凤梨甜辣虾,食材是新鲜的对虾配合当地生产的凤梨与泰式的甜辣酱,很简单但是很美味,鲜美的对虾搭配果香四溢的凤梨与无比开胃的泰式甜辣酱,让你不去海边也能瞬间感受到热带的夏日风情。
材料:
主料:对虾200克,,
辅料:凤梨少许,椒盐少许,甜辣酱少许,植物油200毫升,
凤梨甜辣虾的做法步骤:
1. 南美对虾洗净开背去除虾线,加入少许柠檬椒盐抓匀。
2. 锅中加入植物油180度关火,加入对虾,炸至双面变色即可。(如果对虾买的时候是鲜活的可以留头部一起炸,若不是活虾建议去头)凤梨切片搭配对虾,淋上泰式甜辣酱,在泰式甜辣酱加入少许凤梨汁风味更佳)
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