凉拌水伍菜收藏
凉拌水伍菜栏目为大家提供凉拌水伍菜、家常凉拌水伍菜、2024凉拌水伍菜以及凉拌水伍菜怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
主料::水瓜半个,红椒半个,青椒半个,
辅料::盐3g,糖10g,醋20g,生抽15g,麻油10g,
凉拌水瓜的做法步骤:
1.把水瓜,切半个
2.把水瓜,切半,挖出瓤,洗干净
3.把水瓜,切成片
4.把水瓜,放入盆中,备用
5.把青红椒,洗干净,切成丁
6.把青红椒丁,放入水瓜中
7.把盐,放入水瓜中
8.把糖,放入水果中
9.把生抽,放入水瓜中
10.把麻油,放入水瓜中
11.用筷子,搅拌均匀
12.包上保鲜膜,腌制5分钟
13.腌制好后,装盘。
14.装盘,即可上桌,开吃。
主料::白菜半颗,
辅料::蚝油一勺,生抽两勺,陈醋四勺,
快手菜~凉拌水白菜(清淡版)的做法步骤:
1.白菜洗净切碎
2.锅里煮,煮至白菜发软关火。
3.白菜捞出,沥干水,凉凉
4.加入一勺蚝油,两勺生抽,四勺陈醋,搅拌均匀即可
小贴士:
生抽和蚝油里已经有盐和味精了,所以我就没加盐。我吃的比较淡,喜欢吃咸的根据自己的口味加盐
主料::水果苦瓜1个,红彩椒1/4个,黄彩椒1/4个,
辅料::白糖1.5汤匙,苹果醋1汤匙,海盐0.5汤匙(或湖盐),
凉拌水果苦瓜的做法步骤:
1.准备食材
2.苦瓜切半,去除仔及里面的白色瓜瓤
3.之后,切成丝
4. 撒上盐,搅拌均匀,腌制15分钟之后,倒掉腌汁
5.之后,放入彩椒,糖,醋
6. 摆盘。水果苦瓜,清凉,去火。
丝巾温馨提示:腌制蔬菜的盐,最好用海盐或湖盐,这样菜不容易塌陷。
主料::花生适量,
辅料::胡萝卜半根,辣椒一个,黄瓜一根,大葱段适量,姜片适量,花椒十几粒,大料三五个,增鲜酱油适量,盐适量,木耳适量,
凉拌水煮花生的做法步骤:
1.花生洗净,加水,盐,酱油,葱段,姜片,花椒,大料煮,开锅后煮三十分钟。
2.木耳摘洗干净,开水炒三分钟。
3.木耳过凉水攥干,切小块。
4.黄瓜,胡萝卜,辣椒切丁。
5.黄瓜,胡萝卜,辣椒,木耳放在一起用盐腌制十五分钟。
6.把所有食材放在一起搅拌均匀,装盘,开吃??喜欢辣的,可以放辣椒油,更好吃。
主料::水果黄瓜两根,熟花生适量,香菜适量,
辅料::芝麻油适量,盐适量,糖适量,生抽适量,香醋适量,
凉拌水果黄瓜的做法步骤:
1.备好食材:黄瓜洗净去皮备用
2.熟花生备用
3.黄瓜拍散切成小块装入容器中,加入熟花生米,加入适量盐,糖,生抽,香醋,芝麻油拌匀
4.香菜洗净切成段备用
5.拌匀的黄瓜装盘,放入香菜即可
6.成品。
材料:脱骨鸭掌适量,芫荽适量,熟花生适量,黑芝麻适量,红甜椒适量,生抽1。5匙,陈醋1匙,香油1匙,白糖小半匙,蒜蓉适量,凉拌水晶鸭掌的做法的做法步骤:步骤1,鸭掌过开水烫一下,马上放入冰水里泡30...
