青椒土豆片收藏
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食材明细:
土豆(黄皮)250克,青椒250克,植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克
青椒土豆片的做法步骤:
1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块;
2. 土豆去皮洗净切成片;
3. 葱姜蒜切片;
4. 炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;
5. 炒锅注油烧热,下入葱姜蒜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。
主料::土豆适量,
辅料::柿子椒适量,
配料::盐适量,生抽适量,大蒜适量,大料适量,
✿青椒土豆片✿的做法步骤:
1.先来看看我们要用的是土豆
2.柿子椒
3.土豆、柿子椒、大蒜
4.土豆去皮切片
5.放进水中小泡一下
6.柿子椒洗净掰成小块
7.大小跟土豆片相配就行
8.蒜去皮切末
9.锅中加油放大料爆香
10.加少许蒜末爆香
11.下土豆片
12.加适量生抽翻炒两下
13.再放柿子椒进去
14.同时翻炒,加点盐调味
15.出锅前加入剩余蒜末
16.出锅装盘就等您吃了
土豆1个,青椒1个,腊肉1块,大葱1段,生抽小匙
腊肉青椒土豆片的做法步骤:
1.将土豆切片,青椒切块儿,腊肉切片,大葱切片备用;
2.坐锅,倒少许的油,放入腊肉煸炒出油,盛出备用;
3.锅中倒入土豆片,翻炒5分钟;
4.加入青椒和大葱,继续翻炒,加入生抽,翻炒均匀;
5.加入腊肉;
6.翻炒均匀即可出锅。
小贴士:
1.如果你不排斥肥肉,可以选择那种带肥的腊肉,这样可以先把腊肉煎至透明,味道会更加入味儿; 2.根据腊肉的味道适量放盐,我的这个就没有放盐,也还比较入味儿。
主料::青椒2个,土豆1个,
辅料::盐适量,酱2勺,
青椒炒土豆片的做法步骤:
1.土豆去皮切成片洗净
2.青椒去籽,切成小块洗净
3.过来放油烧热,倒入土豆片
4.翻炒一会土豆,倒入盐调味
5.继续炒一会,倒入切好的青椒
6.一起翻炒均匀,加入酱油
7.最后翻炒均匀,即可关火了
土豆尽量切的薄一点切好的土豆洗去多余的淀粉可以防止粘锅
主料:土豆(黄皮)250克,青椒250克,
调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克
1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;
2.土豆去皮洗净切成片;
3.葱姜蒜切片;
4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;
5.炒锅注油烧热,下入葱姜蒜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。
青椒洋葱炒土豆片的做法 食材:青椒、洋葱、土豆 配料:大蒜、葱花、蚝油、生抽 青椒洋葱炒土豆片的做法步骤: 第一步,洋葱洗干净,去除两头,土豆去皮清洗干净,青椒去籽洗干净! 第二步,把洋葱和青椒切成小...
食材明细:土豆(黄皮)250克,青椒250克,植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克青椒土豆片的做法步骤:1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;2.土豆去皮洗净切成片;3.葱姜蒜切片;4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;5.
食材明细:主料::土豆适量,辅料::柿子椒适量,配料::盐适量,生抽适量,大蒜适量,大料适量,✿青椒土豆片✿的做法步骤:1.先来看看我们要用的是土豆2.柿子椒3.土豆、柿子椒、大蒜4.土豆去皮切片5.放进水中小泡一下6.柿子椒洗净掰成小块7.大小跟土豆片相配就行8.蒜去皮切末9.锅中加油放大料爆香1
食材明细:土豆1个,青椒1个,腊肉1块,大葱1段,生抽小匙腊肉青椒土豆片的做法步骤:1.将土豆切片,青椒切块儿,腊肉切片,大葱切片备用;2.坐锅,倒少许的油,放入腊肉煸炒出油,盛出备用;3.锅中倒入土豆片,翻炒5分钟;4.加入青椒和大葱,继续翻炒,加入生抽,翻炒均匀;5.加入腊肉;6.翻炒均匀即可出
食材明细:主料::青椒2个,土豆1个,辅料::盐适量,酱2勺,青椒炒土豆片的做法步骤:1.土豆去皮切成片洗净2.青椒去籽,切成小块洗净3.过来放油烧热,倒入土豆片4.翻炒一会土豆,倒入盐调味5.继续炒一会,倒入切好的青椒6.一起翻炒均匀,加入酱油7.最后翻炒均匀,即可关火了小贴士:土豆尽量切的薄一点
食材明细:主料:土豆(黄皮)250克,青椒250克,调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克青椒土豆片的做法步骤:1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;2.土豆去皮洗净切成片;3.葱姜蒜切片;4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备
关于这道菜背后的故事 材料:青椒2个,土豆2个,葱半根,花椒5颗,甜面酱2小勺,盐(根据个人口味)2小勺,油11大勺,,青椒土豆片的做法的做法步骤:步骤1,葱切丝,青椒斜刀切片,土豆切片后放入凉水中,...
