兰花裙边收藏
汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来兰花裙边、2024兰花裙边以及兰花裙边做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的兰花裙边。
食材明细:
鲜元鱼裙边500克,猪五花肉500克,光油鸡半只(约150克左右)。
大蒜裙边的做法步骤:
(1)将元鱼裙边放入开水锅氽透后取出,刮去黑皮、洗净,切成均匀的斜角块。
(2)五花肉、光油鸡分别剁块,与裙边一起下锅氽透后捞出,把血污洗净,放入炒勺中,加进葱、姜和200克料酒、适量的水,用文火将裙边煨成8成烂出。挑去肉、鸡块另用,卤汁待用。
(3)将炒勺再烧热,注入大油,加入蒜头末煸香后,放入裙边稍炒几下,再烹入料酒,加酱油、卤汁、白糖、盐、味精,炒匀后用湿淀粉勾芡,摊匀盛盘即成。
主料::猪肉馅适量,木耳适量,绿豆芽适量,韭菜适量,虾皮适量,
辅料::姜适量,葱适量,蒜适量,
配料::鱼露、适量,盐适量,
裙边锅贴的做法步骤:
1.木耳提前泡软。
2.将木耳,虾皮,绿豆芽剁碎。
3.韭菜剁碎。
4.猪肉和姜葱一起剁碎,加小半碗清水搅打上劲。
5.猪肉馅里加入少许鱼露,盐搅拌均匀。
6.加入虾皮,木耳,绿豆芽和韭菜搅拌均匀。
7.饺子皮中间包下鸟,皮的外沿抹少许清水粘上另外一张饺子皮压实。
8.用叉子在饺子皮边缘压上花纹。
9.电饼铛刷少许油预热,放入饺子煎一分钟左右,再放入小半碗清水盖上盖子焖两三分钟即可。
鲜圆裙边400克,绿菜叶75克,黄酒,精盐,味精,清汤,水生粉,三味鸡油,葱,姜片,蒜片,食用碱水,生菜油各适量。
悲翠裙边的做法步骤:
(1)绿菜叶放入开水锅中,加食用碱水烫,捞起,用冷开水漂亮,然后用细网筛将绿菜叶滤成绿菜茸备用。
(2)裙边放入开水锅中烫后取出,刮去黑皮,洗净,切成长方块待用。
(3)烧热锅放入菜油,投入蒜片、葱、姜片煸香,随后放入裙边,烹入酒、加清汤、盐、味精、加盖煨上味并裙边至八成烂时捞出葱、姜片、蒜片,滗出浮油,投下绿菜茸,轻推匀,即用水生粉勾芡起锅,装盆即可。
主料::白菜适量,裙边适量,
辅料::蒜适量,葱适量,香菜适量,
配料::盐适量,高汤精适量,
白菜炖裙边的做法步骤:
1.白菜嫩叶切成寸段细条,裙边解冻。
2.锅中放适量油,加葱姜炒香。
3.加入白菜丝翻炒。
4.炒至白菜略软。
5.加入裙边和适量水大火煮开。
6.加入适量盐。
7.加入少许高汤精。
8.煮至自喜欢的软烂程度,加香菜出锅。
小贴士:
香菜我喜欢多加些,如不喜欢,也可不加。
主料::裙边贝500g,青蒜一根,洋葱适量,青椒一个,胡萝卜适量,姜片三片,大葱适量,大蒜三瓣,辣椒酱一勺,
辅料::白酒适量,油适量,淀粉适量,生抽适量,醋适量,鸡精适量,
爆炒裙边贝的做法步骤:
1.各种材料洗净切丝
2.热油爆炒所有材料
3.放入裙边贝,翻炒片刻倒入适量白酒煸香再次翻炒,调入适量生抽和醋(醋可以提鲜去腥),加辣椒酱一勺翻炒均匀
4.淀粉加水调好
5.锅里倒入淀粉水勾芡,调入鸡精拌匀即可
6.可以起锅了
