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糖拌莲菜栏目为大家提供糖拌莲菜、家常糖拌莲菜、2024糖拌莲菜以及糖拌莲菜怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
主料:莲藕500克,
调料:白砂糖200克
糖拌莲菜的做法步骤:
1.藕去皮洗净;
2.切成薄片;
3.放锅中水煮10分钟;
4.捞出盛盘拌入白糖;
5.用碗扣10分钟即可。
主料::莲菜一截,小米椒适量,
辅料::花生油适量,花椒适量,干红辣椒适量,姜粒适量,蒜蓉适量,白醋适量,鸡精适量,香油适量,
绰拌莲菜的做法步骤:
1.藕尖一段。
2.切薄片泡凉水中。
3.花椒,姜糕,干红辣椒。
4.蒜蓉,适量水,鸡精,白醋,香油调成拌汁。
5.莲菜绰一下捞出。
6.过凉水,把水控去备用。
7.适量油烧热,花椒,姜粒,干红辣椒炒香。
8.倒入藕片,小米椒,拌匀。
9.调好的蒜汁,香菜拌匀。
10.装盘。
11.成品。
12.成品。
莲藕400克,醋10克,盐4克,香油10克,姜1克
姜米拌莲菜的做法步骤:
1. 中段莲藕洗净,用刀裁去骨节,刮净外皮,切成铜钱厚的圆片,用凉水淘一下,放入开水锅内略焯,见其发白光色时捞出;姜洗净切成米粒状备用。
2. 将莲藕放入盘内,加入精盐、姜米、醋、香油,拌匀即成。
材料:
莲藕一节,辣椒一根,食盐适量,米醋适量,白砂糖适量,花椒适量,葵花籽油适量,,
炝拌莲菜的做法的做法步骤:
步骤1,莲菜去皮,切薄片。放入清水中浸泡。
步骤2,锅里烧开水,将切成片的莲菜放入开水中汆烫。捞出放入冰水中浸泡。将浸泡的莲菜片控水捞出,放入盆内,加入适量的糖、盐。
步骤3,另取锅,倒入油,油温热后放入花椒,中小火至花椒变色。捞出花椒不用。开大火,将油烧热,取热油倒在莲菜片上。
步骤4,倒入米醋,拌匀。
步骤5,装盘。
莲藕350克,盐3克,白醋5克,白砂糖3克,姜5克,辣椒(红、尖、干)10克,香油5克,味精2克
炝莲菜的做法步骤:
1. 将鲜莲藕洗净,用竹筷刮去皮,切成薄片;
2. 生姜去皮切成末;
3. 干辣椒洗净切成细丝;
4. 将精盐、白醋、白糖、香油、姜末、辣椒丝放入碗内,调成调味汁;
5. 将藕片放入沸水锅内焯到断生,捞出后放入调味汁内颠翻均匀,用盖子盖严,焖一会儿,倒入盘内即成。
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网小编收集整理的"莲菜的功效及凉拌莲菜的做法",希望您喜欢!莲菜有很多的朋友喜欢吃,那么你们了解多少和凉拌莲菜的做法呢?小编在...
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很好吃的饭后甜品,营养丰富 材料:1个玉米,少许淀粉,玉米拌糖的做法步骤:1,取一个玉米,洗干净,去皮,放在笼屉上蒸熟 2,将玉米粒剥下来 3,在玉米上加上少许淀粉,一点水 4,拌匀,使每粒玉米上都沾...
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凉拌莲藕做法简单,鲜脆爽口,同时还具有养胃,消食,防治贫血等功效。 雪花莲菜 原料:嫩藕500克,白糖150克。 雪花莲菜的做法 1、将藕去皮清洗干净。 2、然后直刀切成2分薄片。 3、再放锅中水煮5...