春天一到,万物复苏,又到了吃山野菜的季节了!今天我在清洗水蕨菜的时候,心里就暗暗佩服老祖宗,在漫长的远古时代,不仅找到了可吃的粮食作物,还探寻到这么多美味的山野菜,这些野菜完全是大自然恩赐,在青黄不接...
关于野水芹的说法有不少,如清朝诗人张世进有诗云:春水生楚葵,弥望碧无际。这里的楚葵就是指野水芹。曹雪芹《红楼梦》中云:新绿涨添浣葛处,好云香护采芹人,还有晋代的周处在《风土记》中也有萍平,芹菜之别名也...
食材明细:主料::水果苦瓜1个,红彩椒1/4个,黄彩椒1/4个,辅料::白糖1.5汤匙,苹果醋1汤匙,海盐0.5汤匙(或湖盐),凉拌水果苦瓜的做法步骤:1.准备食材2.苦瓜切半,去除仔及里面的白色瓜瓤3.之后,切成丝4.撒上盐,搅拌均匀,腌制15分钟之后,倒掉腌汁5.之后,放入彩椒,糖,醋6.摆盘。
食材明细:主料::花生适量,辅料::胡萝卜半根,辣椒一个,黄瓜一根,大葱段适量,姜片适量,花椒十几粒,大料三五个,增鲜酱油适量,盐适量,木耳适量,凉拌水煮花生的做法步骤:1.花生洗净,加水,盐,酱油,葱段,姜片,花椒,大料煮,开锅后煮三十分钟。2.木耳摘洗干净,开水炒三分钟。3.木耳过凉水攥干,切小
食材明细:主料::水果黄瓜两根,熟花生适量,香菜适量,辅料::芝麻油适量,盐适量,糖适量,生抽适量,香醋适量,凉拌水果黄瓜的做法步骤:1.备好食材:黄瓜洗净去皮备用2.熟花生备用3.黄瓜拍散切成小块装入容器中,加入熟花生米,加入适量盐,糖,生抽,香醋,芝麻油拌匀4.香菜洗净切成段备用5.拌匀的黄瓜装
食材明细:水萝卜若干,橄榄油适量,芝麻适量,蒜碎适量,盐适量,糖少许,醋少许凉拌水萝卜的做法步骤:第1步洗净小萝卜.再切上几刀.主要为了入味.切碎萝卜缨.与小萝卜拌匀.第2步依个人口味放入少许橄榄油.盐.糖.醋.蒜碎.黑芝麻拌匀即可.
食材明细:脱骨鸭掌适量,芫荽,熟花生适量,黑芝麻适量,生抽1.5匙,陈醋1匙,白糖小半匙,蒜蓉适量,红甜椒适量切丝凉拌水晶鸭掌的做法步骤:1.鸭掌过开水烫一下,马上放入冰水里泡30分钟;(外面买来的脱骨鸭掌已经是熟的了,但为了安全还是过开水一下的好)2.其余所有配料拌匀;3.鸭掌沥干水份拌入2中。小
食材明细:主料::水果苤蓝300g,辅料::小葱20g,蚝油10g,醋10g,辣椒酱10g,凉拌水果苤蓝的做法步骤:1.准备好水果苤蓝、辣椒酱、醋、蚝油、小葱。2.小葱洗干净切末,水果苤蓝洗净去皮擦丝备用。3.取一个小碗,放入一勺醋。4.再加入一勺蚝油5.最后加一勺辣椒酱然后搅拌均匀6.把水果苤蓝丝
食材明细:水面筋2条,葱花适量,熟花生碎适量,蒜瓣1个,盐半茶匙,生抽1茶匙,辣椒油1茶匙,花椒油半茶匙,醋半茶匙,香油半茶匙凉拌水面筋的做法步骤:第1步备好食材。水面筋撕成条,1勺麻酱用1勺温水搅拌开,蒜瓣切碎。第2步水面筋在滚水中焯下,放在冷水中。水面筋沥干水分,盐半茶匙,生抽1茶匙,辣椒油1茶
