豌豆炒大虾收藏
“民以食为天。”可见食物的重要性,美食让我们的生活更加美好!在此豌豆炒大虾为大家精心提供2024豌豆炒大虾、豌豆炒大虾的做法步骤,教大家如何制作豌豆炒大虾。
食材明细:
去壳大虾225克,中等大小洋葱1颗,糖荚豌豆175克,大熟芒果1个,菜油1汤匙,生姜末2茶匙,无甜味雪利酒1汤匙,酱油1汤匙,太白粉(生粉)1平茶匙
糖荚豌豆芒果炒大虾的做法步骤:
1.洋葱对切,再切丝。糖荚豌豆去蒂去筋。芒果去皮切片。
2.在中式锅子或平底大煎锅中注入油加热。加入洋葱、生姜末,炒2—3分钟至略软。加入糖荚豌豆、大虾,再炒一分钟。
3.加入芒果、雪利酒及酱油炒一分钟。太白粉加一汤匙水,调匀后加入锅中。续炒1—2分钟至汁液浓稠,立刻盛出上桌。
大虾数只,葱姜丝少许,,料酒,白糖,酱油
炒大虾的做法步骤:
1、锅中放油,油8成热时把葱姜丝放入编出香味。
2、放入大虾大火快炒,放少许料酒,放糖,在放少许酱油就可出锅了。
豌豆1斤,瘦肉50g,红椒1个,蒜2瓣,酱油适量,食用油适量,生粉适量,盐适量
炒豌豆的做法步骤:
第1步水烧开,水里滴2滴油,放豌豆进去汆水30秒控干备用。红椒切丁,蒜切碎,瘦肉用酱油,油,生粉腌制。
第2步热锅,放油,烧至8成热把瘦肉炒8分熟,盛出来备用。锅里如果有低油就直接放红椒和蒜末炒香,如果没油了就再加一些,放入豌豆翻炒1分钟,加入瘦肉翻炒,最后加少许盐调味即可出锅。
鲜虾600公克,蒜片15公克,姜片15公克,葱段15公克,辣椒片15公克,九层塔20公克,牛头牌原味沙茶酱2大匙,牛头牌鲜味鸡晶1/2小匙,蚝油1大匙,米酒少许,盐少许,糖少许
热炒大虾的做法步骤:
1.鲜虾检去头部尖次及触鬚之后洗净,放入沸水中汆烫致变色即可捞起沥干备用。
2.热锅,倒入2大匙油,放入蒜片、姜片、葱段、辣椒片爆香,再放入作法1的鲜虾炒匀。
3.于作法2的锅中加入所有调味料炒匀,再加入九层塔以大火快炒至软即可。
主料::青椒115克,大虾280克,
辅料::姜片适量,
配料::料酒适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,盐适量,
青椒炒大虾的做法步骤:
1.材料:青椒、大虾(已清洗)、姜片
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成块,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.接着,下入已清洗好的大虾,加适量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅,装盘。
食材明细:豌豆,大虾,豆腐,虾米,料酒,淀粉,盐豌豆炒大虾的做法步骤:11、豆腐和虾米捣碎,入锅煎好,铲块,备用。2、大虾事先收拾好,用料酒、淀粉、盐,腌上一会。3、豌豆用开水焯分钟。下锅先炒虾至虾变红。4、放豌豆、豆腐翻炒几下,少放一点盐就好了。
食材明细:去壳大虾225克,中等大小洋葱1颗,糖荚豌豆175克,大熟芒果1个,菜油1汤匙,生姜末2茶匙,无甜味雪利酒1汤匙,酱油1汤匙,太白粉(生粉)1平茶匙糖荚豌豆芒果炒大虾的做法步骤:1.洋葱对切,再切丝。糖荚豌豆去蒂去筋。芒果去皮切片。2.在中式锅子或平底大煎锅中注入油加热。加入洋葱、生姜末,
