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食材明细:
主料::面粉适量,糯米粉适量,
辅料::鸡蛋一个,
配料::盐适量,
迷你煎饼的做法步骤:
1.准备材料
2.将面粉,鸡蛋,糯米粉,盐到如碗中
3.然后加水,搅拌匀
4.将粉浆到如锅中
5.然后再翻面
6.好了,可以上锅了
主料:杂粮面浆500g,火腿肠5根,薄脆50g
辅料:鸡蛋个,青菜50g,洋葱50g
杂粮煎饼 煎饼果子的做法步骤:
1,煎饼果子的面糊主要是玉米面、红薯面、小米面等杂粮按照一定的比例搅拌成,把面糊搅拌成之后静置15分钟,消除气泡。面糊静置的时间,可以把煎饼机打开预热
2,面糊静置15分钟,消除气泡,这样做出来的煎饼果子味道更佳,更酥脆。
3,杂粮煎饼的制作过程里,不能少了好吃的薄脆,市场上没有卖得,可以自己用饺子皮或者馄饨皮煎出来。
4,开始摊饼,要用竹蜻蜓把面糊摊均匀,这样才不会影响煎饼的口感。
馒头1个,番茄1个,奶酪少量,番茄酱等
迷你PIZZA 的做法步骤:
1、馒头切片,抹上番茄酱。
2、番茄洗净切片。一片馒头上放一片番茄。
3、奶酪切条,按下图中那样,铺在番茄上
4、入烤箱,上火220度,8分钟。
主料::南瓜澄粉少量,糯米粉适量,
辅料::铁棍山药白糖,奶酪适量,
迷你南瓜的做法步骤:
1.分别将南瓜和铁棍山药按压成泥。
2.南瓜,铁棍山药洗净,切块,上锅蒸熟。去皮。
3.南瓜泥,糯米粉,澄粉拌匀,揉成面团。
4.山药泥,奶酪,白糖一起,再搓成一个个小团。
5.将南瓜面团分为若干份后,搓成团,压扁后,包入山药团。
6.揉成圆形。用牙签压出痕迹。
7.中间插上枸杞。
8.上锅,隔水蒸15—20分钟。
面粉300克,豆芽300克,鸡蛋2个,胡椒粉1小勺,盐1小勺,水一杯,韭菜1小把
煎饼的做法步骤:
第1步原料:面粉300克、鸡蛋2个、韭菜1小把、豆芽300克、水一杯、盐1小勺、胡椒粉1小勺。除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。
第2步韭菜切成段,最后加入拌匀。热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整理成圆形
第3步中小火,2分钟后翻一面。2分钟后在翻一面,两面金黄就可以了。
食材明细:大坂风面煳200g,高丽菜丝60g,红姜丝15g,黄金珠适量,紫苏4叶,蛋1颗,虾子10尾,酱料:少许,黄芥末10g,美乃滋50g迷你煎饼的做法步骤:1.将紫苏切丝备用。2.将面煳、高丽菜丝、红姜丝、黄金珠、蛋及作法1的紫苏丝混合搅拌均匀。3.平底锅加热后上一层薄油,将作法2的材料分两等份
食材明细:主料::面粉适量,糯米粉适量,辅料::鸡蛋一个,配料::盐适量,迷你煎饼的做法步骤:1.准备材料2.将面粉,鸡蛋,糯米粉,盐到如碗中3.然后加水,搅拌匀4.将粉浆到如锅中5.然后再翻面6.好了,可以上锅了
食材明细:主料:杂粮面浆500g,火腿肠5根,薄脆50g辅料:鸡蛋个,青菜50g,洋葱50g杂粮煎饼煎饼果子的做法步骤:1,煎饼果子的面糊主要是玉米面、红薯面、小米面等杂粮按照一定的比例搅拌成,把面糊搅拌成之后静置15分钟,消除气泡。面糊静置的时间,可以把煎饼机打开预热2,面糊静置15分钟,消除气
食材明细:馒头1个,番茄1个,奶酪少量,番茄酱等迷你PIZZA的做法步骤:1、馒头切片,抹上番茄酱。2、番茄洗净切片。一片馒头上放一片番茄。3、奶酪切条,按下图中那样,铺在番茄上4、入烤箱,上火220度,8分钟。
