好,取出翅针。虾去皮留尾,背开一刀制成虾排,腌制入味。活蟹取肉、黄,蒸熟切小块。鸡泥调制上劲。2、
食材明细:金针菇150克,牛肉150克,姜片适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,蚝油适量金菇牛肉的做法步骤:1.金针菇去根后洗净焯水。2.牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。3.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入牛肉翻炒至3成熟时加入金针菇炒匀。4
食材明细:金针菇500克,冬笋25克,香菇(鲜)25克,青椒25克,泡椒25克,植物油20克,香油5克,料酒10克,淀粉(玉米)4克,胡椒粉3克,盐3克,味精1克,大葱5克什锦金菇的做法步骤:1.将金针菇洗净控水;2.冬菇洗净去蒂切成丝;3.冬笋洗净切成丝;4.青椒去蒂、籽洗净切丝;5.红泡椒切丝;
食材明细:肉丝100公克,金针菇2把,水100㏄,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,太白粉水1茶匙,盐1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,绍兴酒1/2茶匙,糖少许金菇肉丝的做法步骤:1.将肉丝放入所有已调好的腌料中,腌10分钟。2.金针菇切去蒂头,洗净沥干。3.取锅烧热后,放入1大匙油,,加入作法1腌好的肉丝,
食材明细:鸡脯肉250克金针菇50克红辣椒2个香葱2棵生姜1小块淀粉适量食用油30克香油少许料酒2小匙精盐1小匙金菇鸡丝的做法步骤:1.鸡脯肉和姜洗净后切丝,放入碗中加料酒、淀粉抓拌,并腌10分钟;2.葱洗净、切丝,红辣椒去蒂,切块;金针菇切除根部,洗净备用;3.往锅里放油加热,放入鸡丝、金针菇及少
食材明细:甘笋,冬菇各80克,木耳,冬笋,金菇,银芽各40克,珍珠叶,粉丝各20克,甘笋花1朵,芫荽2棵,油,盐各少许。彩丝金柳的做法步骤:1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。2、冬笋、甘笋切丝。3、粉丝炸透,先放大镜碟上。4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即
食材明细:粳米150克,豆腐(北)200克,蟹肉20克,鸡粉3克,盐1克,姜5克蟹柳豆腐粥的做法步骤:1. 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中,加入适量冷水,用旺火烧沸;2. 将粳米用小火慢煮成稀粥;3. 蟹足棒切段;豆腐切块备用;4. 姜洗净切末;5. 锅中加入高汤,上火烧沸;6. 下姜末煮片刻,再
食材明细:油菜500克,蟹肉150克,木耳(干)20克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐2克,白砂糖3克,植物油15克小棠蟹柳的做法步骤:1.蟹肉冲洗吸干水分斜切成两段,备用。小油菜清洗干净,滴干水分,纵切成两半。西木耳浸软洗净备用。2.烧红锅,下油先将蟹肉走油盛起。再下油,爆香蒜茸、姜片,下小油菜及木
食材明细:主料::日本豆腐3包,蟹柳4个,虾6只,辅料::葱适量,油适量,生粉适量,料酒适量,蚝油适量,甜酱适量,蟹柳日本豆腐的做法步骤:1.蟹柳洗净,切成小段(加热后会散开成条状),虾去皮和黑线。葱切末。2.日本豆腐从中间切开,倒入盘中切成小块。3.锅中放适量油,小火,将沾满生粉的豆腐块放入油炸。
食材明细:香菇适量,蟹柳一包,黄瓜,盐,鸡精,油,麻油,姜,蒜,豆腐蟹柳香菇汤的做法步骤:1.香菇洗干净热水煮一下泡冷水去掉菇柄切块备用,黄瓜洗干净切块备用,豆腐洗干净切块备用蟹柳切块备用、姜、蒜切碎。2.少许油烧热,姜蒜爆香油锅,下黄瓜和香菇爆炒片刻后加水(或上汤)煮开后加入蟹柳和豆腐一起煮。3.
食材明细:蟹肉150克,草鱼150克,冬笋50克,丝瓜20克,鸡蛋清15克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克,葱汁5克,姜汁3克,料酒5克,香油5克,植物油40克,黄豆粉20克鱼烩蟹柳的做法步骤:1.鱼脯去皮,切成长8厘米、粗0.3厘米的丝,加入精盐、蛋清豆粉(蛋清15克加豆粉10克)拌匀。蟹柳、熟(煮
食材明细:豆腐(南)300克,鸡蛋50克,蟹肉200克,小麦面粉30克,淀粉(玉米)20克,苏打粉2克,盐5克,味精2克,植物油75克蟹柳豆腐卷的做法步骤:1.将豆腐捣烂;2.豆腐茸放入鸡蛋、盐、味精及少量生粉拌匀成馅;3.把蟹柳从一边拨开,成一长方形片;4.将拌好的豆腐馅抹在上边,从一头卷起成筒形
这大夏天的,让人都不思饮食了。这时候只能各种凉拌菜走起,缓解一下夏天的暑热。黄瓜是我们家夏天偏爱的食材,搭配简单的拌蟹柳可以做成一道餐前,也能做成一道下酒菜,黄瓜爽口,蟹柳鲜甜,就这样当晚餐也是蛮舒服...
