蜜制鲜蚝收藏
“民以食为天。”可见食物的重要性,美食让我们的生活更加美好!在此蜜制鲜蚝为大家精心提供2024蜜制鲜蚝、蜜制鲜蚝的做法步骤,教大家如何制作蜜制鲜蚝。
食材明细:
主料::鸡翅10个,
辅料::油适量,盐适量,红糖适量,蜂蜜适量,老抽适量,红酒醋一勺,
蜜制鸡翅的做法步骤:
1.准备材料:鸡翅处理干净沥干,油,盐,红糖,蜂蜜,红酒醋,老抽
2.用适量油、盐和老抽,一小勺红糖,一勺蜂蜜和红酒醋腌制鸡翅。按摩片刻,盖上保鲜膜放进冰箱腌制两小时以上。
3.将鸡翅摆入烤盘中,放进180度已经预热好的烤箱烤15分钟。
4.将鸡翅取出,在朝上的表面刷一层蜂蜜,烤3分钟。
5.将鸡翅取出,翻面后刷一层蜂蜜,再烤5分钟即可。
6.成品
主料::红豆适量,
辅料::白沙糖适量,
蜜制红豆的做法步骤:
1.红豆浸泡,里面放入点小苏打。
2.将红豆放入没过一些的水,大火烧开。
3.飞会过后,把水倒掉。重新加入干净水,水面高出豆面一厘米。
4.大火上气后转小火压20分钟。
5........
6.取出红豆拌上白糖即可。
主料::梅花肉500克,
辅料::李锦记叉烧酱3勺,红乳2块,蜂蜜2勺,
蜜制叉烧的做法步骤:
1.梅花肉洗干净淲水
2.红乳、叉烧酱、蜂蜜一起搅拌,然后倒入梅花肉抓均匀,腌制12小时。
3.烤箱200预热;烤盘铺上锡纸,把肉铺整齐。
4.每二十分钟,取出盘子,刷上剩余的酱汁并翻到另一面,放进烤箱继续烤!
5.最后二十分钟,每十分钟刷上一次蜂蜜,放进烤箱继续烤!一共用时一小时!(两次每二十分钟取出刷酱汁并翻面,最后二十分钟每十分钟刷一次蜂蜜即可出锅)
主料::紫色小番茄适量,
辅料::蜂蜜适量,细砂糖适量,
蜜制小番茄的做法步骤:
1.烧开水,小番茄冲洗一下;
2.将开水倒入装有小番茄的盆中,约五分钟;
3.小番茄的皮容易被撕下,就捞出冲下冷水不烫手,然后全部拨好;
4.装盘,淋入适量蜂蜜,最好放冰箱冰镇十分钟;
排骨,红酒,蜂蜜,糖,盐,酱油,花椒粉
酒香蜜制排骨的做法步骤:
1.排骨洗净,焯去血水再用清水洗净。加入红酒,花椒粉腌制一个小时。
2.锅里加入少许油,把白糖加入炒至微黄后把排骨下入翻炒,加入少许酱油炒上糖色后加水炖至收汁,出锅前加盐,放入另一部分红酒和蜂蜜炒均出锅。
食材明细:鲜生蚝,蒜,盐或椒盐,料酒,白胡椒粉,面粉,油,蜂蜜1小匙,枫糖1小匙蜜制鲜蚝的做法步骤:1.鲜生蚝(牡蛎),清洗干净沥干,用蒜盐或椒盐拌匀腌制至少30分钟.如果二者都没有,可以用料酒,盐和白胡椒粉来腌制.2.滤出腌制出来的水份备用.3.鲜蚝用面粉包裹,下热油锅炸到外表焦黄酥脆.油溫要高,
食材明细:主料::鸡翅10个,辅料::油适量,盐适量,红糖适量,蜂蜜适量,老抽适量,红酒醋一勺,蜜制鸡翅的做法步骤:1.准备材料:鸡翅处理干净沥干,油,盐,红糖,蜂蜜,红酒醋,老抽2.用适量油、盐和老抽,一小勺红糖,一勺蜂蜜和红酒醋腌制鸡翅。按摩片刻,盖上保鲜膜放进冰箱腌制两小时以上。3.将鸡翅摆入
食材明细:主料::红豆适量,辅料::白沙糖适量,蜜制红豆的做法步骤:1.红豆浸泡,里面放入点小苏打。2.将红豆放入没过一些的水,大火烧开。3.飞会过后,把水倒掉。重新加入干净水,水面高出豆面一厘米。4.大火上气后转小火压20分钟。5........6.取出红豆拌上白糖即可。