食材明细:主料::南瓜澄粉少量,糯米粉适量,辅料::铁棍山药白糖,奶酪适量,迷你南瓜的做法步骤:1.分别将南瓜和铁棍山药按压成泥。2.南瓜,铁棍山药洗净,切块,上锅蒸熟。去皮。3.南瓜泥,糯米粉,澄粉拌匀,揉成面团。4.山药泥,奶酪,白糖一起,再搓成一个个小团。5.将南瓜面团分为若干份后,搓成团,压
食材明细:面粉300克,豆芽300克,鸡蛋2个,胡椒粉1小勺,盐1小勺,水一杯,韭菜1小把煎饼的做法步骤:第1步原料:面粉300克、鸡蛋2个、韭菜1小把、豆芽300克、水一杯、盐1小勺、胡椒粉1小勺。除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。第2步韭菜切成段,最后加入拌匀。热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整
食材明细:主料:纯牛奶200g,葡萄味软糖2包,青苹果味软糖2包,吉利丁片4片辅料:细砂糖按个人口味添加迷你果冻~的做法步骤:1,吉利丁片用冷水泡软,牛奶加细砂糖加热后放入2片泡软的吉利丁片,搅拌至均匀后放凉,青苹果QQ糖加100g水小火加热至小沸后加入1片吉利丁片,同上搅拌均匀后放凉,再把剩下的葡
食材明细:高筋面粉250g,鸡蛋1个,水105g,糖25g,炼乳8g,盐3g,耐高糖酵母3g,黄油25g迷你堡的做法步骤:第1步除黄油以外材料放入面包桶,启动一个揉面程序。注意糖盐和酵母错开投放。加入黄油,再启动一个揉面程序,约15分钟,无需出膜。第2步移入大面盆中,放温暖处进行基础发酵。发至2-3
食材明细:主料::五花肉500克,辅料::鸡蛋2个,淀粉2勺,馒头半个,藕1节,配料::葱适量,姜适量,花椒粉适量,迷你肉丸的做法步骤:1.五花肉切成小丁,加入葱末、姜末、花椒粉、盐拌匀。2.加入两个鸡蛋、淀粉再次拌匀。3.将馒头搓成末,放入肉馅中。4.藕洗净,去皮,切成小丁,放入肉馅中。5.最后加
食材明细:主料::蛋糕粉50g,鸡蛋1个,辅料::蜂蜜适量,蔓越莓适量,葡萄干适量,花生油适量,迷你蛋糕的做法步骤:1.准备食材2.鸡蛋用无水无油的盆子打发3.根据个人口味加入蜂蜜后充分搅拌均匀4.然后加入蛋糕粉一包(约50g)继续搅拌均匀5.预热小熊迷你蛋糕机,用刷子刷上一点花生油,在根据自己喜好
食材明细:主料::五花肉1块,胡萝卜1根,香菇10颗,黄花菜适量,木耳5朵,糯米半斤,辅料::李锦记鲜味蚝油1勺,豆瓣酱2勺,葱适量,猪油适量,面粉2块,姜适量,迷你烧卖的做法步骤:1.香菇,黄花菜,木耳洗净,用热水泡发,切碎备用。2.五花肉胡萝卜洗净,各自切细丁备用。五花肉用料酒和少量的淀粉抓匀备
食材明细:主料::糯米粉100g,水30g,辅料::葡萄干12个,枸杞12个,黑芝麻少许,白糖适量,迷你年糕的做法步骤:1.先称好所需食材重量。2.将糯米粉倒入碗中。3.冷水上锅。4.冒热汽开始计时蒸15分钟。5.蛋挞皮模具刷上薄薄的一层油。6.将蒸好的糯米粉中加入白糖和水,搅拌均匀,平均分配放到四
食材明细:糯米多一点也没关系,猪肉糜(三分肥七分瘦)看你喜欢,冬笋2份,香菇2份,胡萝卜1份,面粉300g,水145g,盐适量,生姜粉适量,大蒜粉适量,猪油适量,生抽(六月鲜)适量,耗油适量,金兰油膏适量,料酒适量,老抽适量迷你烧麦的做法步骤:第1步糯米提前一晚上浸泡,分量的话可以多一点点都没关系,