食材明细:主料::澄粉100克,沸水适量,辅料::胡萝卜适量,黄瓜适量,配料::生抽适量,醋适量,盐适量,麻汁适量,凉拌水晶条的做法步骤:1.澄粉加入沸水,边冲边搅拌。2.揉成光滑的面团,用保鲜膜盖起来,饧一会。3.面团揪小面剂。4.搓成小长条。5.烧开水,倒入少许油,加入少许盐,将水晶条的、放入,
食材明细:猪皮适量,八角适量,生姜适量,花椒适量,葱段适量,料酒适量,干辣椒、芫荽(香菜)适量,香油适量,陈醋适量,辣椒油适量,蒜蓉适量,生抽适量,糖适量,熟花生米适量凉拌水晶皮冻的做法步骤:第1步将猪皮油脂尽可能的完全刮除,放入滚水中,加入适量八角、生姜、花椒、葱段、料酒煮3-5分钟,捞起用冰水稍
材料: 猪皮、八角、生姜、花椒、葱段、料酒、干辣椒、芫荽(香菜)、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖、熟花生米。 做法: 1:将猪皮油脂尽可能的完全刮除,放入滚水中,加入适量八角、生姜、花椒、葱段、料...
食材明细:主料:水面筋2条辅料:葱花适量,熟花生碎适量,蒜瓣一个配料:盐半茶匙,生抽1茶匙,辣椒油1茶匙,花椒油半茶匙,醋半茶匙,香油半茶匙堪称一绝的凉拌菜——凉拌水面筋的做法步骤:1,备好食材。2,水面筋撕成条,1勺麻酱用1勺温水搅拌开,蒜瓣切碎。3,水面筋在滚水中焯下,放在冷水中。4,水面筋沥干
材料:猪皮,八角,生姜,花椒,葱段,料酒,干辣椒、芫荽(香菜),香油,陈醋,辣椒油,蒜蓉,生抽,糖,熟花生米,凉拌水晶皮冻的做法的做法步骤:步骤1,将猪皮油脂尽可能的完全刮除,放入滚水中,加入适量八...
食材明细:主料::水萝卜2根,黄瓜1根,黄桃罐头20克,辅料::盐2匙,糖1勺,醋1勺,凉拌水萝卜黄瓜丝#凉菜#的做法步骤:1.准备原材料水萝卜、黄瓜、黄桃罐头备用。2.黄瓜洗净切成丝。3.黄桃罐头切成丝。4.水萝卜切成细丝撒上盐抓匀腌制片刻。5.腌制好的水萝卜丝用清水冲洗干净沥干水分。6.黄瓜丝和
食材明细:主料::水果苤蓝一个,彩椒一个,烘焙杏仁30克,油炸花生米30克,辅料::自制剁椒适量,酱油适量,白醋少许,香油适量,凉白开适量,熟芝麻少许,清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的做法步骤:1.阳光新苑新侬绿色蔬菜2.准备好原材料3.水果苤蓝刨成丝4.彩椒切成细丝5.泡椒切成小段6.适量酱油、
食材明细:主料:香芹适量,莲藕适量,百合适量,胡萝卜适量,黑木耳适量,荷兰豆适量,美人指椒适量辅料:香菜末适量,香芹末适量配料:盐适量,香油适量拌水芹香的做法步骤:1,材料:香芹、莲藕、百合、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、美人指椒、香菜末、香芹末调味:盐、少许香油2,莲藕、胡萝卜分别洗净,去皮,切片。香芹
食材明细:主料::红肉火龙果一个,芒果一个,加纳果一个,辅料::酸奶半包,酸奶拌水果的做法步骤:1.准备好所有材料。2.火龙果去皮,切小块。3.加纳果去皮,切小块。4.芒果切半,切花刀。5.把果肉翻出,然后用刀把果肉切下来。6.所有水果装入盘中。7.倒入半包酸奶。8.搅拌均匀,开吃,酸酸甜甜,可口极