食材明细:主料::排骨300g,小土豆6个,青椒1个,红椒1个,辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,花椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,大料适量,排骨炒青椒土豆片的做法步骤:1.土豆去皮洗净,青椒洗净2.葱姜蒜洗净切段、切片3.排骨冷水浸泡出血水,锅中加入适量的水,加入盐
食材明细:主料::五花肉片适量,青椒1个,土豆2个,辅料::盐适量,糖适量,酱油适量,鸡精适量,葱适量,青椒土豆片炒肉的做法步骤:1.五花肉片、青椒、土豆、葱,原料很常见又便宜,而且没有季节性。2.土豆去皮切片用水冲去淀粉,我换了3次水,青椒切块,葱切末。3.锅中放少许油煸一下青椒,要大火快速翻炒几
食材明细:主料::青椒适量,土豆片适量,猪皮适量,辅料::肥猪肉核桃大小一块,配料::淀粉适量,葱适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,青椒土豆片炒肉皮的做法步骤:1.猪皮:切成1×2厘米的长方块。这个猪皮是提前卤好的,卤鸭腿的时候顺便卤的,当时是为了既能让鸭腿更香,又能卤点猪皮拌凉菜用。呵呵,所以猪皮已
食材明细:主料::土豆1个,青椒1个,猪肉100g,辅料::食用油适量,葱丝适量,姜丝适量,生抽适量,料酒适量,糖5g,盐3g,淀粉适量,味精适量,肉炒青椒土豆片的做法步骤:1.准备好材料,土豆去皮清洗干净,青椒去蒂清洗干净。2.青椒土豆切片,葱姜切丝备用。(土豆切完放清水里洗去上面的淀粉。3.猪肉
土豆我们平时常见、常吃的一种蔬菜,几乎每个人都喜欢吃。土豆被营养学家称为十全十美的食品。它不仅能够粮食,又可作蔬菜,它也易被人体所吸收和消化。 中国启动土豆主粮战略,你知道小小的土豆有什么营养吗?它能...
食材明细:主料::老黄瓜半根,小土豆4个,红椒1个,辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,生抽适量,老黄瓜炒青椒土豆片的做法步骤:1.老黄瓜去皮洗净,切开去籽去瓤;小土豆去皮洗净,红椒洗净备用。2.小土豆切片,冷水浸泡出淀粉后捞出控净水分,老黄瓜切片,红椒切片。3.炒锅加入适量的油,爆香五香粉
这样做出来的土豆片,又酸又辣还脆脆的。 材料:2个土豆,2个泡椒,泡椒土豆片(酸辣土豆片)的做法步骤:1,食材如上图 2,土豆洗净削皮 3,切薄片儿 4,切好的土豆片泡清水中 5,葱蒜泡椒泡姜如上图处...
食材明细:主料::土豆一个,青椒适量,红椒适量,辅料::花生油适量,姜适量,花椒适量,八角一个,盐适量,生抽适量,蚝油适量,蒜适量,快手小炒菜:青椒炒土豆片的做法步骤:1.青红椒,土豆。2.土豆切薄片。3.青椒切菱形片,红椒切斜圈。4.锅内适量油烧热。5.姜蒜,花椒,八角炒香。6.土豆片放入。7.半
我初学做饭第一道最有成就的就是这道青椒土豆片炒肉了,朋友们都是我炒的这个菜很绝,连青椒都可以非常入味,其实没什么诀窍这道菜很简单,也非常下饭,让我来教教大家吧!参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀...
