小糖窝头收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供小糖窝头、2024小糖窝头做法以及小糖窝头大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
玉米面500克,豆粉125克,奶粉50克,糯米粉50克,白糖250克,水适量。
小窝头的做法步骤:
1.先将玉米面放入盆中,加入豆粉、奶粉、糯米粉、白糖和匀;再慢慢加入清水边和边揉,直至软硬适中。
2.将面团揪成50克的剂子,用右手拇指尖蘸少许水,顶住面剂一头,左手拿住面转动,成窝头形状即成半成品。
3.将半成品摆在笼屉中蒸12分钟,取出即可。
玉米面2杯,普通面粉1杯半,奶粉2茶匙,白砂糖1茶匙,枸杞10颗
黄金小窝头的做法步骤:
1.将玉米面与普通面粉混合,加入奶粉和白砂糖,用筷子搅拌均匀
2.用筷子边搅拌边加入温开水,直到混合面粉呈现大片雪花状
3.洗干净双手,将面粉揉成面团,再等分为10小块
4.一手拿起一小块面团,裹在另一只手的食指上,将面团整成塔形
5.慢慢将成型的小窝头从指头上取下来,边取边轻轻转动,以免小窝头散型
6.小窝头都成型后,每个头上点缀一颗枸杞,逐个摆在蒸屉上
7.锅烧水,待水开之后放入蒸屉,10~15分钟即可出锅
玉米粉,糯米粉,黄豆粉,面粉,白糖,小苏打
豆面小窝头的做法步骤:
1.四种粉的比例相同,白糖适量,小苏打稍微加点,我还加了点红枣碎,用水揉成软硬适中的面团(如果换成牛奶应该更香点)。
2.做成窝头状,上锅蒸15分钟就好了。
玉米面1杯,白面1杯,粘米粉1杯,干发酵粉1.5小匙,熟鸡胸脯1片,温水1片
鸡肉小窝头的做法步骤:
1.面粉发酵粉混在一起。
2.鸡胸脯垛碎。
3.放入面粉,慢慢加温水揉成面团。盖上湿布发1个半小时。
4.如果蒸锅不够大,先做一半,剩下的面盖好。蒸锅开后,放窝头,大火蒸25分钟就行了。
小贴士:
1.因为放了粘米粉,面不象发馒头那样膨胀会到两倍。不知道不放鸡肉的话效果是怎么样的。 2.可以不放鸡肉,而做成甜的。或是用牛奶代替水和面。放点全麦面应当也不错。
玉米粉200克,澄粉适量,糖各80克,粟粉50克,黄油适量,水各适量。适量
宫廷小窝头的做法步骤:
1.玉米粉、澄粉、糖、粟粉、黄油、水和成面,摘坯,制成窝头形。
2.窝头上笼,用猛火足汽蒸熟即可。
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食材明细:主料::玉米粉100克,糯米粉100克,辅料::奶粉10克,白糖20克,凉水适量,香甜小窝头的做法步骤:1.准备好所需原料;2.将粉料全部混合物拌匀;3.加适量凉水和成团;4.分成小份,搓成球,然后捏成小窝头;5.上气后中火蒸20分钟;6.香甜软糯的小窝头出锅喽!小贴士:1.和面时水不能多
食材明细:主料::玉米粉200克,黄豆粉100克,辅料::牛奶适量,白糖适量,粗粮小窝头的做法步骤:1.准备的材料。2.玉米粉与黄豆粉混合。3.加入牛奶、白糖混合拌匀。4.揉成面团饧30分钟。5.揉搓成长条切成剂子。6.揉搓成小圆球。右手沾点凉水,在面球中间钻1个小洞,边钻边转动手指,左手拇指及中指
食材明细:主料:一杯杏仁做杏仁茶留下的渣滓,一杯玉米粉,1/3杯豆粉,1/3杯全麦面粉辅料:2/3杯水(因为杏仁渣滓里面有些水),1teaspoonBakingPowder,1+1/2tsb糖,葡萄干,核桃若干杏仁渣小窝头的做法步骤:1.将原料混合2.加入辅料,搅拌均匀3.揉成窝头或者团子状,我太着
食材明细:主料::糯米粉200克,玉米粉100克,辅料::水适量,配料::糖25克,香糯小窝头的做法步骤:1.原料备用。2.所有原料倒入容器内。3.加入适量的水,和成面团。4.芦苇的叶子,洗净后,垫入蒸笼内。5.取一小块面团,搓成锥形。6.底部用手指按出一个小孔。7.小窝头做好后,整齐的摆内蒸笼内。
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食材明细:主料::玉米面130克,全麦粉30克,荞麦粉20克,燕麦粉20克,辅料::酵母4克,牛奶150克,去核红枣适量,配料::白糖40克,牛奶杂粮小窝头的做法步骤:1.将除红枣以外的所有材料放入容器中,搅拌均匀。2.揉成团,放到温暖处发酵至1倍大。3.将发酵好的面团分割成8等分。4.捏成宝塔形的
