辣味蛏子收藏
“民以食为天。”可见食物的重要性,美食让我们的生活更加美好!在此辣味蛏子为大家精心提供2024辣味蛏子、辣味蛏子的做法步骤,教大家如何制作辣味蛏子。
食材明细:
主料::蛏子适量,
辅料::葱适量,姜适量,香菜适量,蒜适量,
配料::郫县豆瓣酱适量,盐适量,
辣味蛏子的做法步骤:
1.蛏子用清水泡净吐沙
2.水煮开,放入蛏子,开口后捞出备用
3.锅内放油,放入葱姜蒜小炒出香
4.放入蛏子小炒
5.放料酒,郫县豆瓣酱翻炒
6.出锅
主料::蛏子适量,红椒适量,青椒适量,
辅料::葱适量,花椒适量,生抽适量,老干妈豆豉酱适量,姜适量,蒜适量,
爆炒香辣味蛏子的做法步骤:
1.需要的材料按图准备好。
2.蛏子用清水味几个小时,吐吐肚子里面的沙。干净水,沸腾之后放入蛏子。
3.开口之后立马捞出。
4.热锅热油,放入葱姜蒜、花椒炒香。
5.下老干妈豆豉酱、青椒、红椒混合均匀。
6.下蛏子和生抽。
7.快速混合均匀。
8.完工开吃
小贴士:
翻炒的时候蛏子容易从壳上脱落,尽量用抛锅的形式翻炒。
主料::蛏子1000克,香葱2根,姜适量,干辣椒2个,
辅料::盐适量,
葱姜蛏子的做法步骤:
1.将蛏子放入淡盐水中吐净泥沙。
2.葱切段,姜切丝,干辣椒剪成丝备用。
3.锅内烧开水,放入蛏子至蛏子半张开壳迅速捞出控水。
4.剥开蛏子,去掉蛏肉周围的一圈砂线。
5.将蛏肉剥出备用。
6.锅内放适量油烧至六成热,放入葱白段、姜丝、辣椒丝爆香。
7.倒入蛏肉。
8.加适量盐翻炒均匀。
9.倒入葱叶炒至断生后出锅。
辅料::葱适量,姜适量,
配料::料酒适量,生抽适量,糖适量,盐适量,
葱爆蛏子的做法步骤:
1.蛏子浸泡在淡盐水中,待吐出泥沙后刷洗外壳,冲洗干净控掉水分,入沸水锅中烫至开口捞出
2.剥去外壳,摘除内脏和裙边,清洗干净,挤掉水分,放姜,料酒抓匀
3.炒锅烧热放油,放入蛏子快速翻炒
4.放生抽,适量盐翻炒
5.放葱段,少许糖翻炒即可
6.装盘
主料::蛏子适量,大米50g,
辅料::盐适量,胡椒粉少许,芹菜适量,香油少许,鱼露适量,鸡汤块半个,
蛏子粥的做法步骤:
1.蛏子用水焯一下,去掉沙囊
2.锅烧热入油烧热下入姜丝煸香,加入蛏子稍煸一下盛出备用
3.鸡汤块用这种,真材实料
4.米中加入适量水烧开煮制米粒开花,汤汁稍稠,加入鸡汤块
5.倒入炒好的蛏子,胡椒粉,盐调味
6.撒上香菜末,一点点香油拌匀即成
7.成品图
食材明细:蛏子,辣椒末,蒜薹末,姜蒜末,蒸鱼豉油,醋,盐辣味蛏子的做法步骤:1.蛏子用净水(加盐与油少量,目的为了让蛏子吐出泥沙)泡3个小时,后沥干水分放入开水锅中煮熟,沥干放入容器中。2.将所有配料放入蛏子上面。3.关键的一步哦!热锅上烧油,待油全热冒烟的时候将油泼在蛏子上面的配料上,方法有点类似
食材明细:主料::蛏子适量,辅料::葱适量,姜适量,香菜适量,蒜适量,配料::郫县豆瓣酱适量,盐适量,辣味蛏子的做法步骤:1.蛏子用清水泡净吐沙2.水煮开,放入蛏子,开口后捞出备用3.锅内放油,放入葱姜蒜小炒出香4.放入蛏子小炒5.放料酒,郫县豆瓣酱翻炒6.出锅
食材明细:主料::蛏子适量,红椒适量,青椒适量,辅料::葱适量,花椒适量,生抽适量,老干妈豆豉酱适量,姜适量,蒜适量,爆炒香辣味蛏子的做法步骤:1.需要的材料按图准备好。2.蛏子用清水味几个小时,吐吐肚子里面的沙。干净水,沸腾之后放入蛏子。3.开口之后立马捞出。4.热锅热油,放入葱姜蒜、花椒炒香。5