食材明细:用料主料:水鱼裙边500克配料:鱼蓉300克、鸡蛋清3个调料:鸡油150克、盐10克、味精5克、鸡汤1000克、湿淀粉20克、胡椒粉5克、葱50克、姜50克、料酒50克兰花裙边的做法步骤:1、将水鱼裙边解切成均匀的片,用葱、姜、料酒焯水。2、取砂煲一个,放入裙边,鸡汤和调料,煨约60分钟。
食材明细:鲜元鱼裙边500克,猪五花肉500克,光油鸡半只(约150克左右)。大蒜裙边的做法步骤:(1)将元鱼裙边放入开水锅氽透后取出,刮去黑皮、洗净,切成均匀的斜角块。(2)五花肉、光油鸡分别剁块,与裙边一起下锅氽透后捞出,把血污洗净,放入炒勺中,加进葱、姜和200克料酒、适量的水,用文火将裙边煨
食材明细:主料::猪肉馅适量,木耳适量,绿豆芽适量,韭菜适量,虾皮适量,辅料::姜适量,葱适量,蒜适量,配料::鱼露、适量,盐适量,裙边锅贴的做法步骤:1.木耳提前泡软。2.将木耳,虾皮,绿豆芽剁碎。3.韭菜剁碎。4.猪肉和姜葱一起剁碎,加小半碗清水搅打上劲。5.猪肉馅里加入少许鱼露,盐搅拌均匀。6
食材明细:鲜圆裙边400克,绿菜叶75克,黄酒,精盐,味精,清汤,水生粉,三味鸡油,葱,姜片,蒜片,食用碱水,生菜油各适量。悲翠裙边的做法步骤:(1)绿菜叶放入开水锅中,加食用碱水烫,捞起,用冷开水漂亮,然后用细网筛将绿菜叶滤成绿菜茸备用。(2)裙边放入开水锅中烫后取出,刮去黑皮,洗净,切成长方块待
食材明细:主料::白菜适量,裙边适量,辅料::蒜适量,葱适量,香菜适量,配料::盐适量,高汤精适量,白菜炖裙边的做法步骤:1.白菜嫩叶切成寸段细条,裙边解冻。2.锅中放适量油,加葱姜炒香。3.加入白菜丝翻炒。4.炒至白菜略软。5.加入裙边和适量水大火煮开。6.加入适量盐。7.加入少许高汤精。8.煮至
食材明细:主料::裙边贝500g,青蒜一根,洋葱适量,青椒一个,胡萝卜适量,姜片三片,大葱适量,大蒜三瓣,辣椒酱一勺,辅料::白酒适量,油适量,淀粉适量,生抽适量,醋适量,鸡精适量,爆炒裙边贝的做法步骤:1.各种材料洗净切丝2.热油爆炒所有材料3.放入裙边贝,翻炒片刻倒入适量白酒煸香再次翻炒,调入适
食材明细:主料::裙边200g,辅料::胡萝卜适量,青椒适量,干辣椒适量,生抽适量,糖适量,香菜适量,植物油适量,花椒适量,盐适量,味精适量,芥末酱适量,凉拌裙边菜的做法步骤:1.胡萝卜切丝,青椒切丝,香菜切段备用2.裙边清洗干净3.蒸锅内放水加热至水开,将胡萝卜丝下水焯烫一下捞出过凉水备用4.裙边
食材明细:主料::芭比戚风8寸一个,辅料::淡奶油500克,细砂糖40克,粉红色素少许,水果适量,裙边芭比蛋糕的做法步骤:1.事先烤制一个8寸芭比蛋糕。2.彻底晾凉后切成4片。同时打发好淡奶油,切好夹馅的水果。3.没一层蛋糕中间抹上一层奶油,铺上一层水果。4.一次完成夹馅。5.先用白色奶油抹好芭比的
食材明细:鸽蛋6个,裙边150克,菜心适量,枸杞子各适量。适量,高汤适量,盐适量,味精适量,鸡精适量,胡椒粉各适量。适量鸽蛋炖裙边的做法步骤:1.鸽蛋放入水中煮熟。2.裙边泡发至软。3.原料放入高汤中炖约30分钟,调味即可。
