鲜虾握寿司收藏
在日常生活中,很多人喜欢制作各种各样的美食。鲜虾握寿司栏目为广大美食爱好者提供2024鲜虾握寿司、鲜虾握寿司的做法、鲜虾握寿司家常做法等。让我们一起制作鲜虾握寿司吧!
食材明细:
寿司饭200克,新鲜鱿鱼、鱼松、寿司姜、鱼子各适量。
花枝握寿司的做法步骤:
1、把新鲜鱿鱼用清水洗净切成花枝形备用(如不习惯生吃,可将鱿鱼放入微波炉内略烤至熟)。
2、洗净双手,蘸凉水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团。
3、将花枝鱼片抹上鱼松,内面朝上置于手掌上,然后放上饭团轻压,最后放上鱼子装饰即可。食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜。
山药1段,寿司饭适量,紫苏叶1片,腌渍梅肉少许
山药握寿司的做法步骤:
1.山药洗净去皮后,切丝备用。
2.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上作法1中适量的山药,用切成长条状的紫苏叶包住作为固定,再加上少许梅肉装饰即可。
杏鲍菇2朵,白葡萄酒适量,盐少许,寿司饭适量
杏鲍菇握寿司的做法步骤:
1.先用白葡萄酒将杏鲍菇洗净,撒上少许盐,对切成2半,放置于网架上用小火略烤出焦痕,翻面烤过后,放置备用。
2.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上1片作法1的杏鲍菇,再用适量的海苔片包住作为固定即可。
寿司饭250克,白鱼(银鱼)、盐、海苔、鱼松粉、芥末、寿司姜、竹叶各适量。
小白鱼握寿司的做法步骤:
1、把小白鱼(银鱼)用清水洗净,放在盐水中煮熟后,捞出放入盘中备用。
2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团。
3、将握好的饭团放上一点芥末和鱼松粉,再把小白鱼放在海苔上,然后压于饭团上,去掉海苔,用竹叶装饰即可。食用时可佐以日本酱油、寿司姜。
茶叶蛋2颗,寿司饭1碗,鲑鱼卵1大匙,小黄瓜2条,紫菜1张
茶蛋握寿司的做法步骤:
1.茶叶蛋切成小块状,一颗茶叶蛋切为6块;小黄瓜洗净切长条状;紫菜剪成小条状备用。
2.将寿司饭握捏小团数团,取1小团放上作法1的小黄瓜、茶叶蛋捲上紫菜,最后放上鲑鱼卵,重复此步骤直到材料用尽即可。
食材明细:新鲜草虾2尾,山葵酱少许,寿司饭适量鲜虾握寿司的做法步骤:1.鲜虾洗净后先去肠泥,用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部,放入热水中汆烫至鲜虾变红熟透,再取出长竹签,剥去虾头、虾尾和虾壳后,从虾腹处剖开(下刀不要太用力,以免将虾身分开为两半)备用。2.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,在饭上涂抹少许
食材明细:寿司饭200克,新鲜鱿鱼、鱼松、寿司姜、鱼子各适量。花枝握寿司的做法步骤:1、把新鲜鱿鱼用清水洗净切成花枝形备用(如不习惯生吃,可将鱿鱼放入微波炉内略烤至熟)。2、洗净双手,蘸凉水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团。3、将花枝鱼片抹上鱼松,内面朝上置于手掌上,然后放上饭团轻压,最后放上鱼子装饰即
食材明细:山药1段,寿司饭适量,紫苏叶1片,腌渍梅肉少许山药握寿司的做法步骤:1.山药洗净去皮后,切丝备用。2.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上作法1中适量的山药,用切成长条状的紫苏叶包住作为固定,再加上少许梅肉装饰即可。
