浓汤煮儿菜收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供浓汤煮儿菜、2024浓汤煮儿菜做法以及浓汤煮儿菜大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
鲈鱼。山药,裙带菜,枸杞,葱,姜。盐,鸡精,胡椒粉,白糖。
浓汤裙菜煮鲈鱼的做法步骤:
1、将山药洗净去皮切成滚刀块,裙带菜洗净,枸杞用清水泡好,鲈鱼去头去骨,鱼肉切成片;
2、坐锅点火倒入油,放入葱段姜片、鱼头、鱼骨炒一下,倒入水,放入山药大火烧开成奶白色,放入裙带菜稍炖几分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖调味,转至小火,将鱼头、骨头、山药、裙带菜捞出放入碗中,将枸杞连同泡的水一起倒入锅中,放入鱼肉片烫熟连汤一起倒入碗中即成。
主料:鲈鱼,
辅料:山药,裙带菜,枸杞,葱,姜,
调料:盐,鸡精,胡椒粉,白糖
主料::儿菜4个,
辅料::菜籽油2茶匙,盐1/2茶匙,淀粉1/2茶匙,枸杞少许,
烩儿菜的做法步骤:
1.儿菜取子,剥去筋皮;
2.切成薄片。
3.水沸、放少许油、盐,倒入儿菜;
4.煮七、八分钟,倒出沥水。
5.油热、小火,放入盐划散;
6.倒入儿菜,翻均匀;
7.大火,倒入水淀粉和泡发好的枸杞;
8.翻均匀即可出锅。
红菜头300g,土豆150g,洋葱100g,香芹茎80g,橄榄油5g,盐一点,鸡汤500ml
红菜浓汤的做法步骤:
第1步红菜头去皮切块,其他材料全部切块,青菜切段。平底锅烧热,加入橄榄油,下洋葱炒香,然后加入芹菜茎,炒到洋葱变色,加入红菜头和土豆翻炒
第2步加入鸡汤,大火煮开,转小火,盖好盖子煮15分钟熄火后自然冷却到40度,加入盐调味,然后倒入食物料理机,打碎成浓稠的糊状
第3步倒出,加入淡奶油和法香碎装饰
主料::娃娃菜1棵,油适量,蒜适量,
辅料::香菇2颗,葱适量,
浓汤娃娃菜的做法步骤:
1.大蒜爆香,喜欢吃蒜的可留在锅里,不喜欢吃的取出扔掉
2.香菇炒出香味
3.倒入浓汤,烧开
4.放入娃娃菜,撒入少许盐(浓汤底有咸味)煮开锅,关火焖一会
5.美味的浓汤娃娃菜可以上桌啦
食材明细:主料::芋头适量,辅料::香葱适量,姜适量,蒜适量,配料::猪油适量,盐适量,胡椒面适量,花椒适量,红油辣椒适量,花椒油适量,鸡精适量,味精适量,芋儿浓汤的做法步骤:1.1、把芋头去皮洗净。2.2、把芋头切片,不用切得很薄。3.3、香葱和姜蒜切碎备好。4.4、热锅放入猪油,油热放入姜丝、花
食材明细:鲈鱼。山药,裙带菜,枸杞,葱,姜。盐,鸡精,胡椒粉,白糖。浓汤裙菜煮鲈鱼的做法步骤:1、将山药洗净去皮切成滚刀块,裙带菜洗净,枸杞用清水泡好,鲈鱼去头去骨,鱼肉切成片;2、坐锅点火倒入油,放入葱段姜片、鱼头、鱼骨炒一下,倒入水,放入山药大火烧开成奶白色,放入裙带菜稍炖几分钟,加入盐、鸡精、
