沙尖鱼芫茜汤收藏
沙尖鱼芫茜汤栏目为大家提供沙尖鱼芫茜汤、家常沙尖鱼芫茜汤、2024沙尖鱼芫茜汤以及沙尖鱼芫茜汤怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
主料::鱼头1个,客家老豆腐1块,芫茜一把,姜适量,
辅料::盐适量,油适量,鸡粉适量,
芫茜鱼头豆腐汤的做法步骤:
1.准备材料
2.芫茜切段
3.豆腐切块
4.姜去皮切片
5.热锅下油,下入姜片爆香
6.下入鱼头煎香
7.另锅下水,放入煎好的鱼头,煮开。
8.汤煮至奶白色后,加入豆腐
9.待豆腐浮起
10.加入芫茜
11.再起煮开,加入鸡粉
12.加入盐即可
13.成品
鲜香菇5朵,豆腐2砖,芫茜3棵,大地鱼粉适量,葱末适量,姜2片,盐适量
香菇芫茜豆腐汤的做法步骤:
1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。
2.鲜香菇洗净后切粒。
3.芫茜洗净后切段。
4.将豆腐、香菇、姜片、大地鱼粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小时。
5.加入芫茜煮沸后加入适量盐调味即可。
鸡蛋2个,芫茜少许,姜1片,盐适量
芫茜鸡蛋汤的做法步骤:
1.芫茜洗净。
2.将鸡蛋煎成两面金黄后盛起备用。
3.水烧开后放入姜片,煮沸后加入鸡蛋。
4.煮沸后加入芫茜,再加入适量盐调味即可。
主料: 鸡蛋 2个,
调料: 食盐 适量, 姜 1片,
沙尖鱼适量,盐适量,白胡椒粉适量,面粉适量,蛋液适量,面包糠适量,千岛沙拉酱适量
香酥沙尖鱼的做法步骤:
第1步沙尖鱼洗净,用盐和白胡椒粉腌10分钟入味,拍上干粉沙尖鱼先沾蛋液,再粘面包糠
第2步平底锅放油,半煎半炸至金黄,挤上千岛沙拉酱或番茄酱
沙尖鱼是海鱼,肉质鲜美,喜欢在暖水里把身体转进沙子里,露出头来,爱吃青虫和虾。虽然沙尖鱼肉质鲜美,但平日很少买来吃,因为刺太多了~对于不太会吐刺的人来说挺麻烦的~~这次路过海鱼摊档,见到一条条沙尖鱼,...
材料:沙尖鱼,盐,白胡椒粉,面粉,蛋液,面包糠,千岛沙拉酱,,香酥沙尖鱼的做法的做法步骤:步骤1,沙尖鱼洗净,用盐和白胡椒粉腌10分钟入味,拍上干粉 步骤2,沙尖鱼先沾蛋液,再粘面包糠 步骤3,平底...
这种鱼是我最喜欢的其中一种,不管是蒸,煲汤,煎,瓦煲鱼,都非常鲜美的,是很百搭的一种, 材料:沙尖鱼500g,香葱几棵,生姜一片,生抽酱油适量,盐适量,白糖少许,油适量,,香煎沙尖鱼的做法的做法步骤:...
沙尖鱼是一只不过不是很常见的海鱼,肉质细嫩,味道鲜美,刺少老少皆宜 材料:沙尖鱼5条,鸡蛋1个,面粉20g,淀粉10g,油15g,盐5g,料酒15g,葱1根,姜2片,,香酥沙尖鱼膳魔师·焖烧罐妈妈的一...
材料:沙尖鱼250g,盐适量,油适量,,沙尖鱼的做法的做法步骤:步骤1,把沙尖鱼洗干净,放适量的盐腌几分钟 步骤2,煎到金黄色出锅...
油炸沙尖鱼外酥里嫩,香气扑鼻,味道不错!主要鱼肉富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂。 材料:沙尖鱼500克,植物油适量,盐2勺,蛋清1个,淀粉10克,番茄酱适量,油炸沙尖鱼蔚爱边吃边旅行的做法...