食材明细:玉米面600克,热开水300克,枣若干粒简单粗粮小窝头的做法步骤:第1步把玉米面倒入盆中,逐步加入热开水,边加热边搅拌。搅拌到如上图后,用手沾冷水和面,直至面稍软能捏成团为止和成这个样子哦~第2步捏成窝头样子,可以在上面加个枣,也可以把枣弄碎放面里。但我觉得太麻烦就放弃啦~我这个是懒人版~
食材明细:细玉米面400克,黄豆面100克,白糖100克,糖桂花5克,温水适量,牛奶适量小巧玲珑小窝头的做法步骤:1.将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,再加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起,再逐渐的加水和牛奶,慢慢揉和成面团。2.将和好的面团揪成大小一致的面剂,取面剂放左手心里,搓成圆球状,用右手拇指尖蘸少
食材明细:主料::玉米面100克,糯米面100克,白面100克,辅料::牛奶适量,白糖适量,枸杞适量,奶香玉米小窝头的做法步骤:1.玉米面、白面和糯米面放入盆中,加适量白糖。2.缓慢倒入牛奶,搅成雪花片。3.揉成光滑的面团,饧15分钟。4.枸杞冲洗一下,泡一会。5.饧好的面团再次揉至光滑,分成小剂。
食材明细:主料::玉米面200克,糖10克,辅料::食用油1汤匙,蔬菜适量,葱适量,盐少许,培根适量,培根蔬菜丁小窝头的做法步骤:1.原料。2.玉米面加糖拌匀,用开水烫一下,和成团。3.捏成小窝头形状。4.水开上汽后蒸15分钟。5.培根、南瓜、青椒,切丁。6.炒锅倒油,放入培根煸炒出油后放入葱,炒香
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食材明细:主料::面粉适量,辅料::玉米面粉适量,豆面适量,枣碎适量,小苏打适量,牛奶适量,配料::酵母适量,糖适量,奶香红枣小窝头的做法步骤:1.在大盆中先放入白面粉,然后加入玉米面粉。2.加入豆面。3.放入枣碎。4.放入一勺小苏打。5.放入半袋酵母。6.放入适量白糖。7.倒入一袋奶和成面团,醒发
材料:熟豆浆160-180ml,熟豆渣100g,玉米面150g,蜜豆50g,白糖30g,酵母粉3g 做法: 1、将玉米面、熟豆渣、蜜豆、白糖和酵母粉放入容器中 2、倒入豆浆,一边倒一边搅拌 3、将材料...
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忆苦思甜 材料:玉米面250g,黄豆面50g,白糖1勺,水半杯,小苏打2g,,小窝窝头的做法的做法步骤:步骤1,将玉米面、黄豆面、白糖放入盆中混合 步骤2,加入半杯水,边活边加水,一点点加,水不能多,...
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虽然比起普遍认为的那些美容食物像燕窝啊、美容蹄啊,这份食物太普通、太乡土、太廉价了,可能不少人都看不上,觉得是困难时期没饭吃时才吃的东西。如果这样想,可真是小看它了,这其实是一份营养非常好、特别适合女...
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食材明细:主料::鸡蛋2个,低粉40克,牛奶40克,玉米油10克,木糖醇15克,木糖醇小蛋糕的做法步骤:1.将鸡蛋分蛋白和蛋黄2.蛋黄中分别加入牛奶和玉米油搅匀。3.在蛋黄液加入低粉充分搅匀。4.在蛋白分次加入木糖醇打发。5.打到蛋白出现小角,如图。6.在蛋黄糊中加入三分之一的蛋白翻拌匀。7.将拌好
糖桂花小汤圆 今年的元宵节真够忙的,从下午四点半在厨房、饭厅一直忙碌到晚上九点,九点十分才坐在书房电脑前休息,边上网边吃夫君剥好的橘子,这一刻,真甜啊。。。今晚是元宵夜,甜 食材配方主料:泰国糯米粉 ...
油栗、生栗(也叫板栗)是果品业内的行话,所谓油栗是指适于炒食的栗子,而生栗,更多用于烹制菜肴。市场上油栗的价格高于生栗。 从外观上看二者区别并不大,但它们的品质是有很大区别的。油栗果形略小,种皮易剥离...
芋头,这在我的记忆力是很有童年味道的,今天就就是一道简简单单但是却又香又甜的沾糖炸小芋头。 食材: 小芋头16个 炸粉:大米1大把,糯米1大把,芝麻1小把,面包糠3大把 步骤: 1、将芋头去皮洗净,然...
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