食材明细:大虾数只,葱姜丝少许,,料酒,白糖,酱油炒大虾的做法步骤:1、锅中放油,油8成热时把葱姜丝放入编出香味。2、放入大虾大火快炒,放少许料酒,放糖,在放少许酱油就可出锅了。
食材明细:豌豆1斤,瘦肉50g,红椒1个,蒜2瓣,酱油适量,食用油适量,生粉适量,盐适量炒豌豆的做法步骤:第1步水烧开,水里滴2滴油,放豌豆进去汆水30秒控干备用。红椒切丁,蒜切碎,瘦肉用酱油,油,生粉腌制。第2步热锅,放油,烧至8成热把瘦肉炒8分熟,盛出来备用。锅里如果有低油就直接放红椒和蒜末炒香
食材明细:鲜虾600公克,蒜片15公克,姜片15公克,葱段15公克,辣椒片15公克,九层塔20公克,牛头牌原味沙茶酱2大匙,牛头牌鲜味鸡晶1/2小匙,蚝油1大匙,米酒少许,盐少许,糖少许热炒大虾的做法步骤:1.鲜虾检去头部尖次及触鬚之后洗净,放入沸水中汆烫致变色即可捞起沥干备用。2.热锅,倒入2大匙
食材明细:主料::青椒115克,大虾280克,辅料::姜片适量,配料::料酒适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,盐适量,青椒炒大虾的做法步骤:1.材料:青椒、大虾(已清洗)、姜片2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3.放在案板上切成块,待用。4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5.接着,下入已清洗好的大虾,
食材明细:对虾300克,米酒适量,生姜3克。米酒炒大虾的做法步骤:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。
食材明细:主料::虾一斤,辅料::黄金椒3个,蒜1头,花椒少许,生抽一勺,油适量,小葱2根,砂糖半勺,盐半勺,味精一勺,料酒一勺,辣炒大虾的做法步骤:1.先来一斤鲜活的虾。根据各地的习惯自己挑选,对虾,基围虾,九节虾,青虾,海虾等。但不建议使用草虾。5.出锅前放入盐,味精。半盘好后倒上葱花~大功告成
准备材料: 秋葵10只、大虾6-8只、玉米豌豆杂蔬少许 准备调料: 食用油1匙、姜1小块、料酒1匙、盐2克 做法: 1、秋葵洗净斜切片、大虾去头挑去虾线待用。 2、姜切末待用。 3、炒锅烧热下姜末煸香...
食材明细:主料::虾300g,洋葱半个,辅料::葱适量,姜适量,老抽适量,食盐适量,食用油适量,快炒大虾的做法步骤:1.准备食材:买回的虾处理,去虾线,洗干净备用2.洋葱半个,切丝3.葱姜切丝备用,我用的是大葱,个人觉得大葱比较适合炒菜!4.炒锅烧热,倒入食用油,烧热后加入葱姜爆炒出香味,然后倒入准
吃点苦瓜解暑又败火,所以我们家夏天是经常吃的,现在的广东天气还是很热的,所以吃这个菜叶是很合适的,看到有大虾卖就买的跟苦瓜一起炒的,很好味道,这样炒的苦瓜也没有那么苦了,比较的鲜美~ 苦瓜炒大虾 原料...
大虾炒土豆是家常做法,土豆渗入大虾的鲜味,非常好吃。 材料:15只大虾,2个土豆,大虾炒土豆的做法步骤:1,土豆去皮,切成片,片别切的别太薄就可以。 2,虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品...
