食材明细:
主料::燕窝水晶粽4个,
辅料::黄瓜1根,紫甘蓝100克,海鲜沙拉汁25毫升,
燕窝水晶粽蔬菜沙拉的做法步骤:
1.这是今天吃的燕窝水晶粽。
2.刚从冷冻里拿出来,这个粽子回温很快,而且会很软,从冷冻室里拿出来后要第一时间拆开。总共8种口味,每一种都好吃,我替你们尝过了。
3.拆开了,晶莹剔透,颜色也很漂亮。
4.切开看,能看到诱人的内陷,超想吃的感觉,特别美味。
5.准备好燕窝冰粽之后,再来准备蔬菜沙拉的材料。黄瓜切丝,紫甘蓝也切丝。
6.加入海鲜沙拉汁,拌匀,蔬菜沙拉就做好了。当然也可以选择你喜欢的别的蔬菜,或者水果也是可以的。
7.一起摆盘,美美的好吃的燕窝粽蔬菜沙拉,再搭配一杯盐绿抹茶豆浆,下午茶就好了。
小贴士:
燕窝的滋补是众所周知,和各种水果和乳酪等食材,经过秘制方法制作而成,这是我吃过同时兼顾营养和美味的食物,推荐给你们。
食材明细:
主料:米线150g
辅料:水2000ml,盐1匙,味精0.5匙,醋10ml,香油5ml,大头菜20g,香菜3只
水晶米线的做法步骤:
1,我们要准备的基础材料:米线150g、香菜3棵、大头菜20g。
2,香菜切碎
3,大头菜切成丁
4,锅里放进500ml的水,放进一匙盐。
5,再放进0.5匙味精。
6,盖上锅盖烧。
7,有空的话,用勺子搅拌,让盐和味精均匀化入水中。
8,水开,关火,盛进容器里。
9,将剩余的1500ml的水放进锅里,烧开。
10,锅盖四周冒热气,水开,盖子打开,把米线轻轻放进,或者用筷子夹,沸水很热的。
11,煮2分钟左右,捞出。
12,把大碗里的透明汤汁舀两勺半进小碗里。
13,米线捞出放进小碗里面。
14,加醋
15,加香油
16,成这个样子了!
17,加大头菜!
18,加香菜
19,好了!
20,今天米线和香菜放的有点多,没有昨天的水灵,今天都看不见汤汁了!堆满了香菜和米线,昨天米线是在汤里游动的那种。。。
21,能吃辣的拌点辣椒!
22,都看不见汤汁了!
23,尝尝吧!
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