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食材明细:
老豆腐(适合用来煎)、淀粉、蒜苗、酱油、盐、食用油。
蒜苗烧豆腐的做法步骤:
1、锅中放少许油,老豆腐沾少许干淀粉,入锅中煎制。
2、豆腐捞出,锅中留少许油,加入切成小段的蒜苗,煸出香味。
3、加入豆腐翻炒,加盐,酱油,翻炒片刻即可出锅。
豆腐(北)400克,青蒜100克,花生油25克,盐3克,味精2克,香油10克
蒜苗拌豆腐的做法步骤:
1. 青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末;
2. 豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块;
3. 豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满青蒜末,随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中,淋入香油即成。
主料::豆腐350克,蒜苗2棵,
辅料::盐少许,酱油适量,
蒜苗豆腐的做法步骤:
1.豆腐洗净沥干水切小块,蒜苗洗净切段备用。
2.锅中加入油,下入少许盐,大火烧热。
3.放入豆腐中火煎至呈金黄色。
4.翻面,同样中火煎至呈金黄色。
5.淋入酱油。
6.加入少许水,用筷子翻动豆腐使其更入味。
7.放入蒜苗茎的部分。
8.加盖焖至收汁。
9.开盖下入蒜苗叶,翻炒均匀即可出锅。
10.装盘上桌即可享用。
11.非常美味。
12.超级下饭。
豆腐两块,蒜苗二两,盐,花椒水,姜末各少许。
蒜苗炒豆腐的做法步骤:
(1)将蒜苗切成半寸长的段;
(2)锅内放油,油热后把香、油菜放入锅里炒一下,随后加上番茄、白糖、盐、花椒水、料酒、鸡汤,汤开后把豆腐放入焖一会,见汤不多时放味素,用淀粉勾汁出锅即妥。
豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。
材料:
豆腐500克,蒜苗150克,肉末50克,食用油适量,生抽少许,盐少许,郫县辣椒酱少许,小红辣椒4个,料酒少许,葱半个,姜少许,,
蒜苗豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐切小方块
步骤2,蒜苗洗干净切段,小辣椒切段
步骤3,锅底油葱姜煸香,加辣椒酱,小红辣椒
步骤4,加肉末炒肉发白了,料酒,生抽
步骤5,加入豆腐,盐少许
步骤6,加蒜苗
步骤7,加红辣椒
步骤8,翻炒
步骤9,装盘
食材明细:豆腐半盒,青蒜少许,辣椒酱少许蒜苗豆腐的做法步骤:1.半盒豆腐2.切小块3.蒜苗备好4.微波炉二分钟5.加上炒好的蒜苗,加酱油6.加辣椒酱,点缀
食材明细:老豆腐(适合用来煎)、淀粉、蒜苗、酱油、盐、食用油。蒜苗烧豆腐的做法步骤:1、锅中放少许油,老豆腐沾少许干淀粉,入锅中煎制。2、豆腐捞出,锅中留少许油,加入切成小段的蒜苗,煸出香味。3、加入豆腐翻炒,加盐,酱油,翻炒片刻即可出锅。
食材明细:豆腐(北)400克,青蒜100克,花生油25克,盐3克,味精2克,香油10克蒜苗拌豆腐的做法步骤:1.青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末;2.豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块;3.豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满青蒜末,随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中,淋入香油
食材明细:主料::豆腐350克,蒜苗2棵,辅料::盐少许,酱油适量,蒜苗豆腐的做法步骤:1.豆腐洗净沥干水切小块,蒜苗洗净切段备用。2.锅中加入油,下入少许盐,大火烧热。3.放入豆腐中火煎至呈金黄色。4.翻面,同样中火煎至呈金黄色。5.淋入酱油。6.加入少许水,用筷子翻动豆腐使其更入味。7.放入蒜苗
食材明细:豆腐两块,蒜苗二两,盐,花椒水,姜末各少许。蒜苗炒豆腐的做法步骤:(1)将蒜苗切成半寸长的段;(2)锅内放油,油热后把香、油菜放入锅里炒一下,随后加上番茄、白糖、盐、花椒水、料酒、鸡汤,汤开后把豆腐放入焖一会,见汤不多时放味素,用淀粉勾汁出锅即妥。
豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。 材料:豆腐500克,蒜苗150克,肉末50克,食用油适量,生抽少...