食材明细:主料::土豆两个,辅料::红辣椒适量,香葱适量,淀粉适量,配料::耗油适量,鸡精适量,盐适量,耗油土豆片的做法步骤:1.土豆切成5毫米左右的片2.红椒切条,葱切段3.锅内倒少量油,烧热,放入葱段,红椒爆香,锅内放入半碗水,放入耗油两汤勺4.下土豆片,大火烧开,中火煮至软烂5.快出锅时放入味
食材明细:主料::土豆适量,韭菜适量,辅料::油适量,盐适量,蒜适量,姜适量,韭菜土豆片的做法步骤:1.土豆切片。3.热锅放蒜姜。4.放土豆片,加水煮两分钟。5.放韭菜,拌匀,放盐,关火,焖一会。
食材明细:土豆一个,酱油适量,辣椒油适量,糖适量,鸡精少量,醋适量,葱花适量凉拌土豆片的做法步骤:第1步土豆切片泡水将鸡精,糖,辣椒油,葱花,生抽和醋放在一起搅拌均匀备用第2步烧开水把泡过水的土豆片煮两三分钟捞起过凉水第3步然后把酱汁倒入土豆片一起搅拌均匀完成
食材明细:主料::腊肠适量,土豆适量,辅料::干红辣椒适量,配料::油适量,盐适量,腊味土豆片的做法步骤:1.腊肠、土豆切片,红辣椒切段备用。2.热锅倒入腊肠,榨出油后加入红辣椒,炒至腊肠肥的部分变透明。3.倒入土豆片,翻炒。4.继续翻炒一会儿,加少量清水大火烧开,稍煮一会儿。5.汤汁快干时加盐调味
食材明细:主料::咸肉50克,土豆3个,辅料::青红椒4个,蒜瓣4个,姜片2,生抽1勺,盐适量,绍兴黄酒2汤匙,咸肉土豆片的做法步骤:1.青红椒咸肉切块2.姜丝蒜片3.土豆切块浸水4.土豆片沥干水分过油5.过油后备用6.热锅冷油放咸肉和姜丝7.放入备料大火翻炒8.加2汤匙黄酒1汤匙生抽翻炒片刻放入盐
食材明细:主料::土豆2个,辅料::盐适量,酱油适量,鸡精适量,白糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红油适量,花椒粉适量,白芝麻适量,醋适量,麻辣土豆片的做法步骤:1.土豆削皮2.切薄片3.泡入凉水中去除多余的淀粉4.锅中放入适量水,沸水焯4到5分钟5.过凉水6.调制酱汁(可根据个人口味调制)7.拌匀
食材明细:主料:马铃薯丁(脱水)500g,调料:食盐适量,调和油适量,芝麻适量,烤土豆片的做法步骤:1.土豆削皮2.削好皮的土豆切成块,这样好熟点3.切好块的土豆装进保鲜袋,放微波炉高火十分钟叮熟4.熟了的土豆就着保鲜袋用擀面杖压成泥,再用漏勺过滤一次5.加入土豆淀粉6.加入适量盐和花椒面7.拌匀8
食材明细:土豆4个,红烧酱油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g红烧土豆片的做法步骤:1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。3、锅热油后,
食材明细:土豆若干个;香葱适量;白芝麻适量烧烤土豆片的做法步骤:1.土豆去皮洗净,切成片;2.香葱洗净,切碎粒;3.煎锅放油,逐个下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上;4.土豆片煎至两面金黄,撒入白芝麻.烧烤料和香葱;5.端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,
食材明细:土豆2个,咖喱粉1大匙,鲜牛奶适量,香葱适量咖喱土豆片的做法步骤:1.土豆去皮切片,2.香葱洗净切段,3.咖喱粉调和于鲜牛奶中。4.炒锅烧热,倒入土豆片翻炒三五分钟;加入料酒,食盐,再炒,炒至土豆有八分软熟时,加入调好的咖喱汁,继续再炒;炒至咖喱汁收干时,倒入香葱段,翻匀,即可出锅。
食材明细:土豆两个,孜然粒适量,蒜蓉辣酱适量,白芝麻适量,鸡精少许煎土豆片的做法步骤:第1步土豆切片煎熟成金黄色锅内放少许油开小火然后放入蒜蓉辣酱芝麻孜然鸡精倒入煎好的土豆片翻炒均匀即可小贴士:非常简单的一道菜
食材明细:土豆(黄皮)300克,辣椒(青、尖)150克,植物油25克,盐3克,酱油10克尖椒土豆片的做法步骤:1.尖椒洗净去籽切小片;2.土豆去皮洗净切成薄片;3.待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;4.然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;5.待土豆变色后加入适量盐调味即可。
让米饭遭殃的超级下饭菜风味土豆片 洋芋果儿买回家,用盐水煮熟,直接食用,可以当爱美人士的减肥主食。有皮者,剥去薄薄的外衣,就可以烧了油,炒香豆瓣和姜蒜米,把熟洋芋果儿放进去中小火炒入味,起锅前加少许鸡...