食材明细:杏鲍菇2朵,白葡萄酒适量,盐少许,寿司饭适量杏鲍菇握寿司的做法步骤:1.先用白葡萄酒将杏鲍菇洗净,撒上少许盐,对切成2半,放置于网架上用小火略烤出焦痕,翻面烤过后,放置备用。2.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上1片作法1的杏鲍菇,再用适量的海苔片包住作为固定即可。
食材明细:寿司饭250克,白鱼(银鱼)、盐、海苔、鱼松粉、芥末、寿司姜、竹叶各适量。小白鱼握寿司的做法步骤:1、把小白鱼(银鱼)用清水洗净,放在盐水中煮熟后,捞出放入盘中备用。2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团。3、将握好的饭团放上一点芥末和鱼松粉,再把小白鱼放在海苔上,然后压于饭团
食材明细:茶叶蛋2颗,寿司饭1碗,鲑鱼卵1大匙,小黄瓜2条,紫菜1张茶蛋握寿司的做法步骤:1.茶叶蛋切成小块状,一颗茶叶蛋切为6块;小黄瓜洗净切长条状;紫菜剪成小条状备用。2.将寿司饭握捏小团数团,取1小团放上作法1的小黄瓜、茶叶蛋捲上紫菜,最后放上鲑鱼卵,重复此步骤直到材料用尽即可。
食材明细:黑色魔芋1块,鸭儿芹少许,寿司饭适量,日式高汤160cc,味淋1大匙,酱油1大匙,砂糖15公克魔芋煮握寿司的做法步骤:1.烧热水,将魔芋洗净,待水煮滚后放入水中持续烫煮4∼5分钟后熄火,取出魔芋,沥干水份。2.将魔芋切成0.5公分厚的薄片,在中间划开一小条线,将魔芋的一端从中间的洞穿过去、
食材明细:酪梨1/4颗,寿司饭适量,海苔片适量,美乃滋少许,鱼卵少许酪梨握寿司的做法步骤:1.切下4小片的酪梨,去皮后备用。2.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上2小片作法1中的酪梨,再用适量的海苔片包住,作为固定。3.作法2中的寿司,在海苔片上放入少许美乃滋和鱼卵作为装饰即可。
食材明细:山药5公分,绿紫苏叶1片,梅肉酱少许,寿司饭适量,海苔2小片山药丝握寿司的做法步骤:1.将山药洗净去皮,切丝备用。2.绿紫苏叶切成细丝备用。3.手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,将山药丝放在饭上,用海苔圈起,再放少许梅肉酱与绿紫苏叶丝即可。
食材明细:白饭2碗,寿司醋40㏄,干醋红姜丝适量,紫苏叶适量,海苔片1/2片,沙拉油适量,蛋汁:3颗,蛋黄2颗,山药泥50公克,米酒20㏄,细砂糖20公克,味淋20㏄,盐2公克厚蛋握寿司的做法步骤:1.取一小锅,先将山药泥、米酒、细砂糖、味淋、盐加入以小火煮匀,放冷后加入山药泥拌匀,再加入鸡蛋与蛋黄
食材明细:寿司饭,海苔片,厚蛋烧2片玉子握寿司的做法步骤:1、取适量的寿司饭,捏成椭圆形后放上1片厚蛋烧;2、再用适量的海苔片包住作为固定即可。
实用型基础款寿司,上面的顶料非常的丰富多变。 甜虾、三文鱼、吞拿鱼等鱼生类食材经常都会做成握寿司。 烧鳗、玉子烧甚至是牛油果、芒果一类的水果食材也都很好搭。 做寿司有专门的寿司米,我这里买不到,用的只...
食材明细:寿司饭250克,鸡蛋4个,海苔条、植物油、白酱油、日本清酒、盐、糖各适量。厚蛋烧握寿司的做法步骤:1、将鸡蛋打入碗中,加入盐、糖、白酱油、日本清酒搅匀;将平底锅抹匀油后烧热,淋入蛋汁,小火烧片刻至凝固成蛋饼,然后将蛋饼一层层叠起成1厘米厚,制成厚蛋烧。2、将海苔条放入平锅中小火烘烤,至散发
莴笋鲜虾寿司材料:半碗大米,一盘活基围虾,莴笋一根,黄芥末酱,紫菜寿司 莴笋鲜虾寿司的做法1、虾冲洗净,倒入开水中煮熟,水里倒入适量黄酒,放几片姜片 2、视虾的个头大小,煮3-5分钟即可,捞出待用 3...