食材明细:主料:鲈鱼,辅料:山药,裙带菜,枸杞,葱,姜,调料:盐,鸡精,胡椒粉,白糖浓汤裙菜煮鲈鱼的做法步骤:1、将山药洗净去皮切成滚刀块,裙带菜洗净,枸杞用清水泡好,鲈鱼去头去骨,鱼肉切成片;2、坐锅点火倒入油,放入葱段姜片、鱼头、鱼骨炒一下,倒入水,放入山药大火烧开成奶白色,放入裙带菜稍炖几分钟
食材明细:主料::儿菜4个,辅料::菜籽油2茶匙,盐1/2茶匙,淀粉1/2茶匙,枸杞少许,烩儿菜的做法步骤:1.儿菜取子,剥去筋皮;2.切成薄片。3.水沸、放少许油、盐,倒入儿菜;4.煮七、八分钟,倒出沥水。5.油热、小火,放入盐划散;6.倒入儿菜,翻均匀;7.大火,倒入水淀粉和泡发好的枸杞;8.翻
食材明细:红菜头300g,土豆150g,洋葱100g,香芹茎80g,橄榄油5g,盐一点,鸡汤500ml红菜浓汤的做法步骤:第1步红菜头去皮切块,其他材料全部切块,青菜切段。平底锅烧热,加入橄榄油,下洋葱炒香,然后加入芹菜茎,炒到洋葱变色,加入红菜头和土豆翻炒第2步加入鸡汤,大火煮开,转小火,盖好盖子
食材明细:主料::娃娃菜1棵,油适量,蒜适量,辅料::香菇2颗,葱适量,浓汤娃娃菜的做法步骤:1.大蒜爆香,喜欢吃蒜的可留在锅里,不喜欢吃的取出扔掉2.香菇炒出香味3.倒入浓汤,烧开4.放入娃娃菜,撒入少许盐(浓汤底有咸味)煮开锅,关火焖一会5.美味的浓汤娃娃菜可以上桌啦
倏忽间又到了春三月。 晏殊有釆桑子词: 阳和二月芳菲遍,暖景融融。戏蝶游蜂。深入千花粉艳中。 何人解系天边日,占取春风。免使繁红。一片西飞一片东。 春有百花开,若无杂事挂心头, 便是拍花花草草的好时光...
食材明细:主料::海南腊肠2根,儿菜200克,辅料::油适量,盐适量,大蒜2瓣,酱油少许,儿菜炒腊肠的做法步骤:1.原料准备好;2.腊肠切薄片;3.儿菜洗洗也切薄片,很嫩不需要去皮了,大蒜切片;4.开火热锅,入腊肠小火炒熟,火大了容易焦,也能逼出更多的油脂;5.腊肠捞出;6.原锅倒入大蒜爆香,下入儿
食材明细:主料::儿菜适量,辅料::葱适量,配料::油适量,盐适量,鸡精适量,清炒儿菜的做法步骤:1.第一次买这菜,很嫩2.将儿菜处理一下,然后清洗干净,顺便洗一段葱3.切成片儿4.切葱花儿5.锅里放适量油,待热后放入葱花儿6.放入切好的儿菜片儿,翻炒约一分钟左右,依次放入盐,鸡精,继续翻炒,关火7
食材明细:主料::香肠100克,儿菜235克,辅料::盐适量,味精适量,香肠炒儿菜的做法步骤:1.食材:香肠(已切片)、儿菜(已清洗)2.将已清洗好的儿菜放在案板上切成片,待用。3.烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。4.接着,合入切好的儿菜,加适量的清水5.翻炒翻炒至熟。6.然后,加适量的盐。7
日前去菜场买菜,看到本地老阿姨有卖新鲜的儿菜,上海这边叫娃娃菜。这种菜平时在上海及少碰到,一般春天才能买得到。在网上搜了一下,儿菜,其实属于芥菜的一个新品种(抱子芥),其特点是茎部膨大呈肥胖状,肉质叶...
儿菜以前不太常见,有着芥菜的清香,微苦,但对身体很有好处。家常菜通常是最养人的。搭配西峡香菇,口感滑滑嫩嫩,还挺好吃的。 材料:4朵香菇,3个儿菜,100克猪瘦肉,儿菜炒香菇的做法步骤:1,食材准备。...
