基围虾营养丰富,含钙含锌量比较多,也是优质的蛋白质来源。用清水直接煮的基围虾味道最鲜美哦!参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
基围虾500g,生姜20g,大蒜15g,清水适量,食盐1g,陈醋适量,
清煮基围虾的做法的做法步骤:
步骤1,清洗一下基围虾,我买的基围虾还是活哒,放在盆里还“越狱”了好几只!嘿嘿、、、、
步骤2,因为这个是活的基围虾,活蹦乱跳的,不好去虾肠,所以就准备直接下锅煮!(我拿其中一只基围虾挑出虾肠看了一下,没有黑色的虾肠,是透明色的,所以基本上不会出现虾沙哈!)
步骤3,准备好生姜、大蒜。
步骤4,将生姜、大蒜和清水放入汤锅里煮开。
步骤5,水煮开之后,放入约1克食盐,将基围虾倒入汤锅里,大火煮开。
步骤6,待基围虾颜色变得通红之后,再煮1分钟即可关火。
步骤7,吃的时候可以蘸点陈醋哦!
步骤8,成品图竖版
步骤9,横版
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