食材明细:
吐司3片,鸡蛋1个,虾仁5个,银鱼30克,沙拉酱8克
海鲜吐司卷的做法步骤:
第1步食材:吐司3片,鸡蛋1个,虾仁5个,银鱼30克,沙拉酱8克虾仁和银鱼放锅中,加一片姜煮3分钟。>>柚妈银鱼买的新鲜速冻,解冻就可以。如果是银鱼干,需要提前泡4小时。
第2步沥干水分,银鱼和虾一起剁碎。>>他们可以替换成别的海鲜或者肉蔬菜都可以。沙拉酱加入搅匀。>>介意生鸡蛋的妈妈,换成酸奶,或者什么都不加。
第3步吐司切入四周硬边。用擀面杖将吐司片的一边压扁。
第4步将拌好的虾仁银鱼馅放在吐司的另一边。卷起来。馅有点多卷1圈,馅少可以卷2圈。
第5步鸡蛋打散,吐司在蛋液中滚一圈。放入平底锅,再放少许油,中火一面煎金黄再换翻面,煎至表面金黄。>>不喜欢油煎,可以烤,烤箱预热,180度8分钟
第6步拿出来后用厨房纸巾吸掉表面一些油,吃着更加健康。吐司有软有硬,一口下去,满口鲜,这辈子一定得给孩子试试这种吃法。
第7步早餐如果吃它,可以搭一杯豆浆或牛奶,再来一份蔬菜水果坚果沙拉就完美啦。
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