食材明细:主料::梅花肉500克,辅料::李锦记叉烧酱3勺,红乳2块,蜂蜜2勺,蜜制叉烧的做法步骤:1.梅花肉洗干净淲水2.红乳、叉烧酱、蜂蜜一起搅拌,然后倒入梅花肉抓均匀,腌制12小时。3.烤箱200预热;烤盘铺上锡纸,把肉铺整齐。4.每二十分钟,取出盘子,刷上剩余的酱汁并翻到另一面,放进烤箱继续
食材明细:主料::紫色小番茄适量,辅料::蜂蜜适量,细砂糖适量,蜜制小番茄的做法步骤:1.烧开水,小番茄冲洗一下;2.将开水倒入装有小番茄的盆中,约五分钟;3.小番茄的皮容易被撕下,就捞出冲下冷水不烫手,然后全部拨好;4.装盘,淋入适量蜂蜜,最好放冰箱冰镇十分钟;
食材明细:排骨,红酒,蜂蜜,糖,盐,酱油,花椒粉酒香蜜制排骨的做法步骤:1.排骨洗净,焯去血水再用清水洗净。加入红酒,花椒粉腌制一个小时。2.锅里加入少许油,把白糖加入炒至微黄后把排骨下入翻炒,加入少许酱油炒上糖色后加水炖至收汁,出锅前加盐,放入另一部分红酒和蜂蜜炒均出锅。
食材明细:主料::滇橄榄2000g,盐适量,辅料::蜂蜜适量,蜜制滇橄榄的做法步骤:1.如图所示的就是滇橄榄。2.准备蜂蜜,我用的家里的土蜂蜜。3.滇橄榄加适量的盐,加水浸泡半个小时。4.浸泡好的滇橄榄仔细搓洗干净。5.滇橄榄放砂锅中,我用的是煨中药的罐子,加入适量清水,加两小勺盐,可以去除滇橄榄的
食材明细:主料:肋排500G,凤梨1个约1000G调料:食盐,生抽,鸡精,白糖,陈醋配料:生姜,干红辣椒蜜制凤梨排骨的做法步骤:1、排骨剁寸段,过沸水去血沫。2、锅内植物油适量,8分热时候放入排骨,炸干水分至表面金黄,滤起备用。3、锅内少许植物油加热,将生姜片爆香后,放入干红辣椒和炸过的排骨,点少许
一年一年岁月变迁。腌腊肉,过祭灶,扫尘,做挂面圆子,炒瓜子,蒸各种形状的馒头,让人兴奋很多天的穿新衣,拿压岁钱,挨家挨户风雪无阻去拜年。。。我们小时候浓厚的年味,现在的孩子们再也感受不到啦,与其感慨,...
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食材明细:材料活蚝、洋葱末、番茄粒、蒜泥、青葱、百里香、罗勒叶、柠檬汁、苹果粒、平菇、白酒、盐、胡椒焗鲜蚝的做法步骤:(1)蚝肉取出,加洋葱末、番茄粒、蒜泥、青葱、百里香、罗勒叶、苹果粒、柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍。(2)将腌渍好的蚝肉放回壳内,上面放上腌渍后留下的各小料。(3)将蚝带壳放入焗炉,煽
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食材明细:鸡翅与少许盐,料酒,生姜,葱,少许蜂蜜,2大勺李锦记叉烧酱,一点生抽蜜制叉烧鸡翅的做法步骤:1、将鸡翅与少许盐、料酒、生姜、葱,还有两大勺李锦记叉烧酱、一点生抽拌匀,腌制两小时以上入味。2、烤箱230°预热后,入烤箱烤16-20分钟(视鸡翅大小),期间鸡翅翻面,用腌的汁水调少许蜂蜜刷一次面
春天季节变换,用制好的蜜橘泡水喝,清香甘甜,还预防感冒。 材料:新鲜的金橘500克,冰糖160克,盐少许,,蜜制金橘的做法的做法步骤:步骤1,将金橘清洗干净,顶端用刀划个十字,备用 步骤2,锅内加60...