食材明细:主料::米饭2碗,鸡蛋2个,三文鱼50g,辅料::盐适量,白糖10g,白醋15ml,寿司用海苔适量,日式简易握寿司饭团的做法步骤:1.准备好所有的食材。2.米饭煮好备用。3.鸡蛋加少许盐打散。4.到如平底锅中小伙煎至。5.直到蛋液凝固成为蛋皮。6.冷凉后切长方小块备用。7.三文鱼切薄片。8
食材明细:酪梨1/2小颗,水煮蛋黄1个,美乃滋少许,寿司饭适量,海苔2小片酪梨蛋黄握寿司的做法步骤:1.将酪梨切片、去皮;水煮蛋黄与美乃滋搅拌混合均匀成蛋黄酱备用。2.手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,放两片酪梨片,再圈一条海苔,最后挤上少许蛋黄酱即可。
无论是在日式料理餐厅还是平民化的回转寿司店,端上来的一盘盘无论是刺身还是寿司,看上去都挺简单的,自己一试就会发现并不是那么回事儿。尤其是生鱼片,无论厚薄,自己切起来总是不那么得心应手,甚至有时会把鱼片...
材料:午餐肉三片,玉米粒少量,青豆少量,寿司海苔一张,寿司醋少量,盐适量,米饭适量,,午餐肉握寿司的做法的做法步骤:步骤1,午餐肉切片,然后用平底锅稍微煎一下。 步骤2,玉米粒、青豆和鸡肉丁炒熟,加...
日式简易握寿司饭团 寿司是大家都熟知的日韩式料理。不过日式的寿司品种繁多,而且一般寿司都会加入寿司醋搅拌米饭做成饭团食用,带着淡淡的酸甜味道。我家孩子非常喜欢吃寿司,不论是日式 食材配方主料:米饭 2...
食材明细:四季豆6支,培根肉2片,寿司饭适量,黑胡椒粒少许培根四季豆握寿司的做法步骤:1.四季豆洗净、汆烫后泡入冷水中备用。2.热锅后加入适量的沙拉油,将培根肉煎至变色有香味后,起锅放置备用。3.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上作法1中的四季豆,再用作法2中的培根肉包住,并加上少许的黑胡椒粒作装饰
食材明细:主料:面粉100克,南瓜泥100克,辅料:酸菜1小把,红尖椒1个,尖椒1个,调料:色拉油适量,食盐4克,葱5克,蒜5克,水(温)100克,握溜溜的做法步骤:1.葱切马蹄,蒜切片,辣椒切碎。锅中倒入两勺油,将葱和蒜放入爆香,放入辣椒碎,翻炒2.放入酸菜翻炒。加入腌制酸菜的汤汁,等汤汁滚开后,
鲜虾寿司 女儿吃过一次日本寿司,总是念念不忘。日本寿司太贵,只好自己做寿司给女儿吃。今天学着做了这个鲜虾寿司,觉得不错呢,嘻嘻 食材配方主料:糯米饭 100g鲜虾 3个牛肉肠 半根黄瓜 半根辅料:香油...
食材明细:主料::鲜虾适量,鸡蛋一个,辅料::生抽适量,香油适量,“ 鲜虾 ”鲜虾蒸蛋的做法步骤:1.成品!2.鲜虾适量,用盐水焯一下,捞出!3.鸡蛋一个倒入碗里!4.虾去皮,倒入碗里!5.大火蒸8分钟,熟了出锅!6.适量生抽,香油,好吃不上火!