食材明细:主料::蛏子1000克,香葱2根,姜适量,干辣椒2个,辅料::盐适量,葱姜蛏子的做法步骤:1.将蛏子放入淡盐水中吐净泥沙。2.葱切段,姜切丝,干辣椒剪成丝备用。3.锅内烧开水,放入蛏子至蛏子半张开壳迅速捞出控水。4.剥开蛏子,去掉蛏肉周围的一圈砂线。5.将蛏肉剥出备用。6.锅内放适量油烧至
食材明细:主料::蛏子适量,辅料::葱适量,姜适量,配料::料酒适量,生抽适量,糖适量,盐适量,葱爆蛏子的做法步骤:1.蛏子浸泡在淡盐水中,待吐出泥沙后刷洗外壳,冲洗干净控掉水分,入沸水锅中烫至开口捞出2.剥去外壳,摘除内脏和裙边,清洗干净,挤掉水分,放姜,料酒抓匀3.炒锅烧热放油,放入蛏子快速翻炒
食材明细:主料::蛏子适量,大米50g,辅料::盐适量,胡椒粉少许,芹菜适量,香油少许,鱼露适量,鸡汤块半个,蛏子粥的做法步骤:1.蛏子用水焯一下,去掉沙囊2.锅烧热入油烧热下入姜丝煸香,加入蛏子稍煸一下盛出备用3.鸡汤块用这种,真材实料4.米中加入适量水烧开煮制米粒开花,汤汁稍稠,加入鸡汤块5.倒
食材明细:主料::高筋粉500G,色拉油40克,胡椒粉适量,牛奶230毫升,辅料::盐5克,酵母粉5克,辣椒粉适量,辣味吐司的做法步骤:1.做面包的所有液体鸡蛋。牛奶、盐、放在一起搅拌融和为一体2.过筛的面粉500克先放220克均匀的在面粉上撒酵母粉2,5克、再把余下的面粉和酵母粉撒在面粉上3.启动
食材明细:主料:青鱼1000克,辅料:红椒25克,调料:食盐15克,酱油10克,味精5克,姜10克,蒜10克,菜籽油100克,黄酒50克,辣味咸鱼的做法步骤:1.将青鱼洗净后切成3厘米见方的棋子块,加盐、黄酒、拌匀后,放入带盖盆内压紧,48小时后取出备用;2.将腌过的鱼块洗去表面咸味,沥干水;3.锅
食材明细:阳春面70克,绿豆芽20克,韭菜15克,辣酱肉燥2大匙,高汤200㏄辣味担担面的做法步骤:1.绿豆芽洗净,韭菜洗净、切小段。2.将高汤烧开后,盛入面碗中。3.将阳春面放入滚水小火煮约1分钟,捞起沥干水份,盛入作法2的面碗中。4.滚水继续烧开,放入作法1的材料略烫,捞起沥干水份后放于作法3的
食材明细:主料::干小鱼适量,辅料::青椒适量,红椒适量,配料::老姜适量,小葱适量,老抽适量,盐适量,白糖适量,辣味小鱼的做法步骤:1.小鱼用水泡半小时。2.准备好所有材料,小鱼控干水分,青红椒切颗粒,葱切葱花。3.锅里放油,爆香葱姜。4.倒入小鱼,煸炒片刻。5.放入老抽、盐、糖翻炒片刻。6.锅里
食材明细:茄子适量,色拉油30克,酱油20克,辣椒(红、尖、干)5克,白砂糖3克,姜1克,味精1克辣味茄子的做法步骤:1.茄子洗净切成丝;姜切成末。2.色拉油倒入炒锅内烧热,放入姜末炸出味,放入茄丝,翻炒几下,然后放入酱油、白糖、干辣椒、素高汤60毫升,用小火烧4分钟,再用大火烧到汤汁快尽,放味精,
食材明细:主料::年糕250g,辅料::油适量,盐适量,豆瓣酱适量,白糖适量,洋葱适量,青椒适量,辣味年糕的做法步骤:1.年糕拆封2.将年糕切成块3.洋葱、青椒切成条4.起油锅,取少部分洋葱入锅炒香后加豆瓣酱炒5.将豆瓣酱炒出红油,加适量水烧开后年糕入锅炒6.炒至年糕微软,加盐、白糖炒,炒至食材入味
