食材明细:
主料::香蕉1个,鸡蛋2个,土司2片,
辅料::番茄酱适量,食用油适量,
鸡蛋土司香蕉卷的做法步骤:
1.准备好食材,鸡蛋打成蛋液,香蕉切成两半。香蕉尽量选择细长一些的
2.土司压扁,这样卷起来不容易断裂,卷入香蕉。香蕉如果太粗的话也可以再横切成两半,卷起来更方便
3.将卷好的吐司卷放入蛋液里滚一下,锅里放适量食用油,将裹好蛋液的吐司卷煎一下即可
4.将吐司卷切成段,撒上番茄酱,趁热吃,味道很好。有种虎皮蛋糕的赶脚。
小贴士:
1、将土司片放入微波炉中加热使其回软,比较容易卷起香蕉,不易折断。
2、裹好蛋液的吐司卷外面也可以抹上一层芝麻,会更香。
3、番茄酱也可以用其他自己喜欢的酱代替哦。
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