食材明细:主料::豆腐适量,蒜苗适量,辅料::老干妈适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,蒜苗烧豆腐的做法步骤:1.蒜苗洗净、豆腐一块洗净2、蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上3、锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味4、加入蒜苗蒜颈部分炒出香味5、加入豆腐6、加入适量温水或者高汤7、大火烧开,加入一
食材明细:主料:北豆腐400克,辅料:青蒜100克,调料:花生油25克,盐3克,味精2克,香油10克蒜苗拌豆腐的做法步骤:1.青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末;2.豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块;3.豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满青蒜末,随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入
食材明细:主料::豆腐鱼6条,蒜苗适量,辅料::芹菜1棵,辣椒适量,蚝油适量,鸡粉适量,盐适量,糖几颗,蒜苗焖豆腐鱼的做法步骤:1.食材。2.蒜苗切段水中浸泡30分钟左右,喜欢吃的可以多下些蒜苗。3.豆腐鱼去除头尾内脏再切成两段。4.热锅加入将蒜苗火软后加入部分芹菜段。5.然后再调入蚝油,鸡粉,糖,
食材明细:主料::蒜苗适量,豆腐皮适量,五花肉适量,辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,味精适量,十三香适量,蒜苗豆腐皮的做法步骤:1.准备好材料2.往锅里到油,等油热了之后倒入姜和蒜炒出香味3.然后倒入肉,把肉炒变色即可4.把肉炒变色后,倒入蒜苗和豆腐皮一起翻炒。5.倒入适量的十三香,盐还有味
米豆腐是川湘一带非常有名的地方小吃,当然每个地方的吃法也不尽相同,今天小编教大家做的是非常家常的一种做法青蒜苗炒米豆腐,有点微辣刚好特别适合下饭,米豆腐吃起来糯糯的,滑滑的,感兴趣的一定要试试哦。 主...
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食材明细:主料::豆腐500克,肉末50克,生抽1汤勺,郫县辣椒酱半汤勺,姜少许,辅料::蒜苗150克,食用油适量,料酒少许,葱少许,#信任之美#蒜苗豆腐的做法步骤:1.豆腐切小方块2.蒜苗洗干净切段,小辣椒切段3.锅底油葱姜煸香,加辣椒酱,小红辣椒4.加肉末炒肉发白了,料酒,生抽5.加入豆腐,盐少
食材明细:主料::干豆腐适量,猪肉适量,辅料::蒜苗适量,彩椒适量,配料::油适量,盐适量,芝麻油适量,生抽适量,料酒适量,干豆腐丝炒蒜苗的做法步骤:1.干豆腐和蒜苗准备好2.干豆腐切成丝3.彩椒和蒜苗也切好4.瘦猪肉也切好用淀粉和清水混合5.热锅加入油放入瘦猪肉煸炒6.放入生抽7.放入料酒8.放入
食材明细:主料::蘑菇适量,豆腐泡适量,蒜苗适量,辅料::姜片适量,蒜片适量,配料::盐适量,胡椒适量,高汤适量,蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法步骤:1.爆香蒜片姜片2.放入蘑菇和豆腐泡炒均匀,调味后放入高汤焖一会。3.先放入蒜苗白炒熟后加蒜叶炒匀即可。小贴士:蘑菇和豆腐泡要入味了才好吃
色香味俱全的美食你会错过吗? 材料:蒜苗150克,油适量,盐适量,鸡精适量,老豆腐300克,姜三片,蒜4瓣,豆瓣酱1勺,红辣椒1个,,蒜苗炒豆腐的做法的做法步骤:步骤1,豆腐用水淋一下 步骤2,切成0...