食材明细:主料::莴笋175克,蟹柳60克,黑木耳2克,辅料::盐适量,鸡精适量,白醋适量,芝麻油适量,蟹柳拌莴笋的做法步骤:1.材料:黑木耳(已泡发)、莴笋、蟹柳2.将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下,捞出待用。3.将莴笋去皮清洗一下。4.放在案板上切成块,待用。5.将蟹柳剥去包装纸放在案板上切开,
食材明细:青苹果2个,蟹柳条,红椒1只,葱1条,蒜头1粒,油2汤匙。盐1/2茶匙,胡椒粉少许。苹果炒蟹柳的做法步骤:1、苹果去皮除心,切丁,浸于淡盐水中备用;葱切段;蒜头去衣剁蓉;红椒去籽,斜切块;蟹柳切3厘米长。2、烧热油2汤匙,爆香蒜蓉,放下蟹柳炒熟,放入苹果、葱段迅速炒合,加入调味料即成。
食材明细:主料:卷心菜半个,饺子粉100克,鸡蛋1个,蟹柳2条,水适量辅料:盐1勺,生抽少许,花椒粉少许,白胡椒粉少许,植物油少许卷心菜蟹柳丸子的做法步骤:1,准备好各种材料。2,将卷心菜切碎,加饺子粉、鸡蛋、水、盐、生抽、花椒粉和白胡椒粉搅匀成糊状。3,用毛刷在丸子盘中刷少许植物油,表面更香酥。4
食材明细:材料鸡蛋2个,蟹柳3根(切段),青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇各少许调味料盐1茶匙,味精2茶匙,淀粉水适量蟹柳蛋羹的做法步骤:1、鸡蛋放入碗中打散,加入半茶匙盐、1茶匙味精和适量水搅拌均匀,蒸锅中放水烧开,将鸡蛋糊入蒸锅蒸熟,做成蛋羹,连碗取出待用。2、将青豆、玉米粒、滑子蘑,金针菇和蟹柳洗
食材明细:海蟹200克,青椒100克,盐2克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,植物油40克青椒炒蟹柳的做法步骤:1.蟹柳切成片;青椒洗涤,去籽,切成比蟹柳片小的块。2.精盐、味精、鲜汤25毫升、水淀粉装一碗内调成咸鲜芡汁。3.炒锅置火上烧热,放入青椒煸炒至断生,起锅入盘内;炒锅内烧热六成热,放入蟹柳、青
食材明细:蟹柳,面包粉,沙律酱适量,红辣椒酥炸蟹柳的做法步骤:1、首先先把蟹柳放进锅里蒸熟。2、把蒸好的蟹柳沾上面包粉。3、把蟹柳放进油锅里炸至金黄色。4、酱料的制作:先把红辣椒切成末状,把切好的红辣椒放进沙律酱里拌匀即可。
食材明细:蟹味棒4条,冬粉2束,蟹管肉75公克,葱段8段,辣椒1根,蒜头4瓣,嫩姜片数片,1.鲜美锅汁2/3包,海鲜火锅高汤粉少许,2.鲜美锅汁1/3包,香菇蚝油1小匙,3.太白粉水少许,4.香油少许蟹柳粉丝煲的做法步骤:(1)所有材料洗净,蟹味棒切半,葱切段,辣椒切斜片,蒜头及嫩姜切片备用。(2)
食材明细:白萝卜、蟹柳各50克调料玫瑰酒10克,糖50克,醋30克,盐少许红玫瑰蟹柳的做法步骤:1、白萝卜切成片,用盐腌制10分钟。蟹柳蒸5分钟拿出。2、用萝卜片把蟹柳卷起来,放糖、醋、玫瑰酒,浸泡40分钟,装盘即成。小贴士:特点酸甜、爽脆
今天是二十四节气的小寒,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。但我住的这个城市,气温高达24℃,而且有轻微的雾霾。反常的气候让我们无所适从,人昏昏沉沉的,胃口不开,喉咙也开始疼痛。 今晚,只想吃点清爽的蔬...
