食材明细:
鲜榨莱姆(青柠)汁60毫升,蜂蜜2汤匙,第戎芥末11/3汤匙,罗马甜瓜450克,切成小块,绿甜椒1个,切丁,樱桃番茄180克,每个切成四小块,大块蟹肉454克,拣去所有软骨,青葱4根,切丝,盐1/2茶匙,鸡蛋白2个,原味干面包屑3/4片面包,橄榄油2汤匙
甜瓜沙拉伴蟹饼的做法步骤:
1.取一只中碗,倒入莱姆汁、蜂蜜和1汤匙芥末,拌匀后加入罗马甜瓜、甜椒和番茄,搅合后冷藏备用。
2.另取一只碗,放入蟹肉、青葱、剩下的1/3汤匙芥末和盐。蛋白打至起尖,拌入蟹肉混合物中,做成8块蟹饼。
3.蟹饼均匀沾上面包屑。橄榄油入锅,用中火煎蟹饼,每面煎2至3分钟,熟透后盛起,伴以甜瓜沙拉。
甜瓜在这个夏季绝对是少不了的,阎良甜瓜,甜甜脆脆很棒的口感,鲜甜的味道,吃第一口就会爱上它,用它来做个水果拼盘不管家里来客或者自家享用都是非常棒的。
材料:
甜瓜1个,樱桃适量,蔓越莓适量,沙拉酱1勺,
甜瓜沙拉拼盘的做法的做法步骤:
步骤1,甜瓜洗净,切开。
步骤2,这款甜瓜口感好棒的哦,切块。
步骤3,把甜瓜的其中一半瓤用勺挖出来,边上用刀切成均匀的狼牙状,甜瓜容器是不是很可爱。
步骤4,把甜瓜去皮切块。
步骤5,把樱桃洗净,蔓越莓备用,把沙拉酱舀入甜瓜中。
步骤6,把蔓越莓切碎,放到甜瓜沙拉中。
步骤7,拌匀。
步骤8,把拌好的沙拉放入到甜瓜盅里即可。
步骤9,想不想来一盅。
步骤10,吃喽。。
步骤11,脆甜。。
甜瓜沙拉估计大家都不常吃,因为在一本西餐的沙拉书里看到了这样一个沙拉汁的调制就试了一下,可能有些朋友会吃不太惯,有点甜甜的感觉,比较小清新。
材料:
主料:萝卜苗300克,,
辅料:圣女果30克,甜瓜30克,茶油10克,白糖5克,食盐1克,,
萝卜苗甜瓜番茄沙拉的做法步骤:
1. 脆一点的甜瓜洗净备用。
2. 一部分切朵放在盘中,一部分留用。
3. 剩下的一部分甜瓜切碎后放在打碎机里。
4. 加入糖和盐。再加入茶树油。
5. 打好的甜瓜沙拉汁。
6. 萝卜苗洗净控水。
7. 把萝卜苗放在碗中。加入小番茄。
8. 再淋上沙拉汁即可食用。
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