食材明细:莲藕1000克,核桃50克,红绿丝10克,猪油(板油)25克,樱桃50克,淀粉(蚕豆)13克,白砂糖100克,猪油(炼制)50克莲菜饼的做法步骤:1.莲藕去皮漂洗沥干,擦成细茸,保持藕茸原汁;2.再点少许白醋使其不变色,加湿淀粉;3.生猪板油去皮及筋膜,切成粒;4.红绿丝切末;5.核桃去壳
食材明细:主料:番茄2个辅料:白糖适量糖拌番茄的做法步骤:1,番茄洗净。2,用小刀挖去顶部和底部一点点。3,对半切开成两半,再对半切两次成8小块。4,摆盘撒上白糖即可。
食材明细:芹菜一斤,酱油五钱,白糖三钱,香油三钱食盐一钱。糖拌芹菜的做法步骤:先将嫩芹菜摘去叶,削掉毛根洗净,控去水。然后直刀切成八分长的段,倒进开水锅里焯一下,等熟脆时捞起,沥去水,放入大碗里,倒入酱油、香油,撒上白糖、食盐,一起搅拌均匀,盛盘即好。
食材明细:杨梅500克,白砂糖200克糖拌杨梅的做法步骤:新鲜杨梅仔细洗净,去蒂;取适量凉白开水,放入砂糖充分溶解后,杨梅倒入装有糖水的容器中,浸泡1小时即可。小贴士:杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”
食材明细:西红柿三个,白砂糖适量糖拌西红柿的做法步骤:第1步将西红柿的蒂部轻轻划上十字将水烧开,快速倒在划好的西红柿上,第2步将西红柿轻轻的翻动下倒掉水后,剥掉西红柿的外皮第3步将西红柿切成块状,撒上一些白砂糖第4步将白砂糖拌匀,放置在冰箱里冷藏半个小时取出食用,
食材明细:菜花250克,白砂糖15克,盐2克,大葱5克,姜3克,醋5克,味精2克糖拌菜花的做法步骤:大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末;菜花择去老根和老叶,洗净后掰成小朵,投入加有醋的沸水锅中焯透,捞出放入盆中,撒入精盐和白糖拌匀腌15分钟,加入姜末、葱末和味精,拌匀即可。
食材明细:苹果1000克,白砂糖100克,盐5克糖拌苹果的做法步骤:1.苹果洗净,晾干放在坛子里。2.锅内加上清水适量、白糖和盐烧沸溶化后,晾凉倒入苹果坛内(糖水要淹没苹果),坛口密封后,置阴凉处,15天后,取出苹果切成片,放入盘内,撒上白糖即可。小贴士:苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
食材明细:主料::肉馅250克,莲菜两节,辅料::料酒5克,盐适量,酱油适量,五香粉适量·,葱末适量,姜末适量,大肉莲菜饺子的做法步骤:1.备肉馅、莲菜、葱、姜末泡水2.倒入葱姜水3.放料酒、酱油4.调入五香粉、盐拌匀腌制一会5.莲藕洗净去皮,先切丝6.再切粒,用刀剁碎7.倒入香油,拌匀8.拌入香油
食材明细:莲藕300克,金糕100克,白砂糖100克,醋75克,香精2克糖拌藕丝的做法步骤:1.将藕洗净削去皮,切成丝;2.用开水烫至断生,捞出;3.投凉,控净水,码在盘里;4.把京糕切成丝放在藕丝上面;5.把锅放火上,倒入醋和白糖焖至汁黏;6.浇在藕丝上,滴上香精即成,吃时拌匀。
食材明细:葡萄500克,鸡蛋70克,小麦面粉80克,淀粉(豌豆)80克,花生油80克,白砂糖200克糖拌葡萄的做法步骤:1.葡萄去皮、核,拌上面粉;鸡蛋清放入碗里,与淀粉、面粉和花生油调成蛋白糊。2.锅内放花生油烧至六成热,葡萄拌匀蛋白糊,放入油锅内炸成金黄色,捞出沥油。3.锅里留少许油,置火上烧热
食材明细:大肉饺子馅(买现成的)半斤莲菜半斤饺子皮一斤半(买现成的)葱姜,盐、味精、酱油、胡椒粉等调味料莲菜大肉水饺的做法步骤:1.莲菜洗净,切成沫(尽量切细些),与肉馅一起放在一个较大容器里,葱姜切沫,放于其上2.放适量盐、味精、胡椒粉和酱油3.热锅倒入适量植物油,烧熟后泼于饺子馅上,充分搅拌均匀