食材明细:面筋100克,油菜2棵,红辣椒1支A料:盐,味精各适量,酱油,糖各1大匙B,料:辣椒酱1小匙C,料:盐少许,油1大匙。辣味面筋的做法步骤:1油菜洗净,切半;红辣椒斜切片备用。2面筋及A料放入锅中,加1杯水煮至变软,捞出,放入碗中,再加入B料及辣椒片拌匀备用。3锅中倒入1杯水煮沸,加入油菜及
食材明细:白萝卜适量,烤肉酱适量,苹果适量,盐适量,糖适量,味精适量,辣椒粉适量辣味萝卜的做法步骤:第1步这是昨天那条做红烧牛腩的萝卜。我用其中一小部分萝卜切稍小的丁,萝卜与萝卜皮分别加盐和少量白糖,腌一个小时以上。第2步滤干萝卜中渗出的水份。这个时候把苹果去皮,切很细的粒,必要时可以用刀稍微剁一下
食材明细:主料::蛏子适量,辅料::鸡蛋一个,面粉适量,葱适量,姜适量,盐适量,五香粉适量,炸蛏子的做法步骤:1.将蛏子洗净备用2.锅内做水3.将蛏子略微烫一下,不要时间过长4.将烫好的蛏子去皮备用5.将鸡蛋,面粉,五香粉,葱,姜,加水调制成面糊6.将蛏子放入面糊内7.锅内加油,并加热8.将蛏子放入
蛏子吐沙彻底后,洗刷干净备用。葱姜蒜切片。锅里放油,炒香葱姜蒜片。 材料:主料:蛏子800g,, 辅料:辣酱1汤匙,九层塔20ml,大葱1段,姜5片,蒜10片,, 火爆蛏子的做法步骤:1.原料图。蛏子...
食材明细:草虾800公克,酒3大匙,糖适量,西芹50公克,青椒100公克,朝天椒100公克,洋葱300公克,红辣椒片100公克,红葱头末1大匙,糖2又1/2小匙,印度辣椒粉1/2小匙,鱼露2大匙,酱油2小匙,高汤200㏄辣味虾的做法步骤:1.将草虾用酒及糖略为腌5分钟;西芹切段备用。2.热2大匙油,
食材明细:干红菜豆(红腰豆)200克,橄榄油1汤匙,大洋葱1个,切末,大蒜3瓣,切碎,大红甜椒1个,切块,大绿甜椒1个,切块,白胡桃南瓜(butternutsquash)900克,切块,不加糖的可可粉1汤匙,黄砂糖1汤匙,干马乔兰1茶匙,盐1/2茶匙,罐装碎番茄270克,醋渍墨西哥辣椒1个,切末(约
食材明细:鸡翅,辣椒粉,新奥尔良烤翅腌料,料酒辣味鸡翅的做法步骤:1.将鸡翅洗净,用牙签扎一些小孔,放在容器中,将所有调料放入拌匀,让鸡翅均匀地沾到调料。(调料比例可根据自己喜好,以及调料包背面的说明)。2.将拌好调料的鸡翅密封放入冰箱冷藏保存12个小时以上。(如果急着吃,可以用塑料袋把腌好的鸡翅装
食材明细:泰国香米250g,牛肉500g(切1cm宽小条),洋葱1个(切碎),蒜1瓣(切碎),红,绿菜椒各1个(去籽,切丝),朝天椒1个(切丝),清水150ml,酱油2汤匙(30ml),盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g),油2汤匙(30ml)辣味牛肉的做法步骤:将泰国香米放入锅中,加入适
食材明细:主料::毛豆适量,黄瓜适量,辅料::尖椒适量,配料::盐适量,生抽适量,✿辣味豆✿的做法步骤:1.剥好的毛豆过水洗净2.黄瓜洗净切丁3.自己阳台种的尖椒取两个备用4.这就是摘下来的尖椒5.也是洗净切丁6.锅中放油7.油热后先放入辣椒8.再放入毛豆9.一起煸炒10.最后加入黄瓜丁一起炒11.