食材明细:主料::凉米饭一盆,蟹肉棒7条,肉松250g,鲍鱼三个,苹果半个,辅料::寿司醋半瓶,黄瓜条若干,沙拉酱3oog,北极虾5个,鲍鱼~北极虾寿司的做法步骤:1.米饭蒸好晾凉后拌入寿司醋,黄瓜切条,苹果切条。2.鲍鱼用水煮熟,北极虾开后背,翻开开水烫一下。将煮熟的鲍鱼切片3.准备好海苔4.将海
食材明细:主料:米饭100克,甜虾刺身8个辅料:寿司醋20克甜虾手握寿司的做法步骤:1,准备米饭,放适量寿司醋,搅拌均匀2,用手抓匀3,握住米饭在手心里反复抓捏4,全部做好后,放在盘子里,放上甜虾即可5,成品,蘸芥末吃很赞小贴士:无
食材明细:主料::大米150g,糯米150g,清水适量,辅料::黄瓜1根,火腿肠1根,肉松适量,鸡蛋1个,榨菜适量,培根适量,料酒1勺,盐少许,熟黑芝麻适量,握的饭团的做法步骤:1.大米、糯米混合淘洗干净,加入适量清水入电饭煲中煮成米饭。2.鸡蛋打散,加入少许料酒,少许盐、1勺温水入油锅中炒至软嫩备
食材明细:主料::阿根廷红虾6只,海苔6片(从中间切开成12片),牛油果1个,红椒1个,菠菜适量,面糊适量,炸油适量,米适量,小黄瓜1根,柠檬1/4个,辅料::鱼露少许,蜂蜜少许,米醋少许,盐少许,胡椒粉少许,美乃滋适量,黑芝麻少许,寿司醋少许,橄榄油少许,酱油适量,炸虾寿司卷的做法步骤:1.主要材
食材明细:糯米,大米,醋,盐,糖,紫菜,芥末,鳗鱼,烤虾鳗鱼煎虾寿司的做法步骤:1.1.糯米米+大米和醋、盐、糖拌匀,煮熟。稍微凉一下在包,太热会烫破紫菜,太晾就不够有粘性。2.2.内卷:紫菜放到竹帘的下方部位,还是光滑的面向下,然后手里攥个比手心小1/3的饭团,放入紫菜的中间,也是,慢慢的把米向外
食材明细:大米适量,和圆粒大米适量,三文鱼适量,鲜虾适量,北极贝适量,寿司醋适量,盐适量,糖适量,海带适量三文鱼北极贝鲜虾手握寿司的做法步骤:第1步煮醋在一个大碗里,倒入寿司醋,糖和盐,搅拌溶化,调出自己喜欢的口味放一小块海带提鲜。拌饭、煮米饭。把米洗净,浸泡20分钟以后,按照大概1:1的比例,用普
食材明细:主料::纯肉香肠210克,米饭一碗,鸡蛋3个,辅料::黄瓜一根,胡萝卜一根,紫甘蓝少许,橄榄油适量,盐少许,料酒一小勺,酸奶沙拉酱适量,握的香肠饭团的做法步骤:1.备齐材料,香肠晚上从冰箱冷冻取出来,放冷藏里,早晨用正合适2.蛋打散,放入少许的盐、料酒搅匀,平底锅里放适量的油,摊出蛋饼3.
这几天看到豆亲们都在玩艺术,最具代表的当属达达的,还有做蔷薇花、香蕉树、梅花的。。。我实在忍不住也玩了一回!过年了来个红灯笼吧! 材料:海虾仁8个,米饭1勺,盐适量,面条适量,砂糖适量,菜芯3颗,枸杞...
