食材明细:
粳米100克,草菇50克,小米80克,胡萝卜5克,姜5克,盐2克,味精1克
三宝素粥的做法步骤:
1. 鲜草菇洗净,和姜丝一起放入锅内氽水,冲洗后沥干水分。
2. 甘笋粒用沸水烫过,沥干水分。
3. 小米洗净,略微浸泡后放入炒锅内,用油炒熟。
4. 粳米洗净,放入冷水中浸泡,待米粒发涨并呈乳白色时,用汤匙压碎。
5. 锅内加入约1000毫升冷水,先下粳米用旺火烧沸,搅拌几下,然后改用小火熬煮成粥,下入草菇、小米、甘笋粒、姜丝,再煮约10分钟,加入盐和味精,搅拌均匀,即可盛起食用。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”小米:小米忌与杏仁同食。
第一次做黏米饭大黄米放多了,做出来满满一大锅饭,当时内心是崩溃的,就用了一部分黏米饭做了一锅粥,没想到还不错,稠稠的,很好喝,嫂子说这么好喝的粥我们来给它取个名字吧,就想到了甄嬛喜欢里孙俪说的八宝甜酪,当时我用了三种米,嫂子说那就叫三宝甜酪好了,我欣然接受。之后不管再用几种米做我俩都叫它三宝甜酪了。(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
材料:
大米,黑米,大黄米,小碴子,燕麦米,糙米,红米,红豆,黑豆,花豆,
三宝甜酪的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材。(少什么加什么都随意)
步骤2,混合米100克。我没有比例凭感觉抓的。(大黄米多一点)
步骤3,豆子50克。
步骤4,洗净,清水泡12小时。(预约做就不用泡)
步骤5,米泡好倒入锅中。(泡米的水不要扔掉哦,里面已经有营养了)
步骤6,加水,比例大约是1:5吧,不要超过最高水位就好,免得噗锅。๛ก(ー̀ωー́ก)
步骤7,选煮粥就可以。(我是晚上预约的,早上直接可以吃很方便)
步骤8,(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)早上起来,美味的三宝甜酪就在等着我啦。
南方的夏天已经到来,气温持续升高,很多人特别是爱美的女生们已经穿上了短衣短裤短裙。不过,经过冬天和春天后,还没来得及将身上多余的脂肪减掉,有木有~~不需要担心,有个急救的汤方可帮助有需要的女生减去脂肪--番薯三宝甜汤--材料包括:山药、红薯和南瓜。山药就不再多说了。番薯的主要成分是淀粉,而且含有大量的粗纤维,这些粗纤维能帮助肠道蠕动;中医说它能益气力、健脾胃、清热解毒,还能润肠通便。市场上卖的番薯有很多种,包括白心红心黄心,还有紫薯等;白心薯味道比较淡,但汁比较多,生吃也是没问题的;红心和黄心薯偏甜些,但汁少,用来做甜汤最好。这汤还用到南瓜,它的最大特点是含有大量果胶,这些果胶能保护我们的肠胃粘膜,同时吸附毒素,便于排出。想要体重减轻,首先要将体内的毒素排出来,用到的这三种食材,都可以起同样的效果,这个甜汤不仅能够排毒,还有健脾和养胃的功效。
材料:
红薯100克,南瓜250克,山药120克,红糖适量,
瘦身三宝甜汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,山药去皮切小块;红薯去皮切小块;
步骤3,南瓜去皮切小块;
步骤4,锅中加水3大碗,水开后先下山药煲10分钟;
步骤5,然后下南瓜红薯,煮至熟软,约半小时左右;
步骤6,下红糖搅拌均匀调味就做好了~~
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