一般来说伤口愈合快慢一方面与伤口本身情况有关(是否缝合?伤口是否发炎?伤口有没有合并其他的损伤?如软组织挫伤)。另一方面伤口愈合快慢也与年龄以及身体的营养状况有关,年龄小或正值青壮年,那恢复得就快,反之就慢;身体营养好就快,营养差,自身需要都代谢不过来了伤口愈合肯定要慢,那么吃什么食物能帮助伤口愈合呢?
吃什么能促进伤口愈合?帮助伤口愈合的食物
一、止血要把握营养原则
1、日常生活中要注意多食用富含维生素的食物。
2、维生素C可降低毛细血管通透性,减少出血,促进组织再生及伤口愈合。
3、维生素K主要参与凝血过程,可减少出血。
4、B族维生素与糖类代谢关系密切,缺乏时代谢障碍,伤口愈合和失血耐受力均受到影响。
5、维生素A能促进组织新生,加速伤口愈合,故应补充足够维生素。
二、适宜伤口愈合的食物
1、锌缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。
2、脂肪脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定益处。
3、葡萄糖糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。
4、蛋白质饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
5、维生素A能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
6、维生素C可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,大枣是维生素C的宝库。
三、不利于伤口愈合食物
如獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。此外,吸烟、喝酒、心情不好,信心不足都会影响伤口的愈合。
美味来自于厨房,做饭并不是厨房的功能全部所在,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料起到了画龙点睛的作用,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。下面是小编精心收集整理,为你带来的巧用蜂蜜加速伤口愈合,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
巧用蜂蜜加速伤口愈合
蜂蜜治疗感染性创伤和烧伤烫伤有良好疗效。由于蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质,蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻。同时也由于蜂蜜中存在着生物素,对机体代谢起着促进作用,使创伤部位能迅速长出肉芽组织,消除死去的肌肉,加快伤口愈合。
皮肤外伤,可用10%-15%的蜂蜜溶液洗涤伤口,涂蜜包扎,能控制感染。同样地用蜂蜜涂抹烧伤创面,能减少渗出液,减轻疼痛,缩短治疗周期3-7天。一般中小面积创伤,创面经清洁处理后,用消毒过的棉球蘸上蜂蜜,均匀涂抹于患处,早期每日4-5次,待结成胶痂后,每日涂蜜1-2次,采用暴露疗法。如伤处积有脓液,首先清除脓液,清洁创面,然后用蜂蜜纱布敷于创面,再用无菌棉垫包扎。[97美食网]
治疗皮肤烧伤时,使用蜂蜜2份,2%普鲁卡因溶液1份配成2:1混合液使用,以减少涂药开始时给创面带来的疼痛。根据病例观察,一、二度烧伤者,一般涂抹蜂蜜2-3天后,创面便结成透明胶痂,6-10天后胶痂自行脱落,新生上皮完全生长。晚期入院已有明显感染者,2-3天创面亦能形成胶痂,并可见到痂下上皮细胞生长。
采用蜂蜜纱布包扎疗法者,一般经过6-9天,肉芽生长良好,2-3星期后即可痊愈。在治疗过程中,均未发现感染,若为已感染的创面,涂蜜后,脓性分泌物亦逐渐减少,但要及时观察,处理胶痂下的感染物。
当然,对于面积较大,程度较重的创伤,患者还是应及时到正规的医院就诊,以防伤口感染。蜂蜜可以起辅助治疗的作用,但不能代替药物。
美食来自于厨房,厨房是美食文化的承载之地,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料给予了食材不同凡响的境界,厨师就像魔法师,他让一切丑丑的,散在一堆的东西变成了精美的菜肴。小编经过整理,为你编辑了伤口恢复可以吃酱油吗,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
伤口恢复可以吃酱油吗?
当人们受伤后,在伤口愈合的过程中,饮食是一个非常重要的方面。正确的饮食可以加速伤口愈合,提供身体所需的营养,同时避免食用一些可能对伤口回复产生负面影响的食物。在这个过程中,许多人会问,伤口恢复期间可以吃酱油吗?