食材明细:中筋面粉2杯,盐1/2小勺,牛奶250g,泡打粉(bakingpowder)1大勺,苏打粉(bakingsoda)1/2小勺,植物油1大勺迷你油条的做法步骤:第1步牛奶微波炉加热一下,温热就好,加入苏打粉,泡打粉搅拌均匀。中筋面粉和盐混合,倒入1中的牛奶混合液,搅拌揉成均匀的面团。第2步再
食材明细:主料::杂粮面浆500g,火腿肠5根,薄脆50g,辅料::鸡蛋个,青菜50g,洋葱50g,杂粮煎饼煎饼果子的做法步骤:1.煎饼果子的面糊主要是玉米面、红薯面、小米面等杂粮按照一定的比例搅拌成,把面糊搅拌成之后静置15分钟,消除气泡。面糊静置的时间,可以把煎饼机打开预热2.面糊静置15分钟
食材明细:馄饨皮(超市买现成的),泡发糯米,西米,玉米,火腿肠丁,香菇丁,豌豆,盐,胡椒粉迷你小烧麦的做法步骤:1.把泡发糯米、西米、玉米混合隔热水蒸熟(先放西米、玉米蒸五分熟再倒入泡发糯米)。2.起锅前倒入香菇丁继续蒸片刻,等香菇丁熟既可出锅。3.在大碗盆里,撒入火腿肠丁、盐、胡椒粉拌开拌匀,咸淡
食材明细:材料:冬瓜,肉馅,鸡汤,葱,姜,香菜调料:糖,盐,料酒,白胡椒,酱油迷你冬瓜盅的做法步骤:1.肉馅加葱末姜末,放一点糖,盐,料酒,白胡椒,酱油调匀,用筷子朝一个方向搅拌起粘2.冬瓜用花型饼干刀刻成圆筒3.调好的肉馅塞进小冬瓜盅里,放大平碗里摆好,倒入半罐鸡汤,大火蒸15分钟4.吃前洒上香菜
食材明细:莲藕,面粉,吉士粉,泡打粉,伯爵橄榄油。迷你素排的做法步骤:1.首先用吉士粉、面粉、泡打粉和在一起;2.根据个人口味加入少许的盐,再放一些水和橄榄油,和成面团,分成12份;3.将莲藕洗净、切条;4.在每份面团中间包上一根莲藕条,然后入油锅中炸至金黄;5.出锅后,另起锅加入老抽、橄榄油红烧,
食材明细:主料::面粉适量,豆芽250g,肉300g,红薯粉丝100g,辅料::盐适量,干辣椒适量,酱油适量,五香粉适量,姜适量,鸡精适量,迷你粉丝包的做法步骤:1.用温水把发酵粉融化用来和面。面和我以后最好是放在比较暖的地方发酵两个小时,发酵好以后的面里面有很多气泡,体积比没发酵好的大一倍。2.现
食材明细:主料:面粉300g,豆沙馅100g,白糖30g辅料:酵母粉2g,清水180g迷你豆沙卷的做法步骤:1,用筷子将酵母粉、面粉搅拌均匀,清水溶解白糖加入面粉中搅成絮状。2,和光滑后继续和十分钟,感觉面团柔软变轻即可。3,搓长条,将面条擀巴掌宽。4,在一侧放上搓长度与面长度一样的豆沙馅。5,用豆
食材明细:酱:,小番茄罐头1个,黑胡椒碎,迷迭香,马祖林叶,橄榄油,盐,糖,面皮:,高筋面粉300克,干酵母5克,橄榄油20克,盐5克,水适量,批萨饼:,奶酪条,洋葱,培根,青椒,橄榄,番茄,鸡蛋,马苏里拉奶酪迷你薄饼匹萨的做法步骤:1.酱的做法:在锅中到入油,把小番茄罐头倒入炒制,要把里面的小番茄
食材明细:主料::鸡蛋2个,低筋面粉60g,白砂糖45g(蛋白),巧克力200g,辅料::棉花糖适量,白砂糖5g(蛋黄),迷你巧克力派的做法步骤:1.蛋黄打入碗中,加入白砂糖搅匀备用。2.蛋白分三次加入白砂糖打发至如图状态。3.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀。4.将拌好的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋
食材明细:主料::牛奶45G,水45G,无盐黄油40G,低筋面粉50G,全蛋2个,白砂糖3G,盐0.5G,辅料::淡奶油40G,迷你泡芙的做法步骤:1.将黄油、牛奶放入锅子中加热,直至黄油全部融化2.水、糖和盐放入锅子中加热3.在溶液中倒入过筛后的低筋面粉4.搅拌均匀至没有颗粒感,这时候开小火,用刮