食材明细:甲鱼800克,鸡翅100克,冬笋30克,香菇(干)15克,姜20克,盐5克,黄酒5克,味精3克,小葱20克,胡椒粉2克,猪油(炼制)25克,鸡油10克凤翅煨裙边的做法步骤:1.将活甲鱼背向下放于木案上,待鱼头伸出后用刀斩掉放置一边,使血流出;2.锅内放入清水上火烧开,待甲鱼血完全流出之后,
食材明细:大甲鱼3只,牛鞭3根,虾蓉150克,鸽蛋12个,银杏、盐、味精、酱油、葱、姜、淀粉各适量鸽蛋鞭花裙边的做法步骤:1、甲鱼取下裙边,治净,改刀成形。牛鞭治净,打成鞭花。2、将裙边加入高汤,入蒸柜入味。鸽蛋中酿入虾蓉,蒸熟待用。3、将加工好的裙边、鸽蛋和鞭花装盘,摆放成形,点缀银杏,淋芡汁即可
食材明细:甲鱼300克,鸡枞150克,白牛肝菌(干)50克,香菇(鲜)150克,油菜心50克,盐10克,味精2克,胡椒2克,豆瓣25克野菌烧裙边的做法步骤:1.裙边内加姜、蒜、料酒蒸熟;2.炒汁后放裙边、鸡枞菌、牛肝菌、香菇、菜心、盐、味精、鲜汤、胡椒粉、豆瓣,烧入味后起锅装盘,菜心围边。小贴士:裙
食材明细:主料:甲鱼裙边500克(水发)配料:冬瓜200克、鱼蓉、鸡蛋调料:鸡粉、上汤、姜、葱、黄酒、蚝油、鸡油、味精、盐、白糖、酱油各适量葱烧甲鱼裙边的做法步骤:1、将发好的裙边改刀成块,用上汤、姜、葱、蚝油焖透味。2、冬瓜切成菱形块,酿入鱼蓉。鱼蓉上面用香菇、枸杞摆成兰花状,入笼蒸透。裙边四周围
食材明细:米饭2碗,鸡蛋2个,红萝卜半根,洋葱半只,火腿肠2根,番茄酱2汤匙,盐1小勺,胡椒粉半小勺,欧芹碎半小勺裙边蛋包饭的做法步骤:第1步准备所有的材料将洋葱,红萝卜,火腿肠分别切成丁。第2步热锅后倒入油,烧热后倒入洋葱丁个红萝卜丁,翻炒一会然后加入胡椒粉和盐,继续炒一会,第3步4接着倒入火腿肠
超市里卖的那些冻着的裙边贝大家是不是都跟韭菜一起炒或者跟别的蔬菜一起炒?换个吃法吧,让美味挑战你的舌尖!步骤简单操作得很 材料:裙边贝400g,粉丝100g,蒜一头,香葱2根,小米椒2个,蚝油30ml...
食材明细:主料:裙边贝150克,柠檬1个,小葱两根切末,红椒1个切末,香菜少许辅料:花雕酒30ml,盐2克,白糖少许,柠檬汁少许,香油少许柠檬花雕酒醉裙边贝的做法步骤:1,材料备齐;2,裙边贝焯水去脏,放于花雕酒中浸泡30分钟;3,将香油与葱丝、红椒末拌匀后撒在海螺上;4,加少许盐,柠檬汁,白糖充分
1.买来的饺子皮比较厚,我们可以重新擀下,但是面积会变大2.找一个小点的碗倒扣在面皮上,用刀划一圈,这样新的大小合适的饺子皮又产生了3.多余的边角料可以当面条下来吃味道很不错4.取一块面皮,手指蘸上清水沿边涂上半圈清水,不要太多5.中间放上肉馅,因为这个馅鸡蛋的比例比较多,所以不要放太多馅以免包的时
小编今天给大家推荐的这道菜可谓是新年餐桌上不可缺少的,它就是凉拌红油北极贝裙边,北极贝肉质肥鲜,具有养胃的功效。下面,和小编一起看看这道菜怎么制作吧! 材料:北极贝200克、紫甘蓝,包菜,芹菜 调料:...
材料:米饭2碗,鸡蛋2个,红萝卜半根,洋葱半只,火腿肠2根,番茄酱2汤匙,盐1小勺,胡椒粉半小勺,欧芹碎半小勺,,元气早餐/裙边蛋包饭的做法的做法步骤:步骤1,准备所有的材料 步骤2,将洋葱,红萝卜...