食材明细:主料::儿菜300,腊肉适量,辅料::姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,生抽半汤匙,腊肉炒儿菜的做法步骤:1.腊肉切片,儿菜洗净切跟腊肉大小一样的小片,备用;2.锅内加油烧热,先放入腊肉翻炒;3.再放入儿菜、姜蒜末、生抽、盐翻炒;4.继续翻炒2分钟;5.加入鸡精出锅装盘即可。
食材明细:主料:儿菜适量,盐少许辅料:辣椒面适量,花椒面适量,白糖少许,鸡精少许,盐少许生腌儿菜的做法步骤:1,儿菜选嫩的买,买回来清洗干净控干水分。2,改刀切成小条状,撒少许盐,搅拌均匀,放在一块大纱布里,紧紧包住,上面用一大桶水压实,压一整天,生腌就好了。3,腌好后,取出吃的量,放入碗里。4,放
食材明细:主料::儿菜适量,培根适量,胡萝卜适量,辅料::盐适量,大蒜适量,儿菜炒培根的做法步骤:1.准备材料2.儿菜洗净切片,胡萝卜切丝3.培根切片,大蒜切末4.锅内倒入少许油加入培根稍煎后盛出5.另加少许油,倒入蒜末煎至稍黄6.倒入儿菜与胡萝卜丝翻炒,洒少许水炒至儿菜8成熟7.倒入培根翻炒,加盐
食材明细:儿菜适量,葱适量,蒜适量,盐适量,蘑菇精适量素焖儿菜的做法步骤:第1步油烧热至五成热时,下入葱段,蒜片,爆出香味下儿菜,爆炒片刻第2步加入高汤,(刚好没过儿菜即可)中火焖煮五分钟,至软烂五分钟后,掀开锅盖放一勺盐,大火收汁儿后再放半勺蘑菇精炒匀即可出锅
所谓儿菜是因为这种青菜长得很像孩子抱着妈妈,所以叫儿菜,学名叫抱子芥,吃这道菜特别让人怀念妈妈,今天小编教大家做的是培根炒儿菜。 原料:儿菜培根 调料:盐 事先准备: 1.儿菜切块。 2.培根切块。 ...
儿菜洗净从中切两瓣,胡萝卜洗净切块儿备用腊排骨入锅中焯水备用焯好水的腊排骨放入砂锅中加入姜蒜、辣椒花椒和葱段大火煮开转中火炖四十分钟加入儿菜和胡萝卜,再煮两分钟 材料:主料:猪小排500克,芥菜头1个...
儿菜是芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,...
食材明细:紫花枸杞菜1斤,杞子1两,半肥瘦肉4两,干贝3粒,鱼露2茶匙,汤1杯浓汤浸枸杞菜的做法步骤:1.枸杞菜拣叶后洗净;菜骨洗净后,加水煎成浓汁;杞子用滚水浸洗;半肥瘦猪肉洗净剁碎;干贝浸后再炖腍。2.猪肉加杞子用汤及菜汁煮,然后加入腍干贝,加少许油。3.把枸杞菜放入一起煮约3分钟。4.加鱼露调
食材明细:面条适量浓汤波菜面的做法步骤:1.波菜2棵,虾皮少许(15-20个左右),家乐老母鸡浓汤宝半份,挂面适量。做法:波菜洗净,汤锅加入两碗凉水煮开后调入家乐老母鸡浓汤宝,煮两分钟后,加入挂面煮熟后加入洗净的波菜片刻即可出锅
食材明细:娃娃菜3棵(重约500克),鲜虾仁50克,蟹黄50克,鲜贝50克。调料盐8克,葱花5克,姜片5克,熟鸡油20克,浓鸡汤1000克,色拉油15克。海味浓汤娃娃菜的做法步骤:1、娃娃菜洗净,用刀顺长一剖为二,放入沸水中大火汆2分钟后取出控干水分。2、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入葱花、姜片大
食材明细:主料::中型番茄3-4个,玉米50-75克,青豆50-75克,红萝卜约50克,香肠50-75克,辅料::盐适量,糖适量,胡椒粉1/2茶匙,麻油1茶匙,番茄什菜浓汤的做法步骤:1.锅放约半锅水,放香肠切粒后入锅,慢火熬至小半锅水,盛起:2.熬汤时可腾出手来将香肠切粒,洗玉米和青豆,红萝卜切粒
腌辣椒儿菜 腌辣椒儿菜——老虎菜看到这道小菜的名字,大家一定会觉得很奇怪,但没错,在我们这里,老一辈儿的人们就是这样叫它的:“辣椒儿菜”!!这里必须要带着“儿化音”。传 食材配方主料:圆白菜 300g...
名字不要太可爱【儿菜炒花肉】儿菜,又萌又可爱的菜名,它打眼一看,就一个小芥菜似的,也的确具有芥菜的清香,但口感更嫩更脆,甘甜稍有些苦味,纤维少不会有菜筋,脆催嫩嫩非常可口。儿菜,外叶碧绿,内心洁白,切...
食材明细:主料::儿菜290克,黑木耳5克,辅料::生抽适量,盐适量,黑木耳炒儿菜的做法步骤:1.食材:儿菜(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)2.将已清洗好的儿菜放在案板上切成片。3.烧锅倒油烧热,下入切好的儿菜翻炒一下。4.接着,合入黑木耳,加适量的清水。5.翻炒翻炒至熟。6.然后,加适量的生抽。7
食材明细:腊猪蹄,儿菜,鸡精腊猪蹄炖儿菜的做法步骤:1.腊猪蹄过开水煮几滚捞出~2.准备高压锅(上班回家时间关系懒了),放入猪蹄加水淹没大火炖40分钟~(不用加盐,其本身的盐味足够了)3.加入切好厚片的儿菜稍微煮几分钟撒少许鸡精(可以不放)就OK了!
