香辣乡村小炒鸡收藏
在日常生活中,很多人喜欢制作各种各样的美食。香辣乡村小炒鸡栏目为广大美食爱好者提供2024香辣乡村小炒鸡、香辣乡村小炒鸡的做法、香辣乡村小炒鸡家常做法等。让我们一起制作香辣乡村小炒鸡吧!
食材明细:
主料:鸡腿,青椒,木耳,姜,大蒜,干辣椒
调料:盐,酱油
香辣乡村小炒鸡的做法步骤:
【准备工作】:
1、鸡腿切块、飞水,水里放几片姜。
2、大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片。
3、五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切圈。
【做法】:
1、油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次),放酱油上色。
2、把小青椒和木耳、姜丝、蒜片倒进去翻炒片刻。
3、放一些干辣椒粉(为了口味更重,不能吃辣,可以不放)放盐,加一点点水,焖一会。
4、出锅前把红辣椒圈放进去,关火,翻几下就可以开动了:)
鸡腿,姜,青椒,木耳,红辣椒。
乡村小炒鸡的做法步骤:
鸡腿切块、飞水,水里放几片姜,这个是飞过水的鸡腿快
大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片
五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切圈(为了好看,没有可以不用)
1、把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次)放酱油上色
2、把小青椒和木耳,姜丝蒜片倒进去翻炒片刻,放一些干辣椒粉(为了口味更重,不能吃辣,可以不放)放盐
3、加一点点水,焖一会
青椒、小米椒切块、干辣椒切碎.兔腿洗净,斩小块.放入一勺料酒和适量盐10分钟左右。
材料:
主料:兔肉250g,,
辅料:细香葱适量,姜适量,料酒适量,花椒适量,花生油适量,,
乡村小炒兔肉的做法步骤:
1. 青椒、小米椒切块、干辣椒切碎.兔腿洗净,斩小块.放入一勺料酒和适量盐10分钟左右
2. 锅中倒入适量的油,放入花椒、麻椒煸香7.放入腌过的兔肉,快速翻炒至变色.放入、葱、姜末和干辣椒碎.放入料酒、盐、生抽、白糖调味出锅前,放入青椒、小米椒块,炒匀即可
鸡胸2块,洋葱半个,胡萝卜1根,盐1小勺,,清水5大勺,白胡椒粉1小勺,酱油3大勺,干淀粉3大勺,面包屑适量
美式乡村香煎鸡排的做法步骤:
第1步用刀把鸡胸从中间片成两片,用刀背在鸡胸肉两面上反复敲使之松懈,以便腌制师更入味洋葱切丝,胡萝卜去皮薄片
第2步抓拌均匀后放保鲜盒中,盖盖子腌2个小时,2个小时候将干淀粉加清水调成淀粉糊,铺好面包屑把鸡肉放水淀粉中双面沾满,再放入面包屑中双面沾满,锅中倒适量的油,烧热后改小火,放入鸡排,煎至双面金黄
第3步鸡排和生菜、西红柿、美奶滋一起食用
鸡蛋,肉,尖椒,胡萝卜,葱花,盐,胡椒粉,淀粉,糖少许,豆豉辣酱,鸡精,酱油,陈醋
乡村鸡蛋小炒肉的做法步骤:
1.先把肉切片或条,然后放入少许陈醋,胡椒粉,盐,酱油和淀粉腌制下。
2.油锅加热后先把腌好的肉条放入锅里过油滑开,炸到金黄后捞出来。
3.放入鸡蛋,像荷包蛋一样的煎,不要着急打散.然后把煎好的"荷包蛋"捣碎成块。
4.最后放入尖椒,葱花,胡萝卜还有盐,鸡精,糖少许,豆豉辣酱一起炒熟即可。
小贴士:
豆豉辣酱最后放,我用的是李锦记的,味道很香~
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青椒、小米椒切块、干辣椒切碎.兔腿洗净,斩小块.放入一勺料酒和适量盐10分钟左右。 材料:主料:兔肉250g,, 辅料:细香葱适量,姜适量,料酒适量,花椒适量,花生油适量,, 乡村小炒兔肉的做法步骤:...