食材明细:主料::低粉55克,白糖23克,芝麻适量,辅料::鸡蛋2个,橄榄油6克,迷你海绵蛋糕的做法步骤:1.鸡蛋打入无水无油的碗内,倒入白糖;2.用电动打蛋器将蛋液打至浓稠状,提起打蛋头划圈,花纹不下沉;3.将低粉分两次筛入蛋液,并用刮刀拌匀;4.取一小碗倒入橄榄油,用刮刀挑起蛋糕糊倒入碗内与橄榄
食材明细:主料::南瓜50g,紫薯20g,糯米粉40g,红薯淀粉10g,低筋面粉15g,红糖10g,辅料::食用油2g,奶酪17g,迷你pizza的做法步骤:1.将南瓜、紫薯洗净去皮蒸熟,倒掉水后捣成泥,再加入糖以及各种粉,揉成如图面团2.在烤盘上涂抹薄薄一层食用油,然后将面团整成圆形放上,再将一片
食材明细:主料::低筋面粉100克,土鸡蛋1个,红砂糖60克,黄油50克,牛奶150ml,可可粉5克,辅料::泡打粉1克,巧克力迷你蛋糕的做法步骤:1.将鸡蛋打散;2.蛋液中加入红砂糖拌均;3.加入融化的黄油拌均;4.加入牛奶拌均;5.低筋粉、泡打粉、可可粉拌均过筛;6.过筛好的粉混合在蛋液中;7.
食材明细:主料::中筋面粉100克,辅料::猪肉适量,胡萝卜适量,水果玉米适量,洋葱适量,豆腐干适量,生菜适量,配料::食用油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,胡椒粉适量,香油适量,美极鲜适量,酵母粉适量,泡打粉适量,白糖适量,迷你小锅盔的做法步骤:1.15ML温水中加入1克酵母粉,10克白糖搅拌至
食材明细:主料::牛肋条肉500g,辅料::大葱半根,洋葱1/4个,生姜1小块,大蒜2瓣,配料::盐1小勺,黑胡椒粉1小勺,辣椒粉1小勺,黄瓜1根,胡萝卜1根,红黄绿灯笼椒各1个,迷你巴西烤肉的做法步骤:1.精选肥瘦相间的牛肋条肉,洗净,吸干水分;2.切成核桃大小的块儿;3.葱、洋葱切丝;大蒜、姜切
食材明细:鲅鱼150克,面粉100克,菠菜10克,猪肉馅25克,小葱12克,姜3克,柠檬半个适量鲅鱼迷你水饺的做法步骤:第1步参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鲅鱼150克、面粉100克、菠菜10克、猪肉馅25克、小葱12克、姜3克、柠檬半个烹饪时间:40分钟难度分析:初级准备好的
食材明细:面粉,猪油,水,花生馅,少许芝麻。迷你花生酥的做法步骤:1.水油面团:面粉+猪油+水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟。2.油酥:以前熬出的猪油放入面粉搅匀,冷却后放入冰箱备用。3.将水油面团擀成薄片,把油酥均匀铺上,然后自上而下卷起,用刀切成小剂,盖上湿布醒10分钟。4取出小剂子四角向
食材明细:主料:南瓜一个,米饭适量,辅料:猪里脊肉适量,香菇适量,洋葱(白皮,脱水)适量,红萝卜适量,调料:食盐适量,鸡精少许,料酒少量,白砂糖适量,玉米淀粉适量,迷你南瓜饭的做法步骤:1.南瓜洗干净擦干水分,在顶部对切开来,挖掉南瓜子,挖出南瓜肉,将南瓜肉在热水里过一下捞出备用.2.里脊切成小粒,
食材明细:主料:鸡蛋1个,番茄酱,调料:芝麻15克,酱牛肉串,迷你杂粮汉堡的做法步骤:1.用温水将酵母调匀,然后慢慢倒入杂粮面粉中,边倒边用筷子搅拌,看到面粉起块后,改用手搓揉,直到面团光滑均匀,然后盖上湿布放在温暖的地方发酵40分钟至一个小时;2.发酵好的面团再次搓揉,然后擀成长条状,再切成大约和
