网购了一箱芒果,收到时全熟了,得赶紧把它们消灭掉。本想做点芒果西米露,在煮西米的时候发现西米的质量不尽如人意,立即倒掉放弃了,改做芒果奶昔,口味非常好,香浓柔滑。我准备等下再去买点酸奶,用酸奶来做,肯定又是另外一番风味。
材料:
芒果1个(重约450g),牛奶200g,
芒果奶昔的做法的做法步骤:
步骤1,图片是我准备做芒果西米露的材料,因为西米质量不好而放弃。
步骤2,芒果奶昔的材料就简单得很喽,只需要芒果与牛奶。因为这次的芒果够甜,所以连糖都免了。我用了一个大芒果(重约450克),冰牛奶200克,干稀程度大家按喜好来。芒果切成丁状。
步骤3,芒果丁与牛奶倒进豆浆机。预留少量芒果丁,吃之前放在奶昔上面,有满足感。
步骤4,豆浆机启动果蔬汁功能,开始工作。亲们可以用家里其他任何搅拌机来操作,把它们打成糊状就可以了。
步骤5,五分钟后,程序结束,奶昔做好了,倒入加盖容器里。
步骤6,放冰箱冷藏半个小时以上,口感更好噢。我看有说冷藏过后的奶昔不好喝的,事实上经过试验,口感超赞哒,是否我做得比较粘稠的缘故呢?
步骤7,我把奶昔倒入一个盖碗茶杯里,再放了些芒果丁,点缀了薄荷叶,这样吃着更美妙。
食材明细:
主料::黄金奇异果100g,牛奶120ml,奇异果切片2-4片,
辅料::木瓜140g,炼乳一勺,
黄金海岸——奇异果木瓜奶昔的做法步骤:
1.奇异果洗净,两头切掉
2.用个不锈钢勺子伸进果肉与果皮之间,转一圈
3.将奇异果去皮
4.木瓜洗净去皮去籽取肉
5.将木瓜肉、奇异果肉分别加入搅拌机
6.加入一勺炼乳和牛奶
7.全部放进去后,启动搅拌机将材料搅拌成奶昔
8.倒入杯子,加上可爱的奇异果切片做装饰
小贴士:
1、尽量选择较熟的奇异果,口味会更甜
2、炼乳可以根据自家的口味增减,如果喜欢自然清新口味,也可以省去这一步,没有炼乳的,可以加糖或蜂蜜
3、奇异果切片是为了美观,也可以不加
4、我的这些量一共做了两碗,碗都不大,早餐喝的,所以量不大
前阵子买到了玛丽饼干,据说这个饼干是专门用来做木槺杯的。我尝了尝味道,感觉很熟悉,肯定以前也吃过,类似于以前的那种便宜饼干。所以有时候不要迷信做什么非得用什么材料,好吃最重要。木槺杯是儿子的最爱,每次做这个,小家伙认真吃的样子就非常有趣,连抹到手指上的也不放过,一点点的都要舔干净呢。现在有了儿子,儿子就是我最心爱的小宝贝,孩子他爸都得靠边站!
美味易做的甜品杯芒果木槺杯
配料:玛丽饼干100g、芒果150g、奶油20、糖适量
芒果木槺杯的做法
1.准备好原材料。
2.芒果去皮去核,留一小部分切成丁。
3.剩下的一多半芒果打成泥。
4.玛丽饼干用料理机打成粉末。
5.淡奶油加糖打到8分发。
6.装入裱花袋中。
7.杯中先撒一些饼干末,然后挤一圈厚厚的奶油。
8.浇上一层芒果酱。
9.再撒上一层饼干末,挤上一层奶油。
10.然后再撒一层饼干末,浇上一层厚厚的芒果酱。
11.最上面挤一圈奶油花,点缀上几个芒果丁。
12..放冰箱冷藏两小时后再吃更美味。
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