我家宝贝喜欢吃各种炒饭,今天用苹果和北极虾,还有时蔬炒的二米饭,口感清甜鲜嫩,嘻嘻,宝贝一口气吃了一大盘,苹果含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用,加上补钙益智的北极虾和西兰花,营养翻倍不打折哟……
材料:
苹果1个,二米饭1碗,北极虾8只,西兰花60克,红椒10克,洋葱10克,黄油20克,迷迭香1克,盐适量,,
秋天怎么吃北极虾苹果什锦炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,首先备齐炒饭的食材。
步骤2,把苹果洗净后去核切成小丁,洋葱切小丁备用。
步骤3,西兰花先用盐水浸泡半个小时后,洗净用刀切成小丁,红椒切小丁。
步骤4,锅中倒入适量的清水烧开后,倒入少许盐和几滴花生油,把西兰花进行焯水,看见西兰花变色断生,捞出过冷水后沥干水分。
步骤5,重新起锅,放入黄油融化至沸腾。
步骤6,爆香洋葱丁。
步骤7,再放入北极虾快速翻炒均匀。
步骤8,这个时候加入苹果丁,继续大火翻炒片刻。
步骤9,看见苹果变软后,根据个人口味,加入适量的盐调味。
步骤10,再加入迷迭香增加口感。
步骤11,大火继续翻炒至所有的食材后,加入焯过水的西兰花和红椒丁,大火继续翻炒均匀。
步骤12,加入打散的二米饭。
步骤13,大火翻炒至所有的食材均匀入味,即可关火。
步骤14,鲜甜嫩滑可口的炒饭出锅咯,营养丰富又健康好吃。
步骤15,嘻嘻,宝贝一口气吃了一盘。
步骤16,成品一
试吃了两次菰米,很喜欢菰米的谷香味,这次的炒饭也很好吃。
材料:
剩米饭1碗,菰米半小碗,蒜苔5根,胡萝卜半根,火腿肠1根,鸡蛋1个,食用油适量,盐1小勺,酱油1小勺,,
超能量菰米试用之菰米什锦炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,菰米半小碗,提前用水泡一夜,然后用微波炉煮10分钟,把菰米煮至开花最好。
步骤2,鸡蛋一个炒出备用。
步骤3,把蒜苔、胡萝卜、火腿肠切成小丁。
步骤4,在锅中加入适量的食用油,油温至70度左右加入蒜苔、胡萝卜和火腿翻炒,加入一小勺酱油,翻炒至六成熟。加入剩米饭、菰米和鸡蛋一同翻炒,再加入一小勺盐。把这些食材翻炒均匀即可出锅。
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