食材明细:
主料::面粉面粉适量,蔬菜汁适量(南瓜、菠菜,胡萝卜、紫甘蓝均可),虾仁适量,龙利鱼适量,猪肉馅适量,香菇适量,小蒜苗少许,
辅料::葱少许,姜少许,喜马拉雅粉盐少许,
蔬菜汁饺子的做法步骤:
1.准备蔬菜(南瓜、菠菜)菠菜榨汁,过滤掉菜渣南瓜蒸十分钟,打成泥
2.将打好的的菜汁和面菜汁不要一次性倒完,适量添加,和成面团,盖上醒面(20-30分钟)
3.准备馅料:虾仁 剁碎,加少许喜马拉雅粉盐、葱姜少许调味
4.馅料:龙利鱼,剁碎,加少许盐、葱、姜
5.馅料:猪肉馅、加香菇、葱、姜、喜马拉雅粉盐一个方向搅拌,搅拌途中加少许凉开水(口感会好,要不肉馅会干)直至搅拌粘稠
6.馅料猪肉馅,小蒜苗、葱姜、喜马拉雅粉盐 均少许搅拌方法同上
7.菠菜汁和面包饺子
8.南瓜泥和面 包饺子
小贴士:
龙利鱼上锅蒸3-5分钟,去多余水分(蒸出来的汤可以加在猪肉馅里),龙利鱼有咸淡味一定少加盐
低血压拒绝蔬菜汁,喝蔬菜汁要有度
现在,很多人都很喜欢用果蔬榨汁来喝,果菜汁已逐渐成为家庭中不可缺少的饮料了。它滋润妇女的肌肤,健全孩子们的发育,预防中年人发胖,降低老年人的血压,可谓人所皆宜。果菜汁含有丰富的维生素A、维生素D和矿物质,其中尤以含有对降低血压有良效的钾离子,更受到中老年人喜爱。
但凡事有度,如这般不分老少地常年饮用,同样会对健康带来不利影响。对于低血压的中老年人来说,最好不要喝果蔬汁,以免摄入过多的钾,影响身体健康。同样,不少人因常饮凉性的果菜汁患了胃寒肠冷等胃肠疾患,表现为胃痛、喜暖、肠鸣、腹泻等。还有一些血压偏低的中老年人,每天喝果菜汁,结果使血压更为降低。其实,低血压对人体的危害并不亚于高血压。
随着年龄的增加,人体的生理机能就会逐渐衰退。假如平常体内的钾含量已高,若再摄取更多的钾,不仅会使血压过于降低,甚至可影响到心肌收缩力,带来生命危险。所以,低血压的中老年人喝果菜汁,一定要把握好“度量衡”。
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