食材明细:主料::面粉适量,猪肉适量,藕适量,辅料::姜葱适量,配料::料酒适量,香油适量,生抽适量,盐适量,味精适量,十三香适量,猪肉莲菜馄饨的做法步骤:2.2准备肉馅,把肉剁碎,加入姜末,葱末,藕末,继续剁,直到成了肉泥状。3把肉馅放入一容器里面,打入一个鸡蛋,适量的盐,酱油,味精,十三香,香油
食材明细:主料::番茄适量,黄瓜适量,辅料::白糖适量,糖拌玫瑰番茄的做法步骤:1.黄瓜,番茄。2.黄瓜我用的头上不吃的那节,切成叶子形状不像哈。3.西红柿对半切开。4.注意切的方向哈,西红柿切片薄一点好些。5.注意切的方向哈,西红柿切片薄一点好些。6.从小到大,从里到外一层一层的包,很简单的,就是
食材明细:苹果500克,金糕100克,白砂糖200克糖拌双丝的做法步骤:1.苹果去皮和核,切成丝;2.山楂糕(金糕)切成小条;2.苹果丝放盘中,山楂糕条堆其上,再撒上适量白糖,即成。小贴士:金糕就是山楂糕苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
食材明细:主料::莲菜一节,猪里脊100克,辅料::胡萝卜几片,水法木耳8克,绍酒8克,淀粉8克,酱油3克,盐适量,味精2克,葱粒10克,姜4克,醋1.5克,明油5克,莲菜炒肉片的做法步骤:1.备食材。2.莲菜切片。3.肉切片,莲菜泡入清水中。4.肉片中放盐。5.放淀粉、料酒。6.放酱油,抓匀上浆。
食材明细:番茄500克,白砂糖100克糖拌西红柿的做法步骤:鲜西红柿洗净,去蒂,在开水锅里烫一下,剥去皮,滚刀切成块,然后匀称地摆在盘子里,撒上白糖即成;也可将洗净的西红柿先用开水烫一下,去蒂把,不剥表皮,从蒂处横切三刀(不可切透)呈莲花瓣形,匀称地摆在盘子里撒上白糖即可。小贴士:番茄:西红柿忌与石
食材明细:香菜叶15克。,白糖50克,香油5克。糖拌鲜番茄的做法步骤:1.将鲜番茄洗净,切去蒂,部以45°角片入至番茄中线处,再用刀以135°角片入至中线处。将番茄顶部切断的部分相前推,并以此法每隔0.5厘米对切、前推一次,直至对切至番茄底部,使整个番茄呈"寿桃"形,用毛刷蘸香油将"寿桃"面刷亮。另
食材明细:梨500克,白砂糖200克,醋30克糖拌梨丝的做法步骤:1.梨去皮、核,洗净,切成丝,放入凉开水中泡一会儿,捞出控净水。2.梨丝装入盘内,放入白糖、醋拌匀即可。
糖醋莲菜 我孩子最喜欢的一道菜,酸甜微辣,隔段时间就让给他做一次。大家在家里也可以试一试哦~ 食材配方主料:藕 250g 辅料:油 适量盐 一小茶匙生姜 3片白糖 50g干朝天椒 4个白醋 40g 做...
食材明细:主料::莲菜适量,排骨适量,葱少许,姜少许,辅料::盐少许,莲菜排骨汤的做法步骤:1.猪小排,清洗干净,沥干水份2.准备其它食材3.清水入锅,加入几片姜4.放入排骨焯水,撇出浮沫5.焯好水的排骨捞出备用6.莲菜切滚刀块、姜切片、葱斜切成片7.依次放入姜片、葱片、莲菜块、焯过的排骨,煮2分钟
夏天到了,吃凉菜的机会更多了。其中凉拌莲菜是家常菜,也是各大餐厅菜谱上都少不了菜肴!南方把莲菜叫藕,北方叫莲菜!糖醋口味是浙江菜!不管是酸辣的,还是糖醋的,香脆可口,色泽白如玉,入口清脆绵长。我对莲菜...
食材明细:草莓400克,白砂糖200克,淀粉(豌豆)5克,盐5克拌草莓糖泥的做法步骤:1.草莓洗净,放入淡盐水中浸泡,捞出沥干,捣烂成泥;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。2.水、白糖放入炒锅中煮沸,用水淀粉勾芡,煮沸后起锅,放入草莓泥,拌匀过凉即可。
豆角不但有着厚而嫩的肉质,而且口感甘香,豆荚里面的籽则粉而糯,咬一口豆角可以吃出两种口感,即便是最简单的素炒也丝毫不寡味。 糖拌豆角丝 原料:豆角500克,白糖50克。 糖拌豆角丝的做法 1、先将豆角...