食材明细:主料::银耳10g,木耳10g,猪肉50g,大虾4个,辅料::葱10g,姜2g,盐4g,高汤少许,花生油30ml,双耳炒大虾的做法步骤:1.木耳泡发洗净撕成小块备用。2.银耳泡发洗净备用。3.大虾洗净备用。4.猪肉切片。5.热锅下油放入葱姜切末。6.加入肉片。7.翻炒至猪肉出油。8.加入大
食材明细:主料:虾400克,黄瓜150克辅料:油适量,盐适量,味极鲜少许,蚝油少许,胡椒粉3克,姜10克,葱10克,香油适量大虾炒黄瓜的做法步骤:1,虾去头去虾线,加入少许白醋、蠔油、味极鲜、香油、胡椒粉腌制备用。2,黄瓜切条飞水过凉备用。3,虾入锅煎至二面赤。4,锅烧热下油、下葱姜爆香。5,下黄瓜
食材明细:主料::青虾半斤,冬瓜180g,辅料::盐1.5匙,蚝油2匙,料酒适量,葱花适量,姜片适量,冬瓜炒大虾的做法步骤:1.虾加料酒,姜片腌制30分钟。2.冬瓜去皮切片。3.油热爆香葱段,姜片下虾翻炒至变红色,盛出备用。4.下冬瓜快速翻炒半分钟后加耗油。5.加入虾翻炒均匀,放少许盐后加少量清水。
食材明细:大虾两只,白菜500克。葱姜片,香菜段,食盐,鸡精,糖,料酒,虾油,香油。大虾炒白菜的做法步骤:1.大虾去沙袋,从背部开刀,去掉沙线,洗净改段。2.白菜用热油焯一下,用开水冲净余油。3.锅内加虾油爆香葱姜,加大虾炒熟。最后,加白菜炒匀即可。小贴士:虾油制作:活鲜虾把头取下来,洗净。锅内放入
食材明细:大虾,白菜头,香菜段。盐,味精,糖,料酒,花生油,香油,葱姜。白菜炒大虾的做法步骤:1、虾剔除虾线、沙袋,切成两段,白菜头切不规则块状。2、葱姜爆锅,加入虾段,慢火煸炒,拍出虾脑。3、加入白菜头慢火炒熟,调味,放入香菜段,炒匀装盘即可。
食材明细:主料::丝瓜2根,青虾8只,辅料::粉条1小把,配料::姜适量,食用油2大勺,葱适量,料酒适量,生抽适量,糖适量,盐适量,丝瓜炒大虾的做法步骤:1.丝瓜洗净去皮,切滚刀块儿;2.葱姜切片;3.虾洗净,剥壳,壳不要丢掉,下面还有用;4.粉条用温水充分泡软;5.起炒锅,热锅凉油,小火慢炒虾壳,
食材明细:对虾175克,鸡蛋清15克,荸荠10克,料酒15克,味精2克,盐5克,猪油(炼制)75克,淀粉(豌豆)5克,大葱3克,姜3克炒芙蓉大虾的做法步骤:1.淀粉加水适量调匀成水淀粉;大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成末;将荸荠用刀拍碎抹成泥;大虾肉抹刀切厚片,用湿淀粉、蛋清少许抓匀上浆。2.把
食材明细:主料::活虾500克,芦笋若干,辅料::橄榄油适量,蚝油适量,黑胡椒粉适量,辣椒面适量,蒜两颗,姜适量,芦笋炒大虾的做法步骤:1.准备好食材,洗净备用,芦笋要挑新鲜脆嫩的,今天我去市场晚了,芦笋质量一般,将就着用吧哈哈哈~2.把虾剥壳,虾肉放一点点淀粉抓一下,吸除一点水分3.芦笋切除根部起
食材明细:主料::虾20个,辅料::芒果1个,芦笋适量,芒果炒大虾的做法步骤:1.虾去头剥壳2.留下尾巴,从后面开刀不要切断虾肠容易清洗干净3.切好的虾仁用水冲洗干净4.加入蛋清少许盐胡椒粉适量干淀粉腌制十分钟5.芦笋切段备用6.芒果一个可以是任何一种芒果前提它很香7.取芒果肉切成块8.芦笋用开水焯
食材明细:主料::杏鲍菇100g,对虾200g,辅料::黄瓜50g,花生油20ml,配料::葱5g,姜3g,盐5g,杏鲍菇炒大虾的做法步骤:1.杏鲍菇洗净切片。2.黄瓜去皮洗净切片。3.大虾去须洗净。4.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。5.放入大虾翻炒。6.炒至出虾油。7.再放入杏鲍菇翻炒30秒。8.再
