材料:
鸭肉半只,辣萝卜半只,辣椒3个,生姜适量,食用油适量,盐适量,
鸭肉炒辣萝卜的做法的做法步骤:
步骤1,半只鸭洗干净切好
步骤2,切好的鸭肉先放到碟子里、然后切萝卜
步骤3,切好的萝卜用盐巴腌20分钟出水、然后洗干净、有条件的可以提前把萝卜腌好、
步骤4,萝卜这样腌好煮的时候就会更入味了、腌的时候加点白糖、白醋和辣椒、腌一天就可以了!
步骤5,先将鸭肉倒入锅中翻炒一下、等鸭肉变颜色了就加生姜加水焖15分钟、
步骤615,分钟过后揭开盖子翻炒一下倒入之前腌好的辣萝卜、然后炒5分钟之后就可以出锅了
步骤7,完成了、这样炒真的很好吃、超级棒!!!!!
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