快乐的小鸡一家一早就开始卖萌了,逗得女儿哈哈笑,她说鸡爸爸是欧巴江南style
材料:
主料:鸡蛋2个,鹌鹑蛋15个,胡萝卜一小根,番茄酱5大勺,
辅料:芝麻适量,海苔一小片,鹌鹑蛋7个,食盐少许,食油适量,,
儿童早餐—快乐的小鸡一家的做法步骤:
1. 先把鸡蛋和鹌鹑蛋蒸熟,放锅里水煮也行。煮熟了就可以。
2. 煮蛋的时候,准备装饰材料。把胡萝卜切片。
3. 一个圆片切“十字”,分成4片。
4. 用剪刀剪出鸡冠,两个比较大,其余的小一些,剪下来的小三角做嘴巴。
5. 鸡蛋煮熟后,剥壳,鸡蛋竖起,在顶上用小刀划一小口,把胡萝卜鸡冠插进去,在鸡蛋中间的位置划一小口,把鸡嘴塞进去。
6. 用黑芝麻做眼睛,母鸡就做好了。做小鸡的方法一样。
7. 公鸡的方法也一样,眼睛不用黑芝麻,用海苔小片对折剪出一个小墨镜,再用胡萝卜剪出一个倒着的桃心形,做公鸡嘴下边的肉裙。公鸡就做好了~
8. 摆盘,蛋的位置可随意,剩余的胡萝卜片用模具按出小花形,削几条黄瓜条卷起来做装饰。
快乐的小鸡一家一早就开始卖萌了,逗得女儿哈哈笑,她说鸡爸爸是欧巴江南style
材料:
鸡蛋2个,胡萝卜一小段,黑芝麻适量,海苔一小片,鹌鹑蛋7个,,
儿童早餐—快乐的小鸡一家的做法的做法步骤:
步骤1,先把鸡蛋和鹌鹑蛋蒸熟,放锅里水煮也行。煮熟了就可以。
步骤2,煮蛋的时候,准备装饰材料。把胡萝卜切片。
步骤3,一个圆片切“十字”,分成4片
步骤4,用剪刀剪出鸡冠,两个比较大,其余的小一些,剪下来的小三角做嘴巴。
步骤5,鸡蛋煮熟后,剥壳,鸡蛋竖起,在顶上用小刀划一小口,把胡萝卜鸡冠插进去,在鸡蛋中间的位置划一小口,把鸡嘴塞进去。
步骤6,用黑芝麻做眼睛,母鸡就做好了。做小鸡的方法一样。
步骤7,公鸡的方法也一样,眼睛不用黑芝麻,用海苔小片对折剪出一个小墨镜,再用胡萝卜剪出一个倒着的桃心形,做公鸡嘴下边的肉裙。公鸡就做好了~
步骤8,摆盘,蛋的位置可随意,剩余的胡萝卜片用模具按出小花形,削几条黄瓜条卷起来做装饰。
步骤9,小鸡一家萌萌哒~
步骤10,孩子一个人吃不完这么多,我和爸爸一人一个鸡蛋,孩子把鹌鹑蛋都吃了。
步骤11,We're伐木累~
步骤12,今日早餐:小鸡一家(鸡蛋&鹌鹑蛋)+绿豆百合粥+香蕉&每日坚果,快乐早餐开始吧~
食材明细:
草菇18个,白菓18个,笋1块,芥兰苗8棵,莲藕1段
蒜茸,高汤2匙,料酒2/3匙,盐,糖,味精或鸡精(可有可无)
蔬菜一家亲的做法步骤:
1、笋洗净切滚刀,芥兰苗洗净去尾半寸,莲藕洗净切片。
2、烧一鍋水,放一匙盐,水开后,先放莲藕片下去煮三分钟,再放草菇、白菓、笋块下去一起煮三分钟熄火。
2、下芥兰苗微拌匀一分钟倒出,过冰水后即沥干。
3、芥兰苗用手轻轻挤出多余的水份,备用。
4、热油鍋下两匙油,油大热后爆香蒜茸,下莲藕片、草菇与笋块一起快炒大约两分钟。
5、赞酒后炒匀再下盐、糖、味精等调味,下高汤,等滚后下白菓再炒一炒,让蔬菜吸收汤汁微干后熄火。
6、下芥兰苗再快手微拌一到两分钟即可摆盘出菜。
食材明细:
主料::高粉250克,低粉50克,牛奶150克,黄油35克,盐3克,糖55克,酵母4克,蛋一个(去壳约45克),
辅料::全蛋液少许,肉饼适量,
幸福的小羊一家的做法步骤:
1.将所以原料除黄油外都扔入面包机,按下揉面程序。
2.大约二十至二十五分钟后开盖加入黄油,再次开动揉面程序。
3.当面团可以拉出手套膜时,揉成球型放温暖处发酵。盖上盖子或保鲜膜会帮助发酵。
4.当发至二倍(二点五倍)大时,排气。
5.分成自己喜欢大小的剂子,我因为想做羊羊一家,所以分了不一样的大小尺寸。
6.剂子揉成椭圆型,压扁,然后用锋利的餐刀在面团左右两侧各割一刀,大约是面团的三分之二长度,四分之一宽度。用刀或剪刀给小羊的下巴整形,圆一点。胖瘦随意。(女生瘦点,男生胖些?)
7.盖上保鲜膜或半湿厨房纸巾,再次发酵。发酵完成后在合适的位置用葡萄干点缀眼睛和嘴。当然也可以等烘烤结束后用巧克力笔来勾画。
8.烤箱170度十八分钟。
9.如果需要增加营养,可再次整容。将小羊的下巴割开,塞入你家小朋友喜欢的牛肉饼,猪肉饼,鸡肉饼,鱼饼饼,再加上生菜和色拉酱,就是一个美味汉堡了。
小贴士:
改变面团椭圆的形状和耳朵的位置,你还轻易可以做出其他可爱的动物,如狗或熊之类的。在狗狗嘴里塞上一根火腿肠,那模样才叫cute呢!如果准备做汉堡胚的,可减少糖的用量,减至三十克就够了。
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