食材明细:主料::吐司片适量,火腿适量,奶酪片适量,杂蔬粒适量,辅料::黑胡椒适量,沙拉酱适量,盐适量,番茄酱适量,田园迷你pizza的做法步骤:1.1、在吐司片上挤一层番茄酱,将切好的火腿片摆在上面;2.撒上少许盐和黑胡椒;3.3、将备好的杂蔬粒和切成条状的奶酪片覆盖在上面;4.4、转圈挤沙拉酱,
食材明细:主料::高粉125g,奶粉5g,鸡蛋液15g,清水62g,盐2g,酵母粉1.5克,黄油12g,辅料::芝麻适量,鸡蛋2只,大香肠1根,生菜适量,番茄酱适量,迷你小汉堡的做法步骤:1.主料中除黄油外,全部放进面包机,运行IMIX程序20分钟2.程序结束后加入黄油,再运行一个IMIX程序20分
食材明细:主料::小面包4个,荷兰豆适量,香肠一根,芝士一片,生菜适量,辅料::辣椒酱适量,沙拉适量,迷你小热狗的做法步骤:1.鸡蛋冷水下锅。2.现在圆形小面包。3.香肠解冻。4.洗净生菜沥干水分。5.荷兰豆去头,洗净。6.沥干水分。7.香肠切开四瓣。8.香肠煎一下。9.翻面再煎一下。10.荷兰豆下
食材明细:饺子皮12片,青椒适量,红椒适量,黄椒适量,火腿肠一条,午餐肉适量,虾10条,料酒少许,盐少许,胡椒粉少许,黑椒粉少许,番茄酱适量,马苏里拉奶酪适量,水少量迷你小比萨的做法步骤:第1步芝士提前解冻备用饺子皮数张,青红黄椒切碎丁,火腿肠切片,午餐肉切成粒,虾仁洗净,切半只。除了火腿和午餐肉,
食材明细:苏打饼干1盒,奶酪片2片,青椒1/2个,小西红柿6-7颗,香肠1根迷你饼干匹萨的做法步骤:第1步准备好所需原料。家里有马苏里拉奶酪的可以用它做,买不到这种奶酪的,可以从超市里购买奶酪片替代。饼干我用的是卡夫香葱味的苏打饼干,香葱味道的做小匹萨味道比较搭配。小西红柿(圣女果)洗干净,沥干水份
食材明细:主料::面粉250g,辅料::泡打粉5g,牛奶适量,色拉油适量,盐适量,鲜奶迷你花卷的做法步骤:1.泡打粉倒入面粉中搅拌均匀。2.牛奶要用奶锅热温,然后倒入面粉中。3.和成柔软的面团,饧半小时。4.半小时后把面团擀成大大的薄饼,越薄越好啦。涂上一层色拉油,撒上适量盐。5.卷起。切成1cm宽
食材明细:挞皮::低筋面粉110克,可可粉10克,黄油60克,鸡蛋20克,糖粉40克,盐1克,挞馅::鸡蛋40克(全蛋液),牛奶80克,黑巧克力55%80克,细砂糖25克,迷你巧克力挞的做法步骤:1.首先制作挞皮。将黄油切成小块软化以后,加入糖粉和盐。用打蛋器打发。★加入糖粉后,先不开动打蛋器,直接
食材明细:主料::低粉120克,玉米油40克,鸡蛋1个,辅料::白糖40克,泡打粉1克,盐1克,黑芝麻适量,迷你芝麻酥的做法步骤:1.玉米油中加入鸡蛋,(留一点鸡蛋液刷表面时用)。2.再加白糖。3.加泡打粉、盐后。用打蛋器充分搅拌均匀。4.筛入低粉。5.上下翻拌。和成光滑面团,覆盖保鲜膜饧发20分钟
食材明细:主料::面粉适量,猪肉适量,辅料::苏打粉适量,温水适量,大葱适量,鸡蛋适量,淀粉适量,油适量,配料::盐适量,糖适量,迷你小包子的做法步骤:1.面粉,苏打粉。2.将水徐徐倒入装着面粉的盆中,揉成面团。3.盖上湿布,饧1小时。4.将面团取出,再次揉紧。5.然后,搓成长条。6.醒5分钟,下剂
做这个小零嘴 有两个吸引人的地方 一个是咸口加浓郁奶酪味 吃完了总想拿下一个 补钙尚品 还有一个是超级简单 只要几个简单的操作就可以完成 也可以和孩子一起完成 给大人孩子做零食都不错 不用一点泡打粉 ...