食材明细:主料::大青虾10只,芹菜200克,辅料::木耳5朵,葱姜蒜碎适量,配料::生抽1勺,蚝油2勺,料酒1勺,盐适量,芹菜炒大虾的做法步骤:1.芹菜摘洗净,切小段。2.大青虾去虾线,洗净,放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎,抓匀,腌制十分钟以上。3.木耳温水泡发,洗净,撕小朵,备用。4.热锅上油,倒
食材明细:虾仁250克,植物油15克,淀粉(玉米)5克,料酒5克,酱油4克,醋3克,白砂糖3克,盐2克,大葱5克,姜3克抓炒大虾的做法步骤:1.将虾仁改刀成片,加淀粉拌匀,下入热油锅内炸至金黄,捞出控油;2.葱姜切末;3.酱油、料酒、白糖、醋、葱姜末、淀粉、水调匀成味汁;4.炒锅注油烧热,倒入味汁烧
食材明细:主料::青虾半斤,辅料::黄瓜半根,胡萝卜一根,清炒大虾的做法步骤:1.青虾去线洗净、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜备用。2.黄瓜、胡萝卜切条,葱姜蒜切片。3.热锅凉油。4.葱姜蒜爆香。5.倒入胡萝卜、黄瓜和虾一起翻炒。6.虾变红时加入适量盐。7.翻炒几下少加点水焖三分钟。8.出锅。
食材明细:主料::鲜玉米粒100克,胡萝卜50克,豌豆100克,姜片各少许,鸡胸肉30克,蒜末适量,葱段适量,辅料::盐2克,料酒2毫升,玉米油适量,豌豆炒玉米的做法步骤:1.准备好所需材料,玉米粒煮熟备用,葱姜蒜切好备用,鸡肉切丁用料酒,玉米淀粉腌制一会,胡萝卜去皮切丁,红椒切丁备用。豌豆洗干净去
食材明细:主料::鸡腿2只,豌豆100克,红泡椒2只,辅料::姜1片,酱油1汤匙,蚝油半汤匙,淀粉少许,盐适量,油适量,豌豆炒鸡丁的做法步骤:1.准备材料2.鸡腿去骨去皮后切丁,加油、盐、酱油和淀粉少许拌匀待用3.泡椒切小块4.豌豆焯熟,捞出沥水5.热油锅,先把鸡肉炒至变色6.加入豌豆和泡椒炒匀7.
食材明细:鸡脯肉3条,胡萝卜半根,豌豆一小碗,泡发香菇若干,调味:葱蒜碎,花椒粒,料酒,淀粉,生抽,盐快乐豌豆炒的做法步骤:1所有材料切丁,豌豆和胡萝卜过热水焯一下捞出备用2用料酒,淀粉,少量生抽和切成丁的鸡脯肉拌匀入味3锅内放少量油,滑入鸡丁,炒至发白盛出备用4原锅内放入花椒粒,爆香,放葱蒜碎炒一
食材明细:鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。鲜蘑炒豌豆的做法步骤:1、豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。2、炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。
食材明细:主料::腊肉适量,豌豆适量,红萝卜适量,辅料::生抽适量,料酒适量,味精适量,姜适量,大蒜子适量,葱头适量,腊肉炒豌豆的做法步骤:1.锅中放腊肉,放水盖住腊肉,水开煮5分钟,趁热刮洗腊肉,切小片放2个干辣椒,放入蒸锅,蒸10分钟。2.豌豆两头摘掉,清洗干净3.红萝卜切片,姜切丝,蒜子切片4
食材明细:猪肉(瘦)300克,豌豆200克,猪油(炼制)50克,酱油10克,料酒5克,黄酱10克,香油5克,味精2克,大葱5克,姜5克炒豌豆酱的做法步骤:1.把鲜豌豆用开水氽一下;2.把猪肉切成小方丁,待用;3.再把锅放旺火上,倒入猪油,随之放猪肉丁进行煸炒;4.待肉丁内水发炒出来时,将锅移微火上,
初夏最嫩的蔬菜该怎么吃?---软荚豌豆是初夏的宝 初夏里,你知道哪种蔬菜错过了就要再等一年呢?我跟你说是豌豆你信吗?江南一带叫寒豆。有人说,现在不是一年四季都能吃到豌豆吗?是的!没错!但是我今天说的是...
