红豆沙燕麦吐司
喜欢吃红豆沙,豆沙包豆沙粽豆沙月饼都喜欢吃,豆沙面包当然也不例外,超市买的豆沙感觉不像纯红豆熬得不知道加了什么不喜欢那种口感,所以决定自己熬红豆沙,还是自己熬得
食材配方
主料:
高筋面粉
鸡蛋
牛奶
红豆沙
油
盐
白砂糖
酵母菌
做法 共12个步骤
1.先加鸡蛋
2.再倒入牛奶
3.加食用油
4.加盐和白砂糖
5.加面粉
6.加酵母菌
7.盖上盖子可以开电源啦
8.面揉好后取出抹上红豆沙
9.将包好的面团放入面包桶内
10.烤到一半的时候抹上蜂蜜撒上麦片
11.时间到了就可以了
12.把面包取出装盘
奶香燕麦红豆沙
但凡女人,都不可能拒绝甜品,妈妈也不例外,有时间的时候,和妈妈一起享用甜品吧,一起吃,一起聊,度过快乐的时光。 为妈妈准备的甜品,最好不要买成品,虽说买现成的省
食材配方
主料:
红豆
燕麦片
红糖
炼乳
芒果
做法 共7个步骤
1.红豆提前用清水浸泡一晚;
2.泡好的红豆倒入锅中,加足量清水;
3.大火烧开后,转中小火煮1小时左右,煮至红豆开花,趁热加入红糖,搅拌均匀;
4.另起锅加水,烧开后放入燕麦片;
5.煮约10分钟,至麦片软熟,捞出趁热拌入炼乳;
6.取一只甜品杯,放入一大勺红豆沙,用勺背铺匀;
7.加一勺奶香燕麦,同样铺匀,再加一勺红豆沙,铺匀后加芒果丁点缀即可。
食材明细:
主料:红豆,淡奶油,牛奶,白糖
【淡奶热红豆沙】的做法步骤:
1、红豆洗净,放入清水中浸泡半小时(我煮豆子用的是电压力锅,如果是普通锅或者是电饭锅,豆子至少要泡2个小时);
2、把泡好的豆子放入电压力锅,加入适量水(没过红豆二指即可),打到“豆类”档,煮60分钟;
3、用电压力锅煮豆子,煮好的豆子形状很完整,但是放入白糖用勺子轻轻一捣就碎了,做成红豆沙(有的人喜欢吃细腻一些的,就可以借助搅拌机,如果喜欢是感觉厚重一点的,就像我用勺子就可以了);
4、取适量红豆沙,加淡奶油放入搅拌机搅拌后,倒入杯子;
5、牛奶加热,倒入搅拌均匀,最后在上面放上厚厚的一层热红豆沙,一份热饮就做好了(说是热饮,其实半汤半料,有点像糊糊,如果喜欢喝稀一些的,多放些热牛奶就可以了);
6、为了让大家看到热红豆沙的效果,我用了玻璃杯,其实在家里用瓷杯、用碗什么的都可以。
热门栏目
美食分类