做这个松饼多像铜锣烧啊,制作的过程感觉就是在做戚风蛋糕呢,所不同的就是这个是煎出来的蛋糕。做这个小松饼如莲静心老师一直说很简单,一开始有点掉以轻心了,没想到要想做的圆且厚薄均匀大小一样也是需要费点心思...
又是一款早餐主食,推荐给大家。 这款我做的很小,迷你型的, 可以拿来哄小朋友哦! 关于颜色,家里有什么就用什么吧, 南瓜,紫薯,抹茶,可可粉等。 可可迷你花卷 原料:中筋面粉250g,水135g,白糖...
食材明细:主料::面粉适量,巧克力适量,辅料::糖适量,植物油适量,巧克力煎饼的做法步骤:1.面粉加糖,清水揉匀,2.巧克力少许,3.面团分成小剂子,4.擀成皮,5.放上巧克力,6.收口,7.压平,8.做好的饼坯9.放进热油锅里,10.油煎,11.翻南,12.煎黄,13.好香的饼,14.切开看看,巧
食材明细:土司3片,中筋面粉100公克,虾仁70公克,韭菜50公克,高丽菜50公克,红萝卜丝20公克,水150㏄,沙拉油3大匙,盐1/2茶匙,韩式泡菜80公克土司煎饼的做法步骤:1.将土司放入搅拌机打成碎屑,备用。2.虾仁汆烫熟过冷水;韭菜切段;高丽菜切丝,备用。3.将作法1及2所有材料和红萝卜丝、
食材明细:玉米粒150公克,沙拉油少许,面煳:80公克,蛋2个,糖3大匙,低筋面粉200公克,泡打粉1茶匙,鲜奶100㏄玉米煎饼的做法步骤:1.将罐头玉米粒沥干,并用手挤干水分。2.无盐奶油融化待凉,加入蛋、糖用打蛋器打约1分钟。3.将低筋面粉、泡打粉混合过筛,加入作法2中,并不断搅拌均匀,再加入鲜
食材明细:冷冻乌龙面1人份,香菇2朵,红萝卜2两,葱花2大匙,起司酥脆粉5大匙,水1/4杯,盐1又1/2小匙,糖1/2大匙,胡椒粉1小匙麦煎饼的做法步骤:1.)将冷冻乌龙面先用热水煮过后,沥干水分备用,香菇、红萝卜洗净后,切丁备用。2.)将所有材料与调味料一起搅拌均匀(水要慢慢加热),在平均分成四份
食材明细:大白菜泡菜80公克,蟹肉棒2根,节瓜60公克,韭菜3根,沙拉油2大匙,面煳:100克,糯米粉50公克,砂糖1茶匙,泡打粉1/2茶匙,水180㏄泡菜煎饼的做法步骤:1.将所有面煳材料搅拌均匀,静置约20分钟,备用。2.节瓜洗净切丝;蟹肉棒拆丝;韭菜洗净切段;大白菜泡菜切成约1公分的丝,备用。
食材明细:主料::金针菇1小把,辅料::面粉半碗,牛肉1小块,洋葱1小块,鸡蛋1个,黑胡椒汁3大勺,罗勒碎适量,盐适量,淀粉1小勺,芝士碎半碗,酱汁煎饼的做法步骤:1.洋葱切小条,牛肉切薄片,金针菇撕开。2.牛肉加生抽,适量油,淀粉稍腌。3.金针菇加面粉加盐加小半碗水,打入一个鸡蛋,搅匀成略稠的水状
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