食材明细:主料::土豆一个,青椒一个,五花肉300克,辅料::花椒适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,味达美适量,回锅土豆片的做法步骤:1.土豆切片,五花肉切片,青椒切块2.锅中放油烧热,油不要太多,我买的五花肉太费了,会出很多油,五花肉煸炒出油3.放少量白糖上色,放少量盐入围,少量,后期还会放点,然
食材明细:主料::土豆1个,辅料::虾皮1小撮,配料::蚝油适量,盐适量,味精适量,虾皮土豆片的做法步骤:1.土豆去皮洗净切片放水里泡会洗去淀粉控干水分。2.虾皮洗净待用。3.热锅下油放土豆片煎至两面微黄。4.放进虾皮炒一会。5.加少许蚝油炒匀再加小半碗水盖上盖子闷熟。6.调入少许盐、味精炒匀即可。
食材明细:主料::土豆2个,辅料::油适量,盐3克,辣椒粉5克,鸡粉2克,辣味土豆片的做法步骤:1.把土豆去皮洗净2.切片后洗净,沥干水分3.热油放入土豆片炸制4.炸制到土豆片完全脱水,捞出沥净油5.加盐、鸡粉、辣椒粉调味,翻拌均匀即成。小贴士:可以按照自己的口味添加调味料。
食材明细:主料::鳕鱼块300g,土豆500g,鳀鱼块2个,辅料::小黄瓜50g,绿色香料5g(如欧芹、龙蒿、香葱),鸡蛋1个,蛋黄5个,面粉100g,啤酒125ml,芥末1汤匙,菜籽油120ml,柠檬半个,植物油适量,盐适量,胡椒粉适量,炸鱼土豆片的做法步骤:1.将鳕鱼切条。2.用切片器或锋利的刀
土豆片和番茄一起炒,开始我是拒绝的。可是吃过之后才发现这道菜将土豆的软糯和番茄的酸甜结合起来,口味清爽独特,十分开胃。而且操作简单方便,比较适合新手厨师的家常料理。 材料:一个土豆,一个番茄,3瓣大蒜...
开胃爽口的土豆片~ 材料:2个土豆,1张海苔,海苔土豆片的做法步骤:1,准备辣椒粉,在锅里加入橄榄油,加热至有烟,淋入辣椒粉中 2,将熟芝麻放入刚刚烫好的辣椒油里 3,准备土豆两个,去皮,洗干净,将土...
食材明细:主料::茄子1个,青椒2个,土豆片半个,蒜薹适量,面条1碗,辅料::醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,大香粉适量,姜粉适量,花椒粉适量,辣椒粉适量,盐适量,鸡精适量,青椒蒜薹土豆片烧茄子炒面的做法步骤:1.葱姜蒜辣椒切丝,土豆片,茄子切片,蒜薹切断,面切断2.锅预热,加入少量油冒烟,葱姜蒜呛
食材明细:主料::猪肝200克,土豆150克,辅料::红椒10克,青椒10克,姜5克,葱5克,料酒1茶匙,淀粉半茶匙,白醋半茶匙,老抽1茶匙,精盐适量,食用油适量,猪肝土豆片的做法步骤:1.猪肝用清水,加入少许白醋泡一下,换二三次水。2.猪肝切片,加入料酒、白醋、淀粉、少许盐拌匀,腌制一会。3.土豆
食材明细:主料::土豆两个,辅料::咖哩粉适量,盐适量,鸡精适量,咖哩土豆片的做法步骤:1.将土豆去皮,切成片,用水冲洗,直到水成清透即可。2.少许油,放入土豆片,翻炒至土豆颜色变深黄,加适当盐。3.加水,差不多淹没土豆片;加入咖哩粉,调开,翻炒至土豆片均匀上色大火煮开。4.水份差不多时加入少许鸡精
食材明细:土豆一个,猪肠适量,花椒适量,料酒适量,姜片适量,葱段适量,大料适量,干红椒几个,盐适量肥肠土豆片的做法步骤:第1步洗好的猪肠放到高压锅里,放花椒大料,葱段,姜片,料酒,注意----不要放盐,然后压20分钟土豆一个,切薄片。用水泡一会滤干。肥肠斜着切片。还有几个干红椒。第2步锅里放油,加热