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食材明细:1,鲜鸡肠(1斤),2,乡纯米酒2两(或适量),3,蒜子1小块(砌碎),4,大辣椒2个(砌块),5,小辣椒2个(砌碎),6,盐1小勺,7,生抽适量,8,芜萎(香菜)2根,9,油适量,10,生姜(砌丝)广东小炒-酒香辣鸡肠的做法步骤:1、先将鸡肠洗干净(一般菜市鸡档会先反了才卖的)也要多洗几
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食材明细:主料::鸡一只,辅料::土豆一个,配料::油少许,盐少许,酱油适量,鸡精少许,香菜少许,姜一块,大葱一段,香叶适量,八角三个,花椒数颗,干辣椒几个,野山椒几个,桂皮适量,香醋少许,香辣土豆鸡的做法步骤:1.买回来的鸡(让老板切好的)洗净沥水2.葱姜、八角、香叶、桂皮、花椒、辣椒;切好葱姜,
食材明细:鸡胸肉1块,盐5克,辣椒面10克,白胡椒5克,酱油15毫升,白酒15毫升,蜂蜜15毫升,淀粉少许,面包糠少许香辣鸡柳的做法步骤:1.鸡胸肉洗净后撕去表面筋膜,切成手指粗细的长条,然后加入盐、酱油、白酒、辣椒面、花椒面、白胡椒、蜂蜜等调料,拌匀后腌制半小时;2.将干淀粉和面包糠倒入盘子中混合
食材明细:带骨肉鸡胸1块,胡椒盐适量,干炸粉:1/2杯,玉米淀粉1杯,再来米粉1/2杯,辣椒粉1大匙,蒜香粉2大匙,A.蒜仁80公克,水100㏄,B.香芹粉1/2茶匙,五香粉1/2茶匙,辣椒粉1/2茶匙,洋葱粉1茶匙,盐1/2茶匙,细砂糖1茶匙,味精1茶匙,小苏打1/4茶匙,米酒1大匙香辣鸡排的做法
食材明细:主料::鸡脆骨400g,辅料::青辣椒50g,大葱50g,配料::盐适量,鸡精适量,料酒适量,老姜适量,干辣椒适量,花椒适量,白胡椒适量,五香粉适量,酱油适量,菜油适量,香辣鸡脆骨的做法步骤:1.鸡脆骨洗净。2.加盐、鸡精、白胡椒、五香粉、料酒码味10分钟。3.青辣椒,大葱、干辣椒洗净切好
食材明细:主料::鸡腿一个,豆腐250g,辅料::干辣椒适量,姜适量,豆瓣酱适量,配料::盐适量,生抽适量,食用油适量,淀粉适量,香辣鸡豆腐的做法步骤:1.准备的主料:豆腐250g鸡腿一个2.把豆腐切丁.鸡腿剔除骨头后也切成丁,加入料酒,盐,淀粉抓匀后腌制10分钟以上3.锅中加入适量的食用油,烧热后
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香辣鸡片是一道川菜,也是一道凉拌菜。川菜大家都知道它是以辣著名的,所以,爱吃辣的亲们还在等什么?赶紧学着做吧! 主料:土公鸡350克 调味料:葱3克、老姜5克、八角1枚、桂皮1小段、食盐25克、干辣椒...
食材明细:主料::鸡叉500克,辅料::盐适量,油适量,料酒适量,五香粉适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,淀粉适量,胡萝卜适量,紫元葱适量,芹菜适量,香辣鸡叉的做法步骤:1.把鸡叉洗净,去掉肥油,从中间剁一刀,然后放料酒盐五香粉胡萝卜紫洋葱芹菜腌入味至少2小时胡萝卜紫洋葱芹菜都是边角余料,作用是去腥2.
香辣鸡锅用一道菜温暖冬季 主料:三黄鸡一只 配料:葱蒜青红辣椒黄瓜金针菇 调料:玖顺姜汁李锦记麻辣酱食盐老抽料酒食用油糖 玖顺姜汁 香辣鸡锅的做法1.鸡一只,宰杀洗净备用。 2.金针菇洗净备用。 3....
食材明细:主料::草鸡半只,土豆1个,莲藕1个,鸡腿菇1个,青辣椒2-3个,干红辣椒3-4个,洋葱1/4个,辅料::食用油50ML,盐少量,蚝油10克,豆瓣酱1小勺,香辣酱1小勺,生抽10ML,花椒约15颗,料酒30ML,五香粉少量,香辣馋嘴鸡的做法步骤:1.准备好材料2.鸡斩块,用少量盐,生抽,五
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食材明细:辣椒油30毫升,大蒜2瓣,小辣椒3条,去皮去骨鸡胸肉455克,切成一口大小的块,白糖5克,大蒜盐5克,黑胡椒粉2克,蚝油20克,新鲜蘑菇95克,切碎洋葱165克,新鲜罗勒叶1束香辣罗勒鸡的做法步骤:1.将锅置中大火上,放油预热,下大蒜和小辣椒,炒到蒜呈金黄色。加入鸡肉和糖,炒匀。加大蒜盐和
食材明细:鸡肉200克,大葱10克,姜10克,辣椒(红、尖、干)10克,大蒜(白皮)10克,酱油15克,盐2克,白砂糖5克,黄酒5克,醋5克,植物油20克,鸡蛋黄50克,淀粉(豌豆)100克香辣鸡条的做法步骤:1.先将鸡肉拍平剞上花刀,再切成长4厘米、厚0.7厘米的条,加盐,基本调味后再放入用蛋黄、
食材明细:主料::鸡腿4只,辅料::木耳6朵,美人椒6只,朝天椒8只,干辣椒若干,姜一块,大蒜半头,配料::油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,水适量,火辣辣滴“乡野小炒鸡”的做法步骤:1.准备好原材料,木耳泡发后撕成小块。2.鸡腿肉去骨切成小块。3.切好的鸡块用少量料酒和盐、姜片略腌一小会儿。4.