食材明细:草鱼500克,洋葱(白皮)50克,植物油20克,番茄汁15克,白砂糖3克,大蒜(白皮)5克,辣椒粉15克,盐3克,香菜10克辣味烤鱼的做法步骤:1.将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘;2.葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上;3.炒锅注油烧热,放入番茄
食材明细:鸭1000克,酱油10克,白砂糖5克,冰糖3克,辣椒酱15克,大葱5克,姜5克,桂皮2克,八角2克,红曲5克,盐4克辣味卤鸭的做法步骤:1.将鸭宰杀去内脏洗净;2.葱、姜拍松;3.坐锅点火倒水,水沸后放入光鸭,煮至肉色发白,取出洗清血沫;4.再坐锅点火倒水,加入酱油、精盐、白糖、辣椒酱、红
食材明细:春笋300克,香油5克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,料酒5克,辣椒酱10克,辣椒(红、尖、干)5克,大葱5克,姜2克辣味春笋的做法步骤:1.将春笋切成薄片备用;2.辣椒切细丝;3.葱切花,姜去皮切细线;4.坐锅点火倒入香油,油热后放入辣椒丝、葱花、姜丝、笋片煸炒数下,再加入辣椒酱、精盐、
食材明细:美国长米100公克,豆豉50公克,猪绞肉100公克,虾米50公克,蒜30公克,红葱头30公克,红辣椒2根,红蕃茄30公克,沙茶酱15㏄,鱼露10㏄,鸡高汤50㏄,辣椒粉10公克辣味饭的做法步骤:1.将美国长米蒸熟备用。2.虾米、豆豉分别剁碎;蕃茄切丁;蒜切末;红葱头、辣椒分别切片备用。3.
食材明细:丁香鱼干300公克,白芝麻20公克,辣椒3∼5公克,糖65公克,盐8公克,水80cc辣味丁香的做法步骤:1.取一中华锅,放入约1/3锅的油量,烧热,放入丁香鱼干略炸一下,捞起沥油;白芝麻以干锅小火炒至呈浅金黄色时起锅备用。2.另取一锅,放入腌料A煮至呈浓稠状时,放入作法1的丁香鱼干以小火稍
食材明细:主料::豇豆300克,青辣椒1个,红辣椒1个,野山椒适量,大蒜1瓣,香葱2根,剁椒1汤匙,辅料::盐适量,生抽适量,香油几滴,色拉油适量,辣味豇豆的做法步骤:1.豇豆清洗干净,摘去两端,切小段,辣椒2个。2.锅中水烧开,豇豆焯水。3.辣椒切小块、野山椒切小段、香葱切碎、大蒜切末、剁椒1汤匙
食材明细:花生75克,猪里脊肉150克,青椒40克,大蒜(白皮)5克,酱油15克,淀粉(豌豆)8克,盐2克,色拉油45克辣味花生的做法步骤:1.青椒切丁,蒜头略压一下,去膜,花生洗干净后在盘中高火炸4分钟(中间须搅拌),取出等凉后去膜备用。2.里脊肉切成1厘米宽的小丁块,放于碗中,与酱油15克、淀粉
食材明细:油面140公克,高丽菜40公克,肉丝30公克,萝卜辣椒酱3大匙,葱2支,鸡蛋1个,酱油1大匙,盐1/4茶匙,细糖1/2茶匙,高汤150cc辣味炒面的做法步骤:1.高丽菜切丝洗净后沥干水份,葱切段备用;鸡蛋打入碗中,将蛋液打散备用。2.起一锅放入少许油后,放入作法1的葱段以小火爆香。3.倒入
食材明细:主料::意大利面110克,青椒半个,红椒半个,白蘑菇两个,法香一小朵,大蒜两瓣,洋葱少许,辅料::盐少许,鸡粉少许,番茄酱100g,黄油4g,培根2大块,辣味面的做法步骤:1.把意大利面放到锅头煮.煮好了拿漏盆凉到一边2.把大蒜。洋葱切成沫。3.青椒.红椒切成指甲壳大小蘑菇切片。培根切片4