食材明细:黄瓜1根,鲜豌豆30克,胡萝卜粒30克,虾仁5个,淀粉2克虾仁炒豌豆的做法步骤:第1步食材:黄瓜1根,鲜豌豆30克,胡萝卜粒30克,虾仁5个,淀粉2克虾仁切成丁,加少许料酒,淀粉抓匀腌制几分钟。>>料酒去腥,淀粉使虾、肉嫩嫩的。第2步黄瓜切差不多大的段,准备做黄瓜碗。用刀沿黄瓜两头往内2m
食材明细:豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐豌豆炒肉的做法步骤:1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。3、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。5、加适量生抽,盐,炒匀即可。
食材明细:主料::豌豆400g,辅料::瘦肉100g,玉米粒适量,盐适量,食用油适量,豌豆炒肉丝的做法步骤:1.新鲜豌豆清洗干净备用。2.瘦肉切丝。3.剥点玉米粒。4.锅里倒油翻炒豌豆瘦肉丝。5.加玉米粒,加少许水焖煮一会。6.加盐调味装盘即可。
食材明细:腊肉(烟肉)100克,豌豆300克,植物油15克,白砂糖3克,料酒5克,盐2克,味精2克豌豆炒腊肉的做法步骤:1.将熟腊肉去皮,切成小长方片;2.鲜豌豆洗净;3.将炒锅置火上,放油烧热;4.先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开;5.再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为
又是一年春来到,最最喜欢就是这个时节逛市场,满目琳琅的春之味尽收眼底,每年这个时候我总会到市场抢鲜,各种各样的鲜菜让人爱不释手,简直就挪不开腿呀,嫩绿饱满新鲜开拨出来的豌豆是我的心头好,软糯的嫩豌豆搭...
食材明细:主料::豌豆适量,猪肉适量,辅料::葱适量,配料::盐适量,鸡粉适量,猪肉炒豌豆的做法步骤:1.豌豆洗干净沥干水分。2.猪肉切片,锅里放油,把猪肉和葱放进去爆熟然后再盛起备用。3.另起锅加油,把豌豆倒进去翻炒。4.加进猪肉翻炒。5.最后加一些水,盐和蚝油调味,盖上锅盖焖一下,待水分差不多干
食材明细:主料::西红柿2个,豌豆适量,辅料::白糖适量,西红柿炒豌豆的做法步骤:3.炒好盛出,酸酸甜甜好滋味小贴士:西红柿一定要给它炒出汁子才会好吃,如果嫌味道不重的话可以再放点番茄沙司
食材明细:主料::豌豆300克,嫩玉米一根,胡萝卜一段,瘦肉80克,辅料::生姜一块,大蒜两瓣,生抽适量,香油适量,油适量,淀粉适量,黑胡椒粉少许,豆瓣酱适量,肉末炒豌豆的做法步骤:1.准备好原材料2.瘦肉剁成末,加入少许黑胡椒粉、适量生抽、香油、淀粉,抓匀3.嫩玉米掰出玉米粒4.胡萝卜切成丁5.生
食材明细:主料::培根250克,豌豆200克,黄瓜1段,辅料::蚝油1勺,豌豆炒培根的做法步骤:1.培根一包2.豌豆洗净3.培根洗净切成小片4.豌豆焯水,短生5.黄瓜切片7.放入一勺的蚝油,翻炒均匀,放少量盐,翻匀出锅。8.出锅