食材明细:主料::牛奶170克,全蛋液30克,白砂糖10克,盐3克,高粉300克,奶粉20克,酵母5克,黄油20克,辅料::全蛋液50克,白砂糖50克(糖粉),黄油50克,低粉70克,有裙边的山寨版大巨蛋-------墨西哥面包的做法步骤:1.将面团原料除黄油外放入面包机中,揉面20分钟。2.面团中
扇贝裙边看似不起眼,其实很有营养,味道也非常不错 材料:干扇贝裙边20克,鸡蛋2个,料酒1勺,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,香葱1根,姜末3克,水淀粉1汤匙,裙边滑蛋爱的周年庆的做法的做法步骤:步骤1,干扇...
食材明细:主料::猪肉馅500克,西兰花200克,白菜300克,面粉500克,辅料::大葱1棵,姜1小块,酱油1勺,香油1勺,盐1.5勺,兰花蒸饺的做法步骤:1.西兰花用淡盐水浸泡20分钟后洗净,切成小块儿,用料理机加适量清水打成汁2.500克面粉加入260克蔬菜汁,和成面团,盖上保鲜膜饧发20分钟
食材明细:西兰花250克,黄花菜200克,姜10克,姜汁20克,花椒20克,盐4克,味精4克,白砂糖4克,植物油50克,香油20克兰花金针的做法步骤:1.将金针菜洗净沥干水;2.西兰花洗净切成朵;3.勺内加油25克烧热,放姜丝炝锅,下金针菜煸炒;4.加精盐、味精、白糖各2克及花椒水炒匀;5.勾芡、淋
食材明细:西兰花,鲜虾仁,盐,鸡精,淀粉,色拉油,调味料适量。兰花虾球的做法步骤:1、西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下,待用;2、锅内放油,下入西兰花和虾仁翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。
食材明细:小油菜心22棵,豆腐250克,冬菇,冬笋各25克,小葱5棵,花生油40克,精盐30克,味精2克,料酒5克,水淀粉15克,葱,姜共15克,黄豆芽汤100克。兰花油菜的做法步骤:1、将葱择洗干净,取葱心切成兰花形;冬菇洗净;冬笋和余下的葱、姜均切成末。2、菜心洗净去叶,从根部起留4厘米长,去掉
食材明细:熊掌1只(约2000克),火腿50克,冬笋50克,口蘑25克,油菜心14棵,青虾肉100克,猪肥膘肉50克,淀粉50克,鸡蛋清50克,料酒40克,味精3克,盐适量,葱I段,姜1块,植物油100克,鸡油25克,芝麻油l5克,鸡汤1250克。兰花熊掌的做法步骤:炒锅加底油烧热,用葱段、姜片炮锅
食材明细:连藕,冬笋,西兰花番茄酱,糖,醋,盐,淀粉,面粉,发效粉。兰花排骨的做法步骤:将连藕切小块,冬笋切条,西兰花改刀成块。把冬笋条插入小块的藕中,挂发粉糊炸制成素排骨。西兰花炒熟围在盘子边上,炒好的排骨放在中央即成。
食材明细:鸡胸脯肉175克,肥膘肉75克,豌豆苗10克,火腿50克,鸡蛋清75克,淀粉(蚕豆)13克,盐3克,黄酒5克,味精2克,葱汁10克,姜汁5克,猪油(炼制)20克兰花豆腐的做法步骤:1.将鸡脯肉与猪肥膘砸成泥,盛在碗里;2.肉泥内与鸡蛋清、湿淀粉、葱姜汁和清汤50毫升、精盐、黄酒、味精、熟猪
食材明细:带尖春笋24只,火腿末15克,青椒50克,鸡蛋清1克,虾仁泥草鱼茸适量。兰花春笋的做法步骤:1.虾泥鱼茸加鸡蛋清,顺一个方向搅成馅,加调料拌入味;2.笋尖取上段,从顶部剖十字切成兰花形,用凉水漂净后上笼蒸熟;3.将馅料挤成24只丸子,蒸熟后置于兰花”中间,撤上火腿末;4.青椒切丝汆熟围边,
原料:鲜贝、西兰花、鸡蛋 调料:葱、姜、绍酒、盐、胡椒粉、水淀粉 做法: 1、将鲜贝洗净控干放入干淀粉鸡蛋清、盐、胡椒粉、绍酒抓匀上浆 2、将挂好浆的鲜贝抓匀最后放一点油一会不粘连 3、西兰花削成小朵...