食材明细:主料::鲜虾20只,青椒适量,红椒适量,辅料::蒜蓉适量,郫县豆瓣酱适量,盐适量,花生油适量,姜末适量,花椒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法步骤:1.鲜虾20只,剪去虾须,用牙签挑去虾线,洗净控水。2.青红椒,姜末。3.锅内适量油烧热,蒜蓉,花椒,姜末,干红辣
食材明细:主料::熟米饭200g,紫菜2张,甜玉米适量,金枪鱼罐头适量,飞鱼籽适量,西兰花适量,又伊鲜鲜味酱油适量,沙拉酱适量,寿司醋适量,辅料::青芥辣适量,黑胡椒粉适量,军舰寿司(又伊鲜)的做法步骤:1.准备食材,西兰花用水焯熟备用。2.熟米饭放入适量寿司醋搅拌均匀。3.玉米粒加入适量沙拉酱和黑
食材明细:主料::米饭一大碗,火腿五片,生菜叶一片,肉松适量,大根一条,辅料::黑芝麻少许,握的大饭团的做法步骤:1.焖熟的米饭加入一小把熟黑芝麻拌匀。2.平底锅抹少量食用油把火腿两面煎一下。3.竹帘上铺上一块保鲜膜。4.拌好的米饭倒在保鲜膜上。5.手上少沾些水防粘,把米饭均匀的铺好。6.放上一大片
食材明细:黄瓜两根,鲜虾10来只,白糖,食盐,蒜粒,生抽,芝麻油,蚝油,丘比沙拉酱鲜虾凉拌鲜黄瓜的做法步骤:1、黄瓜去皮、斜切成块,大蒜拍成粒状,把黄瓜和蒜粒、加盐搅拌后密封放入冰箱冰镇约1小时2、基围虾冷水下锅,煮开后虾变色随即捞起用冷水浸泡一下,去虾壳、虾头,倒入生抽、白糖、蚝油搅拌放入冰箱冰镇
食材明细:水饺皮300g,鲜虾30只,虾仁200g,马蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,盐1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许鲜虾水饺的做法步骤:1.鲜虾去壳去肠泥后洗净,加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用。2.虾仁以刀背拍碎;马蹄剁碎备用。3.取一大容器放入作法2的虾仁
食材明细:主料::芒果适量,鲜虾仁适量,辅料::豌豆适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,芒果鲜虾的做法步骤:1.芒果去皮,切小块,胡萝卜切丁。2.新鲜虾仁洗净,将虾背上的线去掉,与蛋青、水淀粉拌匀待用。3.锅中放2勺植物油,烧热后下将虾仁到入锅内翻炒、时间不用太长,虾仁由透明的变味白色盛出。4.锅中另放少许
食材明细:主料::冻饺子10个,虾2只,香菇1朵,辅料::香油适量,生抽适量,醋适量,盐适量,紫菜适量,鲜虾汤饺的做法步骤:1.提前包好的饺子放冰箱冻起来,吃的时候拿出来直接煮一下很方便,香菇、虾备好2.香菇洗干净切片备用3.取两只碗,里边倒入生抽、醋、紫菜4.锅里放入水烧开,放入饺子大火煮开5.饺
食材明细:主料::西红柿适量,鲜虾适量,鸡蛋适量,辅料::盐适量,葱适量,干淀粉适量,番茄鲜虾的做法步骤:1.主要原料。2.鲜虾去皮,留下虾尾部分的虾皮儿,去除虾线备用。3.处理好的鲜虾沾干淀粉备用。4.西红柿切块备用。5.鲜虾放入油锅炸制。6.将鲜虾炸熟,捞出备用。7.炸虾的油,放入葱花炝锅,放入
食材明细:主料::虾250g,柠檬半个,蒜少许,青辣椒适量,料酒少许,辅料::葱两根,姜少许,小红椒适量,盐少许,柠檬鲜虾的做法步骤:1.准备食材,葱姜蒜、辣椒均切丁,柠檬切片。2.虾挑虾线,摘头清洗干净,虾头留着熬制提味。3.锅中烧水,虾入锅至红色便捞起备用。4.炒锅中放油,待油七分熟,放入葱姜蒜
我们要把最常见的食材、最美的味道、最简单的做法和最有创意的想法集结呈现给大家。臻寓为达到美好,百福并臻,也同音八珍,过年讨个好彩头,祝大家2016四平八稳,百福并臻。前面我们已将: 鲜虾松塔---硕果...