参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福# 材料:沙尖鱼700g,黄豆酱1汤匙,姜8片,蒜白10g,豆酱煎焗沙尖鱼的做法的做法步骤:步骤1,鱼先用盐腌一晚,然后洗净、沥干水分 步骤2,鱼下油锅,中火先煎一...
芫爆是鲁菜特有的烹饪技法,以芫荽(即香菜)为唯一的配料,并用胡椒粉调味。快炒为根本,也就是说在你炒菜之前要将准备工作做好。这样三下五除二,一道菜,1-3分钟就出锅了。 传统的有芫爆里脊、肚丝、双脆,继...
食材明细:芫茜150克,豆腐1砖,鸡蛋2个,姜片适量,盐适量芫茜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:1.芫茜洗净;豆腐切粒。2.将鸡蛋煎成两面金黄后切丝。3.水烧开后放入姜片,煮沸后加入蛋丝及豆腐煮15分钟。4.然后加入芫茜,煮沸后加入适量盐调味即可。
食材明细:主料::芫茜适量,豆腐适量,肉末适量,指天椒适量,辅料::辣椒糊适量,葱适量,蒜适量,芫茜肉末烧辣豆腐的做法步骤:1.烧热锅,倒少许油,将切块的豆腐炸至金黄色备用。2.锅留少许油,爆香葱,蒜。3.将自制辣椒糊和指天椒放入炒均,下入猪肉未煸炒,至七八成熟。(是前肉末用少许蚝油和料酒腌制备用。
食材明细:沙尖鱼,胡椒粉,辣椒粉,花椒,盐,油,葱花,白芝麻香烤沙尖鱼的做法步骤:1.沙尖鱼洗净,加配料腌30分钟,锡纸抹油,放上腌好的鱼2.220度10分钟后,翻面,继续烤10分钟3.洒葱花和白芝麻
食材明细:主料::沙尖鱼4条,辅料::豆酱1.5匙,鸡粉0.5勺,姜1块,芹菜1棵,辣椒1个,油1勺,豆酱煮沙尖鱼的做法步骤:1.准备材料,鱼杀好洗净,辣椒比丝,姜切丝,芹菜切段。2.取锅加水煮开加入适量姜丝、辣椒丝、芹菜段,鸡粉半勺,油1勺,豆酱1勺半煮开。(水量半淹着鱼就好,可以冷水时把鱼放下去
食材明细:沙尖鱼适量,青红椒适量,蒜适量,姜适量,料酒适量,生抽适量干烧沙尖鱼的做法步骤:第1步沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味,平底锅烧热油,小心放入沙尖鱼,小火慢煎至两面金黄色青红椒切圈,蒜切片,姜切丝,红椒切圈,煎好的鱼备用,锅内留底油,爆香姜蒜第2步下入青红椒炒至断生,把煎好的鱼倒入,加料酒,
食材明细:石斑魚芫茜葱薑調味:醬油﹐老抽﹐蠔油各少許。芫茜葱蒸石斑魚的做法步骤:石斑魚洗好﹐把薑放面﹐然後用大火蒸熟芫茜﹐葱放在魚面﹐把油煮熱﹐倒在魚面﹐再加入調味即成。
食材明细:鸡蛋1只,芫茜2棵,豆腐2砖,姜片适量,大地鱼粉适量,盐适量蛋丝芫茜豆腐汤的做法步骤:1.豆腐切粒;芫茜洗净。2.将鸡蛋煎好切丝。3.将姜片、豆腐、芫茜、蛋丝、大地鱼粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小时。4.加入适量盐调味即可。
简介:沙尖鱼是一种海鱼,通常潜入沙中生活,故俗称沙钻仔。肉质鲜美,脂肪含量高。沙尖鱼含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。季节:4-7月...
