外边是金黄香脆的面包,夹心是延绵香浓的芝士,最基本的grilledcheese,俘获了遍地世界各地多少吃货的心啊
材料:
吐司2片,车打芝士,黄油,,
烤乳酪三明治 Grilled Cheese【快手、美式经典】的做法的做法步骤:
步骤1,黄油放室温软化,涂抹在吐司的一面。尽量每一寸都抹上,这样才能将面包整个煎得金黄酥脆~这里用的是法棍切片
步骤2,平底锅烧热,中低火,将吐司涂了黄油的一面朝下放,上边撒芝士,撒多一点就更香
步骤3,将其中一片吐司扣到另一片上,用铲子压几下,煎大约1-2分钟,过程中应该能听到吐司底下黄油融化的兹兹声。将两片吐司夹芝士一起翻面,继续煎另一片吐司,同样用铲子压,这样夹在中间的芝士因受热融化而将两片吐司粘在一起~反复煎2次,直到吐司表面脆而金黄,两片吐司站在以及即可出锅
步骤4,吐司由中间切开,能看到融化的夹心芝士
食材明细:
全麦吐司片2片,生菜叶2片,鸡蛋1个,火腿片3片,西红柿1个
快手早餐三明治的做法步骤:
第1步生菜叶洗净控干水分备用。锅中淋少许油,把鸡蛋煎熟。如果力求好看的话,可以用鸡蛋圈来煎蛋。
第2步番茄切片备用。组合:吐司上面放一片生菜叶,生菜叶上面煎好的鸡蛋。
第3步再在煎蛋上面盖一片生菜叶,上面码放切好的西红柿片,最后把火腿片码在最上面,吃的时候盖一片吐司片。余下的番茄汁用搅拌机搅打成汁,淋上枫糖即可。
小贴士:
1、三明治的搭配可以根据自己喜欢自由组合,比如火腿换上金枪鱼也蛮好的。2、三明治的组合顺序也可以根据喜欢,自由调整。如果喜欢吃肉的话,或者为了快捷,也可以把煎蛋都换成火腿。
食材明细:
主料:吐司面包2-4片,火腿肠1根,芝士片2-4片,鸡蛋1个
辅料:食盐少量,色拉油少量
快手早餐——三明治的做法步骤:
1,准备的食材有:吐司面包2-4片、火腿肠1-2根、鸡蛋1个、芝士片1-2片。
2,将鸡蛋倒入碗中,加热少量食盐调味后打成鸡蛋液。
3,将锅烧热后倒入少量色拉油,将鸡蛋液迅速倒入摊成薄蛋皮备用。
4,火腿肠切片备用。
5,利用刚才煎蛋皮剩余的少量油将火腿两面煎成焦黄色备用。
6,将面包片四周焦黄色的边切除不要。
7,取一片切好边的面包片,上面放上一片切好与面包片相同大小的薄蛋皮。
8,在蛋皮上再铺好两根火腿。
9,最后放上一片芝士片。
10,盖上另一片面包片。
11,取干净的面包刀或锯齿刀,按对角线将其切成三角形。
12,切好的三明治可以装盘,再配上一杯热牛奶就可以食用了。
食材明细:
主料::吐司6片,西红柿2个,火腿8片,鸡蛋2个,肉松适量,
辅料::沙拉适量,
快手吐司三明治的做法步骤:
1.昨晚烤好的面包切片。
2.切去边角备用。
3.准备好所用食材!还有一个肉松忘记拍了。
4.西红柿,火腿切片备用。
5.火腿和鸡蛋用电饼铛煎熟。
6.在一片吐司上先放鸡蛋。
7.放西红柿涂上沙拉酱。
8.再放一块吐司,依次放上火腿,肉松和沙拉酱。
9.最后放上一块吐司,用保鲜膜包好,压实一些。
10.最终成品!可以吃了,一家四口,一个吐司刚好。
小贴士:
吐司里面夹的东西都是可以随心所欲的!本来是想放黄瓜的,可是被两个小朋友闲来无事偷吃了。还好还剩西红柿做的也一样美味可口。
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