食材明细:主料::玉子豆腐4棵,蒜苗1棵,辅料::番茄酱2勺,生抽2勺,蒜苗烧玉子豆腐的做法步骤:1.玉子豆腐切成厚片2.蒜苗切斜段3.豆腐粘上玉米淀粉4.油锅烧热,豆腐下锅煎到夹起不易碎的状态即可5.锅里重新烧热油,放两饭勺番茄酱进去6.蒜苗下锅7.调入生抽,少量水,一点点盐8.煎好的豆腐下锅,水
食材明细:猪肉50克,蒜苗200克,香干豆腐50克,酱油15克,植物油15克,精盐5克,姜丝少许。肉丝豆腐干蒜苗的做法步骤:(1)将猪肉洗净,切成丝;蒜苗择洗好,切成3厘米长的段;豆腐干切成丝。(2)锅置火上,放油烧热,下蒜苗翻炒,再放入姜丝、肉丝、酱油同炒,炒熟盛出。(3)锅内油烧热,放入豆腐丝炒
食材明细:豆腐干200克,青蒜250克,盐3克,植物油25克,味精2克豆腐干炒蒜苗的做法步骤:1.将豆腐干洗去浮尘,切成菱形片;2.青蒜苗洗净,切成3~4厘米长的段;3.将炒锅上火烧热,放入植物油,再推入青蒜苗炒至翠绿色;4.放入豆腐干片,加盐继续炒匀,加味精调味,出锅即成。
豆腐清香营养,但不是每个孩子都喜欢。先把豆腐反正面都用油煎至金黄,外焦里嫩,吃起来会有肉的感觉。煎过的豆腐空嘴儿吃就够香,若是再给它配个自己心仪的蘸水,那简直是拿不下嘴儿。我喜欢用生抽加老干妈鸡油辣椒...
食材明细:主料::豆腐230g,青蒜130g,胡萝卜1个,辅料::木耳适量,胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐的做法步骤:1.豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段2.不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用3.另起锅倒油放胡萝卜片翻炒4.炒至变软后放蒜苗段翻炒5.翻炒均匀6.放煎制过的豆腐7.放木耳加生抽翻炒8.最
肉末蒜苗烧豆腐的做法 图,豆腐的简单做法,一看就会,味美下饭,看着就有食欲,豆腐物美价廉,营养丰富,深受大家喜爱,怎样能把豆腐做的好吃?做法还简单?试试这个做法,简单又美味,不需要复杂的厨艺,只需简单...
蒜苗豆腐皮炒肉丝 豆腐皮是很营养,很好吃的食物,我用蒜苗和肉丝和豆腐皮一起炒,味道真的是非常好吃哦 食材配方主料:蒜苗 100g豆腐皮 100g肉丝 100g 辅料:油 适量盐 适量豆瓣 适量 做法共...
蒜苗豆腐回锅 谁说回锅菜一定要有肉,我们做的蒜苗豆腐回锅,和肉一点边都粘不上,但是香味四溢,闻之口水直流! 食材配方主料:豆腐 400g蒜苗 200g辅料:油 适量盐 适量蒜末 适量姜末 适量豆瓣酱 ...
食材明细:青蒜150克,草鱼300克,鸡蛋清30克,植物油15克,盐2克,胡椒粉1克,料酒15克蒜苗鱼片的做法步骤:1. 将草鱼取肉洗净切片;2. 鱼片拌入鸡蛋清、少许盐、胡椒粉,腌渍10分钟;3. 蒜苗择洗干净,切小段;4. 红甜椒洗净,去蒂和籽切丝;5. 锅中油烧热,加入鱼片过油,捞出;6. 新
食材明细:青蒜300克,辣椒油10克,酱油3克,白砂糖3克,醋5克,香油6克,盐3克,味精2克酸辣蒜苗的做法步骤:1.将蒜苗(青蒜)择洗干净,放入沸水锅内烫一下,捞出晾凉,撕成两段,再切成5厘米长的丝备用;2.将蒜苗放入盘内,加入精盐、香油拌匀,再加入辣椒油、白糖、醋、酱油、味精,拌匀即成。
食材明细:鸭500克,青蒜80克,辣椒(红、尖)5克,白砂糖3克,江米酒5克,香油5克蒜苗鸭片的做法步骤:1.鸭煮熟切开,去骨后放入蒸锅,大火蒸20分钟,待凉切薄片;2.蒜苗(青蒜)和红辣椒分别洗净,切斜段备用;3.鸭肉切片放入碗中,加白糖、江米酒调拌匀,再加入蒜苗和红辣椒,用筷子略拌一下,即可盛起