食材明细:主料::饺子皮适量,鸡蛋2个,韭菜1把,辅料::食盐1茶勺,香油适量,料酒1/3汤勺,清清淡淡也别具味道—裙边韭菜饺的做法步骤:1.原料图:饺子皮、鸡蛋、韭菜。2.鸡蛋磕入碗中,调入少许料酒拌匀,倒入热油锅中炒成碎蛋花。3.韭菜洗净切成细末放入大碗中。4.加入冷却了的鸡蛋花。5.在准备包饺
食材明细:主料::西兰花一个,胡萝卜半根,盐半茶勺,蚝油2茶勺,高汤适量,辅料::香菇9朵,五花肉100克,糖半茶勺,水淀粉半小碗,兰花烧香菇的做法步骤:1.准备好食材,西兰花洗净后,摆掰成小朵。香菇去柄洗净。胡萝卜去皮洗净备用。2.五花肉切片,胡萝卜切片,葱切碎3.香菇切花刀4.把西兰花用水焯一下
食材明细:主料::西兰花适量,银耳适量,清馨西兰花的做法步骤:1.抄熟西兰花放入冷水镇凉后捞出。2.放入银耳和作料(盐,味精,麻油,蒜等)。
食材明细:已发土鱿125克,鲜鱿125克,西兰花300克,姜花15克,蒜茸5克,红萝卜花5克,芡汤35克,湿粉10克,绍酒10克,麻油、胡椒粉适量,生油75克。兰花鸳鸯鱿的做法步骤:1、将士鱿、鲜鱿分别用刀切成禾穗形花纹后再切为件。西兰花改好成磨菇形花球洗净备用。2、烧镬落油、落二汤,加精盐待滚,放
食材明细:带皮五花肉400克,菜柄12只,鱼胶150克。蛋清1只,水淀粉1茶匙,葱10克,姜15克,南乳1块,料酒1茶匙,盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,白糖2茶匙,糖色4茶匙兰花稻香肉的做法步骤:1、五花肉改成4厘米见方的块状,用洗净的稻草逐块捆扎起来,菜柄修成棒槌形。2、将鱼胶抹在菜柄上,点缀成兰
食材明细:西兰花适量,洋葱适量,糯米粉两勺,牛奶1/2盒,盐胡椒等香料少量西兰花浓汤的做法步骤:1.锅热少量黄油2.放入洋葱煸香3.放入西兰花翻抄4.加水,没过菜,大火加热到开5.水开后,中小火炖10分钟6.把5倒入食品料理机,搅拌成蓉(可以留一些做为装饰,不过我给忘了)7.锅下两勺糯米粉,炒香,加
食材明细:西兰花,肉末,炸酱麻婆西兰花的做法步骤:1.先啰嗦几句西兰花的保存:可以将买回来的西兰花粗茎切下,用开水烫一下,沥干放凉后冷冻保存。2.西兰花化冻后重新汆烫一下,沥干水分装盘。3.然后把肉末用葱蒜末炒一下,加炸酱,勾芡,淋到西兰花上即可。
食材明细:西兰花杆子,五花肉,红辣椒,盐,料酒,生抽,葱,姜,蒜西兰花杆子的做法步骤:1.将西兰花杆子,去除老筋后,切片。2.锅中放少许油,倒入五花肉,煸熟,盛出。3.锅中留底油,爆香葱姜蒜。4.倒入西兰花和红辣椒翻炒片刻。5.放入五花肉,加料酒和生抽,翻炒均匀,即可。
食材明细:冷面,西兰花,胡萝卜,蚝油,盐西兰花冷面的做法步骤:1、西兰花撕开小朵,焯一下。2、胡萝卜切丝焯一下,水留用。3、西兰花和胡萝卜丝一起下锅炒几下,加入焯胡萝卜的水,加蚝油、盐。汤汁可以适当的多一点点,直接倒在冷面上。很具营养滴。
食材明细:西兰花500克,牛奶75克,清油70克,葱末,姜末各2各,盐2克,糖3克,味精10克,水淀粉50克,汤适量。奶油西兰花的做法步骤:1、把西兰花去花根,劈开洗净,用开水焯一下倒出。2、坐勺放油,葱、姜炝锅,加汤、盐、糖、味精,捞出葱、姜,放西兰花,开两开,加牛奶,开后拢芡,颠勺,打明油,出锅