食材明细:香菜300克,水萝卜400克,洋葱(白皮)10克,辣椒油5克,盐3克,酱油5克,醋5克香菜拌水萝卜的做法步骤:1.香菜、水萝卜、圆葱摘洗干净,均切成丝,放入盘中;2.倒入辣椒油、酱油、盐、醋拌匀即可。小贴士:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 水萝卜
食材明细:黄瓜300克,水萝卜150克,辣椒油10克,盐3克,味精2克,酱油3克,醋5克黄瓜拌水萝卜的做法步骤:1.将黄瓜、水萝卜洗净,切成丝,放入盆中间备用;2.将辣椒油、精盐、味精、酱油、醋放入盆中拌匀,装盘即成。小贴士:因黄瓜中也含有维生素C分解酶,又因为白萝卜中维生素C的含量较高,对人体健康
红皮萝卜,我们这里又叫水萝卜,水萝卜甜甜的味道中带丝辣味,更像是水果。用它和当季的水果草莓搭配能变幻出酸甜可口开胃解腻的草莓拌水萝卜,口感颇佳,还有顺气解闷的功效呢。 所用食材:水萝卜200g草莓80...
食材明细:主料:核桃200g,杏仁80g,芝麻80g,花生100g,糖冬瓜20g,南瓜仁40g,中筋面粉200g,糯米粉200g辅料:白糖65g,高度白酒10ml,水80g,蛋黄1个,奶粉10g伍仁月饼的做法步骤:1,将各坚果炒熟切碎,加入水、白糖、白酒、糯米粉后搓成70克的小圆球’后,包入面团中。
食材明细:澄粉500克,黑芝麻10克,桃仁30克,杏仁30克,火麻仁20克,花生仁(生)30克,葵花子仁30克伍仁小刺猬的做法步骤:1.澄粉用开水烫熟后揉成面团,下节子;2.擀成面皮包入五仁馅,做成刺猬形再修剪周围小刺,用黑芝麻点眼睛即成。小贴士:1.成品做好后容易裂口;2.主要是被风吹后发干,面性
食材明细:主料::西红柿2个,辅料::白糖15g,凉拌菜~凉拌西红柿的做法步骤:1.洗西红柿,我用了一滴蔬果洗洁精。2.西红柿洗净后我用盐水泡了一会儿,担心还有残留。然后切开。3.摆盘,撒糖即可。
食材明细:老南瓜200克,枸杞,莲子,桂元肉,红枣,荔枝各10克,盐5克,白糖10克。伍元蒸南瓜的做法步骤:1.南瓜去皮,去籽切片扣入碗内。2.把枸杞、莲子、桂元肉、红枣、荔枝洗净放到扣好的南瓜肉,撒上盐、白糖待用。3.蒸锅烧开水,放入原料,用中火蒸15分钟即成。
食材明细:主料::干麒麟菜20g,粉丝100g,黄瓜100g,辅料::芝麻酱30g,美极鲜15ml,香油10ml,辣椒油适量,香菜少许,凉拌麒麟菜的做法步骤:1.麒麟菜泡软洗净备用。2.粉丝入锅中煮熟。3.煮好的粉丝放入冰水中冰镇一会取出备用。4.黄瓜洗净切块。5.芝麻酱加美极鲜和香油懈开。6.将粉
食材明细:主料::养心菜适量,蒜适量,辣椒粉适量,辅料::盐适量,油适量,酱油适量,凉拌养心菜的做法步骤:1.取适量养心菜备用。2.清洗干净。3.入锅焯水。4.捞出过凉。5.蒜切碎加辣椒粉。6.养心菜去水装盘,热油淋入激出蒜香,加酱油和盐搅拌均匀浇上。7.时令美味,完美呈现。8.成品图。小贴士:现吃