食材明细:主料::红薯两个,糖桂花适量,辅料::糖适量,油适量,糖桂花拌薯块的做法步骤:1.红薯洗净备用。2.去皮改刀切块,糖桂花备用。3.炒锅入油烧热倒入薯块。4.炸至金黄色捞出控油。5.锅中留底油加糖化开倒入薯块翻炒关火。6.出锅加糖桂花拌匀即可盛出。7.家常美味,请您品鉴。8.成品图。小贴士:
食材明细:白萝卜800克,白砂糖50克,醋10克,酱油5克,大葱10克,姜5克,香油5克糖拌萝卜丝的做法步骤:大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;萝卜削去毛根洗净,切成细丝,撒上白糖、葱丝、姜丝拌匀,再浇上陈醋、酱油、香油拌匀即可。小贴士:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
食材明细:花生仁(生)500克,花生油50克,白砂糖50克糖拌花生米的做法步骤:花生米用热水泡几分钟,剥去皮,沥干水,锅里放入花生油,放入花生米温火炸熟,捞出滤去油,盛盘撒上白糖,拌匀即成。小贴士:因有花生米过油炸制过程,需准备花生油200克左右。花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同
食材明细:绿豆芽800克,盐5克,白砂糖30克,味精2克,醋10克,料酒10克,胡椒粉1克,香油10克,大葱5克,姜5克糖拌绿豆芽的做法步骤:1.大葱去根,洗净,切成末;2.姜洗净,去皮,切成末;3.绿豆芽用热水焯一下,不能焯得太久,以免烂熟;4.盐、白糖、味精、醋、料酒、香油、葱姜末等调料拌匀,浇
食材明细:莲菜,干辣椒,花椒,醋,盐,白胡椒粉,蚝油,豆腐,肉末,生抽,老抽,糖煎酿豆腐、呛莲菜的做法步骤:1.莲菜切条,热油锅,放些干辣椒和花椒。2.出香味之后,就把莲菜条下锅快炒,淋少许醋、放少许盐,炒个两三分钟就可以了。3.出锅前再淋点辣椒油就可以了。4.煎酿豆腐也简单,肉末放点葱姜末、盐、白
食材明细:莲菜1根(莲藕),西芹1根,食盐1/4又1/8茶匙,生姜1片,花椒3~5粒,干红辣椒1个,山西老陈醋1汤匙,食用油适量清烹莲菜西芹的做法步骤:1.莲菜用清水洗净外皮泥尘,削去外皮,用刀切成厚薄均匀的薄片2.锅内放入适量冷水大火烧开,放入切好的莲菜片,焯煮至水开3.莲菜控水捞出,立即用凉水冲
食材明细:主料::莲菜400g,辅料::生姜末适量,食用油2两,花生数个,腰果数个,配料::盐半勺,干辣椒约10个,花椒1两,干辣椒面2勺,陈醋3~4勺,鸡精半勺,白糖半勺,陕味辣油炝莲菜的做法步骤:1.选新鲜莲藕一节,洗净。2.去皮后切薄厚适中的薄片。3.切片后的莲藕泡水。4.准备好调料,花椒,干
食材明细:莲藕500克,核桃200克,莲子130克,金糕15克,白砂糖100克糖拌三鲜的做法步骤:1.花下藕洗净,用消过毒的刀削皮,去尖,切成约1.2厘米见方的丁;2.莲子去皮抽心;3.鲜核桃去外皮、硬壳和仁皮;4.将藕、莲子、核桃仁分别用开水焯过,再用凉开水淘净,沥去水分;5.净盘内先放藕丁,再把
食材明细:主料::西红柿1个,辅料::白砂糖适量,#夏日懒人餐#~糖拌西红柿?的做法步骤:1.准备西红柿与白糖。2.西红柿洗净切片,放入盘子。3.撒上白砂糖即可。4.成品。
食材明细:主料:西红柿1个辅料:白糖适量#信任之美#糖拌西红柿的做法步骤:1,西红柿洗净。2,用刮刀刮去皮,将西红柿对半切开。3,再分别切成薄片。4,摆放盘中,撒白糖。5,成品图。小贴士:1白糖的添加量,根据自己的喜好来增减。2选熟一些的西红柿口感会更好一些。
食材明细:榨菜,蒜末,黄瓜,油,肉末,酱,沙茶酱,糖,蚝油糖拌西红柿、榨菜肉酱面的做法步骤:1.说说榨菜肉酱,榨菜先用水洗过,不然会太咸的,然后切成碎末末,然后准备些蒜末,黄瓜也切成末。2.锅里放少许油,先把肉末炒散,然后放蒜末炒香,再放榨菜末炒一下。3.然后放酱,酱可以根据每家的喜好来,我放了一种
食材明细:主料::西红柿2个,辅料::白砂糖2勺,快手懒人餐---糖拌西红柿的做法步骤:1.西红柿洗净2.切约五毫米厚的薄片3.撒入白砂糖(根据口味增减糖量)4.拌匀即可小贴士:冷藏后的西红柿,口感更佳哦?
酥炸莲菜盒 刚炸出来的藕盒酥脆可口,儿子一口气吃了三个。当然也可以稍后继续烧制,无论怎么吃,藕盒都是老少皆宜的一道佳肴。 食材配方主料:五花肉 200g香菇 4朵小麦面粉 200g 辅料:盐 适量五香...
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