食材明细:主料::虾仁适量,蒜苗适量,花生适量,辅料::生抽适量,盐适量,糖适量,烹调油适量,胡椒粉适量,蒜苗虾仁的做法步骤:1.材料图,虾仁是自己剥的,剥好切段,加胡椒粉生抽抓均匀腌上,蒜苗切段。2.炒锅倒油,凉锅凉油下花生,煸炒至花生酥香。出锅拍碎。3.利用锅里的油,炒散虾仁。4.下蒜苗翻炒。5
食材明细:主料::香干300g,蒜苗6根,辅料::干辣椒适量,豆瓣适量,老姜适量,大蒜适量,花椒适量,八角1颗,先市酱油适量,盐适量,鸡精适量,食用油适量,蒜苗香干的做法步骤:1.自家地理拔出六根蒜苗,去掉外衣,露出粉嫩雪白的肌肤!2.虽然不忍心还是把它切段,分装!3.香干洗净,切条备用!4.老姜切
食材明细:主料::蒜苗适量,虾适量,辅料::姜适量,盐适量,鸡精适量,蒜苗虾球的做法步骤:1.原料备好2.蒜苗洗净切段。虾去皮,背后拉刀去除虾线。3.锅内放入花生油,加姜丝、生抽爆香,先放入虾仁,翻炒至变色后放蒜苗,继续翻炒两下,加盐、鸡精,即可出锅小贴士:这道菜掌握火候最重要。
食材明细:青蒜250克,鸡蛋150克,植物油20克,香油5克,姜5克,盐3克蒜苗炒蛋的做法步骤:1.将鸡蛋磕入碗内,加入少许精盐搅打均匀;2.蒜苗(青蒜)择洗干净,切成段;3.姜去皮切细丝;4.炒锅注油烧热,倒入蛋液煎熟,铲成小块备用;5.炒锅注油烧热,下入姜丝炒出香味,再下入蒜苗炒至变色,加入精盐
食材明细:主料::蒜苗500克,辅料::鸡蛋2个,香肠100克,姜5克,蒜片10克,生抽10ml,蚝油5ml,盐3克,蒜苗小炒的做法步骤:1.蒜苗洗净切段。香肠切片2.烧热锅倒适量油炒鸡蛋3.把鸡蛋炒散盛出4.倒适量油煸香蒜片姜丝。倒入香肠翻炒5.炒出香味后倒入蒜苗翻炒6.炒一分钟后加生抽蚝油盐翻炒
食材明细:主料::面团随自己而定,肉适量,蒜苗适量,辅料::植物油适量,鸡精适量,十三香适量,盐适量,味极鲜适量,蒜苗饺的做法步骤:1.原料:面团,肉,蒜苗2.肉剁碎,用油,十三香,味极鲜一个方向搅匀,再放入切碎的蒜苗,盐,鸡精。搅拌均匀。3.擀好的饺子皮4.依次包好的饺子5.饺子出锅,好香的
食材明细:主料::毛豆300克,蒜苗100克,手撕肉1块,小青椒2个,xiaohongjiao2个,蒸鱼油1勺,酱青1勺,洋葱1段,大葱1段,大蒜2个,蒜苗毛豆的做法步骤:1.准备原料2.锅中放油,放盐少许3.下双色辣椒翻炒至香辣横溢,铲出!4.油锅中放大葱、洋葱和大蒜翻炒5.下蒜苗继续翻炒,下盐少
食材明细:主料::鱿鱼适量,辅料::蒜苗适量,胡萝卜适量,蒜苗鱿鱼的做法步骤:1.鱿鱼切条状,蒜苗根部拍碎(容易入味)切成段,胡萝卜切丝。2.锅里烧开水,放入鱿鱼焯,稍卷马上捞起。3.油热放入蒜白爆香,下胡萝卜翻炒片刻放入鱿鱼,喷上少许料酒,盐继续翻炒。4.最后放入蒜苗,蒜苗易熟,不可多炒,最后放入
食材明细:主料::腊肉一小块,蒜苗200g,姜丝适量,辅料::盐适量,生抽适量,腊肉蒜苗的做法步骤:1.腊肉切薄片放锅里蒸熟。2.蒜苗洗净。3.蒸熟的腊肉。4.锅里不放油放入腊肉姜丝煸炒。5.把腊肉煸炒出油。6.倒入蒜苗。7.煸炒至蒜苗疲软。8.如果干可点少许清水。9.最后用盐和少许生抽调味即可。1
饭遭殃之肉末蒜苗 婆婆又让表妹捎蔬菜回来了,蒜苗是我喜欢的蔬菜,也是个百搭款,配上香干加点蚝油,全素的饭遭殃;蒜苗切成细丁,配上炸酱,来点面条,完美的盖交面;偶今天这个肉末蒜苗也是无意搭配的产物!肉末...