食材明细:圆白菜适量,甘蓝适量,土豆适量,无碘盐适量,牛奶适量豆泥儿沙拉菜的做法步骤:第1步白多紫少各切成菜丝备好;用了三个小的熟土豆放塑料袋中用撖面棍压碎(不怕烫用手抓也可以哦);第2步袋中加一些无碘盐、牛奶(新鲜的最好,不然取用保质期最短的,以免吃进N多防腐剂)或豆浆;用手揉捏袋中豆泥儿使匀细;
浓汤萝卜煮丸子 时间紧迫或想偷偷闲不想做饭时的快招呵呵,感觉一样好呵呵.... 食材配方主料:白萝卜 1个芹菜 2棵肉丸子 250g豆皮 100g辅料:姜 适量葱 适量家乐浓汤宝 1个 做法共6个步骤...
食材明细:主料::鸡腿2只,辅料::蜂蜜桔适量,柠檬汁适量,配料::盐适量,蚝油适量,老抽适量,生抽适量,生粉适量,香油适量,清水适量,老菜新做——蜜桔鸡腿儿的做法步骤:1.将所有调料调和在一起成为腌料,把鸡腿洗净后用牙签扎些洞眼,腌制的时候比较入味2.半个小时候。将鸡腿取出用厨房纸吸干水分3.锅里
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,在历史的发展过程中,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。怎么样才能做到健康食疗的呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“儿菜的营养价值”,希望能帮助到你,请收藏。说起儿菜,很多人都会感觉很陌生,但是,说起娃娃菜,大家都...
食材明细:冬瓜300克,芥菜100克,香油4克,盐4克,味精2克雪菜煮冬瓜的做法步骤:1.将冬瓜去皮去瓤洗净切成块;2.雪里蕻(芥菜)洗净,切成末;3.将冬瓜放入沸水锅中煮4分钟,捞出浸在凉水里,捞出;4.将锅置于旺火上,倒入高汤(1000克),放入冬瓜块和雪里蕻末;5.烧开后撇净浮沫,加入精盐、味
食材明细:主料:地菜适量,鸡蛋适量辅料:盐适量地菜煮鸡蛋的做法步骤:1,地菜鸡蛋清洗干净。2,锅中加入适量清水煮几分钟后关小火。3,敲破鸡蛋加入适量盐。4,浸泡过夜更入味。
食材明细:主料::瘦肉50g,娃娃菜150g,辅料::油适量,盐适量,生抽适量,山泉水适量,姜适量,蒜适量,瘦肉煮娃娃菜的做法步骤:1.娃娃菜摘好,用盐水浸泡十分钟后用清水冲洗三遍,然后切碎沥干备用2.蒜头切碎备用3.姜洗好切片备用4.瘦肉洗净切片备用5.热锅热油炒香蒜头6.加入娃娃菜炒匀7.加入适
食材明细:蚕豆75克,腌雪里蕻75克,猪肉(瘦)50克,猪油(炼制)25克,姜5克,盐5克,香油5克雪菜煮蚕豆的做法步骤:1.水发蚕豆去皮洗净;2.腌雪里蕻用清水泡去咸味,洗净后切成条;3.姜切细丝备用;4.猪瘦肉切成细丝;5.炒锅置旺火上,放入熟猪油烧热,下姜丝煸炒出香味,然后再下猪瘦肉丝炒至变色
食材明细:主料::土豆305克,雪菜110克,辅料::盐适量,味精适量,雪菜煮土豆的做法步骤:1.食材:土豆(已洗净去皮切开)、雪菜(已清洗切开)2.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。3.接着,加适量的清水煮开、煮至土豆熟软。4.然后,合入切好的雪菜翻动一下煮开、煮上2——3分钟。5.最后,加适
儿菜炒木耳的做法 儿菜学名叫抱子芥,是芥菜的变种。它的小芽苞环绕生长的根部周围,如同孩童环抱着母亲,所以又叫儿菜。儿菜色泽碧绿,肉白质嫩,味道微甜而多汁,好吃又清火解毒。在儿菜中的所含的食物纤维能促进...