食材明细:土豆(黄皮)450克,青椒25克,辣椒粉8克,醋15克,白砂糖5克,酱油10克,料酒10克,盐2克,味精2克,淀粉(蚕豆)5克,大豆油70克酸辣土豆片的做法步骤:1.将土豆洗净去皮,切成象眼片,用水漂洗去淀粉,沥净水;2.入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油;3.将青椒洗净,切成滚刀块;
食材明细:土豆(黄皮)500克,牛肉(瘦)150克,青椒30克,芝麻10克,花生仁(炸)30克,辣椒(红、尖、干)30克,植物油25克,料酒10克,盐4克,白砂糖5克,味精2克,花椒粉2克,孜然3克,香油5克,大葱5克飘香土豆片的做法步骤:1.将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下
食材明细:主料::海带1只,青椒半只,土豆0.3个,辅料::盐0.5g,味精0.3g,米醋0.5g,海带土豆片的做法步骤:1.将海带块切片,青椒切块,土豆块切片。2.锅内放油,倒入试先切好的海带片,青椒块,土豆片。3.将炒好的菜,装盘盛出。
食材明细:主料::土豆适量,辅料::小葱适量,配料::黄油适量,百里香适量,迷迭香适量,盐适量,烹调油适量,黄油土豆片的做法步骤:1.材料图。2.土豆去皮切块,小葱切碎,准备香料,黄油约15克。3.平底锅倒油润锅,热后下葱碎。4.下土豆片,用筷子划散,小火慢慢的煎。5.注意用筷子翻动,避免部分煎黄部
食材明细:主料::土豆1个,鸡蛋1个,辅料::黑木耳适量,鸡汁1勺,配料::盐2克,胡椒粉2克,料酒适量,生抽适量,木樨土豆片的做法步骤:1.准备的土豆、鸡蛋和泡发黑木耳。2.鸡蛋打散加盐和胡椒粉打匀,土豆去皮切片用冷水浸泡一下捞出,黑木耳喜欢撕小朵。3.锅中倒油,油温6成热滑炒鸡蛋结块后捞出。4.
食材明细:主料::土豆2个,红辣椒6个,辅料::蒜片若干,孜然一大勺,生抽适量,铁板土豆片的做法步骤:1.土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用2.腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈3.锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,
食材明细:主料::腊肠适量,辅料::盐适量,鸡精少量,腊肠土豆片的做法步骤:1.大蒜一瓣,小米辣五个,腊肠半根,土豆一个切片,洋葱半个,郫县豆瓣小半勺。2.土豆切片泡淡盐水十分钟。捞出放锅里多放一点油煎炸一下,煎炸好撑出备用。3.热锅放油,油热放蒜,辣椒炝锅后加腊肠和半勺郫县豆瓣酱翻炒。4.加入煎炸
食材明细:主料::培根六片,大土豆一个,辅料::红辣椒一个,大蒜适量,配料::油适量,盐适量,鸡精适量,培根土豆片的做法步骤:1.将大蒜切成碎末。2.将红辣椒切成圈。3.将土豆去皮后切成片状,然后用清水冲一遍再浸泡上,防止土豆变黑。4.将培根切成小点的片状。5.平底锅放油烧热后,放入培根片翻炒出香味
食材明细:土豆,红椒,青椒,牛肉,盐,白胡椒粉,酱油,姜片牛肉土豆片的做法步骤:1.将土豆,红椒青椒。牛肉洗净切薄片。2.将牛肉放在碗里,并倒入少许盐,白胡椒粉,酱油,姜片抓匀,腌制20分钟。3.锅中坐油,将土豆,红椒,青椒稍翻炒后,加盐,再翻炒成7分熟,装起来。4.另起油锅,见热,将牛肉片翻炒成7
食材明细:主料::土豆两个,香菇四五朵,辅料::盐适量,蚝油适量,水适量,蚝油土豆片的做法步骤:1.准备材料,土豆去皮备用。2.土豆切成薄片,香菇切成小块。3.油锅倒入少许油,烧热后倒入土豆片翻炒。4.土豆片炒软后加入香菇丁继续炒。5.倒入适量的蚝油,加入少许水,小炖一下。6.土豆炖熟以后加入适量盐
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