食材明细:鲜沙尖鱼(又称沙梭鱼)200克,紫甘蓝丝20克,卷心菜丝30克,香芹、兰花各5克。调料西芹、香菜段各10克,葱段、姜片、干葱头各15克,泰国鱼露15克,酒鬼酒15克,色拉油30克,海天生抽8克。甘露酒鬼沙尖鱼的做法步骤:1、沙尖鱼从腹部开膛,取出内脏,洗净后控水。2、沙尖鱼入盘中,加西芹、
每次牙痛的时候,婆婆都叫做这道汤滴,据说有清热去火的功效^o^。 材料:鱼头2个,豆腐2块,芫茜(又名香菜)适量,姜6片,盐适量,水适量,葱白适量,,芫茜(又名香菜)豆腐鱼头汤的做法的做法步骤:步骤1...
食材明细:主料::沙尖鱼6条,冬菜适量,辅料::芹菜2根,青蒜2根,盐适量,油适量,鸡精适量,白糖适量,生姜一小块,潮音潮人:冬菜煮沙尖鱼的做法步骤:1.❥将芹菜洗干净,切成段,放置盘中,待用2.❥将青蒜洗干净,切成段,放置盘中,待用3.❥将生姜洗干净,切成片,放置盘中,待用4.❥热锅,煸香姜片,再
食材明细:主料::沙尖鱼7条,辅料::蒜瓣3瓣,芹菜3根,豆酱适量,盐适量,潮音潮人:豆酱水煮沙尖鱼的做法步骤:1.❥将蒜瓣去壳,切成片,放置盘中,待用2.❥将芹菜洗干净,并切成一小段一小段的,放置盘中,待用3.❥热锅,倒入适量的油,放入切好的蒜片,爆炒4.❥爆炒后,加入适量的水,再倒入适量的豆酱,
合理的打牌好日常的饮食能让我们的身体变得更加的健康,其中沙尖鱼就是我们经常能迟到的食物,它的肉质比较细嫩并且味道特别的鲜美,经常食用对我们的身体有很多好处,尤其是对心血管疾病有很好的缓解作用,沙尖鱼虽...
食材明细:主料::猪肝适量,青椒适量,胡萝卜适量,辅料::泡椒适量,蒜适量,配料::糖适量,醋适量,盐适量,淀粉适量,酱油适量,白胡椒适量,料酒适量,鱼香肝尖的做法步骤:1.猪肝洗净切成片。2.用清水泡出血水。3.加入淀粉盐白胡椒上浆。4.胡萝卜切片,青椒切块。5.把胡萝卜青椒焯水备用。6.取一小碗
食材明细:主料::魔芋丝适量,金针菇适量,鸡蛋适量,辅料::芫茜适量,魔芋丝芜茜汤的做法步骤:1.烧热锅倒入少许橄榄油煎鸡蛋。2.稍煎片刻倒入少许生抽然后紧接着倒入一大碗水煮沸。3.加入魔芋丝。4.稍煮一会让魔芋丝熟透。5.把金针菇加入一起煮片刻。6.熄火前放少许盐、胡椒粉、鸡精,放入芫茜即可熄火。
食材明细:主料::白菜适量,芜茜适量,肉丸4颗,辅料::胡椒粉适量,肉丸白菜芜茜汤的做法步骤:1.白菜。2.材料如下。3.白菜切丝。4.芜茜切碎。5.水烧开加入肉丸。6.放入白菜丝。7.煮熟后加入芜茜。8.调味即可享受。9.味道清爽宜人。
对于我这个无肉不欢的人来说,两天不吃肉嘴巴都觉得没什么味道。趁着周末有空,自己动手做一道香茜肉饼来犒劳犒劳自己一周辛苦的工作。肉饼汁水丰富,口感滑润不干柴,味道超级好哦。 食材: 猪肉末350克香菜3...