食材明细:主料::山菜适量,辅料::花生适量,大蒜适量,配料::生抽适量,盐适量,香油适量,凉拌山菜的做法步骤:1.山菜去老根,枯叶,摘干净2.反复清洗去泥沙3.洗干净后焯水,放凉白开里浸泡一会,攥干水分,待用4.大蒜捣成泥,加入生抽,香油,盐调匀5.花生捣碎,将调好的蒜泥倒入山菜中,再将花生碎洒在
食材明细:苦菜适量,蒜适量,盐少许,生抽少许,醋少许,香油少许凉拌苦菜的做法步骤:第1步将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟;迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水;第2步切段,放入盆中待用;将蒜泥、盐、生抽、香油和醋在小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可。
食材明细:醋适量,麻油适量,精盐适量,金丝菜250g,香菇4朵,胡萝卜半根,青红尖椒适量,辣椒汁适量,白糖少许,食用油少许凉拌金丝菜的做法步骤:第1步胡萝卜切丝,青红尖椒切小圈我用的干香菇,提前泡发,泡发后洗净切丝第2步金花菜择去黄叶洗净烧一锅开水,把金丝菜烫熟第3步凉水冲洗一下,拧干水份,去根切段
凉拌笋菜原料:卷心菜300克,罐头冬笋丝100克,香菇10只。精盐,白糖。味精和花生油适量. 凉拌笋菜的做法 1.将卷心菜去梗留叶、香菇用温水泡软,分别洗干净沥水后切成细丝。 2.炒锅置于火上,放入花...
食材明细:菠菜,胡萝卜,鸡蛋,香菇,粉丝,火腿,盐,美极鲜,醋,糖,蚝油,香油,大蒜凉拌合菜的做法步骤:1.粉丝冷水泡软后放入开水中煮熟控水备用2.菠菜焯水后切成段备用2.胡萝卜和香菇切成丝,然后用少许油炒熟备用3.火腿切丝备用4.鸡蛋打撒,放入一点水好料酒,平底锅放油摊成蛋皮,切段备用5.大蒜捣成
食材明细:主料::皇帝菜500g,辅料::独蒜2颗,辣椒1个,芝麻1/2汤匙,配料::盐1/2茶匙,生抽2汤匙,陈醋1汤匙,芝麻香油1/2汤匙,凉拌皇帝菜的做法步骤:1.皇帝菜最好选有机产品,只取嫩茎叶。2.洗干净,加盐浸泡10分钟,再冲洗干净,并沥干水分3.独蒜去皮,剁成蒜蓉。4.辣椒洗净,切成辣
食材明细:主料::紫兰菜几片,黑木耳几片,辅料::海天老抽1匙,辣椒酱半匙,豆板酱半匙,凉拌紫兰菜的做法步骤:1.黑木耳,紫兰菜洗净待水过滤。2.锅内水烧开,将它们分别放入水里过滤,切成丝。3.碗里倒入老抽辣椒酱豆板酱。4.将紫兰莱,黑木耳拌均即可。
食材明细:主料::黄瓜一根,腐皮适量,鸡蛋一个,香菜适量,龙口粉丝适量,辅料::醋适量,生抽适量,盐适量,糖适量,香油适量,辣油适量,凉拌杂烩菜的做法步骤:1.黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、腐皮和火腿肠分别切条、鸡蛋做成蛋皮切条2.将备好的食材放入盘中,将所有调味料放入小碗中加少许温水调
油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有...