食材明细:鲜虾仁适量,豌豆适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,料酒适量,盐适量,清汤适量豌豆炒虾仁的做法步骤:第1步*虾仁用部分盐,胡椒粉,水淀粉腌片刻;豌豆洗净,焯熟。*锅置火上,放油烧至四成热,放入虾仁滑熟,捞出控油;用剩余的盐,胡椒粉,水淀粉及清汤对成汁。第2步*锅内留底油,下虾仁,豌豆稍炒,倒入芡
食材明细:豌豆500克,盐3克,白砂糖40克,淀粉(玉米)10克,植物油100克,香油5克素炒豌豆的做法步骤:1.将豌豆粒用清水洗净,沥干水;2.锅置火上,注油烧热,放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色,加入清汤500克;3.烧至豌豆酥烂时,放精盐、白糖翻炒均匀;4.用湿淀粉勾芡,淋上香油起锅即可。
豌豆以它的清香婉约吸引着我的目光,每到夏天,新鲜的豌豆上市时,隔两天就会买二斤回来,最省事的吃法,就是洗净后加点盐煮了,即饭又菜还能当饭后小零食。如果有闲,耐心的剥豆子,其实豌豆还有很清新的吃法,那就...
食材明细:豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量香菇炒豌豆的做法步骤:1、干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。2、炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香。3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均
食材明细:豌豆,胡萝卜,香菇梗,豆腐豌豆彩色炒的做法步骤:豆腐,胡萝卜切块,豌豆剥好,香菇取梗,先炒豌豆和胡萝卜,2分钟,再放香菇梗,、最后加一点水,豆腐,焖几分钟。加调料,好了。
食材明细:主料::豌豆400g,辅料::火腿丁若干,蒜末若干,姜末若干,配料::鸡精适量,盐适量,火腿炒豌豆的做法步骤:1.豌豆剥出,洗净,用水焯5分钟2.火腿切丁,姜蒜切末备用3.锅烧干,倒入豆油适量,放入蒜末姜末炒香,倒入火腿丁翻炒,在倒入豌豆。翻炒片刻,加水适量。烧煮一会,待水烧干即可出盘。
食材明细:主料::豌豆200克,甜椒1个,鸡胸肉100克,杏鲍菇半个,元葱半个,辅料::油少许,盐少许,五香粉少许,甜椒炒豌豆的做法步骤:1.鲜豌豆粒200克,甜椒1个,鸡胸肉100克,杏鲍菇半个,元葱半个。2.把豌豆粒泡洗干净。3.杏鲍菇洗净切丁。4.元葱洗净切丁。5.准备好所有食材。6.平底锅加
食材明细:主料::培根3片,豌豆适量,杂蔬适量,辅料::盐少许,水适量,培根炒豌豆的做法步骤:1.培根切成指甲盖大小的片。2.豌豆剥好后洗净,控水,准备一些杂蔬。(胡萝卜丁,玉米粒)3.炒锅烧热,倒油,倒入豌豆翻炒。4.加入适量的水,水量和豌豆持平,加入少许盐,焖煮至豌豆熟,水分收干即可。5.倒入培
食材明细:豌豆500克,猪油(炼制)25克,大葱10克,姜5克,盐4克,味精2克,料酒10克,香菜5克清炒豌豆的做法步骤:1.将豌豆拣去杂质,用清水洗净,捞出控净水分;2.锅内下入少许猪油,用旺火烧至五、六成热时,用葱姜丝爆锅;3.倒入豌豆翻炒,烹入料酒,加精盐、味精、香菜段,炒至豌豆断生即成。
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