食材明细:猪肝配料:泡姜,泡辣椒,蒜,水豆粉配菜:发好的木耳和莴笋尖。鱼香溜肝尖的做法步骤:1、将水豆粉、盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀;2、为了增加点儿辣度,放些豆瓣;另外,在里面加了一点点醋和糖(注意:只是“一点点”哦);3、再将泡姜、蒜切成片,泡辣椒切成小段放入猪肝里拌匀;4、锅中放入混合
食材明细:猪肚尖250克,油菜芯30克,干口蘑15克,调料 鸡油15克,鸡汤600克,料酒10克,胡椒粉1克,盐5克,味精2克,姜片5克。汤泡肚尖的做法步骤:(1)把猪肚尖(猪肛贲门处)洗干净,用刀片去外皮、刮去油丝。把肚尖里面用刀每隔1~1.5毫米宽切一直刀,深约2/3厚,而后横着刀纹每隔2~3毫
食材明细:主料:鞭笋120g,调料:食盐适量,葱适量,姜适量,黄酒适量,扁尖小排汤的做法步骤:1.扁尖提前用水浸泡一下。2.小排洗净,加水,加黄酒姜片煮开。3.舀去上面的脏沫。4.加入大葱段。5.香菇洗净,切块。6.小排煮40分钟后加入扁尖。7.加入香菇。8.炖酥烂后,加入枸杞,再煮十分钟,调味即可
食材明细:鳜鱼500克,金针菇适量。适量,沙爹酱汁适量,黄酒适量。适量沙爹鱼卷的做法步骤:1.鳜鱼宰杀取肉,连皮改夹刀大片,略腌。2.金针菇去根洗净,焯水,卷至鱼片中,加黄酒蒸熟。3.沙爹酱汁放锅中炒匀,淋在卷上即成。小贴士:鱼片肉薄易卷。
食材明细:主料:沙光鱼1尾,调料:花生油750克,食盐7.5克,酱油15克,葱段25克,姜片20克,香醋15克,黄酒35克,白糖25克,芝麻油15克,红烧沙光鱼的做法步骤:1.将沙光鱼治净,沥干水分,用绍酒、酱油、葱姜腌渍5分钟。锅置火上烧热,放油烧至六成热(约150℃)时,投入沙光鱼煎至两面金黄,
食材明细:主料::尖梭鱼300克,莲藕200克,辅料::葱适量,姜适量,配料::盐适量,料酒适量,鸡精适量,胡椒粉适量,尖梭鱼莲藕汤的做法步骤:1.尖梭鱼去磷,去肚,去鳃,洗净。莲藕去皮洗净。2.尖梭鱼切段,莲藕切片。3.砂锅里放适量清水煮开,放葱结,姜片。4.放入尖梭鱼,加料酒,大火煮开。5.放下
鲁菜芫爆炒鸡丁,芫荽和鸡肉依然那么的搭配,芫荽的香气完全融入的鸡丁中。烹饪起来又是那么的简单,材料备好,只用2-3分钟就搞定了。 材料:主料:鸡胸脯肉1片,香菜1把, 辅料:蒜2瓣,葱1节,淀粉3克,...
食材明细:茵茜汁210克,糯米粉140克,澄面70克,白糖85克茵茜饼的做法步骤:1、将适量茵茜叶放搅拌机内加入清水拌成糊状、过筛取汁。2、澄面放盆内、糯米粉过筛备用。3、小锅内放入茵茜汁、白糖煮至滚开。4、一次性加入澄面中拌匀成糊状、再倒入糯米粉拌匀搓成粉团。5、把粉团分成小粒,大小要视模具而定、
材料:猪肝100克,胡萝卜30克,荷兰豆50克,淀粉1茶匙(5克),油2汤匙(30ml),油2茶匙(10ml),醋2茶匙(10ml),白糖2茶匙(10克),鸡精3克,水淀粉2茶匙(10ml),盐1/...
