青蒜炒香肠收藏
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食材明细:
主料:香肠500克,青蒜200克,
调料:白皮大蒜15克,植物油30克,盐3克
青蒜炒香肠的做法步骤:
1.大蒜去皮洗净切片;
2.青蒜去老叶,洗净切斜段;
3.香肠洗净,擦干水分,切片备用;
4.锅内倒入30克油烧热,爆香大蒜,放入香肠炒熟,加入青蒜及盐拌匀即可。
厚皮披萨面皮1片,蕃茄酱汁适量,台式香肠2根,青蒜1支,帕玛森起司30g,玛兹拉起司100g
青蒜香肠披萨的做法步骤:
1.香肠、青蒜切斜片;两种起司分别刨丝混合备用。
2.取一烤盘,内层刷上薄油后放上厚皮披萨面皮。
3.作法2的披萨皮均匀涂上蕃茄酱汁,再适量洒上作法1的混合起司。
4.作法3的面皮均匀铺上作法1的香肠和青蒜片,再洒上剩余的混合起司丝。
5.将烤箱预热200℃,放入作法4的披萨烤约12∼15分钟即可。
主料::青蒜180克,羊肝300克,
辅料::油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,鲜抽适量,姜适量,辣椒适量,胡椒粉适量,鸡精适量,
青蒜炒羊肝的做法步骤:
1.羊肝用清水浸泡60分钟,洗净,去筋,切片。
2.青蒜洗净切段.
3.锅里油热,放下青蒜白杆部分炒20秒盛出。
4.锅里油热,放姜,辣椒,羊肝煸炒.
5.加料酒煸匀,闷煮5分钟.
6.放下青蒜煸炒.
7.待青蒜发蔫,加盐,糖
8.加适量鲜抽。
9.加胡椒粉,鸡精,煸匀即可。
小贴士:
1.羊肝含胆固醇高,故高脂血症患者忌食.2.喜欢辣的,加些辣油。
腊肉,红干椒,青蒜头,盐,酱油,鸡精
青蒜炒腊肉~的做法步骤:
1.腊肉切片过油炒一下盛出;
2.余油下红干椒段煸香,接着下青蒜头煸炒,撒少许盐调味;
3.倒入炒好的腊肉和青蒜叶,喷酱油撒鸡精拌匀就OK了!
主料::藕适量,
辅料::青蒜适量,
配料::白醋适量,盐适量,大豆油适量,
青蒜炒藕丝的做法步骤:
1.食材。
2.把藕去皮洗净。
3.把藕一切为二,切口朝下菜板,切片再切丝,用清水滴点白醋泡一泡,其间换一下水。
4.洗净的青蒜斜刀切小段。
5.锅热入油,加入藕丝翻炒。边炒边加少许清水。
6.藕丝炒微软后,加入蒜根再炒几下。
7.加入蒜叶。
8.加入盐翻炒几下即可出锅。
9.装盘。
滴点白醋泡泡藕不易发黑,炒时滴些清水,炒起来不易粘锅。也不发黑。
食材明细:香肠500克,青蒜200克,大蒜(白皮)15克,植物油30克,盐3克青蒜炒香肠的做法步骤:1. 大蒜去皮洗净切片;2. 青蒜去老叶,洗净切斜段;3. 香肠洗净,擦干水分,切片备用;4. 锅内倒入30克油烧热,爆香大蒜,放入香肠炒熟,加入青蒜及盐拌匀即可。小贴士:1. 香肠可先蒸熟或炸熟后再
食材明细:主料:香肠500克,青蒜200克,调料:白皮大蒜15克,植物油30克,盐3克青蒜炒香肠的做法步骤:1.大蒜去皮洗净切片;2.青蒜去老叶,洗净切斜段;3.香肠洗净,擦干水分,切片备用;4.锅内倒入30克油烧热,爆香大蒜,放入香肠炒熟,加入青蒜及盐拌匀即可。
食材明细:厚皮披萨面皮1片,蕃茄酱汁适量,台式香肠2根,青蒜1支,帕玛森起司30g,玛兹拉起司100g青蒜香肠披萨的做法步骤:1.香肠、青蒜切斜片;两种起司分别刨丝混合备用。2.取一烤盘,内层刷上薄油后放上厚皮披萨面皮。3.作法2的披萨皮均匀涂上蕃茄酱汁,再适量洒上作法1的混合起司。4.作法3的面皮
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