食材明细:嫩豆腐80克,虾仁15克淀粉适量。鲜虾豆腐的做法步骤:1.虾仁洗净,去除肠泥,捣成泥,拌入少许淀粉。2.豆腐切成小块,铺上拌好的虾泥,放入蒸锅,用大火蒸10分钟即可。如果妈妈对宝宝的体质是否过敏没有把握,建议用豆腐加蛋汁或肉馅、少许盐,搅拌均匀,捏成小丸子,加高汤煮熟。因为豆腐质地柔软、营
食材明细:挂面适量,虾适量,娃娃菜适量,鸡蛋适量,生抽适量,蚝油适量,醋适量鲜虾面的做法步骤:第1步虾挑去虾腺,剥壳。锅里放油。第2步放入虾壳放头,小火慢煎。用铲子将虾头压扁,将里面的虾膏压出,小火煎香。第3步全入调味汁。中入适量的清水,大火煮开后转中火煮10分钟。第4步熬虾烫的时候另起一个锅,倒入
食材明细:河虾250克,芦笋180克,蚕豆60克,胡萝卜20克,大蒜(白皮)5克,盐3克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)3克,植物油50克鲜虾芦笋的做法步骤:1.鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;2.鲜芦笋用盐、油、水出水过冷;3.胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;4.蚕豆、胡萝
食材明细:鲜虾250克,泡发青豆50克,鸡蛋清1个。葱末5克,料酒5克,盐5克,水淀粉15克,味精少许。青豆鲜虾的做法步骤:①将鲜虾去头、尾,去壳、去沙线,洗净,沥干;放入鸡蛋清、水淀粉抓匀;泡发青豆洗净,备用。②锅置火上,放油烧至四成热,放入鲜虾煸炒片刻,盛出,沥油。③原锅留底油烧热,将葱末煸炒出
食材明细:主料::虾一盒,辅料::京葱1根,青辣椒1只,干红辣椒几个,姜片3片,红辣椒1只,麻辣鲜虾的做法步骤:1.虾洗净沥水~京葱切片~辣椒切丝2.热锅冷油小火炒花椒和小辣椒~3.待到出了花椒香味放入姜片略微炒几下之后放入京葱~大火炒~4.京葱炒出香味之后下虾~待到虾大部分变成红色放少许料酒~继续
采用精选的南美白虾为主料,将整段整段的虾段,包成较一般春卷略长的精巧形式,炸至外皮金黄酥脆,内馅丰富多汁喔。 材料:适量鲜虾仁,适量红萝卜丝,适量黄瓜丝,适量春卷皮,鲜虾春卷的做法步骤:1,备好原材料...
食材明细:主料::腿骨适量,蘑菇适量,辅料::盐适量,胡椒粉适量,香油适量,香菜适量,姜末适量,小米椒适量,鲜虾:腿骨蘑菇鲜虾汤的做法步骤:1.腿骨适量,凉水入锅绰水。2.煮沸,捞出,热水冲洗干净血沫。3.另置砂锅水烧热,冲洗净的腿骨放入,葱段,姜片,中小火炖四十分钟。4.炖好的腿骨清汤香味四溢。5
食材明细:主料:鲜虾适量,鸡蛋适量辅料:菠菜末适量配料:儿童爽口酱油适量,核桃油适量鲜虾蛋羹的做法步骤:1,准备材料2,将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水,搅拌均匀3,用漏勺滤一遍4,放入切好的虾丁5,加盖保鲜膜,上笼屉蒸10-15分钟6,正好后滴入适量的核桃油7,加入适量儿童爽口酱油8,焯过水的菠
食材明细:箭虾200公克,螃蟹250公克,芹菜段100公克,洋葱丝200公克,姜片50公克,红萝卜150公克,百里香粉适量,水3000㏄,米酒200㏄,盐1大匙,鸡粉1大匙鲜虾高汤的做法步骤:1.箭虾、螃蟹洗净后沥干,放入烤箱内烤至上色表面略焦。2.将作法1的箭虾、螃蟹放入果汁机中一起打成泥状。3.
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