港式茶餐厅经常可以吃到这个,想着自己能够会做,岂不是想吃就能有。所以就学着做做看 材料:五花肉454克,后腿肉450克,料酒3勺,葱1根,叉烧酱5勺,蜂蜜适量,大蒜4瓣,蚝油3勺,盐1克,红曲粉5克,...
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食材明细:主料::鲜蚝100g,干贝适量,辅料::芹菜1棵,香菜适量,胡萝卜丝少许,鸡粉适量,盐适量,油适量,胡椒粉少许,生粉水适量,紫菜一点点,鲜蚝干贝羹的做法步骤:1.食材,干贝我是放冰箱冰发8小时。2.取锅加适量水煮开,加入压好的干贝丝中火煮5分钟。干贝丝用刀压就会成丝。3.蚝加入生粉用筷子慢
食材明细:主料::蚝适量,丝瓜适量,鸡腿适量,辅料::姜适量,葱适量,红萝卜适量,配料::盐适量,黑椒粉适量,鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤:1.备材料2.鸡腿切块,丝瓜去皮切块,红萝卜、姜切片,葱切粒3.取一汤煲,加入适量的水,把姜片(多放点姜)与鸡块投进4.把汤煲至有汤色有点浓下红萝卜片,煮至软熟5.下
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食材明细:牡蛎(鲜)960克,火腿120克,青蒜15克,姜5克,大葱10克,盐5克,味精2克鲜蚝火腿煲的做法步骤:1.火腿斩件,鲜蚝(牡蛎)洗净,放入沸水稍烫,即捞起,用筲箕盛着候用;2.青蒜,姜,葱弄净;3.烧热瓦缸,下油,放入青蒜、姜、葱爆过,加入火腿、鲜蚝同爆,注入半碗清水,调适味,加盖煮七八
食材明细:潮汕生蚝250克,葱适量,蒜头适量,蒜蓉辣椒酱适量,生抽适量,盐适量潮汕拌鲜蚝的做法步骤:第1步在装生蚝的碗中倒入适量盐,轻轻揉搓,再洗净,沥干备用将蒜头切碎,葱切粒,放至盘中备用第2步在锅中加入清水,水开后下生蚝煮一会,再用漏勺捞起鲜蚝装至碗中加入蒜蓉辣椒酱,轻轻搅拌均匀第3步在锅中倒入
食材明细:主料::鸡翅10个,辅料::蜂蜜2勺,黑芝麻1勺,韩式辣椒粉1勺半,蚝油1勺半,生抽2勺,白糖少许,盐少许,橄榄油半勺,黑芝麻蜜制烤翅的做法步骤:1.鲜鸡翅划囗备用2.鸡翅中放入所有调料3.将鸡翅与调料抓均,盖上保鲜膜,腌制1个小时左右入味。4.烤盘铺上锡纸,将腌制好的鸡翅放在锡纸上。5.
为爱做煮 材料:二层肉250,叉烧酱,俩大勺,蜜一勺,七瘦三肥,葱。姜蒜,乐扣盒封闭,蜜制叉烧肉的做法的做法步骤:步骤1,叉烧酱腌制一晚上,夏天放冰箱,乐扣盒子放,蜂蜜,葱姜蒜,一起腌制,第二天起来开...
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食材明细:牡蛎12颗,培根6片,吐司1片,黄芥茉适量鲜蚝银串烧的做法步骤:1.牡蛎先以盐水抓洗,再沥干水份;吐司去边对切,放入烤箱中烤酥备用。2.1片培根上放2颗牡蛎卷起,以银串串好,依序将6串串好。3.烤箱预热180度,将作法2的牡蛎串放入烤箱烤约12分钟。4.将作法3的牡蛎串放在烤酥的吐司上,再
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此时正是饮食进补的好时节,吃什么美味又美容养颜呢?蚝香鲜虾猪手煲是个不错的选择,将猪蹄炖至酥糯再用鲜虾提提鲜,超好吃的。 食材: 猪手1只,新鲜现剥虾仁10个左右,干香菇10个左右,豆苗一把,姜片葱根...
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