食材明细:主料::罗非鱼六条,臭菜适量,薄荷适量,辅料::姜适量,蒜适量,花椒8颗,配料::鸡精5克,盐5克,味极鲜适量,臭菜煮鱼的做法步骤:1.备料:姜蒜切片,臭菜洗净备用。2.把罗非鱼用油炸酥,控干油后备用。3.备料:薄荷、卡佤芫荽洗净备用。4.备料:腌菜(青菜腌菜,经年的最好)。5.热锅,放入
食材明细:大白菜(白梗)400克,牛肉(肥瘦)250克,大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,芡粉10克,盐4克,味精2克绍菜煮牛肉的做法步骤:1.将绍菜洗净,切或长条,加味煮熟;2.牛肉切薄片,加味拌匀;3.姜、蒜起锅炒过牛肉,加绍菜,调味烩煮后下些葱段,调粉芡上碟。
将生粉、姜末、料酒、盐、胡椒和鸡蛋放入肉馅中。顺着一个方向搅拌上劲后放置几分钟。锅烧热,放入适量的油,油六,七成热时,用筷子插入油中,有小气泡往上冒时 材料:主料:鸡蛋1个,鲜香菇5朵,娃娃菜500克...
虾烩儿菜 儿菜看起来长得有点像榨菜,周围还环绕着不少翠绿的芽苞,具有芥菜的清香,清脆的口感、丰富的水分,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,透着嫩香清爽的滋味。儿菜切成薄片,绿白 食材配方主料:儿菜 400g速...
食材明细:主料::豆芽菜250克,韭菜200克,瘦肉丝150克,姜末少许,辅料::盐少许,糖少许,料酒适量,酱油适量,炝炒春芽儿菜的做法步骤:1.挑选嫩豆芽,择好洗净沥干水分,豆芽含水量大,一定尽可能沥干。2.韭菜洗净切段,也沥干水分。3.准备好瘦肉丝,放少许料酒和盐腌制一会。4.热锅后放入少许色拉
“儿菜”又叫拳头菜,南充菜,娃儿菜,崽崽菜,学名“抱子芥”,是芥菜的一个变种。学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上环绕着一个一个的嫩芽,大的茎部周围长出许多膨大的小芽苞,就如同许多的孩子把当娘的围...
食材明细:主料::豆腐300克,菜芯85克,辅料::盐适量,味精适量,菜芯煮豆腐的做法步骤:1.食材:豆腐、菜芯(已清洗切开)2.将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。3.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4.接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开至熟。5.然后,加适量的盐。6.加适量的味精。7.调
煮的时间约久,海米的鲜味儿越浓 材料:娃娃菜2棵,海米一小把,葱花适量,,娃娃菜海米浓汤的做法的做法步骤:步骤1,娃娃菜洗净、切段,梗和叶分开最佳;准备好海米和葱花 步骤2,油锅下葱花,出香味后加入清...
食材明细:主料::菠菜适量,香菇适量,粉条适量,辅料::淡色酱油适量,香油适量,辣椒面适量,家常凉拌菜……菠菜凉粉儿的做法步骤:1.菠菜洗净切段。2.平锅盖盖儿中火烧1分,温菠菜就好了。温蔬菜的好处是维生素损失度可限制在最少限度。3.粉条煮软控干水分待用。4.香菇切条炒熟待用。5.用调料调好味汁。6
食材明细:主料::蘑菇65克,新鲜香菇50克,菜芯110克,辅料::浓汤宝1块,浓汤宝双菇菜芯的做法步骤:1.食材:蘑菇(已清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)、菜芯(已洗净)、浓汤宝2.将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3.接着,将切好的蘑菇和新鲜香菇下入清锅中,搁入浓汤宝。4.翻动一下煮开。5.
一棵儿菜,远远看就是一个大大的绿色疙瘩。近看细看就会发现,一个个绿绿的嫩嫩的小芽胞紧紧环抱着中间粗大的茎部,呈一层层的塔状。 这儿菜,跟那做榨菜用的青菜头有几分相似,乍看都长着疙瘩,但却是两种不同的蔬...
食材明细:主料::熟猪肉60克,粉丝50克,雪菜80克,辅料::盐适量,味精适量,肉丝雪菜煮粉丝的做法步骤:1.食材:熟猪肉(已切丝)、粉丝、雪菜(已清洗切碎)2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。5.最后,加适量的盐。6
说起儿菜不知道好朋友们熟不熟悉,儿菜又叫超生菜,学名抱子芥,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫儿菜的来由。听起来很有爱的一种蔬菜。...
热门栏目
美食分类
相关栏目