食材明细:用料主料:油发鱼肚200克、鸽蛋7只、鸡脯肉30克、净鱼肉20克、净虾肉30克、熟瘦火腿10克、蟹黄20克配料:鸡蛋清、红辣椒、黄瓜各适量调料:精盐、白胡椒粉、绍酒、葱汁、姜汁、清汤、味精、湿淀粉、熟猪油各适量兰花镶龙眼的做法步骤:1、将鱼肚切成5厘米长、3厘米宽的排骨块状,用精盐、绍酒、
食材明细:西兰花,蛋清,盐,味精,上汤,淀粉。飘雪西兰花的做法步骤:1、西兰花洗净,切成小块,煮熟后码入盘中,待用。2、上汤煮开,将蛋清撒入其中,调味后勾芡,淋在西兰花上,即成。
食材明细:主料:西兰花,调料:食盐,葱,蒜,蚝油,鲍鱼汁,元贞糖,胡椒粉,兰花小鲍鱼的做法步骤:1.小鲍鱼洗净去壳,葱蒜切末、西兰花切小朵。2.西兰花加盐、油飞水捞出待用。3.小鲍鱼开水里加绍酒飞水去异味捞出待用。4.锅中,煸香葱蒜、煸炒鲍鱼汁蚝油出香味,加少许汤,放入鲍鱼,加盐糖,胡椒粉调味,小火
食材明细:主料:西兰花,草鱼半条,鸡蛋,调料:食盐,鸡精,水淀粉,胡椒粉,白糖,芝麻油,兰花芝麻鱼片的做法步骤:1.草鱼片去皮去掉骨刺,斜刀片成片,用清水略冲加盐、胡椒粉、绍酒、蛋清、水淀粉拌匀腌渍。2.西兰花切小块,在开水中加少许盐、油焯熟,捞出待用,枸杞用温水泡开。3.锅烧热后放油,待油温四五成
食材明细:主料:西兰花300g,乐惠紫菜汤(海鲜味)20g,胡萝卜20g,调料:食盐适量,味精适量,生抽适量,蚝油适量,调和油适量,紫菜西兰花的做法步骤:1.主辅料:西兰花、紫菜、胡萝卜2.将西兰花掰成小朵,胡萝卜切片洗净。3.紫菜用温水泡软。4.攥干后,加入蚝油。5.再加入生抽拌匀,腌渍5分钟,使
食材明细:主料::西兰花一棵,辅料::高汤一勺,蒜末适量,油少许,盐少许,炒西兰花的做法步骤:1.西兰花洗净撕小块、蒜切片。2.锅里下少许油略焯西兰花。3.焯好盛出备用。4.锅热放油爆香蒜片。5.下西兰花翻炒均匀。6.加入高汤一勺。7.煮一分钟放盐即可出锅。
食材明细:主料::西兰花1棵,薰里脊肉2片,马苏里拉奶酪丝40克,自制批萨酱50克,辅料::青椒1/3根,红椒1/3根,焗西兰花的做法步骤:1.准备用料2.青红椒洗净切小丁,里脊肉切小片3.西兰花洗净掰成小块4.放入沸水中,焯至断生5.捞出控水6.平底锅烧热,倒入批萨酱炒热7.倒入青红椒丁,略加翻炒
食材明细:主料::西兰花四朵,辅料::米粉15克,黑芝麻酱适量,西兰花米粉的做法步骤:1.食材准备。2.清洗浸泡。3.西兰花焯水。4.打汁。5.过筛。6.加入米粉。7.加芝麻酱。
食材明细:西兰花1棵,海米1小把,盐一小勺,味精小半勺,香油数滴海米西兰花的做法步骤:第1步海米用温水泡软西兰花洗净后用刀切成小朵。第2步把西兰花用开水焯1分钟后捞出控除多余水分。焯西兰花的水里放一小勺食用油和一小勺盐,这样可以保持西兰花的翠绿颜色。把泡软的海米放到焯好的西兰花中,调入一小勺盐,少量
食材明细:西兰花500克,盐5克,大葱5克,姜5克,胡麻油10克炝西兰花的做法步骤:1.将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里;2.葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切成末;3.在西兰花上撒上精盐,放上葱花、姜末,把花椒油加热后炝上即成。
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