食材明细:螃蟹500克,姜25克,醋50克蒸蟹的做法步骤:1.如用海蟹,用水刷洗干净,如果是螃蟹,先放在清水盆中,待其吐出泥沙后,再用刷子擦刷几遍,直到洗净泥沙;2.再将蟹螫(蟹钳)及蟹脚弯转,用细绳扎好,腹部朝上装在盘中;3.上屉,用旺火、沸水、足气蒸(从水开冒大气后计)20~30分钟,闻到熟蟹香
食材明细:猪柳,洋葱,玉米粒,青豆,红萝卜粒,清鸡汤,番茄酱,猪扒腌料,糖,味精,盐,生抽,生粉,胡椒粉番茄金栗烩猪柳的做法步骤:1.猪肉洗净切大块,与猪扒腌料拌匀,下少许生抽和生粉,腌2个小时,下锅煎香表面,取出备用。2.下洋葱碎慢火炒香,加入玉米,青豆,萝卜粒翻炒。3.再加入番茄酱炒一会儿,加入
食材明细:金針菇,金針花,肉圓,西紅柿,黃瓜,胡蘿蔔,盐金針菇湯的做法步骤:1、金針花洗淨泡水,胡蘿蔔切丁,黃瓜切塊。2、先將金針花、金針菇、肉圓一同煮熟,再加入切好的黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿煮一下,出锅前加盐调味即可。
食材明细:火锅羊肉片,金针菇,大葱,香菜,红椒,料酒,蚝油,糖,盐,孜然粉金菇羊肉片的做法步骤:1.金针菇先用开水烫熟。2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。3.下入羊肉片翻炒。4.加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。5.再加入烫熟的金针菇,翻炒两下。6.最后起锅时撒上香菜段即可。
食材明细:材料:,杏鲍菇300克,咸蛋黄4颗,太白粉4大匙,面粉1杯,新鲜香菇300克,蛋1颗调味料:鸡粉1大匙金莎鲜菇的做法步骤:1.咸蛋黄切碎备用2.杏鲍菇和香菇切块后放入碗中,依序放入蛋、面粉、太白粉略拌,再加入1杯水、少许沙拉油同样略拌,让菇类表面都能包裹粉浆,再放入高温的油锅中炸至酥脆后,
食材明细:主料::培根适量,金针菇适量,辅料::黄油适量,味极鲜蚝油适量,白胡椒适量,培根金菇卷的做法步骤:1.准备食材2.金针菇入煮开沸水焯水1到2分钟即可3.捞出晾干,注意一定要把水分挤出4.培根一切为二5.用培根将金针菇卷起,并用牙签固定6.锅中放入黄油或植物油注意油量一定要少放,将两面煎到金
食材明细:金珍菇,海苔片,炸酥粉。胡椒粉,盐,香菇精。香脆金珍菇的做法步骤:1.金珍菇浸水洗干净沥干水份,海苔切成长条型,包住珍菇的下方,造型像一串串的花束,海苔缺口裹上面粉糊以牢固,再洒上胡椒粉、盐以入味。2.炸酥粉加盐和香菇精拌匀,金珍菇串上半段沾炸粉,入热锅炸成金黄色即可,黑白分明,香脆可口。
食材明细:玉米笋10根,金针菇100公克,绿花菜花50公克,素火腿1/4杯,高汤1杯,素蚝油1大匙,玉米粉1小匙,水1大匙金菇玉笋的做法步骤:1.绿花菜洗净切小棵;新鲜金针菇洗净去蒂;素火腿切细末;调味料b调成玉米粉水备用。2.玉米笋洗净,再以加了少许盐的滚水汆烫至熟后,马上捞出沥干水份摆盘。3.另
食材明细:主料::金针菇适量,辅料::香葱适量,配料::精盐适量,猪油适量,香油适量,高汤适量,金菇开汤的做法步骤:1.史云生高汤,香葱。2.锅里放进猪化开倒进金菇炒片刻。将金菇炒软。3.倒进高汤煮3分钟。4.倒进高汤煮3分钟。5.调入葱花,出锅装碗里淋上香油即成。6.煮好的金菇汤。
金菇油菜汤 原料:油菜150克,金针菇(罐装)100克,蟹柳25克,葱末、姜末、料酒各5克,精盐、熟鸡油各2克,鸡精3克,清汤650克,鲍鱼汁、植物油各15克。 金菇油菜汤的做法 1.将金针菇去老根,...
食材明细:幼笋,金针菇,肉丝,盐,油,辣椒油,鸡精,糖,五香粉,金菇幼笋的做法步骤:1.金针菇幼笋切丝,金针菇幼笋放水里焯下后挤干,放盐后再挤干,以后就不用加盐了2.锅大火烧开油放肉丝,油大概为金菇12,辣椒油,糖,五香粉加入,再放金菇翻炒3.加入鸡精后(想增加鲜味放点蚝油也可以),盛起,OK拉早上
食材明细:主材:,肥牛薄片15-20片,金菇1包,洗净,寿司紫菜半块,切丝,汁料:份量仅供参考,日本清酒2汤匙,砂糖1汤匙,酱油(日本豉油)4茶匙,味淋1汤匙,姜蓉1/2汤匙,玉米粉适量金菇牛肉卷的做法步骤:1.先将每片肥牛抹干,平放,再卷上金菇,卷到尾段时,先搽些玉米粉,再卷好压实封口备用。2.快
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