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香辣小炒肉的做法 主料:五花肉260克、辣椒(红,尖,干)3个、青辣椒(杭椒)4个 配料:青蒜苗少许、植物油20克、葱10克、姜10克、蒜10克、精盐3克、酱油10克、花椒粉少许、糖3克、料酒少许 香...
材料:兔腿1个,洋葱半个,尖椒2个,干辣椒10个,料酒2汤勺,盐1茶匙,生抽1汤匙,白糖1茶匙,八角1个,花椒10颗,小炒香辣兔肉的做法的做法步骤:步骤1,冷冻兔腿,退冰备用。 步骤2,化冰后的兔腿...
食材明细:主料:牛肚适量,辅料:蒜苔适量,调料:食盐适量,酱油适量,鸡精少许,姜适量,干辣椒适量,小米椒适量,豆豉适量,陈醋适量,芝麻油适量,小炒香辣鲜牛肚的做法步骤:1.将煮沸去异味后的牛肚切丝(抱歉,我家刀不快,切的不是丝啊)和上面那些调味料在一个小碗里拌匀,多少看自己口味掌握了,腌制十分钟更入
鸡肉大家都喜欢吃吗?鸡肉是公认的滋补食材,大家都爱吃,尤其是炖鸡,是强身健体最好的选择。鸡肉想要做的好吃,除了调味之外,食材的处理也很重要。教大家香辣鸡煲做法步骤,手把手教你,做出的鸡肉比餐厅好吃多了...
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香辣啤酒鸡胗。它有啤酒的甘醇,鸡胗的韧、脆,加上新鲜的红辣椒,香辣劲道,真好吃 材料:300克鸡胗,300ml啤酒,100克红辣椒,香辣啤酒鸡胗的做法步骤:1,准备食材:鸡胗、啤酒、红辣椒(小个辣)、...
食材明细:细阳春面2份,鸡胸肉100公克,虾米20公克,红葱末20公克,蒜仁末20公克,粗辣椒粉1小匙,水2大匙,沙拉油1又1/2大匙,葱花少许,蚝油1又1/2小匙,细砂糖1/2小匙香辣鸡酱拌面的做法步骤:1.虾米和鸡胸肉均洗净切末备用。2.热锅倒入沙拉油烧热,放入蒜末、红葱末小火炒至颜色金黄,加入
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食材明细:主料:三黄鸡1只辅料:苦菊适量,生抽适量,鱼丸适量,木耳适量,柠檬适量配料:郫县辣酱适量,花椒适量,辣椒适量,葱姜适量,生抽适量,料酒适量,糖适量,盐适量香辣柠檬鸡火锅的做法步骤:1,准备好食材。2,把所用的辅料食材处理干净。3,准备好郫县辣酱辣椒花椒。4,葱切段,姜切片。5,把三黄鸡去膛
食材明细:主料::鸡胗500g,青辣椒一个,红辣椒一个,辅料::食用油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,干辣椒适量,鸡精适量,十三香适量,食盐适量,香辣炒鸡胗的做法步骤:1.将鸡胗洗净2.将其切片,放入盘子中备用3.葱切断,姜切丝,蒜切片,干辣椒切断备用4.锅烧热加入适量食用油,放入八角炒香,
食材明细:主料::碱面适量,黄瓜适量,花生米适量,鸡油适量,辅料::葱花适量,白糖适量,辣椒油适量,姜适量,泡菜适量,小米椒适量,蒜适量,香辣鸡油凉面的做法步骤:1.配菜切好。2.这是我用鸡肉里面的油,炸好放冰箱的。3.一盆水,我烧开冷了一夜。我觉得自来水不高温一下,不卫生。4.起锅。烧水。准备下面
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