食材明细:狗肉1500克,鸡肉1000克,春笋750克,猪肉(肥瘦)500克,辣椒(红、尖、干)35克,豆瓣38克,酱油8克,盐10克,白酒15克,料酒60克,胡椒粉10克,姜15克,大葱20克,花椒15克,味精10克,陈皮5克辣味狗肉的做法步骤:1.狗肉去骨,切成5厘米见方的块,用冷水泡,开水氽,
食材明细:主料::排骨适量,鸡蛋适量,生粉适量,辣椒酱适量,辅料::姜适量,蒜适量,熟芝麻适量,辣味排骨的做法步骤:1.原料:排骨,鸡蛋1个,生粉,辣椒酱,姜,蒜,熟芝麻2.排骨洗净加姜片,大蒜碎,盐,五香粉,料酒拌匀3.加入生粉,打入鸡蛋4.搅拌均匀,排骨表面挂上很厚实的生粉糊5.起油锅,分次下入
食材明细:用料主料:蛏子、苜蓿辅料:鸡蛋、木耳、黄瓜调料:盐、葱、蒜、鸡精、食用油苜蓿蛏子的做法步骤:1.将蛏子用热水煮两分钟,捞出洗净去壳,斜刀切成块待用;2.将黄瓜洗净切成片,木耳洗净撕成小块;3.将鸡蛋打入器皿内放入木耳、黄瓜、盐、少量水,搅拌均匀;4.坐锅点火倒油,油热放入蒜、葱煸炒出香味,
食材明细:主料:蛏子250g,鸡蛋2个,调料:食盐适量,酱油适量,调和油适量,蛏子炒蛋的做法步骤:1.所有材料洗净备用2.锅里放少量水,放入洗好的蛏子煮至蛏子开口3.鸡蛋打散4.把煮好的蛏子将肉剥出,洗一下后沥水5.把蛏子肉放入蛋液中,加入葱花和盐、酱油打均6.锅里放油烧热,下蛋液煎一下7.等蛋液凝
食材明细:主料::蛏子325克,虾蛄160克,辅料::姜片适量,香葱适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,虾蛄蛏子的做法步骤:1.食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)、虾蛄(已清洗剪开)、姜片、香葱。2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3.接着,下入虾蛄和蛏子,加适量的料酒。4.翻炒一下。5.然后,加适量的清水。6
食材明细:主料::蛏子500g,粉丝1把,辅料::大蒜头1头,蚝油2勺,白糖1/3勺,生抽1勺,生粉1勺,小葱1根,清蒸蛏子的做法步骤:3.锅里加少许油放入蒜粒中火炒香变焦黄,再陆续加入蚝油,生抽,白糖,黄酒,炒香关火4.摆盘:泡发的粉丝铺盘底,上面均匀摆开去掉半边壳的蛏子,把炒好的蒜泥均匀舀在蛏子
食材明细:主料::蛏子半斤,辅料::洋葱一个,葱2根,姜适量,配料::黄豆酱适量,海鲜酱适量,黄酒适量,生抽适量,蚝油适量,铁板蛏子的做法步骤:1.先把蛏子放水里吐沙石,我这里的水就是在超市里养蛏子的水~另把葱和姜切成末~~2.把洋葱切丝调料酱:放葱姜末,一勺黄豆酱,一勺海鲜酱,适量蚝油,加入黄酒,
食材明细:蛏子500克,姜15克,大蒜15克,青椒10克,水适量,豆瓣酱1大勺,油适量,红椒10克,水淀粉1勺,小葱10克爆炒蛏子的做法步骤:第1步葱,姜,蒜,红椒,青椒切碎,备用蛏子盐水放置半天,洗净泥沙,放锅里焯水备用。第2步所有碎放油锅,翻炒两下加生抽,蚝油,豆瓣酱再把蛏子放进锅里,放盐和鸡精
蛏子洗净后让其吐净泥沙,洋葱和柿子椒洗净后切大块备用姜切片,干辣椒、葱切大段锅热后放油,下花椒炸香放入香水鱼调料、葱、姜、蒜、葱头煸香放入蛏子、生抽、白酒翻炒片 材料:主料:蛏子2斤,柿子椒2个,葱头...