食材明细:主料::牛肉适量,辅料::扁尖笋适量,桃仁适量,枸杞适量,配料::姜适量,盐适量,胡椒适量,鸡精适量,葱花适量,醋适量,牛肉扁尖桃仁汤的做法步骤:1.准备原料:牛肉和扁尖笋。2.扁尖笋用清水浸泡,再用清水冲洗,反复数次直至无咸味。3.牛肉切成厚片。4.牛肉片用清水漂去血水。5.核桃仁用开水
食材明细:小米400克,豌豆苗80克,盐2克,白砂糖3克豆苗粟米尖汤的做法步骤:1.将青嫩粟米剥去皮,用粟米尖部最嫩粉拔尽须子,用凉水洗净,切成丁放入开水锅内,煮2分钟捞出放入盘内,加清汤1440克上笼蒸6分钟左右,取出待用。豆苗用开水烫一下。2.清汤内放入盐、糖,盛入汤碗中,加上蒸好的嫩粟米尖丁及
食材明细:冬瓜一斤,扁尖三根,盐适量,味精适量扁尖冬瓜汤的做法步骤:第1步冬瓜去瓤、去皮,切块,洗净扁尖洗净,略浸,用手捏干,切成小段第2步锅中加水(我用的是鸡汤),加扁尖段烧开,转小火焖烧十分钟加入冬瓜,再开转小火,焖烧约七八分钟,略加盐(因为扁尖是咸的),加味精调味,撒一点点葱花就完成了。小贴士
食材明细:猪脚圈适量,淡扁尖适量,料酒适量,盐适量,姜适量,葱适量,鸡精适量,水适量脚圈扁尖汤的做法步骤:第1步扁尖(也叫笋干)浸泡一晚上,其间换水,撕成碎长条,沥干备用。脚圈请店家切成块,回家洗净,焯水,放水龙头下反复冲洗,洗净血水,沥干第2步姜切片,葱洗净挽结备用把脚圈放入砂锅,放高于脚圈2倍的
食材明细:主料::杏鲍菇2个,辅料::香菜适量,配料::葱适量,姜适量,六月香酱油适量,蚝油适量,鸡精适量,芫爆杏鲍菇的做法步骤:1.所需的食材。2.杏鲍菇洗净,切丝,在开水中焯一下;香菜洗净切段备用。3.准备好调料。4.锅中放适量花生油,下葱丝、姜丝煸炒,炒出香味,放入杏鲍菇翻炒一会,调入六月鲜酱
菜系及功效:家常菜谱 芫爆鱿鱼原料:鱿鱼1只芫荽(香菜)1小把红椒半根大蒜4瓣调料:料酒1汤匙(15ml)白胡椒粉1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)糖1/4茶匙(1克)味精1/4茶匙(1克)香油1...
毛肚洗净切丝。香菜去叶洗净切段。热锅下油,放入葱、姜炝锅。 材料:主料:香菜50g,牛百叶200g, 辅料:葱适量,姜适量,料酒适量,, 芫爆毛肚的做法步骤:1.毛肚洗净切丝。 2.香菜去叶洗净切段。...
食材明细:材料:冬瓜600克,蕃茄2颗,扁尖笋尖1小把,虾米2大匙,葱1根,姜2片调味料:酒1大匙,盐适量冬瓜蕃茄扁尖汤的做法步骤:1.扁尖笋尖漂洗干净后剪短,冬瓜切厚片,葱切段,蕃茄切块备用2.汤锅中倒入6杯水煮滚,放入扁尖笋、虾米、蕃茄、葱段、姜片和酒煮开,再改小火继续煮20分钟,放入冬瓜滚煮至
食材明细:主料::老鸭半只,辅料::扁尖适量,橙皮适量,枸杞适量,生姜适量,火腿或者咸肉适量,老鸭扁尖汤的做法步骤:1.扁尖浸泡在温水里,需要换几次水,最少要提前泡半个小时以上2.鸭子洗净,剪成小块3.冷水下锅,放入生姜片,水开后倒入少许的黄酒4.在煲汤的锅子里面放入开水,放入生姜片,枸杞,橙皮,放
热门栏目
美食分类
相关栏目