之前做过牛奶香蕉饼,这次在这个味道的基础上加了巧克力酱,早上小朋友看着叮当猫的电视节目后说:我要吃叮当猫吃的那个馅饼,看着好吃。所以我这次就多加了巧克力酱,做出来样子看起来就跟叮当猫的吃的馅饼一样的了,而且做法简单,大概10钟的时间就搞定,然后我就快速做起来,等小朋友吃了早餐后再吃多块馅饼就可以高高兴兴去上幼儿园了。
材料:
低筋面粉2勺,小麦面粉2勺,香蕉1根,纯牛奶5勺,巧克力酱1勺,鸡蛋黄1个,
巧克力香蕉牛奶饼的做法的做法步骤:
步骤1,香蕉剥皮装碗
步骤2,用擀面杖碾成泥状
步骤3,加入鸡蛋黄
步骤4,搅拌均匀
步骤5,加入纯牛奶
步骤6,搅拌均匀
步骤7,加入低筋面粉和小麦粉
步骤8,加入巧克力酱
步骤9,搅拌均匀
步骤10,用汤勺舀入电饼铛中
步骤11,按烙饼键即可
步骤12,完成
步骤13,夹入红豆馅就成了叮当猫吃的的馅饼了
步骤14,近看一张
步骤15,不错哦
[坚果巧克力华夫饼](10份)
材料:松饼粉200克、牛奶100克、鸡蛋2个(50克/个)
辅料:白巧克力40克、腰果、杏仁、开心果、蔓越莓各适量、少许食用油
做法:
1、松饼粉、牛奶、鸡蛋备好。
2、白巧克力、腰果、杏仁、开心果、蔓越莓备好。
3、将松饼粉、牛奶、鸡蛋倒入大碗中,比例是2:1:1。
4、搅拌成无颗粒状的面糊,静置10分钟。
5、华夫饼机烤盘上刷一层薄油。
6、通上电源,开始是红绿灯一起亮,绿灯暗去表示预热完成,已经可以烹调了。
7、华夫饼机调至四档,倒入面糊,待面糊扩散到烤盘的8分满时,停止倒入。
8、盖上机器烘烤三分钟,华夫饼机的侧面没有蒸气冒出来即可出锅。
9、将花朵华夫饼切开成五朵心形。
10、白巧克力隔温水软化。
11、用抹刀将巧克力液涂抹到华夫饼上。
12、在巧克力快凝固时,用腰果、杏仁、开心果、蔓越莓来装饰。
小贴士:
1、松饼粉、牛奶、鸡蛋比例是2:1:1,可根据这一比例增减。
2、华夫饼机一至三档,烤出来的华夫饼颜色较浅,四至六档颜色较深,根据自己喜好调节。
3、烤盘倒入面糊时,待面糊扩散到烤盘的8分满时,停止倒入,以防盖上盖时,过多的面糊溢出烤盘。
4、坚果的种类可以自行搭配。
九月十五,又是一个月圆夜。
明月如盘,宁静的挂在深蓝色的天空中。银色的光辉洒向大地,朦朦胧胧。一切都如梦如幻,似身处仙境。
月朦胧,鸟朦胧。月影下的你,也变得飘渺。拥住你的肩,把你抱入怀中,一同沐浴在这银辉中。
轻吻你的秀发,上次的中秋夜没能与你共度,心中隐隐有着遗憾。现在,又到了九月十五圆月夜,我和你一起度过,弥补心中的缺憾。
音乐静静的流淌,在月光中与你随风而舞。踏出随心的舞步,一步步舞在自己的心上,宣泄着自己心中的热情。
一曲终了,静静的拥抱。这一刻,仿佛时间停滞,仿佛万物静止,仿佛远离尘世,仿佛这世界只有,你和我。
好吃又好做的手指甜点--巧克力手指饼
配方[可制作26个]
酥油:100g
绵糖:75g
鸡蛋:1个
低筋粉:80g
高筋粉:40g
可可粉:20g
奶粉:5g
黑白巧克力:适量
巧克力手指饼的做法
1.先将酥油、绵糖拌至微发。
2.分次加入鸡蛋拌匀。
3.将低筋粉,高筋粉、可可粉、奶粉一起过筛后加入拌匀。
4.装入裱花袋中,用动物花嘴在铺有高温布的铁盘内挤一字形。
5.以200/150℃烘烤约15分钟左右。
6.冷却后将黑巧克力隔水融化粘在饼干表面。
7.趁热将白巧克力在其表面画上线条。
注意事项:
1.没有酥油可以用黄油或奶油来代替。
2.酥油不可拌太发,以免在烘烤时饼干太膨胀,容易松散易碎。
3.绵糖可以用糖粉来代替,鸡蛋可以适量用牛奶来代换。
4.鸡蛋要分次加入,以免油蛋产生分离。
5.搅拌时不可时间过长,以免面团产生筋度。
6.挤形状时要粗细,长短,距离都要一致。
7.溶化巧克力时要隔水溶化,水温不可太高,以免巧克力起沙。
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巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢
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