食材明细:主料::蛏子500克,鸡蛋2粒,辅料::洋葱1粒,面粉适量,配料::味精适量,盐适量,油适量,蛏子煎蛋的做法步骤:1.1.蛏子洗净下锅煮熟,剥出蛏肉。2.鸡蛋打成糊状。3.3.洋葱切成丁4.4.蛏子、洋葱丁、鸡蛋糊倒在一起加味精,盐、面粉一小匙拌匀。5.5.用平底锅将拌匀的半成品二面煎熟。
食材明细:蛏子500克,盐4克,料酒3克,大葱8克,姜3克,植物油15克炒蛏子的做法步骤:1.先将葱切段,姜切片,然后将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。
食材明细:主料::蛏子750g,生姜适量,蒜粒适量,葱花适量,花椒适量,干辣椒适量,辅料::盐适量,生抽适量,蚝油适量,胡椒适量,蚝油蛏子的做法步骤:1.蛏子买回家用水泡洗干净。2.锅里水烧开放入洗净的蛏子绰水(外壳全部大开)3.捞出过冷水把里面的黑的脏的东西都拉出来。4.锅里倒油把生姜蒜头花椒干辣
食材明细:主料::蛏子750g,辅料::姜丝5g,蒜瓣2个,葱白2颗,蚝油1匙,食盐3g,生抽1匙,淀粉1匙,小炒蛏子的做法步骤:1.锅内烧水至开,将吐沙后的蛏子放入,十秒后待蛏子开壳后捞出,这一步我把蛏子肉取出,将其沙囊内脏挤掉了,不介意的朋友可忽略这一步,直接倒入漏勺中控水就好。
食材明细:主料::蛏子适量(或蛤蜊),辅料::干辣椒15g,大蒜2个,白酒50ml,酒香蛏子的做法步骤:1.蛏子(或蛤蜊)放入清水中加适量盐和食用油让其吐沙1小时以上。2.干辣椒撕成段。3.大蒜切末。4.热锅起油,蒜末炒香后加干辣椒略炒。5.大火加入蛏子快速翻炒均匀。6.倒入白酒后立即盖上锅盖转小火
食材明细:主料::蛏子260克,辅料::姜片适量,葱段适量,豆豉适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,豆豉蛏子的做法步骤:1.食材:蛏子(已清洗)、姜片、葱段、豆豉2.烧锅倒油烧热,下入姜片,加适量的豆豉炝锅。3.接着,下入蛏子,加适量的料酒。4.翻炒翻炒至蛏子开口。5.然后,加适量的生抽。6
食材明细:主料:蛏子500克,葱适量,姜适量辅料:盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量蛏子汤的做法步骤:1,蛏子清洗干净,多洗几遍哦?2,起锅烧水3,水开后,加姜粒再倒入洗好的蛏子4,再次煮开5,撇清浮沫6,加盐和鸡精、胡椒粉调味7,好了?。8,清清爽爽的一道汤,开吃了。
食材明细:蛏子500克,黄酒15克,盐2克,大葱1克,姜1克,味精1克,胡椒粉1克,醋25克盐水蛏子的做法步骤:1.将蛏子除去污泥,用清水洗净,放入盐水中浸漂2小时左右,至蛏子中的泥沙排出后,再捞出用清水洗净。2.炒锅上火烧热,放咸菜卤75克和清水150克,葱,姜,绍酒,盐,倒入蛏子,待烧滚后再稍煮
食材明细:冬笋150克,油菜100克,油皮50克,香菇(鲜)100克,竹笋100克,味精2克,白砂糖5克,盐8克,姜3克,花生油40克,香油25克白露蛏子的做法步骤:1.炒锅内倒入熟花生油,烧至五六成热时,投入笋丝,冬菇丝,绿叶菜丝(油菜)煸炒,再放入精盐,味精,白糖,姜末炒至八成熟时起锅。2.将豆
食材明细:主料::蛏子2斤,辅料::小葱适量,姜片2~3片,配料::盐适量,芥末适量,白煮蛏子的做法步骤:1.1、买回来的蛏子首先放入清水中泡30分钟(将泥沙泡出)2.2、然后将水烧开,放入姜片和葱(我是放了少许黄酒去去味),然后将洗净的蛏子放入,盖上锅盖煮10分钟。3.3、最后一步啦,把煮好的蛏子
食材明细:主料::蛏子适量,辅料::黄瓜半根,蒜泥适量,生姜少许,配料::生抽适量,香醋适量,红油少许,凉拌蛏子的做法步骤:1.将蛏子倒入水中煮开,并放入几片生姜2.将蛏子壳剥去,沥干水分待用3.盘中底部放入适量蒜泥4.码上切好的黄瓜丝(这里也可以放点焯水后的胡萝卜丝,颜色会更好看)5.在分布均匀的
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