酱油是一种常见的调味品,广泛应用于亚洲菜肴中。由于其酸性和咸味较重的特点,酱油在伤口恢复期间可能需要适度食用,甚至需要避免。
酱油的酸性可能会刺激伤口,增加疼痛感。当伤口处于愈合过程中时,刺激性食物可能会对伤口的平衡和愈合产生消极影响。因此,如果伤口仍然疼痛或渗出,最好避免食用太多酸性食物,包括酱油。
酱油的高盐含量可能会导致水肿。盐分会引起体内水分滞留,使伤口的肿胀加剧。过多的盐分还可能干扰血液循环和愈合过程。因此,在伤口恢复期间,对于那些容易水肿的人来说,限制酱油的摄入量是有益的。
并不是说伤口恢复期间完全不能食用酱油。适量的酱油摄入并不会对伤口恢复产生负面影响,而且酱油中含有丰富的氨基酸和维生素,对于促进伤口愈合和维持身体健康起到一定的作用。
如果你不希望完全放弃酱油,以下是一些建议:
1. 选择低盐酱油:市场上有一些低盐的酱油选择,这些酱油对于控制盐分摄入非常有帮助。在伤口恢复期间,优选低盐酱油可以帮助减少对水肿的负面影响。
2. 控制摄入量:适量食用酱油是可以的,不过要控制好摄入量。一般来说,每餐摄入适量的酱油就足够了。避免过量食用,可以减少对伤口愈合的潜在干扰。
3. 结合其他调味品:如果你担心酱油对伤口恢复的影响,可以尝试其他低盐或无盐的调味品来替代或减少酱油的使用量。例如,酱油可以与醋或柠檬汁混合使用,以减少酱油的用量。
97美食网小编认为,伤口恢复期间的饮食应该以健康、均衡和营养为重点。避免或适度食用酱油是最佳的选择。如果对酱油摄入产生疑虑,最好咨询医生或营养师的建议,以便制定适合个人的饮食计划。
这些营养元素能够促进伤口愈合
1、维生素E:维生素E可维持生殖机能、促进伤口愈合。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
2、锌:锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、木耳、海带、海鲜、动物肝脏、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
3、葡萄糖:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。
4、蛋白质:蛋白质能促进伤口愈合,减少感染几率。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
5、维生素C:能够促使伤口愈合,存在于各种果蔬中,如青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子中。
6、维生素A:能促进伤口愈合,主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。
促进伤口愈合的五大食物
1、苦瓜:
苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分,能加强巨噬细胞的吞噬能力,同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃,有利于伤口恢复。
2、猪蹄:
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降、多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
3、西红柿:
西红柿可防止血栓番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结;还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。
4、海带:
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐,对动脉出血症也有止血效能。
5、虹鳟鱼:
原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。
何谓发物
是否为发物,与性味、疾并体质有关。中医的发物没有明确的定义。所谓发,是激发、诱发的意思,发物能够诱发某些疾病或症状。具体来说,食用某种食物,可能原来没病变致病;原来有病的,致旧病复发;在患病过程中,加重病情的,都可以称之为发物。例如感冒中的人并不建议吃鸡肉、鸡蛋等食物,对感冒的人来说,鸡肉、鸡蛋就是发物。不过,这并不意味着鸡肉、鸡蛋一定是发物。对于不感冒的人来说,鸡肉、鸡蛋有其富含的营养物质,是日常的营养物,未必是发物。
那么很多人都要问小编了,我们怎样去判断一个食物是否是发物呢?我们平时接触到的食物那么多,怎样才能判定它是不是发物呢?判断发物,首先是要看食物的性味的,看它是否会引起一些身体疾病。比如说,有些人吃虾就会引起皮肤过敏,严重是会产生食物过敏的,这样的情况下虾就是一种发物了!再者,发物还与个人体质有关,例如雪梨对很多人来说都是滋养降火的水果,但对于体质虚寒的人来说,雪梨性味偏凉,是一种冷积发物。
吃发物会影响伤口愈合吗
伤口愈合可以大致分为三个阶段。受伤早期,伤口出血并形成血凝块,纤维蛋白充填其间,起到止血和封闭外部环境的作用;随着伤后时间的推移,新生的毛细血管和成纤维细胞开始出现在伤口内部,旧有的血凝块被分解吞噬,肉芽组织占据受损部位。
伤口愈合的核心在于执行修复功能的各类细胞能良好地完成工作,影响因素可分为两类,一类为局部因素,另一类则是全身性因素。
感染是伤口愈合的局部因素,一旦伤口内有致病菌活动,病菌产生的酶及毒素等会大大干扰正常愈合过程。受伤后清创消毒正是为了最大限度地预防感染。伤口缺损过于严重的话愈合速度也会大大减慢,此时便需要缝合。一些特殊部位受伤后要保持稳定并制动,反复牵拉也会影响愈合。受伤后局部处置不当、组织受压缺血缺氧会导致愈合延迟。
至于全身因素,营养不良的患者缺乏机体修复所需的蛋白质、微量元素等,无疑对伤口愈合不利。糖尿病控制不佳或患有艾滋病等免疫力低下的患者,细胞功能受抑,伤口也易感染并愈合延迟。老年人的愈合速度会较年轻人慢。长期服用某些细胞毒性药物或糖皮质激素的患者,愈合功能也会下降。
因此方说,发物对伤口愈合是有一定的影响。但是,从目前来说不会有哪些食物会对伤口感染率有所增加,至于说是有些发物可以引起过敏,当然对于伤口愈合期的患者还是健康的人群都相同。
属于发物的蔬菜有哪些
蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。像蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒;再像韭菜等是属于发热食物;如冬瓜、四季豆、莴笋等是属于积冷之物,多具寒凉润利之性,能伤阳生寒,影响脏腑运化,脾胃虚弱的人要慎食,过食会造成胃虚冷痛、肠鸣腹泻。
因此,对于某些人群就不适宜吃以上的发物性的蔬菜,否则就会影响到旧病复发。
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