食材明细:主料::明虾300克,五花肉80克,蒜苗150克,辅料::香菇豆豉酱1茶匙,辣油少许,香醋1茶匙,酱油半茶匙,蒜苗香辣虾的做法步骤:1.备好所用食材。2.明虾去头去虾线,再用细盐腌洗。3.热干锅,将五花肉下锅煸香。4.五花肉出油后再将洗净的明虾蒜粒下锅。5.炒至虾壳微有酥感,再将蒜苗下锅。
食材明细:主料::蒜苗350克,辅料::瘦肉100克,配料::姜2片,生粉15克,绍酒1勺,盐少许,生抽1勺,糖少许,鸡精少许,干辣椒2个,蒜苗肉片的做法步骤:1.瘦肉切片,用生粉、绍酒、盐、鸡精、生抽、糖拌匀待用2.蒜苗洗净切段3.炒锅放少许油,干辣椒段爆香,下入肉片,翻炒半分钟盛出4.炒锅中放油
食材明细:腊肉(生)300克,青蒜20克,辣椒(红、尖)30克,香油5克,植物油15克,味精1克,白砂糖2克,料酒5克蒜苗腊肉的做法步骤:1.将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片。2.将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。3.锅中倒入15克油烧热,放蒜苗、辣椒拌均
食材明细:蒜苗,蚕豆,盐,味精。蒜苗蚕豆的做法步骤:(1)将蒜苗用开水烫一烫。(2)用热锅旺火,下适量菜油、待油面泛青烟时下蚕豆,炒至蚕豆转色,烹入少清水,焖烧三至四分钟。加盐、味精、最后放蒜苗翻炒几下即可食用。要点:必须先将蒜苗烫一下。否则二样一起炒。都会变黄。
食材明细:主料::猪肝300克,青蒜苗200克,辅料::盐三分之一茶匙,鸡粉三分之一茶匙,料酒两茶匙,姜适量,花椒适量,辣椒段一小把,胡椒粉适量,生粉适量,蒜苗猪肝的做法步骤:1.准备食材2.猪肝切薄片加入胡椒粉,少许盐,生粉,两茶匙料酒3.抓捏均匀腌制五分钟4.蒜苗切段,辣椒切段,姜切丝5.起油锅
蒜苗炒豆腐皮 豆腐皮是很营养,很好吃的食物,用蒜苗和肉丝和豆腐皮一起炒,味道真的是非常好吃哦,很喜欢这道菜,蒜苗是自己水培的,豆腐皮是自己做的,绿色食品啊, 食材配方主料:蒜苗 150g豆腐皮 100...
豆腐干具有益气、利脾胃的作用 材料:蒜苗450g,豆腐干200g,油适量,花椒适量,南德调味料适量,盐适量,姜适量,鸡粉适量,青蒜苗炒豆腐干的做法的做法步骤:步骤1,蒜苗清洗干净切成段 步骤2,豆腐干...
食材明细:培根150克,蒜苗2根,辣椒1根,酱油露1大匙,米酒1大匙蒜苗培根的做法步骤:1.蒜苗洗净,与辣椒分别以斜刀切片备用。2.炒锅烧热,加入培根以大火快炒,炒至六分熟时,加入作法1的蒜苗片、辣椒片及所有调味料,再以大火略为快炒一下即可。
食材明细:主料::牛肉300克,蒜苗300克,辅料::姜少许,配料::盐适量,老抽适量,胡椒适量,鸡精适量,蒜苗牛肉的做法步骤:1.用的是我们这儿卖的熟牛肉。把牛肉切成薄片,蒜苗切成小段。2.把牛肉切成薄片(用的是我们这儿卖的熟牛肉),蒜苗切成小段。3.锅中放油,先把姜放在略煸一下,接着把牛肉片放在
食材明细:主料::瘦肉半斤,蒜苗4两,辅料::姜一块,配料::郫县豆瓣酱一勺,料酒适量,鸡精适量,酱油少许,嫩肉粉适量,黑胡椒粉少许,蒜苗肉丝的做法步骤:1.瘦肉洗干净切成条,放姜、嫩肉粉、料酒、黑胡椒粉腌10多分钟,出去肉腥味;蒜苗切小段待用....2.热锅放油,油热放肉丝翻炒,然后放郫县豆瓣酱炒
小炒蒜苗材料:肉末、蒜苗、胡萝卜、葱姜末。调料:蚝油、生抽、香油、盐(少放或不放)、腌肉末的时候还需要点儿料酒和白胡椒粉。 小炒蒜苗做法: 1.肉末用少许白花椒粉、生抽和料酒拌匀腌一会儿; 2.蒜苗洗...
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