食材明细:主料::裙边200g,辅料::胡萝卜适量,青椒适量,干辣椒适量,生抽适量,糖适量,香菜适量,植物油适量,花椒适量,盐适量,味精适量,芥末酱适量,凉拌裙边菜的做法步骤:1.胡萝卜切丝,青椒切丝,香菜切段备用2.裙边清洗干净3.蒸锅内放水加热至水开,将胡萝卜丝下水焯烫一下捞出过凉水备用4.裙边
食材明细:主料::黄瓜适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,木耳适量,海米适量,辅料::香菜适量,鸡精适量,盐适量,香油适量,酱油适量,凉拌醋适量,凉拌菜。的做法步骤:1.黄瓜洗净拍成碎段。2.胡萝卜洗净切细丝。3.鸡蛋吊成蛋皮后切粗条。4.海米泡一下洗净。5.香菜洗净切小段。6.木耳泡发洗净切粗条。7.火腿
食材明细:主料::芥末粉适量,辅料::粉丝适量,胡萝卜适量,菠菜适量,配料::精盐适量,生抽适量,香油适量,凉拌芥末菜的做法步骤:1.粉丝用清水泡软,约需要2小时。2.取干净小碗,倒入两汤匙芥末粉,倒入开水调成糊状。3.把盛有芥末糊的小碗盖严实,焖上30分钟。4.菠菜洗净,胡萝卜擦成细丝。5.锅里倒
食材明细:主料:干橄榄菜100克,红尖椒1个,葱1根,姜1块,蒜1头辅料:油少许,盐少许,白糖少许,米醋少许,香油少许凉拌橄榄菜的做法步骤:1,橄榄菜100克。2,开水烫一下,泡20一30分钟。3,挤干水份,切成段。4,准备点葱姜蒜和1个红尖椒。5,葱姜蒜和红尖椒全部切碎。6,平底锅加热加点油,炒香
食材明细:香菜一小把,黄瓜两根,胡萝卜半个,青椒一个,味精适量,香油适量,米醋适量,生抽适量,盐适量,花生碎适量,大葱半棵凉拌老虎菜的做法步骤:第1步香菜切段,青椒、胡萝卜、黄瓜切丝。把香菜、青椒、胡萝卜、黄瓜放入盆中。大葱切丝,也放入盆中。加盐、生抽、米醋、香油、味精拌匀装盘(这些可根据自己的口味
食材明细:红萝卜150公克,四季豆30公克,酱油2大匙,素高汤半婉。凉拌双菜的做法步骤:A、四季豆去丝切斜片,红萝卜去皮切片。B、将(A)料过水后过凉处理。C、再加入酱油与素高汤,腌拌即可。贴士:A、红萝卜切薄些较好,容易入味。B、四季豆由两头去丝。
食材明细:黄秋葵适量,醋适量,生抽适量,醋适量,蒜适量,红糖适量,香油适量凉拌菜的做法步骤:第1步黄秋葵清洗干净锅里的水煮开后加入黄秋葵;第2步加入几滴食用油;煮两分钟后拿出放在凉水里过凉;第3步用剪刀剪成小段,同时去掉果蒂;放入适量的生抽,蒜泥,醋,一点红糖和香油搅拌均匀即可。小贴士:1.焯水的时
食材明细:黄瓜,鱿鱼丝,鹌鹑蛋,辣椒,蒜,豆酱凉拌黄瓜菜的做法步骤:1.瓜搓成细丝,锅内加油烧热,放入切好的辣椒丝翻炒。蒜捣成泥。鹌鹑蛋切片。2.黄瓜丝、鱿鱼丝拌在一起,加入炸好的辣椒油和蒜泥、豆酱拌均后,鹌鹑蛋片摆在盘边,既可食用。
食材明细:主料::藕片适量,生菜适量,紫甘蓝适量,苦苣适量,辅料::生抽适量,鸡精适量,盐适量,醋适量,干辣椒适量,花椒油适量,白糖适量,凉拌减肥菜的做法步骤:6.美味的凉拌菜就好了,将汁倒入盆中,可放置一阵再吃,会更加入味小贴士:醋,辣椒和菜品都是依照个人口味订的
今天要为大家介绍的是一道凉拌菜凉拌蚂蚱菜。说蚂蚱菜可能还有很多的朋友并不理解,不知道是什么菜,它也叫做马齿苋。相信马齿苋大家就都不弥陌生了。马齿苋是一种野菜,含有多种营养元素,我们食用是很有好处的。赶...
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